Рынок взбитых сливок: текущий анализ и прогноз (2024-2032 гг.)

Акцент на категории продукции (немолочная продукция, молочная продукция и порошкообразная продукция); применение (хлебобулочные и кондитерские изделия, и напитки); канал дистрибуции (онлайн и офлайн); и регион/страна

География:

Global

Последнее обновление:

Jul 2024

Скачать образец

Whipping Cream Market Size & Forecast


Размер и прогноз рынка взбитых сливок


Объем рынка взбитых сливок оценивался примерно в ~8 миллиардов долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2024–2032 гг.) он будет расти со значительным среднегодовым темпом роста около 5,6% из-за растущего спроса на интеллектуальную косметическую продукцию.


Анализ рынка взбитых сливок


Ожидается, что рынок взбитых сливок будет расти, поскольку потребители ищут более удобные, многоразовые и инновационные решения. Тенденции в области здоровья и хорошего самочувствия оказывают значительное влияние на рост рынка взбитых сливок, особенно благодаря растущему спросу на немолочные альтернативы и повышению осведомленности потребителей о питании. Эти тенденции меняют потребительские предпочтения и побуждают производителей внедрять инновации и адаптировать свои предложения продуктов. Сотрудничество компаний и запуск инновационных продуктов также способствуют росту отрасли.


Например, в ноябре 2022 года американская компания Califia Farms, ведущий бренд напитков на растительной основе, объявила о новом дополнении к своей восхитительной линейке продуктов, не содержащих молочных продуктов: Heavy Whip, идеально подходящих для взбивания, приготовления пищи и выпечки.


Кроме того, в сентябре 2021 года американская компания Starco Brands запустила взбитые сливки с водкой Whipshots.


Whipping Cream Market Report Segmentation


Тенденции рынка взбитых сливок


В этом разделе рассматриваются ключевые тенденции рынка, которые влияют на различные сегменты рынка взбитых сливок, как определено нашей командой экспертов по исследованиям.


Канал офлайн-дистрибуции Преобразующий отрасль сегмент


Офлайн-дистрибуция также составляет значительную часть рынка взбитых сливок, поскольку некоторые консерваторы имеют тенденцию шопоголиков покупать товары напрямую. Отсутствие простоев доставки облегчает задачу потребителю. Некоторые примеры сегментов включают рекламные акции в магазинах, демонстрации продуктов, программы отбора проб и выкладки в точках продаж, среди прочего, что способствует росту отрасли. В результате такая потребность и спрос на взбитые сливки схематично иллюстрируют, что, хотя круг покупателей уже расширился в Интернете, все еще существует значительное офлайн-присутствие. Эти рычаги имеют такие преимущества, как немедленная покупка и личное внимание к клиенту, которые могут предоставить физические магазины. Что касается преимуществ офлайн-маркетинга, он также полезен для повышения узнаваемости бренда, укрепления доверия и, в конечном итоге, увеличения продаж взбитых сливок. Например, в марте 2023 года британская Costa Coffee запустила веганские взбитые сливки во всех магазинах Великобритании.


Whipping Cream Market Trends


Ожидается, что Северная Америка будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода


В Северной Америке основная доля рынка приходится на США. Быстрая урбанизация региона, рост инвестиций в индустрию потребительских товаров, рост потребления хлебобулочных изделий из-за растущего спроса на эти продукты, инновационное производство напитков и присутствие нескольких участников рынка являются основными факторами, стимулирующими рост рынка в стране.



  • В январе 2024 г. Американская компания Whipnotic, инновационный бренд взбитых сливок, привносящий сладкий оттенок в классическое лакомство, празднует Национальный день взбитых сливок (5 января), с гордостью объявляя о расширении дистрибуции в более чем 300 магазинов Kroger. На пути к кремовому превосходству над конкурентами это крупное расширение розничной торговли знаменует собой значительное расширение масштабов в 28 штатах для бренда, принадлежащего сестрам, продолжая преобразовывать вневременную категорию.



