Thị trường Chuỗi Lạnh: Phân tích và Dự báo Hiện tại (2021-2027)

Nhấn mạnh vào Ứng dụng (Trái cây & Rau quả, Sản phẩm từ sữa & Món tráng miệng đông lạnh, Cá, Thịt & Hải sản, Bánh & Kẹo); Kiểu Nhiệt độ (Đông lạnh, Làm lạnh); Loại (Vận tải Lạnh, Kho lạnh); Khu vực/Quốc gia

Địa lý:

Global

Công nghiệp:

Hàng tiêu dùng

Cập nhật lần cuối:

Nov 2021

Thị trường chuỗi lạnh dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR ~8% trong giai đoạn dự báo (2021-2027).Chuỗi Lạnh là sự kết hợp của vận tải bề mặt và chuỗi cung ứng được kiểm soát nhiệt độ. Nó liên quan đến các giải pháp đông lạnh giúp duy trì chất lượng và thời hạn sử dụng của sản phẩm, ví dụ như hải sản, nông sản, thực phẩm đông lạnh, hóa chất, phim ảnh và dược phẩm. Ngày nay, Chuỗi Lạnh là cần thiết để kéo dài thời gian tiếp thị, giảm tắc nghẽn vận chuyển trong thời gian cao điểm và ngăn ngừa tình trạng dư thừa công suất. Quá trình này bao gồm việc khai thác các nhà kho được kiểm soát nhiệt độ để lưu trữ và các phương tiện vận chuyển cách nhiệt lạnh để phân phối sản phẩm. Các giải pháp hậu cần chuỗi lạnh được sử dụng rộng rãi để vận chuyển và lưu trữ rau, trái cây, thịt bò, thịt, thuốc và dược phẩm. Ngoài ra, các phương thức vận chuyển khác nhau như toa xe lạnh, xe tải lạnh, hàng không, hàng hóa lạnh cũng được sử dụng.


Doanh số của các Nhà hàng Dịch vụ Nhanh hàng đầu tại Hoa Kỳ năm 2017, Trên mỗi Cửa hàng (tính bằng Triệu đô la Mỹ)



Thông tin chi tiết được trình bày trong báo cáo


“Trong số Ứng dụng, phân khúc Sản phẩm từ sữa & Món tráng miệng đông lạnh chiếm lĩnh thị trường vào năm 2020.”


Dựa trên Ứng dụng, thị trường được phân chia thành Trái cây & Rau quả, Sản phẩm từ sữa & Món tráng miệng đông lạnh, Cá, Thịt & Hải sản và Bánh & Kẹo. Phân khúc Sản phẩm từ sữa & Món tráng miệng đông lạnh chiếm lĩnh thị trường vào năm 2020 và dự kiến sẽ tăng trưởng mạnh trong giai đoạn dự báo. Phân khúc sản phẩm từ sữa & món tráng miệng đông lạnh đại diện cho phần lớn nhất của thị trường chuỗi lạnh. Các sản phẩm từ sữa như Sữa đã liên quan đến bệnh tật do thực phẩm gây ra trong nhiều thế kỷ. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, 48 triệu người mắc bệnh, 128.000 người phải nhập viện và 3.000 người chết vì bệnh do thực phẩm mỗi năm ở Hoa Kỳ. Các sản phẩm từ sữa là một trong những loại thực phẩm được quản lý chặt chẽ nhất. Hậu cần chuỗi lạnh rất quan trọng để duy trì chất lượng của các sản phẩm từ sữa. Chuỗi lạnh đảm bảo rằng nhiệt độ thấp được bảo quản, theo yêu cầu của các sản phẩm từ sữa, trong suốt chuỗi cung ứng.


“Trong số Kiểu Nhiệt độ, phân khúc Đông lạnh chiếm phần lớn.”


Dựa trên Kiểu Nhiệt độ, thị trường được phân chia thành Đông lạnh và Làm lạnh. Phân khúc Đông lạnh chiếm lĩnh thị trường vào năm 2020 và dự kiến sẽ tăng trưởng mạnh mẽ trong giai đoạn dự báo. Việc làm đông thực phẩm bảo quản thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm bằng cách làm cho chúng trơ hơn. Ngoài ra, quá trình đông lạnh làm chậm các phản ứng sinh học và hóa học, khuyến khích thực phẩm bị hư hỏng và giới hạn thời hạn sử dụng. Các sản phẩm đông lạnh có dải nhiệt độ tiêu chuẩn từ 18°C đến -25°C. Đông lạnh bảo quản kết cấu, hương vị và giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm thực phẩm. Tuy nhiên, nó còn phụ thuộc vào loại nguyên liệu thực phẩm, việc sử dụng các phương pháp xử lý trước, việc lựa chọn tủ đông & các tùy chọn lưu trữ đông lạnh và việc sử dụng bao bì thích hợp


“Trong số Loại, phân khúc Kho lạnh dự kiến sẽ chứng kiến mức tăng trưởng CAGR cao nhất.”


