
预计碳酸饮料加工设备市场将在 2022-2028 年期间注册约 5% 的复合年增长率。碳酸饮料是指由于二氧化碳气体的存在而产生气泡和碳酸化作用的饮料。碳酸化是二氧化碳溶解在水中的过程。可以混合的最大二氧化碳量为每升水 8 克(g/l)。碳酸饮料包括苏打水、可乐、瓶装水和其他碳酸饮料。苏打水通常含有碳酸水、香料、色素和甜味剂。碳酸饮料生产中使用的各种设备包括糖溶解器、碳酸化器、混合器和搅拌器、过滤设备、热交换器和除气设备。碳酸饮料加工设备采用率的提高可归因于全球对碳酸软饮料需求的增长。此外,碳酸饮料的制造和加工技术的进步也推动了市场的增长。根据调查,2020 年美国消费者消耗了超过 40 加仑的碳酸软饮料和冷饮。全球对碳酸饮料的需求不断增长,导致对碳酸饮料加工设备的需求不断增长,这也将有助于未来一段时间内市场的增长。此外,由于人们对碳酸饮料加工设备使用的认识不断提高、碳酸饮料加工设备的技术进步和创新、消费者购买力的提高以及定制的健康无糖碳酸饮料的供应,预计碳酸饮料加工设备市场将会增长。然而,包括废水产生和高能耗在内的市场限制正在阻碍全球该市场的增长。
消费者越来越注重健康,并愿意花钱购买健康产品。市场参与者专注于通过创造低糖、低胆固醇、低脂肪、美味的碳酸饮料来改善他们的产品组合。因此,市场参与者已采取行动并大力投资,通过推出含有补充碳酸饮料加工设备市场的必需微量营养素的新饮料来扩大业务。例如,2019 年 4 月,创新膜过滤解决方案的全球制造商科氏膜系统公司宣布推出 TIDAL 正向渗透 (FO) 技术,该技术专为食品、饮料和生命科学领域的应用而设计。这项新颖技术无需加热即可实现产品浓缩。
Alfa Laval Corporate AB、VAN DER MOLEN GMBH、KHS Gruppe、GEA Group Aktiengesellschaft、Krones AG、SPX FLOW Inc、Bucher Industries AG、John Bean Technologies Corporation、Pentair plc、Statco Engineering & Fabricators Inc. 是市场上的一些主要参与者。这些参与者已经进行了多次并购和合作,以向客户提供高科技和创新产品/技术。
报告中提出的见解
“在饮料类型中,功能饮料类别在 2020 年占据了市场的大部分份额”
根据饮料类型,碳酸饮料加工设备市场分为风味饮料、功能饮料、酒精饮料和非酒精饮料。功能饮料领域占据了显着的市场份额,据估计,由于对含有必需微量营养素的功能饮料以及消费者忙碌生活方式的即饮饮料的需求不断增长,该领域在预计的时间范围内将快速增长。此外,消费者对健康饮料的趋势将推动功能饮料在该市场中的增长。
“在设备类型中,预计糖溶解器在预测期内将见证相当大的复合年增长率”
根据设备类型,市场分为热交换器、搅拌机和混合器、碳酸化设备、糖溶解器等。糖溶解器领域占据了相当大的市场份额,预计在预测期内将以显着的复合年增长率增长。糖溶解和处理是碳酸软饮料加工中重要且关键的阶段之一。消费者健康意识的提高推动了低热量碳酸饮料市场的增长,这可能会促进该领域的增长。此外,许多国家将在未来几年推出低热量饮料,从而推动碳酸饮料加工设备市场的发展。继普遍趋势之后,甚至酒精公司也开始为消费者提供低热量饮料。
“亚太地区在预测期内将见证显着增长”
为了更好地了解碳酸饮料加工设备市场的市场动态,我们对全球不同地区进行了详细分析,包括北美(美国、加拿大和北美其他地区)、欧洲(德国、法国、西班牙、英国、意大利和欧洲其他地区)、亚太地区(中国、印度、澳大利亚、日本和亚太地区其他地区),并对世界其他地区进行了分析。亚太地区是碳酸饮料加工设备市场的主要市场之一,由于资源可用性低成本和熟练的劳动力以及亚太地区对碳酸饮料加工设备需求的增加,亚太地区产生了收入。
购买本报告的理由:
定制选项:
全球碳酸饮料加工设备市场可以根据要求或任何其他细分市场进一步定制。除此之外,UMI 了解到您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全符合您要求的报告。
全球碳酸饮料加工设备市场分析 (2022-2028) 的研究方法
分析历史市场、估计当前市场和预测全球碳酸饮料加工设备市场的未来市场,是创建和分析全球主要地区碳酸饮料加工设备采用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并估计当前市场规模。其次,为了验证这些见解,考虑了许多发现和假设。此外,还与全球碳酸饮料加工设备市场价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,采用市场细分和数据三角测量方法来估计和分析行业相关细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下所述:
历史市场规模分析
第一步:深入研究二级来源:
进行了详细的二级研究,通过公司内部来源(如年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等)以及外部来源(包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠的出版物),获取碳酸饮料加工设备市场的历史市场规模。
第二步:市场细分:
在获得碳酸饮料加工设备市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二级分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场洞察和份额。报告中包含的主要细分市场包括饮料类型和设备类型。此外,还进行了国家层面的分析,以评估该地区测试模型的总体采用情况。
第三步:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析,以估计碳酸饮料加工设备市场的当前市场规模。此外,我们使用因变量和自变量(例如,对脂肪和胆固醇含量较低的饮料的需求不断增长、工作人口不断增长以及全球碳酸饮料设备技术的进步)进行了因素分析。我们对需求和供应侧情景进行了彻底的分析,考虑了全球碳酸饮料加工设备市场领域的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布。
当前市场规模估算与预测
当前市场规模:基于上述 3 个步骤的可行见解,我们得出了当前的市场规模、全球碳酸饮料加工设备市场的关键参与者以及细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二级方法确定,并通过初步访谈进行验证。
估算与预测:对于市场估算和预测,权重被分配给不同的因素,包括驱动因素和趋势、制约因素以及利益相关者可获得的机会。在分析了这些因素后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出关于 2027 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估计市场规模的研究方法包括:
市场规模和份额验证
初步研究:与主要意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括主要地区的高层管理人员(CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管和区域主管、国家主管等)。然后总结了初步研究结果,并进行了统计分析以证明所述假设。初步研究的输入与二级研究结果合并,从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区主要参与者的划分

市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出全球碳酸饮料加工设备市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球碳酸饮料加工设备市场饮料类型和设备类型领域的各种参数和趋势后,数据被分成几个细分市场和子细分市场。
全球碳酸饮料加工设备市场研究的主要目标
研究中明确指出了全球碳酸饮料加工设备市场的当前和未来市场趋势。投资者可以从研究中进行的定性和定量分析中获得战略见解,以作为其投资判断的基础。当前和未来的市场趋势决定了区域层面市场的总体吸引力,从而为行业参与者提供了一个利用未开发市场以获得先发优势的平台。研究的其他定量目标包括:
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