Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Размер и прогноз рынка сетей розничной торговли кофе в Индии

Объем рынка сетей розничной торговли кофе в Индии в 2024 году оценивался примерно в 615 миллионов долларов США, и ожидается, что он вырастет до значительного среднегодового темпа роста около 8,20% в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.), что обусловлено ростом располагаемого дохода и тягой к культуре кафе.

Анализ рынка сетей розничной торговли кофе

Сети розничной торговли кофе — это коммерческие предприятия, которые обслуживают кофе и сопутствующие товары через сеть торговых точек под одной общей торговой маркой. Эти сети уделяют особое внимание стабильности качества, имиджу торговой точки и цифровой интерактивности, и большинство из них являются перспективами, которые созданы в городских и полугородских районах. Его значение нельзя отрицать в развитии кофейной культуры и изменении модели потребления кофе в Индии.

Для достижения роста на рынке сетей розничной торговли кофе основные игроки на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии используют франчайзинг, создают франшизы в городах Tier II и III, а также используют технологии в виде приложений лояльности и онлайн-заказов. В дополнение к этому, компании внедряют инновации в меню с новинками, такими как холодный кофе, веганские блюда, планировка кафе для совместной работы, а также упаковка и ответственный поиск поставщиков для планеты. Кроме того, расширяется охват рынка за счет растущих достижений посредством партнерства с платформами доставки еды или включения экспресс- и drive-thru-сервиса.

Например, 29 августа 2024 года abCoffee объявила о партнерстве с Shoppers Stop, культовым торговым центром Индии, чтобы сделать опыт клиентов более запоминающимся и беспрепятственно интегрировать фирменные кофейные предложения abCoffee в розничную среду Shoppers Stop.

Это сотрудничество знаменует собой важную веху в стратегии расширения abCoffee, открывая три новые современные кофейные зоны в ключевых мегаполисах.

Тренды рынка сетей розничной торговли кофе в Индии

В этом разделе обсуждаются ключевые рыночные тенденции, которые влияют на различные сегменты рынка сетей розничной торговли кофе в Индии, как установлено нашей командой экспертов-исследователей.

Рост облачных кафе и брендов кофе только для доставки

Появление облачных кафе и брендов кофе только для доставки — новая тенденция на рынке розничной торговли кофе в Индии, основанная на удобстве и заказе. Эти модели также помогают снизить эксплуатационные расходы, поскольку рестораны расширяют свою клиентскую базу, предлагая приложения для доставки еды. И стартапы, и бренды используют эту возможность для экспоненциального роста без каких-либо капитальных затрат на стационарные магазины.

Например, 10 апреля 2025 года Kopi Kenangan, самая быстрорастущая сеть кофеен Юго-Восточной Азии, официально открыла свой первый магазин Kenangan Coffee в Индии в Pacific Mall, Tagore Garden, Дели. Бренд стремится создать уникальный гармоничный кофейный опыт, объединив премиальное кофейное наследие Индии со своим фирменным молоком и Gula Aren (индонезийский пальмовый сахар). Планируется открыть более 10 магазинов к концу 2025 года и 50 магазинов в краткосрочной перспективе.

Сегментация отрасли сетей розничной торговли кофе

В этом разделе представлен анализ основных тенденций в каждом сегменте отчета о рынке сетей розничной торговли кофе в Индии, а также прогнозы на региональном и государственном уровнях на 2025-2033 годы.

Рынок кафе с обслуживанием за столиками занимал доминирующую долю рынка сетей розничной торговли кофе в 2024 году.

В зависимости от типа торговой точки, рынок сегментирован на кафе с обслуживанием за столиками и кафе с собой. Среди них рынок кафе с обслуживанием за столиками занимал доминирующую долю рынка в 2024 году. Сегмент кафе с обслуживанием за столиками вносит большой вклад в рост рынка сетей розничной торговли кофе в Индии, предлагая места, где можно работать, общаться с другими и отдыхать. Сетевые кафе с франчайзи и светлой, комфортной атмосферой, беспроводным доступом в Интернет и выбранными продуктами питания и напитками популярны среди молодежи и деловых людей, которым нужно что-то большее, чем просто напитки. Такое поведение потребителей увеличивает трафик и повторное использование, что способствует росту в городских районах.Например, 27 марта 2025 года британская сеть свежеприготовленных продуктов и органического кофе Pret A Manger запустила свой первый в мире магазин полного обслуживания с обслуживанием за столиками в Индии. Расположенный в Пуне в Phoenix Mall of the Millennium, торговая точка площадью 989 кв. футов предлагает гостям первый в мире опыт обеда за столиком.