Dựa trên Loại, thị trường được phân chia thành Vận tải Lạnh và Kho lạnh. Phân khúc Kho lạnh chiếm phần lớn thị trường vào năm 2020 và dự kiến sẽ ghi nhận CAGR cao nhất trong giai đoạn sắp tới do sự ưa chuộng ngày càng tăng đối với thực phẩm đóng gói trên toàn thế giới. Sự thay đổi mô hình ăn uống và lối sống của người tiêu dùng đang thúc đẩy hơn nữa nhu cầu về thực phẩm đông lạnh, từ đó thúc đẩy nhu cầu về kho bãi. Theo GCCA, tổng công suất của các nhà kho lạnh trên toàn thế giới là 616 triệu mét khối vào năm 2018, tăng 2,67% so với công suất được báo cáo vào năm 2016.


“Bắc Mỹ thể hiện một trong những thị trường lớn nhất.”


Để hiểu rõ hơn về việc áp dụng thị trường Chuỗi Lạnh, thị trường được phân tích dựa trên sự hiện diện trên toàn thế giới tại các quốc gia như Bắc Mỹ (Hoa Kỳ, Canada và Phần còn lại của Bắc Mỹ), Châu Âu (Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Vương quốc Anh và Phần còn lại của Châu Âu), Châu Á - Thái Bình Dương (Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Úc và Phần còn lại của APAC) và Phần còn lại của Thế giới. Châu Á - Thái Bình Dương sẽ chiếm lĩnh thị trường Chuỗi Lạnh do sự phát triển kinh tế ngày càng tăng của các quốc gia như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản và Úc. Sự chuyển dịch công nghiệp hóa và đầu tư vào khu vực Châu Á - Thái Bình Dương đã tăng lên đáng kể trong thập kỷ qua, đặc biệt là ở Trung Quốc và Ấn Độ, góp phần vào sự tăng trưởng kinh tế nhanh chóng. Hơn nữa, nhu cầu cao đối với các sản phẩm từ sữa và thịt ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương đang dẫn đến nhu cầu cao về việc bảo quản chất lượng và các yếu tố dinh dưỡng trong các sản phẩm, điều này thúc đẩy thị trường chuỗi lạnh trong khu vực. Một số người chơi chính hoạt động trên thị trường bao gồm Americold Logistics, Lineage Logistics Holdings, Nichirei Corporation, Burris Logistics, Agro Merchants Group, Kloosterboer, United States Cold Storage, Tippmann Group, VersaCold Logistics Services và Henningsen Cold Storage Co. Một số giao dịch mua bán & sáp nhập (M&A) cùng với quan hệ đối tác đã được những người chơi này thực hiện để thúc đẩy sự hiện diện của họ ở các khu vực khác nhau.


Lý do nên mua báo cáo này:



  • Nghiên cứu bao gồm phân tích về quy mô và dự báo thị trường được xác thực bởi các chuyên gia chủ chốt trong ngành được ủy quyền

  • Báo cáo trình bày một cái nhìn nhanh chóng về hiệu quả hoạt động tổng thể của ngành

  • Báo cáo bao gồm phân tích chuyên sâu về các đối tác trong ngành nổi bật với trọng tâm chính là tài chính kinh doanh chủ chốt, danh mục sản phẩm, chiến lược mở rộng và những phát triển gần đây

  • Phân tích chi tiết về các yếu tố thúc đẩy, hạn chế, xu hướng chính và cơ hội hiện có trong ngành

  • Nghiên cứu bao gồm toàn diện thị trường trên các phân khúc khác nhau

  • Phân tích cấp độ khu vực chuyên sâu của ngành


Tùy chọn Tùy chỉnh:


Thị trường Chuỗi Lạnh có thể được tùy chỉnh hơn nữa theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, do đó, vui lòng liên hệ với chúng tôi để có được một báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.


