Рынок курицы на растительной основе: текущий анализ и прогноз (2022-2028)
Акцент на тип (наггетсы, тендеры, стрипсы, бургеры и попкорн и другие); канал дистрибуции (онлайн-магазины и розничные магазины (гипермаркеты/супермаркеты, магазины у дома, специализированные продовольственные магазины и другие)); и регион/страна
Глобальная курица на растительной основеОбъем рынка в 2021 году оценивался более чем в 1,6 миллиарда долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит около 7,6% в период с 2022 по 2028 год.Курица на растительной основе — это пищевой продукт, созданный для имитации вкуса и текстуры курицы, чтобы предотвратить убийство кур для употребления в пищу. Кулинарный продукт под названием «курица на растительной основе» призван повторить вкус и текстуру настоящей курицы. Обычно для изготовления курицы на растительной основе, которая затем формируется в котлеты, наггетсы или ростбифы, используются соя, пшеница или растительный белок. Такие продукты, как курица на растительной основе, обычно считаются более здоровой альтернативой мясу, поскольку в них меньше насыщенных жиров и больше клетчатки. Самое главное, выбор растительной диеты в качестве альтернативы мясу является гуманным. Каждый раз, когда вы едите такую еду, вы вносите свой вклад в улучшение благосостояния животных. Кроме того, такие факторы, как улучшение здоровья и благополучия, благосостояние животных, растущие экологические проблемы, легкая доступность и многие другие, увеличивают спрос на курицу на растительной основе на рынке. Крупные компании на рынке сотрудничают с другими игроками, чтобы увеличить спрос на продукты из курицы на растительной основе.Например, в январе 2022 года KFC запустила жареную курицу на растительной основе, приготовленную с Beyond Meat, по всей стране. Чтобы создать заменитель мяса, который имитировал вкус и текстуру курицы из цельного куска мяса, например куриной грудки, а не измельченную консистенцию наггетсов.
Beyond Meat; Impossible Foods Inc.; Tofurky; Gardein (Conagra, Inc.); Kellogg NA Co.; Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods); BlueTribe; Imagine Foods Pvt. Ltd; FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc); Tata Simply Better — вот некоторые из ключевых игроков на рынке. Этими игроками было предпринято несколько слияний и поглощений наряду с партнерствами, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Информация, представленная в отчете
«Среди типов категория наггетсов будет доминировать на рынке в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от типа рынок сегментирован на наггетсы, тендеры, стрипсы, бургеры и попкорн и другие. Категория наггетсов будет доминировать на рынке в течение прогнозируемого периода. Это связано с растущей популярностью диет на растительной основе, поскольку они являются вкусной и удобной альтернативой мясу. Кроме того, опасения по поводу благосостояния животных и воздействия производства мяса на окружающую среду еще больше способствуют росту рынка наггетсов из курицы на растительной основе. Более того, многие крупные игроки выпускают продукты для расширения своего продуктового портфеля.Например, в ноябре 2022 года Beyond Meat выпустила 2 новых веганских куриных продукта, а именно веганский куриный попкорн и куриные наггетсы, сделанные на основе бобов фава и других растительных белков.
«Среди каналов дистрибуции ожидается, что гипермаркеты/супермаркеты будут расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от канала дистрибуции, в зависимости от классификации на онлайн-магазины и розничные магазины (гипермаркеты/супермаркеты, магазины у дома, специализированные продовольственные магазины и другие). Среди них ожидается, что гипермаркеты/супермаркеты будут расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. Это в основном связано с наличием выделенных секций или полок для продуктов на растительной основе, что упрощает поиск и покупку этих товаров потребителями. Кроме того, некоторые супермаркеты даже создают собственные бренды продуктов на растительной основе, которые часто могут быть более доступными, чем фирменные продукты. Кроме того, все больше людей узнают о пользе для здоровья и окружающей среды диет на растительной основе, поэтому вполне вероятно, что супермаркеты и гипермаркеты будут продолжать расширять свои предложения на растительной основе, чтобы удовлетворить спрос потребителей.
«Ожидается, что APAC будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода»
В 2021 году ожидается, что APAC будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. Это в основном связано с растущей осведомленностью о пользе для здоровья и окружающей среды диет на растительной основе, а также с растущей обеспокоенностью по поводу безопасности пищевых продуктов и благосостояния животных. Кроме того, в Азиатско-Тихоокеанском регионе находятся некоторые из крупнейших стран мира, потребляющих мясо, включая Китай и Индию, где обеспокоенность по поводу воздействия производства мяса на окружающую среду и распространения зоонозных заболеваний привела к росту потребления альтернатив курице на растительной основе. Многие компании на рынке предлагают курицу на растительной основе в различных отраслях.Например, в декабре 2022 года Another Foods запустила первую в Индии курицу на растительной основе, готовую к обслуживанию в сфере общественного питания. Он предназначен специально для общественного питания, чтобы удовлетворить потребности в индустрии гостеприимства и ресторанов.