  • В июле 2023 г. Lactalis Group America запустила линейку взбитых сливок в стиле для гурманов под своим брендом Président.


Обзор индустрии взбитых сливок


Рынок взбитых сливок является конкурентным, на нем присутствует несколько глобальных и международных игроков рынка. Ключевые игроки принимают различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерство, соглашения, сотрудничество, запуск новых типов, географическое расширение, слияния и поглощения. К числу основных игроков, работающих на рынке, относятся Fonterra Co-operative Group Limited; Royal FrieslandCampina N.V.; LACTALIS INTERNATIONAL; Dairy Farmers of America, Inc.; Saputo Inc.; Organic Valley; Arla Foods amba; GCMMF; Land O’Lakes, Inc.; Nestlé.


Новости рынка взбитых сливок



  • В мае 2023 г. Американская компания United Brands, Inc., материнская компания Whip-It! Brand запустила первый компонент зарядного устройства для взбитых сливок с сертификатом NSF для сжатого газа под названием Whip-It! Elite, изготовленный из алюминия (вместо углеродистой стали), имеет газ американского производства и является гораздо более экологичным, чем другие.

  • В январе 2023 г. Южноафриканская компания Woodlands Dairy запустила новые взбитые сливки со сверхвысокой температурой обработки.

  • В июле 2022 г. Американская компания Country Crock, продовольственный бренд, известный своими маслянистыми спредами, запустила растительные сливки — растительную альтернативу традиционным густым взбитым сливкам.

  • В апреле 2022 г. Французская компания Candia Professional запустила фирменные взбитые сливки с известными шеф-поварами ОАЭ.


Охват отчета о рынке взбитых сливок


Whipping Cream Market Table


Причины купить этот отчет:



  • Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирование, подтвержденный аутентифицированными ключевыми экспертами отрасли.

  • В отчете представлен краткий обзор общей эффективности отрасли с первого взгляда.

  • Отчет охватывает углубленный анализ видных представителей отрасли с уделением особого внимания ключевым финансовым показателям бизнеса, портфелям типов, стратегиям расширения и последним разработкам.

  • Подробное изучение драйверов, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.

  • Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.

  • Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.


Варианты настройки:


Глобальный рынок взбитых сливок может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.


Содержание

Методология исследования для анализа рынка взбитых сливок (2024-2032 гг.)


Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка взбитых сливок были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и анализа использования взбитых сливок в основных регионах мира. Было проведено тщательное вторичное исследование для сбора данных об историческом рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости глобального рынка взбитых сливок. После принятия и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали нисходящий/восходящий подход для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, относящихся к отрасли. Подробная методология описана ниже:


Анализ исторического размера рынка


Этап 1: Углубленное изучение вторичных источников:


Было проведено подробное вторичное исследование для получения данных об историческом размере рынка взбитых сливок из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., а также из внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие заслуживающие доверия публикации.


Этап 2: Сегментация рынка:


После получения данных об историческом размере рынка взбитых сливок мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, включают категорию продукта, применение, канал сбыта и регионы. Кроме того, был проведен анализ на уровне стран для оценки общего распространения моделей тестирования в этом регионе.


Этап 3: Факторный анализ:


После получения данных об историческом размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка взбитых сливок. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как категория продукта, применение, канал сбыта и регионы рынка взбитых сливок. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запусков типов в секторе рынка взбитых сливок по всему миру.


Оценка текущего размера рынка и прогноз


Определение текущего размера рынка: На основе практически применимых данных, полученных на основе вышеуказанных 3 этапов, мы пришли к выводу о текущем размере рынка, ключевых игроках на глобальном рынке взбитых сливок и долях рынка сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.