Mục lục

Phân tích thị trường trong quá khứ, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường trong tương lai của thị trường Chuỗi Lạnh Toàn cầu là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng Chuỗi Lạnh cho các ứng dụng khác nhau. Nghiên cứu thứ cấp chuyên sâu đã được tiến hành để thu thập các số liệu thị trường trong quá khứ và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những thông tin chi tiết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn chính chuyên sâu cũng đã được tiến hành, với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của lĩnh vực Chuỗi Lạnh. Sau khi giả định và xác nhận các số liệu thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn chính, chúng tôi đã sử dụng phương pháp từ dưới lên để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích thị trường và tam giác hóa dữ liệu đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân khúc phụ mà ngành liên quan. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:


Phân tích Quy mô Thị trường trong Quá khứ


Bước 1: Nghiên cứu Sâu về Các Nguồn Thứ cấp:


Nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để có được quy mô thị trường trong quá khứ của Chuỗi Lạnh thông qua các nguồn nội bộ của công ty nhưbáo cáo thường niên & báo cáo tài chính, bài thuyết trình hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v.,và các nguồn bên ngoài bao gồmtạp chí, tin tức & bài báo, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo theo lĩnh vực, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.


Bước 2: Phân khúc Thị trường:


Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường Chuỗi Lạnh, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết và thị phần thị trường trong quá khứ cho các phân khúc khác nhau đối với các khu vực chính. Các phân khúc chính bao gồm trong báo cáo là ứng dụng, kiểu nhiệt độ, loại và khu vực. Phân tích cấp độ quốc gia hơn nữa đã được tiến hành để đánh giá việc áp dụng tổng thể Chuỗi Lạnh ở mọi khu vực.


Bước 3: Phân tích Yếu tố:


Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau, chúng tôi đã tiến hành một cuộcphân tích yếu tốchi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của Chuỗi Lạnh. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như nhu cầu kiểm soát nhiệt độ ngày càng tăng để ngăn ngừa mất mát thực phẩm, tăng trưởng trong thương mại quốc tế do tự do hóa thương mại. Phân tích cung và cầu cũng đã được tiến hành.


Ước tính & Dự báo Quy mô Thị trường Hiện tại


Định cỡ Thị trường Hiện tại:Dựa trên những hiểu biết sâu sắc có thể hành động từ 3 bước trên, chúng tôi đã đạt được quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trên Thị trường Chuỗi Lạnh và thị phần của các phân khúc. Tất cả các phân chia tỷ lệ phần trăm và phân tích thị trường cần thiết đều được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và đã được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn chính.


Ước tính & Dự báo:Đối với ước tính và dự báo thị trường, các trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm các yếu tố thúc đẩy & xu hướng, hạn chế và cơ hội dành cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là phương pháp từ dưới lên, đã được áp dụng để đưa ra dự báo thị trường vào khoảng năm 2027 cho các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau trên khắp các thị trường chính trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:



  • Quy mô thị trường của ngành, tính theo giá trị (USD) và tỷ lệ áp dụng Chuỗi Lạnh trên các thị trường lớn trong nước

  • Tất cả các tỷ lệ phần trăm, phân chia và phân tích của các phân khúc và phân khúc phụ của thị trường

  • Những người chơi chính trên thị trường Chuỗi Lạnh về các dịch vụ được cung cấp. Ngoài ra, các chiến lược tăng trưởng được những người chơi này áp dụng để cạnh tranh trên thị trường đang phát triển nhanh chóng.


Xác thực Quy mô và Thị phần Thị trường


Nghiên cứu Chính:Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được tiến hành với các Nhà lãnh đạo Ý kiến ​​Chính (KOL) bao gồm các Giám đốc điều hành cấp cao (CXO/VPs, Trưởng phòng Bán hàng, Trưởng phòng Tiếp thị, Trưởng phòng Vận hành và Trưởng phòng Khu vực, Trưởng phòng Quốc gia, v.v.) trên các khu vực chính. Sau đó, các phát hiện nghiên cứu chính đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Đầu vào từ nghiên cứu chính đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó chuyển đổi thông tin thành những hiểu biết sâu sắc có thể hành động.


Phân chia những người tham gia chính ở các Khu vực khác nhau



Kỹ thuật Thị trường


Kỹ thuật tam giác hóa dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành ước tính thị trường tổng thể và để đưa ra các số liệu thống kê chính xác của từng phân khúc và phân khúc phụ của thị trường Chuỗi Lạnh. Dữ liệu được chia thành một số phân khúc & phân khúc phụ sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực Ứng dụng, Kiểu Nhiệt độ, Loại và Khu vực của thị trường Chuỗi Lạnh.


