Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)
Акцент на типе торговой точки (Кафе, С собой); Модели владения (Собственные торговые точки компании, Франчайзинговые торговые точки) и регион/штаты
Размер и прогноз рынка сетей розничной торговли кофе в Индии
Объем рынка сетей розничной торговли кофе в Индии в 2024 году оценивался примерно в 615 миллионов долларов США, и ожидается, что он вырастет до значительного среднегодового темпа роста около 8,20% в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.), что обусловлено ростом располагаемого дохода и тягой к культуре кафе.
Анализ рынка сетей розничной торговли кофе
Сети розничной торговли кофе — это коммерческие предприятия, которые обслуживают кофе и сопутствующие товары через сеть торговых точек под одной общей торговой маркой. Эти сети уделяют особое внимание стабильности качества, имиджу торговой точки и цифровой интерактивности, и большинство из них являются перспективами, которые созданы в городских и полугородских районах. Его значение нельзя отрицать в развитии кофейной культуры и изменении модели потребления кофе в Индии.
Для достижения роста на рынке сетей розничной торговли кофе основные игроки на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии используют франчайзинг, создают франшизы в городах Tier II и III, а также используют технологии в виде приложений лояльности и онлайн-заказов. В дополнение к этому, компании внедряют инновации в меню с новинками, такими как холодный кофе, веганские блюда, планировка кафе для совместной работы, а также упаковка и ответственный поиск поставщиков для планеты. Кроме того, расширяется охват рынка за счет растущих достижений посредством партнерства с платформами доставки еды или включения экспресс- и drive-thru-сервиса.
Например, 29 августа 2024 года abCoffee объявила о партнерстве с Shoppers Stop, культовым торговым центром Индии, чтобы сделать опыт клиентов более запоминающимся и беспрепятственно интегрировать фирменные кофейные предложения abCoffee в розничную среду Shoppers Stop.
Это сотрудничество знаменует собой важную веху в стратегии расширения abCoffee, открывая три новые современные кофейные зоны в ключевых мегаполисах.
Тренды рынка сетей розничной торговли кофе в Индии
В этом разделе обсуждаются ключевые рыночные тенденции, которые влияют на различные сегменты рынка сетей розничной торговли кофе в Индии, как установлено нашей командой экспертов-исследователей.
Рост облачных кафе и брендов кофе только для доставки
Появление облачных кафе и брендов кофе только для доставки — новая тенденция на рынке розничной торговли кофе в Индии, основанная на удобстве и заказе. Эти модели также помогают снизить эксплуатационные расходы, поскольку рестораны расширяют свою клиентскую базу, предлагая приложения для доставки еды. И стартапы, и бренды используют эту возможность для экспоненциального роста без каких-либо капитальных затрат на стационарные магазины.
Например, 10 апреля 2025 года Kopi Kenangan, самая быстрорастущая сеть кофеен Юго-Восточной Азии, официально открыла свой первый магазин Kenangan Coffee в Индии в Pacific Mall, Tagore Garden, Дели. Бренд стремится создать уникальный гармоничный кофейный опыт, объединив премиальное кофейное наследие Индии со своим фирменным молоком и Gula Aren (индонезийский пальмовый сахар). Планируется открыть более 10 магазинов к концу 2025 года и 50 магазинов в краткосрочной перспективе.
Сегментация отрасли сетей розничной торговли кофе
В этом разделе представлен анализ основных тенденций в каждом сегменте отчета о рынке сетей розничной торговли кофе в Индии, а также прогнозы на региональном и государственном уровнях на 2025-2033 годы.
Рынок кафе с обслуживанием за столиками занимал доминирующую долю рынка сетей розничной торговли кофе в 2024 году.