Оценка и прогнозирование: Для оценки рынка и прогнозирования веса были присвоены различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, то есть нисходящий/восходящий подход, чтобы получить прогноз рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:



  • Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (долл. США) и уровень внедрения рынка взбитых сливок на основных рынках внутри страны

  • Все процентные доли, разбивки и распределения сегментов и подсегментов рынка

  • Ключевые игроки на глобальном рынке взбитых сливок с точки зрения предлагаемых типов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке


Подтверждение размера рынка и доли


Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами общественного мнения (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичного исследования и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Вклад первичного исследования был объединен с вторичными результатами, что превратило информацию в действенные идеи.


Разделение основных участников в разных регионах


Whipping Cream Market Graph


Инжиниринг рынка


Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка взбитых сливок. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях категории продукта, применения, канала сбыта и регионов на глобальном рынке взбитых сливок.


Основная цель исследования глобального рынка взбитых сливок


В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции глобального рынка взбитых сливок. Инвесторы могут получить стратегические сведения, чтобы основывать свои решения для инвестиций на качественном и количественном анализе, проведенном в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив промышленным участникам платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы воспользоваться преимуществом первопроходца. Другие количественные цели исследований включают в себя:



  • Проанализируйте текущий и прогнозируемый размер рынка взбитых сливок с точки зрения стоимости (долл. США). Кроме того, проанализируйте текущий и прогнозируемый размер рынка различных сегментов и подсегментов.

  • Сегменты в исследовании включают области категории продукта, применения, канала сбыта и регионов.

  • Определите и проанализируйте нормативно-правовую базу для взбитых сливок

  • Проанализируйте цепочку создания стоимости, связанную с присутствием различных посредников, а также проанализируйте поведение клиентов и конкурентов отрасли.

  • Проанализируйте текущий и прогнозируемый размер рынка взбитых сливок для основных регионов.

  • Основные страны регионов, изученные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир.

  • Профили компаний рынка взбитых сливок и стратегии роста, принятые участниками рынка для удержания на быстрорастущем рынке.

  • Углубленный анализ отрасли на региональном уровне



Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы

Q1: Каков текущий размер рынка взбитых сливок и потенциал его роста?

Q2: Каковы движущие факторы роста рынка взбитых сливок?

Q3: Какой сегмент имеет наибольшую долю на рынке взбитых сливок по категориям продуктов?

Q4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются на рынке взбитых сливок?

В5: Какой регион будет доминировать на рынке взбитых сливок?

Связанные Отчеты

Клиенты, купившие этот товар, также купили

Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок бытовой техники в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на типе продукции (Крупная бытовая техника {Холодильники, Стиральные машины, Кондиционеры, Посудомоечные машины, Прочее}, Мелкая бытовая техника {Кофеварки, Очистители воздуха, Кухонные плиты и пароварки, Приборы личной гигиены, Прочее}); Канал сбыта (Гипермаркеты и супермаркеты, Фирменные магазины, Магазины электроники, Онлайн-платформы, Прочее); и Страна.

November 7, 2025

Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок коктейльных шейкеров: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на продукте (шейкер Кобблер, бостонский шейкер, французский шейкер и другие); Материал (нержавеющая сталь, стекло, пластик и другие); Объем (малый {менее 500 мл}, средний {500 мл - 1000 мл} и большой {более 1000 мл}); Канал сбыта (онлайн и офлайн); Применение (индивидуальное и коммерческое); и Регион/Страна

November 6, 2025

Рынок растительных молочных продуктов в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Рынок растительных молочных продуктов в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)

Акцент на типе (молоко, йогурт, сыр, масло и сливки, другое); источник (соя, миндаль, кокос, овес, рис, другое); канал сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн-ритейл, специализированные магазины, другое); и страна.

November 6, 2025

Рынок свежей пасты: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Рынок свежей пасты: текущий анализ и прогноз (2025-2033)

Акцент на типе (короткие макароны, длинные макароны и фаршированные макароны); канал сбыта (офлайн и онлайн); применение (бытовое, рестораны и прочее); и регион/страна

November 5, 2025