- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Thị trường Sữa Thực vật: Phân tích Hiện tại và Dự báo (2021-2027)
Chú trọng vào Nguồn gốc (Hạnh nhân, Đậu nành, Dừa, Gạo, Loại khác); Công thức (Thông thường, Có hương vị); Bản chất (Hữu cơ, Thông thường); Kênh Bán hàng (Siêu thị/đại siêu thị, Cửa hàng trực tuyến, Cửa hàng đặc sản, Cửa hàng tiện lợi, Loại khác); Khu vực/Quốc gia
Sữa Thực vật Toàn cầulàDự kiến sẽ Thể hiện Tốc độ Tăng trưởng Kép Hàng năm (CAGR) Nâng cao khoảng 10% trong giai đoạn dự báo (2021-2027)
Sự thay đổi ngày càng tăng theo hướng ăn chay trường và các nền kinh tế mới nổi mang lại cơ hội tăng trưởng đáng kể cho các nhà sản xuất sữa có nguồn gốc từ thực vật. Theo Veganbits, 7,53 tỷ người ăn chay trường đang sống trên toàn thế giới, trong đó 1,2 tỷ người đang sống ở Châu Phi. Mọi người bị thu hút bởi chế độ ăn chay vì nhiều lý do, một số trong số đó bao gồm tôn giáo, động cơ đạo đức, sức khỏe, bảo tồn môi trường, các yếu tố kinh tế, không thích thịt và văn hóa. Tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật chỉ là một xu hướng đối với Thế hệ Millennials và thế hệ trẻ. Millennials và Gen Z chiếm lần lượt 30-32% dân số, tạo ra tiềm năng thị trường to lớn cho thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Theo Nielsen, 85% người Canada và 83% người dân Hoa Kỳ thích thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật hơn thực phẩm có nguồn gốc từ động vật
Ở Châu Âu, mức tiêu thụ các sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc từ thực vật chiếm 40% thị trường thế giới vào năm 2019 và được dự báo sẽ tăng 60% đến năm 2025, chủ yếu là do lo ngại về sức khỏe, an ninh lương thực và phúc lợi động vật. Tại Hoa Kỳ trong năm 2019, thị trường bán lẻ thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật tăng nhanh hơn tám lần so với thị trường thực phẩm bán lẻ nói chung
1/3 người Mỹ đang tích cực giảm lượng tiêu thụ thịt và sữa. Một nghiên cứu mới của Ipsos Retail tiết lộ rằng số lượng người Mỹ theo chế độ ăn dựa trên thực vật đã tăng gần 9,6 triệu người trong 15 năm qua. Đây là mức tăng 300% và gần 3% dân số ở Hoa Kỳ. Sự gia tăng dân số thuần chay này dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường protein có nguồn gốc từ thực vật. Theo Plantproteins.co, doanh số bán lẻ thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật ở Hoa Kỳ đã tăng 11% từ năm 2018 đến năm 2019, đạt giá trị thị trường có nguồn gốc từ thực vật là 4,5 tỷ đô la.
Hồ sơ Dinh dưỡng cho Các Loại Sữa Khác nhau (Trên 100 ml sản phẩm)
Groupe Danone, Pacific Foods of Oregon, Inc., The Hain Celestial Group Inc., Turtle Mountain LLC, Vitasoy International Holdings Limited., Natura Foods, Freedom Foods Group Ltd., Earth’s Own Food Company Inc., Mc Cormick & Co., The Hershey Co, v.v., là một số công ty nổi bật hoạt động trên thị trường Sữa Thực vật. Một số hoạt động M&A cùng với quan hệ đối tác đã được thực hiện bởi những người chơi này để tạo điều kiện cho khách hàng các sản phẩm công nghệ cao và sáng tạo.
Thông tin chi tiết được trình bày trong Báo cáo
“Trong số các nguồn, phân khúc Sữa Thực vật từ Đậu nành chiếm thị phần lớn nhất”
Dựa trên nguồn gốc, thị trường được phân chia thành Hạnh nhân, Đậu nành, Dừa, Gạo và Loại khác. Phân khúc Sữa Thực vật từ đậu nành chiếm thị phần lớn nhất và thống trị thị trường vào năm 2020. Thị trường của phân khúc này sẽ đạt XX triệu USD vào năm 2027. Nhận thức ngày càng tăng về lợi ích sức khỏe của sữa đậu nành trong số người tiêu dùng đang dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với phân khúc này. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, ăn các loại thực phẩm chứa protein đậu nành để thay thế các loại thực phẩm giàu chất béo động vật có lợi cho sức khỏe tim mạch.
