Акцент на типе (средства управления двигателем, дискретные контроллеры и визуализация, поворотные продукты, другие); Применение (обработка, упаковка и переупаковка, паллетирование, сортировка и классификация, другие); Конечный пользователь (молочная продукция, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, фрукты и напитки, мясо-птица и морепродукты, другие); Регион/Страна

Объем рынка автоматизации пищевой промышленности в 2023 году оценивался примерно в 12,3 миллиарда долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2024-2032 годы) он будет расти со значительным среднегодовым темпом роста около 7,0%. Рынок автоматизации пищевой промышленности находится на подъеме благодаря эффективности, безопасности пищевых продуктов, потребностям в контроле затрат на персонал, развитию технологий и потребности в быстрых и эффективных процедурах производства продуктов питания.
Пищевая промышленность является одним из крупнейших производственных секторов во всем мире. В Соединенных Штатах на нее приходится более 10% всех поставок. Растущее число компаний по переработке пищевых продуктов в различных регионах ведет к росту рынка автоматизации пищевой промышленности во всем мире. Более 30% из 50 крупнейших в мире фирм, занимающихся переработкой продуктов питания и напитков, имеют штаб-квартиры в Соединенных Штатах.
Согласно последним имеющимся федеральным данным, в 2021 году в секторе производства продуктов питания и напитков в США было занято 1,7 миллиона человек, или более 1,1 процента от общего числа занятых в несельскохозяйственном секторе США. В рамках производственного сектора США на работников предприятий пищевой промышленности и производства напитков приходилась наибольшая доля работников (15,4 процента). Растущий спрос на переработанные и упакованные продукты питания в регионе является катализатором роста отрасли. 80% общего потребления калорий американцами приходится на продукты питания и напитки, купленные в магазинах (упакованные и неупакованные). Более того, рост числа смертельных случаев на производстве в регионе также способствует росту спроса.

В этом разделе рассматриваются ключевые тенденции рынка, влияющие на сегменты автоматизации пищевой промышленности, определенные нашими экспертами-исследователями.
Сегмент управления двигателями преобразует отрасль
На основе типа рынок делится на сегменты: управление двигателями, дискретные контроллеры и визуализация, поворотные продукты и другие. Сегмент управления двигателями занял значительную долю рынка в 2023 году. Достижение высоких требований и динамичного поведения и точности имеет решающее значение при использовании промышленной автоматизации, где управление двигателями играет важную роль. Использование двигателей в управлении движением значительно возросло из-за роста применения в погрузочно-разгрузочных работах, таких как промывка высоким давлением и высоким крутящим моментом с точным управлением движением.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион вырастет на рынке
Рынок автоматизации пищевой промышленности в Азиатско-Тихоокеанском регионе демонстрирует значительный рост, и для этого есть несколько причин. Из-за перенаселенности городских районов в связи с развитием возникла необходимость увеличения урожайности, а компании по переработке пищевых продуктов должны кормить городских жителей. Кроме того, в ряде стран наблюдается рост затрат на рабочую силу, что вынуждает производственные компании внедрять автоматизированные системы, чтобы свести к минимуму зависимость от рабочей силы на рабочем месте и повысить производительность. Растущее внимание потребителей к обработанным и полуфабрикатам еще больше подталкивает к внедрению методов автоматизации в пищевой промышленности, поскольку организации вынуждены соответствовать стандартам качества потребителей, производя продукты питания намного быстрее, чем раньше. Интеграция искусственного интеллекта и интернета вещей в переработку пищевых продуктов кардинально меняет традиционные подходы на современные передовые методы переработки. В дополнение к этому, органы, которые устанавливают и реализуют политику и меры по безопасности и качеству пищевых продуктов, также инициируют надлежащие цены на продукты питания, тем самым оказывая давление на предприятия пищевой промышленности, чтобы они внедряли технологии автоматизации для достижения соответствия и получения конкурентного преимущества. Все эти факторы вместе обеспечивают прочную основу для роста рынка автоматизации пищевой промышленности в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Автоматизация пищевой промышленности является конкурентной, в ней участвует несколько глобальных и международных игроков рынка. Ключевые игроки применяют различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическая экспансия, слияния и поглощения. Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, - Rockwell Automation, Inc., Siemens AG, ABB Ltd, Mitsubishi Electric Corporation, Schneider Electric SE, Yokogawa Electric Corporation, GEA Group, Fortive Corporation, Yaskawa Electric Corporation, Rexnord Corporation и др. Эти игроки предприняли несколько слияний и поглощений, а также партнерских отношений, чтобы предоставлять клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты / технологии.
Последние разработки
30 мая 2024 года ABB Robotics подписала Меморандум о взаимопонимании с сеульской компанией по переработке пищевых продуктов Pulmuone Co Ltd для разработки решений по автоматизации в исследованиях и производстве нового ассортимента продуктов питания, выращенных в лабораториях.
4 сентября 2024 года технологии Mitsubishi Electric позволили разработать инновационные компостные машины, которые могут превращать пищевые отходы в высококачественные удобрения всего за 24 часа. Это решение отвечает на глобальную проблему отходов, в частности пищевых отходов, которые составляют около 30% отходов, захороненных на полигонах.