Ожидается, что сегмент франчайзинговых торговых точек будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.) рынка сетей розничной торговли кофе.

В зависимости от модели владения, рынок сегментирован на собственные торговые точки компании и франчайзинговые торговые точки. Среди них ожидается, что сегмент франчайзинговых торговых точек будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.) из-за желания владеть франшизой кафе, а крупные игроки расширяют свой охват более быстрыми темпами на национальном уровне. Франчайзинговые модели довольно эффективны при быстром расширении из-за низкого воздействия на капитал и лучшего знания местного рынка. Этот сегмент помогает охватить города второго и третьего уровня с унифицированными и гомогенизированными услугами и продуктами.

Например, 28 февраля 2025 года любимая 24-часовая сеть кафе Вьетнама Three O'Clock дебютировала в Индии в рамках стратегического партнерства с FranGlobal, международным подразделением Franchise India. Являясь главным партнером по франшизе, FranGlobal возглавит расширение Three O'Clock, планируя открыть 100 торговых точек в Индии, Непале, Шри-Ланке и Бангладеш в ближайшие годы.

Северная Индия лидирует на рынке сетей розничной торговли кофе в 2024 году.

Северная Индия считается наиболее значительным регионом роста для рынка сетей розничной торговли кофе из-за растущего городского населения, располагаемого дохода и глобализации. Основные мегаполисы и развивающиеся города Дели NCR, Чандигарх, Джайпур и Лакхнау получили фирменные кофейни, которые предпочитают молодое поколение и семьи. Стремление региона к улучшению образа жизни и роскошным товарам еще больше повышает привлекательность этого рынка для расширения. Кроме того, количество торговых центров, бизнес-парков и университетов способствует регулярному потоку людей в кафе. Сезонные напитки и местная кухня способствуют улучшению отношений с клиентами в этой части мира.

Например, 6 марта 2025 года Nespresso, пионер в области кофе премиум-класса в порционных упаковках, объявила об открытии своего первого бутика в торговом центре Select Citywalk Mall, первый этаж, Сакета, Нью-Дели. Этот запуск знаменует собой важную веху в глобальной экспансии Nespresso после ее первоначального выхода в Индию в конце 2024 года.

Новый бутик предлагает любителям кофе захватывающий опыт, демонстрируя культовый ассортимент кофе Nespresso высокого качества и современные машины. Потребители могут изучить и насладиться разнообразными кофейными смесями, получить персональные рекомендации от обученных специалистов по кофе и узнать о приверженности Nespresso принципам устойчивого развития.

Конкурентная среда отрасли сетей розничной торговли кофе

Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии является конкурентным, с несколькими глобальными и международными игроками рынка. Ключевые игроки используют различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическое расширение, а также слияния и поглощения.

Ведущие компании сетей розничной торговли кофе в Индии

Некоторые из основных игроков на рынке: Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited), Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited), Barista Coffee Company Limited, Third Wave Coffee, Coffee By Di Bella, Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited), SLAY Coffee, Costa Coffee (Coca Cola group), HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED, Brewbay Innovations Private limited (abCoffee).

Последние события на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии

• 04 апреля 2025 года Starbucks, сеть кафе со штаб-квартирой в Сиэтле, открыла свою первую торговую точку drive-thru в Южной Индии в Бангалоре. Индийская операция сети кафе, TATA Starbucks, совместное предприятие 50:50 между Starbucks Coffee Company и Tata Consumer Products Limited, открыла свое первое кафе drive-thru в Electronics City, также 50-й магазин в Бангалоре. В настоящее время TATA Starbucks имеет восемь кофеен drive-thru в стране.

30 января 2025 года Coffee Island объявила о своем дебюте в Индии в партнерстве с Vita Nova. Этот стратегический выход знаменует собой важную веху для бренда, поскольку он выходит на один из самых динамичных кофейных рынков мира, чтобы предложить особый опыт европейской кофейной культуры.

Охват отчета о рынке сетей розничной торговли кофе в Индии

Причины для покупки отчета по рынку сетей розничной торговли кофе в Индии:

• Исследование включает определение размеров рынка и анализ прогнозирования, подтвержденные авторитетными ключевыми экспертами отрасли.

• В отчете кратко представлен обзор общей производительности отрасли.

• Отчет содержит углубленный анализ выдающихся представителей отрасли, уделяя основное внимание ключевым финансовым показателям бизнеса, портфелям типов, стратегиям расширения и последним разработкам.

• Детальное изучение факторов роста, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.

• Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.

• Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.

Варианты настройки:

Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UnivDatos понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности; поэтому, свяжитесь с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.