Акцент на продукте (картофельные чипсы, экструдированные снеки, попкорн, орехи и семена, тортильи, прочее); вкус (барбекю, острый, соленый, обычный/без вкуса, прочее); канал сбыта (розничная торговля, общественное питание, прочее); и регион/страна

Ожидается, что глобальный рынок соленых закусок будет расти значительными темпами, примерно на 7% в течение прогнозируемого периода. Рост рынка соленых закусок обусловлен растущим спросом на продукты быстрого приготовления, а также тенденцией к употреблению низкокалорийных, высокобелковых закусок на ходу. Кроме того, производители также предлагают инновационные и разнообразные ассортименты продукции с точки зрения новых вкусовых профилей, ингредиентов, форм и упаковки, чтобы привлечь потребителей. Например, в январе 2022 года Hain Celestial согласилась приобрести ParmCrisps, быстрорастущий, полезный бренд, предлагающий восхитительные, удобные продукты, которые являются фаворитами потребителей, у Clearlake Capital Group. Приобретение укрепляет позиции Hain в категории снеков и представляет собой важный шаг в становлении Hain как быстрорастущей глобальной компании по производству здоровой пищи.
Ожидается, что рынок соленых закусок будет расти стабильными темпами, примерно на 7%. Крупные компании на рынке выбрали цифровой переход и запустили платформы электронной коммерции, ориентированные непосредственно на потребителя. Кроме того, тенденции в области перекусов меняются: современные потребители стремятся к удовольствию, приключениям, вкусу и дополнительным преимуществам для здоровья, что открывает дополнительные возможности для производителей.
PepsiCo Inc., Kellogg Company, General Mills Inc., Calbee Inc, ITC LIMITED, Mondelēz International, Nestle SA, Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V., Hain Celestial Group Inc, Blue Diamond Growers - вот некоторые из ключевых игроков на рынке. Несколько слияний и поглощений, а также партнерств были предприняты этими игроками для предоставления клиентам высокотехнологичных и инновационных продуктов/технологий.
Аналитическая информация, представленная в отчете
"Среди продуктов, категория картофельных чипсов будет демонстрировать более высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода"
На основе продукта рынок сегментирован на картофельные чипсы, экструдированные закуски, попкорн, орехи и семечки, тортильи и другие. Категория картофельных чипсов будет демонстрировать более высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода. Картофельные чипсы пользуются большим спросом у потребителей благодаря своему вкусу, низкой стоимости и доступности. Однако, благодаря глобализации, увеличение потребления картофельных чипсов в странах с развивающейся экономикой, как ожидается, будет стимулировать рост рынка. Например, в апреле 2021 года бренд Simply Roasted запустил свою новую линейку картофельных чипсов Better for You, произведенных в Норфолке с использованием запатентованного процесса обжарки, который обошелся компании примерно в 20 миллионов долларов США и разрабатывался 10 лет.
"Среди каналов сбыта, розничная торговля будет занимать значительную долю на рынке в 2020 году"
На основе каналов сбыта рынок соленых закусок был классифицирован на розничную торговлю, общественное питание и другие. Розничная категория будет демонстрировать более широкое распространение соленых закусок в течение прогнозируемого периода. Это в основном связано с растущим спросом на снековую продукцию, что привело к увеличению розничных продаж электронной коммерции и доставке продукции от двери до двери, что способствовало продажам соленых закусок. Кроме того, варианты скидок и широкий ассортимент вариантов предоставляют клиентам отличное соотношение цены и качества, заставляя потребителей во всем мире предпочитать покупать продукты и закуски в обычных розничных магазинах.
"Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать значительную долю на рынке"
В 2020 году Азиатско-Тихоокеанский регион занимал значительную долю на мировом рынке соленых закусок. Это в основном связано с расширением розничной торговли во всем мире благодаря росту располагаемого дохода и увеличению расходов на душу населения в странах с развивающейся экономикой региона, что стимулирует рост рынка. Более того, ароматизированные снеки становятся все более популярными из-за напряженного образа жизни, и потребители выбирают продукты для перекусов на ходу и розничные продукты. Например, в феврале 2020 года PepsiCo приобрела компанию Be & Cheery, также известную как Hanfzhou Haomusi Food Co Ltd. Приобретение позволило Pepsico укрепить свой портфель снеков. Это также расширило клиентскую базу на китайском рынке за счет использования давнего присутствия бренда Be & Cheery, опыта в области производства и поставок, а также инноваций и возможностей понимания потребителей. Кроме того, наличие нескольких различных вкусов в сочетании с ростом располагаемого дохода потребителей в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет стимулировать развитие мирового рынка соленых закусок в течение прогнозируемого периода.
Причины купить этот отчет:
Варианты индивидуальной настройки:
Глобальный рынок соленых закусок может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь связаться с нами, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Методология исследования для анализа рынка соленых снеков (2022-2028 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка соленых снеков были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа принятия соленых снеков в основных регионах мира. Для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка было проведено исчерпывающее вторичное исследование. Во-вторых, для проверки этих идей было принято во внимание множество выводов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка соленых снеков. После принятия и проверки рыночных данных посредством первичных интервью мы использовали нисходящий/восходящий подход для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология описана ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка соленых снеков из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчетности, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., а также из внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие надежные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка соленых снеков мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доле различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, включают продукт, вкус и канал сбыта. Кроме того, был проведен анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка соленых снеков. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как продукт, вкус и каналы сбыта соленых снеков. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка соленых снеков по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка: На основе действенных выводов, полученных на основе 3 вышеуказанных шагов, мы определили текущий размер рынка, ключевых игроков на глобальном рынке соленых снеков и доли рынка сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон, были присвоены веса. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. восходящий/нисходящий подход, для получения прогноза рынка на 2028 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Подтверждение размера рынка и доли
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами общественного мнения (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичного исследования и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Данные, полученные в результате первичного исследования, были объединены с вторичными данными, что превратило информацию в действенные выводы.
Разделение участников первичного исследования по различным регионам

Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка соленых снеков. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях продукта, вкуса и канала сбыта на глобальном рынке соленых снеков.
Основная цель исследования глобального рынка соленых снеков
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции глобального рынка соленых снеков. Инвесторы могут получить стратегические идеи, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, проведенном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив платформу для промышленного участника для использования неиспользованного рынка для получения выгоды от преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают в себя:
Клиенты, купившие этот товар, также купили