В зависимости от типа торговой точки, рынок сегментирован на кафе с обслуживанием за столиками и кафе с собой. Среди них рынок кафе с обслуживанием за столиками занимал доминирующую долю рынка в 2024 году. Сегмент кафе с обслуживанием за столиками вносит большой вклад в рост рынка сетей розничной торговли кофе в Индии, предлагая места, где можно работать, общаться с другими и отдыхать. Сетевые кафе с франчайзи и светлой, комфортной атмосферой, беспроводным доступом в Интернет и выбранными продуктами питания и напитками популярны среди молодежи и деловых людей, которым нужно что-то большее, чем просто напитки. Такое поведение потребителей увеличивает трафик и повторное использование, что способствует росту в городских районах.Например, 27 марта 2025 года британская сеть свежеприготовленных продуктов и органического кофе Pret A Manger запустила свой первый в мире магазин полного обслуживания с обслуживанием за столиками в Индии. Расположенный в Пуне в Phoenix Mall of the Millennium, торговая точка площадью 989 кв. футов предлагает гостям первый в мире опыт обеда за столиком.
Ожидается, что сегмент франчайзинговых торговых точек будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.) рынка сетей розничной торговли кофе.
В зависимости от модели владения, рынок сегментирован на собственные торговые точки компании и франчайзинговые торговые точки. Среди них ожидается, что сегмент франчайзинговых торговых точек будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.) из-за желания владеть франшизой кафе, а крупные игроки расширяют свой охват более быстрыми темпами на национальном уровне. Франчайзинговые модели довольно эффективны при быстром расширении из-за низкого воздействия на капитал и лучшего знания местного рынка. Этот сегмент помогает охватить города второго и третьего уровня с унифицированными и гомогенизированными услугами и продуктами.
Например, 28 февраля 2025 года любимая 24-часовая сеть кафе Вьетнама Three O'Clock дебютировала в Индии в рамках стратегического партнерства с FranGlobal, международным подразделением Franchise India. Являясь главным партнером по франшизе, FranGlobal возглавит расширение Three O'Clock, планируя открыть 100 торговых точек в Индии, Непале, Шри-Ланке и Бангладеш в ближайшие годы.
Северная Индия лидирует на рынке сетей розничной торговли кофе в 2024 году.
Северная Индия считается наиболее значительным регионом роста для рынка сетей розничной торговли кофе из-за растущего городского населения, располагаемого дохода и глобализации. Основные мегаполисы и развивающиеся города Дели NCR, Чандигарх, Джайпур и Лакхнау получили фирменные кофейни, которые предпочитают молодое поколение и семьи. Стремление региона к улучшению образа жизни и роскошным товарам еще больше повышает привлекательность этого рынка для расширения. Кроме того, количество торговых центров, бизнес-парков и университетов способствует регулярному потоку людей в кафе. Сезонные напитки и местная кухня способствуют улучшению отношений с клиентами в этой части мира.
Например, 6 марта 2025 года Nespresso, пионер в области кофе премиум-класса в порционных упаковках, объявила об открытии своего первого бутика в торговом центре Select Citywalk Mall, первый этаж, Сакета, Нью-Дели. Этот запуск знаменует собой важную веху в глобальной экспансии Nespresso после ее первоначального выхода в Индию в конце 2024 года.
Новый бутик предлагает любителям кофе захватывающий опыт, демонстрируя культовый ассортимент кофе Nespresso высокого качества и современные машины. Потребители могут изучить и насладиться разнообразными кофейными смесями, получить персональные рекомендации от обученных специалистов по кофе и узнать о приверженности Nespresso принципам устойчивого развития.
Конкурентная среда отрасли сетей розничной торговли кофе
Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии является конкурентным, с несколькими глобальными и международными игроками рынка. Ключевые игроки используют различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическое расширение, а также слияния и поглощения.
Ведущие компании сетей розничной торговли кофе в Индии
Некоторые из основных игроков на рынке: Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited), Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited), Barista Coffee Company Limited, Third Wave Coffee, Coffee By Di Bella, Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited), SLAY Coffee, Costa Coffee (Coca Cola group), HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED, Brewbay Innovations Private limited (abCoffee).
