Акцент на типе (Трюфельный шоколад на основе ассорти из коробок (BATC), Трюфельный шоколад на основе сезонных продуктов (STC)); Дизайн (Шоколадные трюфели сферической формы, Шоколадные трюфели конической формы, Прочее); Конечный пользователь (Онлайн, Офлайн); и регион/страна
Ожидается, что рынок трюфельного шоколада будет регистрировать среднегодовой темп роста (CAGR) около 4% в период с 2022 по 2028 год.Шоколадный трюфель — это определенный вид шоколадного кондитерского изделия, которое традиционно изготавливается с начинкой из шоколадного ганаша, покрытой шоколадом, какао-порошком, кокосом или нарезанными и обжаренными орехами (обычно фундуком или миндалем), и обычно имеет сферическую, коническую или изогнутую форму. Увеличение количества новых запусков продуктов является одним из ключевых факторов, поддерживающих рост рынка трюфельного шоколада по всему миру. Продавцы постоянно выпускают инновационные продукты, чтобы расширить свою клиентскую базу в результате увеличения спроса на трюфельный шоколад в ряде стран. Например, Ferrero планирует предварительный запуск новых шоколадных плиток Ferrero Rocher в канале travel-retail в сентябре 2021 года в сотрудничестве с Lagardère. Ferrero выходит на рынок шоколадных плиток с новым продуктом, доступным в трех вкусах: молочный, темный 55 процентов какао и белый. В связи с очевидной статистикой потребление шоколада из-за постоянного желания пробовать новые этнические вкусы и вкусы значительно увеличивается и будет способствовать росту рынка и в предстоящий период. Кроме того, ожидается, что рынок трюфельного шоколада будет расти за счет растущего спроса со стороны организованных розничных магазинов, вызванного увеличением количества офлайн-магазинов. Однако некоторые ограничения на рынке, в том числе строгие государственные правила стандартизации качества и перебои в цепочке поставок, вызванные пандемией, препятствуют росту этого рынка во всем мире.
HAIGH’S CHOCOLATES, Barry Callebaut AG, Olam Cocoa Pte Ltd, ADM, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ferrero International, Ganache Chocolate Australia Pty. Ltd, Hauser Chocolates, Champlain Chocolate Co, Lolli and Pops Inc являются одними из ключевых игроков на рынке. Несколько слияний и поглощений наряду с партнерствами были предприняты этими игроками, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Информация, представленная в отчете
«Среди продуктов категория трюфельного шоколада на основе ассорти из коробок (BATC) заняла значительную долю на рынке в 2020 году»
На основе продуктов рынок трюфельного шоколада сегментирован на трюфельный шоколад на основе ассорти из коробок (BATC) и трюфельный шоколад на основе сезонных продуктов (STC). Сегмент трюфельного шоколада на основе ассорти из коробок (BATC) занял значительную долю рынка, и ожидается, что он будет быстро расти в течение прогнозируемого периода. Спрос на ассорти из коробок трюфельного шоколада набирает обороты, поскольку поставщики предлагают такие продукты с разными вкусами. Кроме того, поставщики предлагают инновационные коробки с фигурками для фантазий, которые привлекают больше потребителей.
«Среди дизайнов категория шоколадных трюфелей сферической формы, как ожидается, продемонстрирует значительный среднегодовой темп роста (CAGR) в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от дизайна рынок разделен на шоколадные трюфели сферической формы, шоколадные трюфели конической формы и другие. Сегмент шоколадных трюфелей сферической формы захватил значительную долю рынка, и ожидается, что он будет расти со значительным среднегодовым темпом роста (CAGR) в течение прогнозируемого периода, поскольку сферические трюфели легко есть и легко растворяются во рту.
«Среди конечных пользователей категория офлайн, как ожидается, продемонстрирует значительный среднегодовой темп роста (CAGR) в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от конечных пользователей рынок разделен на онлайн и офлайн. Офлайн-сегмент захватил значительную долю рынка, и ожидается, что он будет расти со значительным среднегодовым темпом роста (CAGR) в течение прогнозируемого периода из-за увеличения количества розничных магазинов и простоты доступности.
«Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион продемонстрирует значительный рост в течение прогнозируемого периода»
Для лучшего понимания динамики рынка трюфельного шоколада был проведен детальный анализ для разных регионов мира, включая Северную Америку (США, Канада и остальная часть Северной Америки), Европу (Германия, Франция, Испания, Великобритания, Италия и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Индия, Австралия, Япония и остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона), проведена остальная часть мира. Азиатско-Тихоокеанский регион является основным рынком для индустрии трюфельного шоколада благодаря огромной популярности региона и значительному потреблению шоколада, росту потребления вафель и питы, приготовленных с шоколадными намазками.
Причины для покупки этого отчета:
Варианты настройки:
Глобальный рынок трюфельного шоколада может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные потребности бизнеса, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Методология исследования для анализа мирового рынка трюфельного шоколада (2022–2028)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка мирового рынка трюфельного шоколада были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения трюфельного шоколада в основных регионах мира. Были проведены исчерпывающие вторичные исследования для сбора исторических рыночных данных и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, чтобы подтвердить эти выводы, были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости мирового рынка трюфельного шоколада. После предположения и проверки рыночных показателей с помощью первичных интервью мы применили подход сверху вниз/снизу вверх для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология объясняется ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Подробное вторичное исследование было проведено для получения исторического размера рынка трюфельного шоколада через внутренние источники компании, такие какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о производительности, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие заслуживающие доверия публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторического размера рынка трюфельного шоколада мы провели детальный вторичный анализ, чтобы собрать историческую информацию о рынке и долю для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, как продукт, дизайн и конечные пользователи. Далее были проведены анализы на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После приобретения исторического размера рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальныйфакторный анализдля оценки текущего размера рынка трюфельного шоколада. Далее мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как увеличение количества новых запусков продуктов и т. д. во всем мире. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка трюфельного шоколада по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практической информации, полученной в результате вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке трюфельного шоколада и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах, разбивки и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены с помощью первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка веса были присвоены различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход сверху вниз/снизу вверх, чтобы прийти к рыночному прогнозу примерно до 2027 года для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Подтверждение размера и доли рынка
Первичное исследование:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VPs, руководители продаж, руководители маркетинга, руководители операций и региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем результаты первичного исследования были обобщены и проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Результаты первичного исследования были консолидированы с вторичными данными, превращая, таким образом, информацию в практическую информацию.
Разделение основных участников по различным регионам
Инженерия рынка
Для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту мирового рынка трюфельного шоколада использовалась техника триангуляции данных. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях продукта, дизайна и конечных пользователей на мировом рынке трюфельного шоколада.
Основная цель исследования мирового рынка трюфельного шоколада
В исследовании были определены текущие и будущие рыночные тенденции мирового рынка трюфельного шоколада. Инвесторы могут получить стратегическую информацию для обоснования своих решений об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив участникам отрасли платформу для освоения неиспользованного рынка и получения выгоды в качестве первого игрока. Другие количественные цели исследований включают:
Клиенты, купившие этот товар, также купили