“Trong số các công thức, phân khúc có hương vị sẽ chiếm thị phần đáng kể”
Dựa trên công thức, thị trường được phân chia thành Thông thường và Có hương vị. Phân khúc thông thường chiếm XX% thị phần và đạt XX triệu USD thị trường vào năm 2020. Tuy nhiên, phân khúc có hương vị sẽ chứng kiến tốc độ CAGR mạnh mẽ trong những năm tới
“Trong số các loại, phân khúc hữu cơ sẽ chiếm thị phần đáng kể trong những năm tới”
Dựa trên bản chất, thị trường được phân chia thành Hữu cơ và Thông thường. Phân khúc thông thường chiếm thị phần lớn nhất và thống trị thị trường. Tuy nhiên, với thu nhập khả dụng ngày càng tăng và nhận thức ngày càng cao, nhu cầu về sữa hữu cơ đang chứng kiến sự tăng trưởng.
“Trong số các kênh bán hàng, phân khúc đại siêu thị/siêu thị sẽ chiếm thị phần đáng kể”
Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân chia thành Siêu thị và Đại siêu thị, Cửa hàng đặc sản, Cửa hàng tiện lợi, Cửa hàng trực tuyến và Loại khác. Phân khúc siêu thị và đại siêu thị chiếm XX% thị phần và đạt XX triệu USD thị trường vào năm 2020. Tuy nhiên, phân khúc cửa hàng trực tuyến sẽ chứng kiến tốc độ CAGR mạnh mẽ trong những năm tới
“Châu Á - Thái Bình Dương đại diện cho một trong những thị trường lớn nhất của thị trường Sữa Thực vật”
Để hiểu rõ hơn về động lực thị trường của thị trường Sữa Thực vật, một phân tích chi tiết đã được tiến hành cho các khu vực khác nhau trên toàn cầu bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương và Phần còn lại của thế giới. Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường và tạo ra thị phần doanh thu hàng đầu vào năm 2020 do thu nhập khả dụng ngày càng tăng và nhu cầu mới nổi từ những người không dung nạp lactose.
Lý do nên mua báo cáo này:
- Nghiên cứu bao gồm phân tích quy mô thị trường và dự báo được xác thực bởi các chuyên gia hàng đầu trong ngành đã được xác thực
- Báo cáo trình bày một đánh giá nhanh về hiệu suất tổng thể của ngành trong nháy mắt
- Báo cáo bao gồm một phân tích chuyên sâu về các đồng nghiệp trong ngành nổi bật với trọng tâm chính là tài chính kinh doanh quan trọng, danh mục sản phẩm, chiến lược mở rộng và các phát triển gần đây
- Kiểm tra chi tiết các động lực, hạn chế, xu hướng chính và cơ hội thịnh hành trong ngành
- Nghiên cứu bao quát toàn diện thị trường trên các phân khúc khác nhau
- Phân tích sâu ở cấp độ khu vực của ngành
Tùy chọn tùy chỉnh:
Thị trường Sữa Thực vật có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, do đó, hãy thoải mái kết nối với chúng tôi để nhận được một báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Mục lục
Phân tích thị trường lịch sử, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường tương lai của Thị trường Sữa Thực vật là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích nhu cầu về Sữa Thực vật trên các khu vực chính. Nghiên cứu thứ cấp toàn diện đã được thực hiện để thu thập số liệu thị trường lịch sử và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những thông tin chi tiết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn sơ cấp đầy đủ cũng đã được thực hiện với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường Sữa Thực vật. Sau giả định và xác thực số liệu thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp, chúng tôi đã sử dụng phương pháp tiếp cận từ trên xuống/từ dưới lên để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích chi tiết thị trường và tam giác dữ liệu đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân đoạn phụ mà ngành liên quan đến. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Phân tích Quy mô Thị trường Lịch sử
Bước 1: Nghiên cứu Chuyên sâu về Các Nguồn Thứ cấp:
Nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được thực hiện để có được quy mô thị trường lịch sử của Sữa Thực vật thông qua các nguồn nội bộ của công ty nhưbáo cáo thường niên & báo cáo tài chính, bản trình bày hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v.,và các nguồn bên ngoài bao gồmtạp chí, tin tức & bài viết, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân khúc Thị trường:
Sau khi có được quy mô thị trường lịch sử của thị trường Sữa Thực vật, chúng tôi đã tiến hành một phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết về thị trường lịch sử và chia sẻ cho nguồn, loại, hình thức, kênh bán hàng cho các khu vực chính. Các phân khúc chính có trong báo cáo là loại và kênh bán hàng. Phân tích sâu hơn về khu vực và quốc gia đã được thực hiện để đánh giá việc áp dụng tổng thể Sữa Thực vật trên toàn cầu.
Bước 3: Phân tích Yếu tố:
Sau khi có được quy mô thị trường lịch sử của các phân khúc và phân đoạn phụ khác nhau, chúng tôi đã tiến hành một phân tích yếu tố chi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của Sữa Thực vật. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như thu nhập khả dụng ngày càng tăng, nhu cầu tăng từ những người không dung nạp lactose, v.v., Một phân tích kỹ lưỡng đã được thực hiện cho các kịch bản cung và cầu xem xét các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt sản phẩm trong ngành Sữa Thực vật trên toàn cầu.
