Акцент на типе (белый, коричневый, жидкий); форме (гранулированный, порошкообразный и сироп); применении (молочная промышленность, хлебопекарная и кондитерская промышленность, напитки, фармацевтика, другие продукты питания); источнике (тростниковый сахар, свекловичный сахар); и регионе/стране

ЗАПРОСИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ PDF
Растущий располагаемый доход, растущая культура вечеринок вне дома и растущее потребление безалкогольных напитков — вот некоторые из факторов, которые способствуют росту рынка промышленного сахара во всем мире. По данным World Agricultural Supply and Demand, предложение сахара в Соединенных Штатах увеличилось на 45 434 коротких тонны в феврале 2021–22 годов по сравнению с январем 2022 года. Кроме того, по данным American Sugar Alliance, сахар производится на фермах в 14 штатах США. Однако центры распределения сахара расположены в 24 штатах, а заводы по производству сахарной свеклы — примерно в девяти штатах. По оценкам, 3,36 миллиарда долларов США поступают в Соединенные Штаты исключительно от сахарной промышленности Миннесоты. Сахарная промышленность также создает около 28 021 рабочих мест в Миннесоте. Нью-Йорк — это штат, который не производит и не выращивает сахарный тростник на своей территории; однако на Нью-Йорк по-прежнему приходится 292 миллиона долларов США доходов от сахарной промышленности.
Ожидается, что глобальный рынок промышленного сахара будет регистрировать среднегодовой темп роста около 6% в период с 2021 по 2027 год. Растущее производство сахарного тростника, развитие промышленности по производству сахарной свеклы и привычки потребления готовых к употреблению продуктов и напитков — вот некоторые из основных факторов, которые способствуют росту рынка промышленного сахара. По данным OECD-FAO, на сахарный тростник по-прежнему будет приходиться около 86% посевов сахарных культур, а на сахарную свеклу — оставшаяся часть. Прогнозируется, что производство сахарного тростника будет расти на 1% в год и достигнет 1 960 млн тонн к 2030 году.
По состоянию на 2020 год мировое производство сахара, по прогнозам, будет увеличиваться более высокими средними темпами роста, чем в предыдущем десятилетии (1,4% против 0,3% в год), реагируя на привлекательные цены на сахар из-за устойчивого роста мирового спроса. Ожидается, что большая часть увеличения производства произойдет в развивающихся странах, на которые, по прогнозам, к 2030 году будет приходиться 79% мирового производства сахара (по сравнению с 76% в базовом периоде).
Suedzucker AG, Associated British Foods Plc, Tereos Internacional SA, Mitr Phol Sugar Corporation Limited, Louis Dreyfus Holding B.V., Wilmar International Limited, American, Crystal Sugar Company, E.I.D.-Parry (India) Limited, Cargill, Inc. и т. д. — вот некоторые из ключевых игроков на рынке. Эти игроки предпринимают несколько слияний и поглощений, а также партнерств, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Аналитические выводы, представленные в отчете
«Среди типов категория белого сахара занимала наибольшую долю рынка в 2020 году»
В зависимости от типа рынок делится на белый, коричневый и жидкий. Сегмент белого сахара захватил значительную долю рынка в 2020 году. Растущий спрос на хлебобулочные и кондитерские изделия среди миллениалов способствует росту рынка. Кроме того, белый сахар широко используется в пищевой промышленности и хлебопекарном секторе. Мелкие гранулы, содержащиеся в белом сахаре, идеально подходят для приготовления пищи и выпечки. Они также являются самыми популярными и используются на домашних кухнях, в пекарнях, кафе, ресторанах и на предприятиях по переработке пищевых продуктов. Однако сегмент коричневого сахара будет демонстрировать самый высокий среднегодовой темп роста в ближайшие годы, поскольку коричневый сахар содержит больше минералов, а жидкие сахара в основном используются для придания вкуса и цвета выпечке. Они также помогают предотвратить высыхание продуктов и продлить срок их хранения.
«Ожидается, что среди областей применения наибольший среднегодовой темп роста будет наблюдаться в сегменте напитков в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от области применения рынок сегментирован на молочные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки, фармацевтические препараты и другие продукты питания. Сегмент хлебобулочных и кондитерских изделий захватил значительную долю рынка благодаря растущей популярности кондитерских изделий в таких странах, как Индия, Китай, Индонезия и ОАЭ, из-за увеличения располагаемого дохода, поскольку потребители готовы платить больше за высококачественные, вкусные и ароматные продукты.
«Среди источников сегмент сахарного тростника занимал наибольшую долю рынка в 2020 году»
В зависимости от источника рынок подразделяется на тростниковый сахар и свекловичный сахар. Сегмент сахарного тростника захватил значительную долю рынка в 2020 году. Сахарный тростник является основной культурой, используемой для производства сахара, и на него приходится около 86% от общего производства сахара.
«В Северной Америке ожидается значительный рост в течение прогнозируемого периода»
Для лучшего понимания внедрения промышленного сахара на рынке, рынок анализируется на основе его мирового присутствия в таких странах, как Северная Америка (Соединенные Штаты и Канада), Европа (Германия, Франция, Италия, Испания, Великобритания и остальная Европа), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и остальная часть АТР) и остальной мир. Азиатско-Тихоокеанский регион захватил основной рынок для промышленности промышленного сахара в 2020 году. Тем не менее, в регионе Северной Америки в ближайшие годы будет наблюдаться значительный среднегодовой темп роста.
Причины купить этот отчет:
Варианты настройки:
Глобальный рынок промышленного сахара можно дополнительно настроить в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь связаться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Методология исследования для анализа мирового рынка промышленного сахара (2021-2027 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка мирового рынка промышленного сахара были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и анализа внедрения промышленного сахара в основных регионах мира. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости мирового рынка промышленного сахара. После предположения и проверки рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход «сверху вниз/снизу вверх» для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов соответствующей отрасли. Подробная методология описана ниже:
ЗАПРОСИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ PDF
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка промышленного сахара из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка промышленного сахара мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли для различных сегментов и подсегментов по основным регионам. Основные сегменты, включенные в отчет, — это тип, форма, применение и источник. Был проведен дальнейший анализ на уровне стран для оценки общего внедрения промышленного сахара в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка промышленного сахара. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как растущий спрос на хлебобулочные и кондитерские изделия, распространение спроса на полезные для здоровья напитки и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка промышленного сахара по всему миру.
Запросить индивидуальную настройку
Оценка текущего размера рынка и прогноз
Определение текущего размера рынка: на основе практически применимых данных, полученных в результате вышеуказанных 3 шагов, мы определили текущий размер рынка, ключевых игроков на мировом рынке промышленного сахара и доли рынка сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: для оценки и прогнозирования рынка различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон, были присвоены веса. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход «сверху вниз/снизу вверх», чтобы получить прогноз рынка примерно до 2027 года для различных сегментов и подсегментов на основных рынках по всему миру. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Подтверждение размера рынка и доли
Первичное исследование: были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VPs, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичных исследований и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Входные данные из первичных исследований были объединены с вторичными данными, что превратило информацию в действенные идеи.
Разделение основных участников в разных регионах

Инженерия рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента мирового рынка промышленного сахара. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа, формы, применения и источника на мировом рынке промышленного сахара.
Основная цель исследования мирового рынка промышленного сахара
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции мирового рынка промышленного сахара. Инвесторы могут получить стратегические сведения, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, проведенном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив промышленному участнику платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают в себя:
Клиенты, купившие этот товар, также купили