Акцент на типе технологии (радиочастотная идентификация, штрих-коды, инфракрасное излучение, биометрия и глобальная система позиционирования); программное обеспечение (свежие продукты, мясо, птица и морепродукты, молочные продукты, напитки и прочее); применение (свежие продукты, мясо, птица и морепродукты, молочные продукты, напитки и прочее); регион (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, остальной мир); и регион/страна
Объем рынка отслеживаемости пищевых продуктов в 2023 году оценивался примерно в 15,5 млрд долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2024-2032 гг.) он будет расти со среднегодовым темпом роста около 11,2%. Эта тенденция основана на повышении осведомленности и спроса со стороны клиентов, государственных и отраслевых стандартах, а также на цифровых инновациях, таких как блокчейн и Интернет вещей.
Отслеживаемость пищевых продуктов относится к системам, которые отслеживают движение продуктов питания по всей цепочке поставок, включая производство, переработку и дистрибуцию, и позволяют найти продукт на любом этапе цепочки поставок. Быстро растущее число пищевых предприятий наряду с увеличением числа болезней пищевого происхождения являются важными факторами, способствующими росту рынка отслеживаемости пищевых продуктов. Например, по оценкам ВОЗ, около 600 миллионов человек – почти 1 из 10 человек в мире – заболевают после употребления загрязненной пищи, и 420 000 человек умирают каждый год, что приводит к потере 33 миллионов лет здоровой жизни. Кроме того, увеличение использования ГМ-культур и химикатов на фермах для выращивания продуктов питания также отвечает за рост рынка.
В этом разделе обсуждаются ключевые рыночные тенденции, влияющие на сегменты отслеживаемости пищевых продуктов, как определено нашими экспертами по исследованиям.
В зависимости от типа технологии рынок был разделен на радиочастотную идентификацию, штрих-коды, инфракрасное излучение, биометрию и глобальную систему позиционирования. Среди них сегмент штрих-кодов занимает значительную долю на рынке отслеживаемости пищевых продуктов. Штрих-коды обеспечивают более быструю и точную передачу и запись информации, что выгодно для отслеживания работы в процессе или перемещения активов быстрее и точнее. Кроме того, это также помогает предприятиям пищевой промышленности в управлении продукцией и контроле ее качества. Таким образом, увеличивая размер рынка сегмента на рынке отслеживаемости пищевых продуктов.
В 2023 году ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет свидетелем самого быстрого роста на мировом рынке отслеживаемости пищевых продуктов. Растущая покупательная способность и увеличение плотности населения в регионе являются одними из важных факторов, способствующих росту пищевой промышленности в регионе. Кроме того, растущая осведомленность о потреблении здоровой пищи среди населения также является важным фактором регионального роста рынка отслеживаемости пищевых продуктов.
Рынок отслеживаемости пищевых продуктов является конкурентным, с участием нескольких глобальных и международных игроков рынка. Ключевые игроки применяют различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, выпуск новых продуктов, географическая экспансия и слияния и поглощения. Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, — Honeywell International Inc, C.H. Robinson Inc, DuPont Nutrition and Biosciences, Bio-Rad Laboratories, IdentiGEN, IBM Corporation, Intertek Group, Cognex Corporation, MASS Group, Zebra Technologies и т. д. Ряд слияний и поглощений наряду с партнерствами были предприняты этими игроками, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Глобальная отслеживаемость пищевых продуктов может быть дополнительно настроена в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные потребности бизнеса; поэтому не стесняйтесь связаться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка отслеживаемости пищевых продуктов были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения отслеживаемости пищевых продуктов в основных регионах мира. Был проведен исчерпывающий вторичный анализ для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих данных были учтены многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка отслеживаемости пищевых продуктов. После предположения и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили восходящий/нисходящий подход для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбиения рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология объясняется ниже:
Анализ размера исторического рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Был проведен подробный вторичный анализ для получения исторического размера рынка отслеживаемости пищевых продуктов через внутренние источники компании, такие как годовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о производительности, пресс-релизы и т. д., а также внешние источники, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторического размера рынка отслеживаемости пищевых продуктов мы провели детальный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и долей для различных сегментов и подсегментов основных регионов. В отчет включены основные сегменты, такие как тип технологии, программное обеспечение, применение и регион. Далее были проведены анализы на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторического размера рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальный факторный анализ для оценки текущего размера рынка отслеживаемости пищевых продуктов. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как тип технологии, программное обеспечение, применение и регионы отслеживаемости пищевых продуктов. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе отслеживаемости пищевых продуктов по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Оценка текущего размера рынка:Основываясь на практических данных, полученных в результате трех вышеуказанных шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке отслеживаемости пищевых продуктов и долям рынка сегментов. Все необходимые доли процентов и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка были назначены веса различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. восходящий/нисходящий подход, для получения прогноза рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Проверка размера и доли рынка
Первичное исследование:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители по операциям, региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем результаты первичного исследования были обобщены, и был проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичного исследования были консолидированы со вторичными данными, что превратило информацию в практические идеи.
Разделение первичных участников по различным регионам
Инженерия рынка
Для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту мирового рынка прослеживаемости пищевых продуктов была применена методика триангуляции данных. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в типе технологии, программном обеспечении, применении и регионах мирового рынка прослеживаемости пищевых продуктов.
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции мирового рынка прослеживаемости пищевых продуктов. Инвесторы могут получить стратегическое понимание для обоснования своих решений по инвестициям на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив участникам отрасли платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первого игрока. Другие количественные цели исследований включают:
В1: Каков текущий размер и потенциал роста глобальной прослеживаемости пищевых продуктов?
В2: Какие факторы способствуют росту глобальной прослеживаемости пищевых продуктов?
В3: Какой сегмент имеет наибольшую долю на мировом рынке прослеживаемости пищевых продуктов по типу технологии?
В4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются в глобальной прослеживаемости пищевых продуктов?
В5: Какой регион будет доминировать в глобальной прослеживаемости пищевых продуктов?
Клиенты, купившие этот товар, также купили