Ước tính & Dự báo Quy mô Thị trường Hiện tại
Định cỡ Thị trường Hiện tại:Dựa trên những thông tin chi tiết hữu ích từ 3 bước trên, chúng tôi đã đi đến quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trên thị trường Sữa Thực vật và thị phần của các phân khúc. Tất cả các phần trăm chia sẻ và phân tích chi tiết thị trường cần thiết đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và đã được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp.
Ước tính & Dự báo:Đối với ước tính và dự báo thị trường, trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm các động lực & xu hướng, hạn chế và cơ hội có sẵn cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là phương pháp từ dưới lên/từ trên xuống đã được áp dụng để đi đến dự báo thị trường khoảng năm 2027 cho các phân khúc và phân đoạn phụ khác nhau trên các thị trường lớn trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
- Quy mô thị trường của ngành, xét về giá trị (USD) và tỷ lệ chấp nhận của Sữa Thực Vật trên các thị trường chính trong nước
- Tất cả các tỷ lệ phần trăm, phân chia và phân tích các phân khúc và phân đoạn con của thị trường
- Các bên tham gia chính trên thị trường Sữa Thực Vật xét về các dịch vụ được cung cấp. Ngoài ra, các chiến lược tăng trưởng được các bên này áp dụng để cạnh tranh trong thị trường đang phát triển nhanh chóng
Xác thực Quy mô và Thị phần Thị trường
Nghiên cứu chính:Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được thực hiện với các Nhà lãnh đạo ý kiến chính (KOL) bao gồm các Giám đốc điều hành cấp cao (CXO/VPs, Trưởng phòng Kinh doanh, Trưởng phòng Tiếp thị, Trưởng phòng Vận hành và Trưởng phòng Khu vực, Trưởng phòng Quốc gia, v.v.) trên các khu vực chính. Các phát hiện nghiên cứu chính sau đó đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Đầu vào từ nghiên cứu chính đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó biến thông tin thành những hiểu biết có thể hành động.
Phân chia những người tham gia chính ở các khu vực khác nhau
Kỹ thuật thị trường
Kỹ thuật tam giác dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và để đưa ra các con số thống kê chính xác của từng phân khúc và phân đoạn con của thị trường Sữa Thực Vật. Dữ liệu được chia thành một số phân khúc phụ sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực nguồn gốc, loại, dạng, kênh bán hàng của thị trường Sữa Thực Vật.
Mục tiêu chính của Nghiên cứu Thị trường Sữa Thực Vật
Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai của Sữa Thực Vật đã được xác định trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể thu được những hiểu biết chiến lược để đưa ra quyết định đầu tư của họ từ phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Xu hướng thị trường hiện tại và tương lai đã được xác định về sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp độ khu vực, cung cấp một nền tảng cho những người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi như một lợi thế đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
- Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của Sữa Thực Vật xét về giá trị (USD). Ngoài ra, phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của các phân khúc và phân đoạn con khác nhau
- Các phân khúc trong nghiên cứu bao gồm các lĩnh vực nguồn gốc, loại, dạng, kênh bán hàng
- Định nghĩa và phân tích khuôn khổ pháp lý cho ngành Sữa Thực Vật
- Phân tích chuỗi giá trị liên quan đến sự hiện diện của các trung gian khác nhau, cùng với việc phân tích hành vi của khách hàng và đối thủ cạnh tranh của ngành
- Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của thị trường Sữa Thực Vật đối với các quốc gia chính
- Các khu vực chính được nghiên cứu trong báo cáo bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương và Phần còn lại của Thế giới.
- Hồ sơ công ty của thị trường Sữa Thực Vật và các chiến lược tăng trưởng do những người tham gia thị trường áp dụng để duy trì trong thị trường đang phát triển nhanh chóng
- Phân tích chuyên sâu ở cấp độ khu vực của ngành
Liên quan Báo cáo
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua
Thị trường Trà Thảo dược Nhật Bản: Phân tích và Dự báo Hiện tại (2025-2033)
Nhấn mạnh vào Loại Sản phẩm (Trà Đơn thảo, Hỗn hợp Thảo dược và Thảo dược Truyền thống Nhật Bản); Dạng (Túi trà, Lá rời, Trà Thảo dược Uống liền (RTD) và Trà Thảo dược Dạng bột/Dạng hòa tan); Kênh phân phối (Dựa trên Cửa hàng và Không dựa trên Cửa hàng), và Khu vực (Kanto, Kansai, Chubu và Khác)
May 27, 2025
Thị trường Quần áo Đã qua Sử dụng Ấn Độ: Phân tích Hiện tại và Dự báo (2025-2033)
Nhấn mạnh vào Loại Sản phẩm (Váy & Áo, Áo sơ mi & Áo phông, Áo len, Áo khoác & Áo khoác, Quần jean & Quần tây, Khác); Giới tính (Quần áo Nam, Quần áo Nữ, Quần áo Trẻ em, Quần áo Unisex); Kênh phân phối (Nền tảng Trực tuyến, Cửa hàng Ngoại tuyến {Cửa hàng Tiết kiệm, Chợ trời, Cửa hàng nhượng quyền}) và Vùng/Quốc gia
May 7, 2025
