Рынок хумуса: текущий анализ и прогноз (2024-2032)

Акцент на типе (классический, жареный чеснок, красный перец, белая фасоль, черные оливки и другие); каналы сбыта (супермаркеты и гипермаркеты, магазины у дома, продовольственные магазины и онлайн-ритейлеры); и регион/страна

География:

Global

Последнее обновление:

Feb 2025

Hummus Market Size & Forecast.jpg

Размер и прогноз мирового рынка хумуса

Мировой рынок хумуса оценивался в 3,9 миллиарда долларов США в 2023 году и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) около 11,25% в течение прогнозируемого периода (2024-2032) благодаря продвижению здоровой и модной еды на платформах социальных сетей.

Анализ рынка хумуса

Рынок хумуса включает в себя как производство, так и маркетинг хумуса, который представляет собой кремовый соус, приготовленный из нута, тахини, оливкового масла, лимонного сока и чеснока, обладающий многочисленными питательными свойствами и кулинарными применениями. Хумус стал популярен во всем мире из-за современных диетических требований, особенно тех, которые включают растительный белок и тенденции к натуральным продуктам, практически не подвергающимся обработке. Эта популярность еще больше наблюдается, особенно в таких регионах, как Северная Америка и Европа, где хумус с этикеткой потребляется в домах и заведениях общественного питания. Поскольку все больше людей ищут вкусную и простую в приготовлении еду, которая подходит для различных диет, хумус сохраняет устойчивые тенденции.

Тенденции мирового рынка хумуса

В этом разделе обсуждаются ключевые рыночные тенденции, которые влияют на различные сегменты мирового рынка хумуса, как установлено нашей командой экспертов по исследованиям.

Сегмент супермаркетов и гипермаркетов преобразует отрасль

Сегмент супермаркетов и гипермаркетов является ключевым драйвером рынка хумуса. благодаря своей доступности и доступным ценам, особенно на северо-западе земного шара. Супермаркеты и гипермаркеты обеспечивают видимость продукции, способствуют межбрендовой конкуренции и стимулируют импульсивные покупки. Кроме того, супермаркеты размещают хумус в зоне охлажденной растительной пищи, ориентируясь на веганов и клиентов, заботящихся о здоровье. Эти форматы также способствуют проведению рекламной деятельности, поскольку бренды могут расширить испытания новых продуктов, таких как вкусы, посредством дегустаций и размещения в точках продаж.

Hummus Market Segment.jpg

Ожидается, что Северная Америка будет расти значительными темпами в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что рынок хумуса в Северной Америке расширится в ближайшие годы из-за растущего спроса на здоровые и белковые продукты. Хумус классифицируется как продукт с высоким содержанием клетчатки и белков, что соответствует вышеуказанным диетическим целям и, следовательно, подходит для тех клиентов, которые придерживаются растительных диет. Еще одним стимулом для перемещения этого продукта на кухни Америки и Канады является нынешнее увлечение средиземноморской кухней.

Hummus Market Trends.jpg

Обзор мировой индустрии хумуса

Мировой рынок хумуса является конкурентным, с участием нескольких глобальных и международных игроков рынка. Ключевые игроки принимают различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическая экспансия, слияния и поглощения. Некоторые из основных игроков на рынке: CEDAR’S MEDITERRANEAN FOODS, INC.; Haliburton International Foods, Inc.; Danone (Strauss Group); Savencia SA (Hope Foods, LLC); Fountain of Health; Hummus Goodness; Fontaine Santé (Lantana Foods); Hormel Foods Corporation; Indic Roots; Ithaca Hummus

Охват отчета о мировом рынке хумуса

Атрибут отчета

Детали

Базовый год

2023

Прогнозный период

2024-2032

Импульс роста

Ускорение со среднегодовым темпом роста (CAGR) 11,25%

Размер рынка 2023

3,9 миллиарда долларов США

Региональный анализ

Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Остальной мир

Основной вклад в регион

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке в течение прогнозируемого периода.

Основные охватываемые страны

США, Канада, Германия, Великобритания, Испания, Италия, Франция, Китай, Япония и Индия

Профилированные компании

CEDAR’S MEDITERRANEAN FOODS, INC.; Haliburton International Foods, Inc.; Danone (Strauss Group); Savencia SA (Hope Foods, LLC); Fountain of Health; Hummus Goodness; Fontaine Santé (Lantana Foods); Hormel Foods Corporation; Indic Roots; Ithaca Hummus

Область применения отчета

Тенденции рынка, движущие силы и ограничения; Оценка и прогноз выручки; Анализ сегментации; Анализ спроса и предложения; Конкурентная среда; Профилирование компаний

Охваченные сегменты

По типу; По каналам сбыта; По региону/стране

Причины для покупки этого отчета:

  • Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирования, подтвержденный аутентифицированными ключевыми экспертами отрасли.

  • В отчете кратко рассматривается общая производительность отрасли с первого взгляда.

  • В отчете содержится углубленный анализ выдающихся отраслевых коллег, в первую очередь сосредоточенный на ключевых финансовых показателях бизнеса, портфелях типов, стратегиях расширения и последних разработках.

  • Подробное изучение движущих сил, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.

  • Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.

  • Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.

Варианты настройки:

Мировой рынок хумуса может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.