Global Food Automation может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности; поэтому, не стесняйтесь связаться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка автоматизации пищевой промышленности были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения автоматизации пищевой промышленности в основных регионах мира. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих данных были приняты во внимание многочисленные результаты и предположения. Кроме того, были проведены подробные первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка автоматизации пищевой промышленности. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали подход "сверху вниз/снизу вверх" для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология описана ниже:
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка автоматизации пищевой промышленности из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовая отчетность, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., а также из внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие надежные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка автоматизации пищевой промышленности мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли различных сегментов и подсегментов для основных регионов. В отчет включены основные сегменты, такие как тип, применение, конечные пользователи и регион. Был проведен дальнейший анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка автоматизации пищевой промышленности. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как тип, применение, конечные пользователи и регионы автоматизации пищевой промышленности. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка автоматизации пищевой промышленности по всему миру.
Определение текущего размера рынка: на основе практически применимых данных, полученных в результате трех вышеуказанных шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на глобальном рынке автоматизации пищевой промышленности и рыночным долям сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: для оценки и прогнозирования рынка различным факторам были присвоены веса, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход "сверху вниз/снизу вверх", чтобы получить прогноз рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Размер рынка отрасли в денежном выражении (доллары США) и темпы внедрения автоматизации пищевой промышленности на основных рынках внутри страны
Все процентные доли, разбивки и разбиения рыночных сегментов и подсегментов
Ключевые игроки на глобальном рынке автоматизации пищевой промышленности с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке
Первичное исследование: были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (Key Opinion Leaders, KOLs), включая руководителей высшего звена (CXO/VPs, руководителей отдела продаж, руководителей отдела маркетинга, руководителей операционного отдела, региональных руководителей, руководителей стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичных исследований и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Входные данные из первичных исследований были объединены с результатами вторичных исследований, что превратило информацию в практически применимые данные.

Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка автоматизации пищевой промышленности. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в типе, применении, конечных пользователях и регионах глобального рынка автоматизации пищевой промышленности.
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции глобальной автоматизации пищевой промышленности. Инвесторы могут получить стратегические сведения, на которых можно основывать свои решения об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставляя промышленному участнику платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
Q1: Каков текущий размер и потенциал роста глобального рынка автоматизации пищевой промышленности?
Q2: Каковы движущие факторы роста мировой автоматизации пищевой промышленности?
Q3: Какой сегмент имеет наибольшую долю на мировом рынке автоматизации пищевой промышленности по типу?
Q4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются в глобальной автоматизации пищевой промышленности?
Q5: Какой регион будет доминировать на мировом рынке автоматизации пищевой промышленности?
Клиенты, купившие этот товар, также купили