Охват отчета о рынке курицы на растительной основе
Причины купить этот отчет:
- Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирование, подтвержденное аутентифицированными ключевыми экспертами отрасли.
- Отчет представляет собой краткий обзор общей производительности отрасли с первого взгляда.
- Отчет охватывает углубленный анализ выдающихся отраслевых аналогов с основным упором на ключевые бизнес-финансовые показатели, продуктовый портфель, стратегии расширения и последние разработки.
- Подробное изучение движущих сил, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
- Исследование всесторонне охватывает рынок по разным сегментам.
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Варианты настройки:
Глобальный рынок курицы на растительной основе может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности, поэтому свяжитесь с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Содержание
Методология исследования для анализа рынка курицы на растительной основе (2022-2028)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка курицы на растительной основе были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения курицы на растительной основе в основных регионах мира. Были проведены исчерпывающие вторичные исследования для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, чтобы подтвердить эти выводы, были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Более того, были также проведены исчерпывающие первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости мирового рынка курицы на растительной основе. После предположения и проверки рыночных показателей с помощью первичных интервью мы применили восходящий/нисходящий подход для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология объясняется ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Подробное вторичное исследование было проведено для получения исторического размера рынка курицы на растительной основе из внутренних источников компании, таких какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д.,и внешних источников, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторического размера рынка курицы на растительной основе мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты включены в отчет как тип и канал дистрибуции. Дальнейшие анализы на страновом уровне были проведены для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторического размера рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробныйфакторный анализдля оценки текущего размера рынка курицы на растительной основе. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как различные типы и каналы дистрибуции курицы на растительной основе. Был проведен тщательный анализ сценариев со стороны спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка курицы на растительной основе по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке курицы на растительной основе и долям рынка сегментов. Все требуемые доли в процентах, разбивка рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка веса были присвоены различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. восходящий/нисходящий подход, для получения прогноза рынка на 2028 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
- Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (долл. США) и скорость внедрения рынка курицы на растительной основе на основных рынках внутри страны
- Все процентные доли, разделения и разбивки сегментов и подсегментов рынка
- Ключевые игроки на мировом рынке растительного куриного мяса с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке
Проверка размера и доли рынка
Первичные исследования:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители по операциям, региональные руководители, руководители по странам и т. д.) в основных регионах. Результаты первичных исследований были затем обобщены, и был проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы со вторичными данными, что превратило информацию в практические выводы.
Разделение основных участников по разным регионам
Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был применен для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту мирового рынка растительного куриного мяса. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа и канала дистрибуции на мировом рынке растительного куриного мяса.
Основная цель исследования мирового рынка растительного куриного мяса
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции мирового рынка растительного куриного мяса. Инвесторы могут получить стратегическую информацию, чтобы обосновать свое усмотрение для инвестиций на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив платформу для участников отрасли, чтобы использовать неиспользованный рынок для получения выгоды от преимущества первого хода. Другие количественные цели исследований включают:
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка растительного куриного мяса в стоимостном выражении (долл. США). Кроме того, анализ текущего и прогнозируемого размера рынка различных сегментов и подсегментов
- Сегменты в исследовании включают области типа и канала дистрибуции.
- Определение и анализ нормативной базы для растительного куриного мяса
- Анализ цепочки создания стоимости, связанной с присутствием различных посредников, а также анализ поведения клиентов и конкурентов в отрасли.
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка растительного куриного мяса для основного региона.
- Основные страны регионов, изученные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир.
- Профили компаний на рынке растительного куриного мяса и стратегии роста, принятые игроками рынка для выживания на быстрорастущем рынке
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне
Связанные Отчеты
Клиенты, купившие этот товар, также купили
Японский рынок травяного чая: текущий анализ и прогноз (2025-2033)
Акцент на типе продукта (однокомпонентный чай, травяные смеси и традиционные японские травы); форме (чайные пакетики, рассыпной чай, травяные чаи для употребления (RTD) и порошковый/растворимый травяной чай); каналу сбыта (магазины и внемагазинная торговля) и региону (Канто, Кансай, Тюбу и другие)
May 27, 2025
Рынок подержанной одежды в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)
Акцент на типе продукта (платья и топы, рубашки и футболки, свитера, пальто и куртки, джинсы и брюки, прочее); пол (мужская одежда, женская одежда, детская одежда, одежда унисекс); канал сбыта (онлайн-платформы, офлайн-магазины {комиссионные магазины, блошиные рынки, франчайзинговые магазины}) и регион/страна
May 7, 2025