Содержание

Методология исследования для анализа мирового рынка хумуса (2024-2032)

Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка мирового рынка хумуса были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и анализа внедрения хумуса в основных регионах. Для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка были проведены исчерпывающие вторичные исследования. Во-вторых, для подтверждения этих данных были учтены многочисленные выводы и допущения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости мирового рынка хумуса. Для обоснования и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали подход сверху вниз/снизу вверх для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробный метод объясняется ниже:

Анализ исторического размера рынка

Этап 1: Углубленное изучение вторичных источников:

Было проведено детальное вторичное исследование для получения исторических размеров мирового рынка хумуса из внутренних источников компании, таких какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.

Этап 2: Сегментация рынка:

После получения исторических размеров мирового рынка хумуса мы провели детальный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты включены в отчет, такие как тип, каналы сбыта и регион. Далее был проведен анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.

Этап 3: Факторный анализ:

После покупки исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальныйфакторный анализдля оценки текущего размера мирового рынка хумуса. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как тип, каналы сбыта и регионы мирового рынка хумуса. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов на мировом рынке хумуса.

Оценка и прогноз текущего размера рынка

Оценка текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 этапов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке хумуса и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были подтверждены посредством первичных интервью.

Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка были присвоены веса нескольким факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, то есть подход сверху вниз/снизу вверх, для получения прогноза рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Метод исследования, принятый для оценки размера рынка, включает:

  • Размер рынка отрасли в terms of выручки (USD) и скорость внедрения мирового рынка хумуса на основных рынках внутри страны

  • Все доли в процентах, разбивки и разделения сегментов и подсегментов рынка

  • Ключевые игроки на мировом рынке хумуса с точки зрения предлагаемых типов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке.

Проверка размера и доли рынка

Первичное исследование:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VPs, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители по операциям, региональные руководители, руководители по странам и т. д.) в основных регионах. Затем выводы первичных исследований были обобщены, и был проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были объединены со вторичными выводами, что, следовательно, превратило информацию в практические выводы.

Разбивка первичных участников по различным регионам

График рынка хумуса.JPG

Инженерная обработка рынка

Метод триангуляции данных был применен для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических показателей для каждого сегмента и подсегмента мирового рынка хумуса. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в типе, каналах сбыта и регионах мирового рынка хумуса.

Основная цель исследования мирового рынка хумуса

В исследовании были определены текущие и будущие рыночные тенденции мирового рынка хумуса. Инвесторы могут получить стратегические идеи для обоснования своих решений об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив участникам отрасли платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы получить помощь от преимущества первого участника. Другие количественные цели исследований включают:

  • Проанализировать текущий прогноз и размер мирового рынка хумуса с точки зрения стоимости (USD). Также проанализировать текущий прогноз и размер различных сегментов и подсегментов.

  • Сегменты в исследовании включают типы, каналы сбыта и регионы.

  • Определить и проанализировать нормативно-правовую базу для отрасли.

  • Проанализировать цепочку создания стоимости, связанную с присутствием различных посредников, а также проанализировать поведение клиентов и конкурентов в отрасли.

  • Проанализировать текущий и прогнозируемый размер мирового рынка хумуса для основных регионов.

  • Основные страны регионов, изученные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир.

  • Профили компаний мирового рынка хумуса и стратегии роста, которые игроки используют для поддержания быстрорастущего рынка.

  • Углубленный анализ отрасли на региональном уровне

Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы

В1: Каков текущий размер мирового рынка хумуса и потенциал роста?

В2: Какие факторы способствуют росту мирового рынка хумуса?

В3: Какой сегмент имеет наибольшую долю мирового рынка хумуса по категории типа?

В4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются на мировом рынке хумуса?

В5: Какие регионы доминируют на мировом рынке хумуса?

Связанные Отчеты

Клиенты, купившие этот товар, также купили

Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Акцент на типе торговой точки (Кафе, С собой); Модели владения (Собственные торговые точки компании, Франчайзинговые торговые точки) и регион/штаты

May 8, 2025

Рынок Q-Commerce: Текущий анализ и прогноз (2024–2032)

Рынок Q-Commerce: Текущий анализ и прогноз (2024–2032)

Акцент на типе (бакалея, продукты питания и прочее); услуге (стартап, агрегатор и ритейлер); и регионе/стране

May 8, 2025

Рынок подержанной одежды в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Рынок подержанной одежды в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Акцент на типе продукта (платья и топы, рубашки и футболки, свитера, пальто и куртки, джинсы и брюки, прочее); пол (мужская одежда, женская одежда, детская одежда, одежда унисекс); канал сбыта (онлайн-платформы, офлайн-магазины {комиссионные магазины, блошиные рынки, франчайзинговые магазины}) и регион/страна

May 7, 2025

Рынок усилителей запаха для стирки: текущий анализ и прогноз (2024-2032)

Рынок усилителей запаха для стирки: текущий анализ и прогноз (2024-2032)

Акцент на форме (гранулы, жидкость и другие), аромате (цветочный, фруктовый, сладкий, свежий и другие), конечном пользователе (жилые потребители, коммерческие пользователи и промышленные пользователи), канале продаж (онлайн-продажи и офлайн-продажи); и регион/страна

May 7, 2025