Mục tiêu chính của Nghiên cứu Thị trường Chuỗi Lạnh


Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của Chuỗi Lạnh đã được xác định trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể có được những hiểu biết chiến lược để đưa ra quyết định đầu tư từ phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai đã được xác định về sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp độ khu vực, cung cấp một nền tảng cho người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi như một lợi thế đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:



  • Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của Chuỗi Lạnh về giá trị (USD). Ngoài ra, hãy phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau.

  • Các phân khúc trong nghiên cứu bao gồm các lĩnh vực Ứng dụng, Loại Nhiệt độ, Loại và Khu vực

  • Xác định và phân tích khuôn khổ pháp lý cho ngành Chuỗi Lạnh

  • Phân tích chuỗi giá trị liên quan đến sự hiện diện của các trung gian khác nhau, cùng với việc phân tích hành vi của khách hàng và đối thủ cạnh tranh trong ngành

  • Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của thị trường Chuỗi Lạnh cho khu vực chính

  • Các khu vực chính được nghiên cứu trong báo cáo bao gồm Bắc Mỹ (Hoa Kỳ và Canada), Châu Âu (Đức, Pháp, Tây Ban Nha và Vương quốc Anh), Châu Á - Thái Bình Dương (Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ và Úc) và Phần còn lại của Thế giới

  • Hồ sơ công ty của thị trường Chuỗi Lạnh và các chiến lược tăng trưởng được các đối tượng tham gia thị trường áp dụng để duy trì trong thị trường đang phát triển nhanh chóng

  • Phân tích chuyên sâu cấp độ khu vực của ngành


Liên quan Báo cáo

Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua

Thị trường Trà Thảo dược Nhật Bản: Phân tích và Dự báo Hiện tại (2025-2033)

Thị trường Trà Thảo dược Nhật Bản: Phân tích và Dự báo Hiện tại (2025-2033)

Nhấn mạnh vào Loại Sản phẩm (Trà Đơn thảo, Hỗn hợp Thảo dược và Thảo dược Truyền thống Nhật Bản); Dạng (Túi trà, Lá rời, Trà Thảo dược Uống liền (RTD) và Trà Thảo dược Dạng bột/Dạng hòa tan); Kênh phân phối (Dựa trên Cửa hàng và Không dựa trên Cửa hàng), và Khu vực (Kanto, Kansai, Chubu và Khác)

May 27, 2025

Thị trường Chuỗi Cửa hàng Bán lẻ Cà phê Ấn Độ: Phân tích và Dự báo Hiện tại (2025-2033)

Thị trường Chuỗi Cửa hàng Bán lẻ Cà phê Ấn Độ: Phân tích và Dự báo Hiện tại (2025-2033)

Nhấn mạnh vào Loại Hình Cửa hàng (Ăn tại chỗ, Mang đi); Mô hình Quyền sở hữu (Cửa hàng do Công ty sở hữu, Cửa hàng do Nhượng quyền sở hữu) và Khu vực/Tiểu bang

May 8, 2025

Thị trường Thương mại Q: Phân tích và Dự báo hiện tại (2024-2032)

Thị trường Thương mại Q: Phân tích và Dự báo hiện tại (2024-2032)

Nhấn mạnh theo Loại (Hàng tạp hóa, Thực phẩm và Khác); Dịch vụ (Khởi nghiệp, Tổng hợp và Bán lẻ); và Vùng/Quốc gia

May 8, 2025

Thị trường Quần áo Đã qua Sử dụng Ấn Độ: Phân tích Hiện tại và Dự báo (2025-2033)

Thị trường Quần áo Đã qua Sử dụng Ấn Độ: Phân tích Hiện tại và Dự báo (2025-2033)

Nhấn mạnh vào Loại Sản phẩm (Váy & Áo, Áo sơ mi & Áo phông, Áo len, Áo khoác & Áo khoác, Quần jean & Quần tây, Khác); Giới tính (Quần áo Nam, Quần áo Nữ, Quần áo Trẻ em, Quần áo Unisex); Kênh phân phối (Nền tảng Trực tuyến, Cửa hàng Ngoại tuyến {Cửa hàng Tiết kiệm, Chợ trời, Cửa hàng nhượng quyền}) và Vùng/Quốc gia

May 7, 2025