Последние события на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии
04 апреля 2025 года Starbucks, сеть кафе со штаб-квартирой в Сиэтле, открыла свою первую торговую точку drive-thru в Южной Индии в Бангалоре. Индийская операция сети кафе, TATA Starbucks, совместное предприятие 50:50 между Starbucks Coffee Company и Tata Consumer Products Limited, открыла свое первое кафе drive-thru в Electronics City, также 50-й магазин в Бангалоре. В настоящее время TATA Starbucks имеет восемь кофеен drive-thru в стране.
30 января 2025 года Coffee Island объявила о своем дебюте в Индии в партнерстве с Vita Nova. Этот стратегический выход знаменует собой важную веху для бренда, поскольку он выходит на один из самых динамичных кофейных рынков мира, чтобы предложить особый опыт европейской кофейной культуры.
Охват отчета о рынке сетей розничной торговли кофе в Индии
Атрибут отчета | Детали |
Базовый год | 2024 |
Прогнозный период | 2025-2033 |
Динамика роста | Ускорение со среднегодовым темпом роста 8,20% |
Размер рынка 2024 | USD ~615 миллионов |
Региональный анализ | Северная Индия, Южная Индия, Восточная Индия и Западная Индия |
Основной способствующий регион | Ожидается, что Южная Индия будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. |
Профилированные компании | Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited), Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited), Barista Coffee Company Limited, Third Wave Coffee, Coffee By Di Bella, Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited), SLAY Coffee, Costa Coffee (Coca Cola group), HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED, Brewbay Innovations Private limited (abCoffee). |
Область охвата отчета | Тенденции рынка, факторы роста и ограничения; Оценка и прогноз выручки; Анализ сегментации; Анализ со стороны спроса и предложения; Конкурентная среда; Профилирование компаний |
Охваченные сегменты | По типу торговой точки, по модели владения, по региону/стране |
Причины для покупки отчета по рынку сетей розничной торговли кофе в Индии:
Исследование включает определение размеров рынка и анализ прогнозирования, подтвержденные авторитетными ключевыми экспертами отрасли.
В отчете кратко представлен обзор общей производительности отрасли.
Отчет содержит углубленный анализ выдающихся представителей отрасли, уделяя основное внимание ключевым финансовым показателям бизнеса, портфелям типов, стратегиям расширения и последним разработкам.
Детальное изучение факторов роста, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.
Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Варианты настройки:
Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UnivDatos понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности; поэтому, свяжитесь с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Содержание
Методология исследования для анализа рынка сетей розничной торговли кофе в Индии (2023-2033 гг.)
Мы проанализировали исторический рынок, оценили текущий рынок и спрогнозировали будущий рынок сетей розничной торговли кофе в Индии, чтобы оценить его применение в основных регионах Индии. Мы провели исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Чтобы подтвердить эти выводы, мы тщательно изучили многочисленные результаты и допущения. Кроме того, мы провели углубленные первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости сетей розничной торговли кофе. После подтверждения рыночных показателей посредством этих интервью мы использовали как восходящий, так и нисходящий подходы для прогнозирования общего размера рынка. Затем мы применили методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли.
Инженерия рынка
Мы применили метод триангуляции данных для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента рынка сетей розничной торговли кофе в Индии. Мы разделили данные на несколько сегментов и подсегментов, анализируя различные параметры и тенденции, включая тип торговой точки, модель владения и регионы в рамках рынка сетей розничной торговли кофе в Индии.
Основная цель исследования рынка сетей розничной торговли кофе в Индии
Исследование выявляет текущие и будущие тенденции на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии, предоставляя стратегические идеи для инвесторов. Оно подчеркивает привлекательность регионального рынка, позволяя участникам отрасли осваивать неиспользованные рынки и получать преимущество первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
Анализ размера рынка:Оценить текущий размер рынка и спрогнозировать размер рынка сетей розничной торговли кофе в Индии и его сегментов в стоимостном выражении (долларов США).
Сегментация рынка сетей розничной торговли кофе:Сегменты исследования включают типы торговых точек, модели владения и регионы.
Нормативно-правовая база и анализ цепочки создания стоимости:Изучить нормативно-правовую базу, цепочку создания стоимости, поведение потребителей и конкурентную среду отрасли сетей розничной торговли кофе.
