食用包装市场:当前分析与预测 (2021-2027)

材料类型(蛋白质、多糖、脂类、复合膜、其他);来源(植物、动物);最终用途(食品饮料、制药);区域/国家

地理:

Global

产业:

消费品

上次更新:

Sep 2021

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全球食用包装 市场在2020年的估值约为5.15亿美元,预计在预测期内(2021-2027年)将以约5.5%的复合年增长率增长。食用包装是一种由用于包裹或涂覆食品材料和药物的薄材料制成的包装。这种类型的包装是可生物降解的,可以与产品一起食用。食用包装或薄膜主要由成膜材料、增塑剂和添加剂组成。


塑料造成的污染会影响陆地、水道和海洋。每年有多达1200万吨的塑料垃圾进入海洋和沿海社区。 这种塑料流入我们环境的情况已经达到了危机的程度,这在我们海洋中最为明显,因为它们正慢慢变成塑料汤,反过来又对海洋生物产生不利影响。一次性塑料正在填满我们的垃圾填埋场,堵塞我们的河流,并污染我们的海洋。因此,世界正在从使用一次性塑料转向使用可食用替代品,以减少塑料包装废物,这反过来又对全球市场的增长产生积极影响。


由于对可持续包装的需求不断增长,以及该领域专注于开发可食用包装产品的初创企业数量不断增加,可食用包装市场正在呈指数级增长。例如,法国初创公司Lactips生产基于牛奶蛋白酪蛋白的水溶性和可生物降解的热塑性颗粒。该产品的不同品种可用于多种工业应用,从食品到化妆品,甚至医疗、洗涤剂、农用化学品等。此外,加工食品消费量的增加,加上越来越多的人采取健康的生活方式,为各行业参与者专注于开发新的和创新的食用包装材料创造了巨大的增长机会。从而推动了全球食用包装市场的增长。


包装废弃物产生、回收和再循环,欧盟,2010-2018年(公斤/人)


Ingredion、JRF Technology LLC、Evoware、Bluwrap、Tate & Lyle Plc.、MonoSol LLC、WikiCell Designs Inc.、Devro plc、Tipa Corp、Nagase America LLC 是食用包装市场的一些主要参与者。这些公司已经进行了多次并购以及合作,以向客户提供新的和创新的产品。


报告中提出的见解


“在材料类型中,蛋白质部门占据主要份额”


根据材料类型,市场分为蛋白质、多糖、脂类、复合薄膜和其他。蛋白质部门在2020年产生了XX亿美元的收入,预计在预测期内将以XX%的复合年增长率增长,到2027F达到XX亿美元的市场估值,因为与其他薄膜(如脂类或多糖基薄膜)相比,蛋白质基薄膜具有更好的气体阻隔性能。此外,蛋白质基食用薄膜更好的机械性能和广泛的应用也在推动市场增长。例如,这些薄膜可以用于食品表面,以控制防腐物质从表面向食品内部的扩散速率。然而,预计多糖部门在预测的时间范围内也将以可观的复合年增长率增长。


“在来源中,植物部门占据主要份额”


根据来源,市场分为植物和动物。植物部门在2020年产生了XX亿美元的收入,预计在预测期内将以XX%的复合年增长率增长,到2027F达到XX亿美元的市场估值,原因是制造商和消费者对植物基包装材料的需求不断增长,因为植物基食品包装可以改善食品的保鲜性能。此外,大量植物来源可用于食用包装也促进了该部门的增长。一些常见的来源包括纤维蔬菜、淀粉、碳水化合物、海藻等。


“在最终用途中,食品和饮料部门占据主要份额”


根据最终用途,市场分为食品和饮料以及药品。食品和饮料部门在2020年产生了XX亿美元的收入,预计在预测期内将以XX%的复合年增长率增长,到2027F达到XX亿美元的市场估值,原因是食品和饮料行业参与者越来越多地采用食用包装。此外,生活方式的改变以及全球加工食品消费量的增加也加快了该部门的增长。例如,在印度,2014-15年饮料和加工食品的消费量占6.8%,到2020-21年增加到7.8%。然而,预计药品部门在预测期内也将以可观的复合年增长率增长。


“北美是食用包装市场最大的市场之一”