Региональный анализ:Провести детальный региональный анализ по ключевым регионам, таким как Северная Индия, Южная Индия, Восточная Индия и Западная Индия.
Профили компаний и стратегии роста:Профили компаний на рынке сетей розничной торговли кофе и стратегии роста, принятые участниками рынка для поддержания устойчивости на быстрорастущем рынке.
Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы
В1: Каков текущий размер рынка и потенциал роста рынка сетей розничной торговли кофе в Индии?
Рынок сетей розничной торговли кофе в Индии оценивался в ~615 миллионов долларов США в 2024 году и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) 8,20% в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.). Этот рост обусловлен растущим принятием культуры кафе, изменениями в образе жизни в городах и расширением в города второго и третьего эшелонов.
В2: Какой сегмент имеет наибольшую долю рынка сетей розничной торговли кофе в Индии по типу торговой точки?
Сегмент кафе с обслуживанием в зале имеет наибольшую долю рынка из-за растущего спроса на экспериментальные пространства, сочетающие социальное взаимодействие, среду совместной работы и потребление напитков премиум-класса.
В3: Какие факторы способствуют росту рынка сетей розничной торговли кофе в Индии?
Растущая урбанизация и расширение среднего класса, растущая молодежная демография с развивающимся образом жизни, увеличение располагаемого дохода и тяга к культуре кафе, растущий спрос на напитки премиум-класса и фирменный кофе, расширение присутствия в городах второго и третьего эшелонов.
В4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии?
Основные тенденции включают рост облачных кафе и брендов кофе только для доставки, программы лояльности на основе приложений, персонализацию на основе ИИ и решения для экологичной упаковки.
В5: Какие основные проблемы существуют на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии?
Проблемы включают высокие затраты на недвижимость в мегаполисах, несоответствия в цепочке поставок, растущую конкуренцию со стороны местных кафе, колебания цен на сырье и необходимость обеспечения стабильного качества в нескольких торговых точках.
В6: Какой регион доминирует на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии?
Северная Индия доминирует на рынке сетей розничной торговли кофе с точки зрения проникновения на рынок и потребительского спроса, особенно в таких городах, как Дели NCR и Чандигарх. Тяга региона к впечатлениям премиум-класса и моделям потребления, ориентированным на образ жизни, делает его привлекательным направлением для расширения рынка. Кроме того, растущее количество торговых центров, бизнес-парков и учебных заведений поддерживает стабильный приток посетителей в кафе.
В7: Кто является ключевыми игроками на рынке сетей розничной торговли кофе в Индии?
Некоторые из ведущих компаний в отрасли сетей розничной торговли кофе в Индии включают:
• Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)
• Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)
• Barista Coffee Company Limited
• Third Wave Coffee
• Coffee By Di Bella
• Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)
• SLAY Coffee
• Costa Coffee (Coca Cola group)
• HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED
• Brewbay Innovations Private limited (abCoffee)
В8: Какие стратегии используют сети розничной торговли кофе для расширения в Индии?
Компании внедряют модели франчайзинга, запускают технологически интегрированные платформы лояльности, диверсифицируют меню с местными вкусами и выходят в небольшие города через форматы облачных кафе, чтобы обеспечить более быстрое и экономичное расширение.
В9: Как рост городов второго и третьего эшелонов влияет на рынок сетей розничной торговли кофе в Индии?
Растущая урбанизация, потребители из среднего класса с большими запросами и расширение розничной инфраструктуры в городах второго и третьего эшелонов создают новые возможности для сетей кофе выйти за рамки рынков мегаполисов.
Связанные Отчеты
Клиенты, купившие этот товар, также купили
Рынок подержанной одежды в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)
Акцент на типе продукта (платья и топы, рубашки и футболки, свитера, пальто и куртки, джинсы и брюки, прочее); пол (мужская одежда, женская одежда, детская одежда, одежда унисекс); канал сбыта (онлайн-платформы, офлайн-магазины {комиссионные магазины, блошиные рынки, франчайзинговые магазины}) и регион/страна
May 7, 2025