为了更好地了解食用包装市场的市场动态,我们对全球不同地区进行了详细分析,包括北美(美国、加拿大和北美其他地区)、欧洲(德国、法国、西班牙、英国、意大利和欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、澳大利亚和亚太地区其他地区)和世界其他地区。北美地区占据了市场主导地位,并在2020年创造了XX亿美元的收入,原因是该地区消费者快节奏的现代生活方式和高收入水平导致了对加工食品的需求增加。


购买本报告的理由:



  • 该研究包括由经过验证的主要行业专家验证的市场规模和预测分析

  • 该报告一目了然地快速回顾了整个行业表现

  • 该报告涵盖了对杰出行业同行的深入分析,主要关注关键业务财务、产品组合、扩张战略和最新发展

  • 详细考察行业中存在的驱动因素、限制因素、关键趋势和机遇

  • 该研究全面涵盖了不同细分市场的市场

  • 深入的行业区域层面分析


定制选项:


全球食用包装市场可以根据要求或任何其他市场细分进行进一步定制。除此之外,UMI 了解到您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全满足您需求的报告。


目录

分析全球食用包装市场的历史市场、评估当前市场和预测未来市场,是创建和分析全球主要地区食用包装采用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并评估当前市场规模。其次,为了验证这些见解,考虑了许多发现和假设。此外,还与全球食用包装市场价值链中的行业专家进行了详尽的一级访谈。通过一级访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,采用市场细分和数据三角测量方法来评估和分析行业相关的细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下所述:


历史市场规模分析


第 1 步:深入研究二级来源:


进行了详细的二级研究,通过公司内部来源(如年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等)以及外部来源(包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可信的出版物)获取食用包装的历史市场规模。


第 2 步:市场细分:


在获得食用包装市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二级分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场包括材料类型、来源和最终用途。此外,还进行了国家层面的分析,以评估全球食用包装的总体采用情况。


第 3 步:因素分析:


在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析,以评估食用包装的当前市场规模。此外,我们使用用于包装方法的先进技术等相关和不相关变量进行了因素分析。考虑到全球食用包装行业中的顶级合作、合并和收购、业务扩张和产品发布,对需求和供应方面的场景进行了彻底的分析。


当前市场规模估算与预测


当前市场规模:根据上述 3 个步骤的可行见解,我们得出了食用包装的当前市场规模、主要参与者和细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额划分和市场细分都是使用上述二级方法确定的,并通过一级访谈进行了验证。


估算与预测:对于市场估算和预测,权重分配给包括驱动因素和趋势、限制以及利益相关者可用的机会在内的不同因素。在分析这些因素后,应用相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出关于 2027 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括:



  • 该行业的市场规模,以价值(美元)计算,以及主要国内市场中食用包装的采用率

  • 所有百分比份额、划分和市场细分以及子细分市场

  • 食用包装市场中的主要参与者(就提供的产品而言)。此外,这些参与者为在快速增长的市场中竞争而采取的增长战略


市场规模和份额验证


一级研究:与主要意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括主要地区的高层管理人员(CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管和区域主管、国家主管等)。然后对一级研究结果进行总结,并进行统计分析以证明所述假设。一级研究的输入与二级研究结果相结合,从而将信息转化为可操作的见解。


不同地区一级参与者的划分


市场工程


采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出食用包装市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了食用包装市场材料类型、来源和最终用途领域的各种参数和趋势后,将数据分为几个细分市场和子细分市场。


食用包装市场研究的主要目标


研究中指出了食用包装的当前和未来市场趋势。投资者可以从研究中进行的定性和定量分析中获得战略见解,以作为其投资判断的依据。当前和未来的市场趋势决定了区域层面市场的总体吸引力,为行业参与者提供了一个利用未开发市场以获得先发优势的平台。研究的其他定量目标包括:



  • 分析食用包装的当前和预测市场规模,以价值(美元)计算。此外,分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模

  • 研究中的细分市场包括材料类型、来源和最终用途领域

  • 定义和分析食用包装行业的监管框架

  • 分析与各种中间商相关的价值链,以及分析行业的客户和竞争对手行为

  • 分析主要地区食用包装市场的当前和预测市场规模

  • 报告中研究的主要区域包括北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区

  • 食用包装市场的公司简介以及市场参与者为在快速增长的市场中保持生存而采取的增长战略


深入分析该行业的区域层面


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