重点关注包装类型(瓶、桶、小袋、罐等);产品类型(酱、哈尔瓦糖及其它甜点等);以及国家
2022年中东北非芝麻酱市场价值为1.2754亿美元,预计在预测期(2023-2030)内将以约5.22%的强劲复合年增长率增长。
中东和北非 (MENA) 地区对芝麻酱的采用显着增加,反映了深厚的烹饪传统和对传统口味日益增长的欣赏。 芝麻酱是中东和地中海美食的主要食材,在该地区的饮食文化中占有举足轻重的地位,可以追溯到几个世纪前。然而,近年来,中东北非的芝麻酱市场经历了复苏,这得益于多种因素,包括饮食习惯的改变、全球化的加剧以及植物性饮食的日益普及。 随着消费者越来越注重健康并寻求营养替代品,芝麻酱成为一种多功能食材,不仅味道丰富,还富含蛋白质、健康脂肪和矿物质等必需营养素。 此外,对芝麻酱烹饪多功能性的日益认识,已使其融入到除了鹰嘴豆泥和茄子泥等传统美食之外的各种菜肴中,进一步扩大了其吸引力和市场范围。
Al Wadi Al Akhdar、Halwani Bros、Kevala、SESAJAL、Prince Tahina Ltd、Dipasa、El Rashidi El Mizan、Medivators Inc、Carwari International Pty Ltd、Mounir Bissat、Haitoglou Family Foods 等主要参与者。 这些参与者已进行多项并购和合作,以便为客户提供高科技和创新产品/技术。
“在类型、包装类型中,芝麻酱市场细分为瓶、桶、小袋、罐和其他。 2022年,罐头细分市场占据了 значительное 的市场份额。”
根据包装类型,芝麻酱市场细分为瓶、桶、小袋、罐和其他。 2022年,罐头细分市场占据了 значительное 的市场份额。 罐头芝麻酱采用率的提高反映了烹饪界对便利性和质量的转变。 罐头提供了一种实用的储存方案,通过其可重复密封的盖子保持芝麻酱的新鲜度和风味。 它们的透明度使消费者能够在购买前评估产品的质量,从而增强了对其真实性的信任。 由于消费者正在寻找方便但高质量的烹饪食材,芝麻酱罐头提供了一种多功能且营养丰富的选择,与现代烹饪偏好相符。
“沙特阿拉伯占据市场主导地位。”
在沙特阿拉伯,芝麻酱的采用率一直在上升,因为该国拥抱其丰富的烹饪传统,并探索新的口味和配料。 芝麻酱的顺滑度和泥土味受到了沙特人的青睐,他们喜欢芝麻酱汁、哈尔瓦糖和芝麻酱甜点等传统的中东菜肴。 沙特王国对健康饮食习惯日益增长的兴趣也促进了芝麻酱的普及,芝麻酱以其营养价值和在各种食谱中的多功能性而闻名。例如,根据阿拉伯巴西商会的一份报告,中东北非地区的有机食品市场正在经历 10% 到 25% 的年增长率。 这种增长很大程度上归功于消费者对健康的日益关注。凭借蓬勃发展的食品工业和对优质食材的偏爱,沙特阿拉伯为希望迎合挑剔消费群体的芝麻酱生产商提供了一个充满希望的市场。 沙特阿拉伯对芝麻酱的需求增长不仅限于传统菜肴; 它也扩展到现代烹饪创作。 厨师和食品企业家正在以创新的方式尝试芝麻酱,将其融入到冰沙、能量球甚至冰淇淋等当代菜肴中。 预计这一趋势将持续下去,因为消费者正在寻找将芝麻酱融入饮食的新方法。
购买本报告的理由:
定制选项:
中东北非芝麻酱市场可根据需求或任何其他细分市场进行进一步定制。 除此之外,UMI 了解到您可能拥有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全满足您需求的报告。
分析历史市场、估算当前市场以及预测中东北非芝麻酱市场的未来市场是创建和分析中东北非主要国家采用芝麻酱的三个主要步骤。 进行详尽的二手研究以收集历史市场数据并估算当前市场规模。 其次,为了验证这些见解,考虑了无数的发现和假设。 此外,还对中东北非芝麻酱市场价值链中的行业专家进行了详尽的一手采访。 在通过初步访谈进行市场数据假设和验证之后,我们采用自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。 此后,采用市场细分和数据三角测量方法来估算和分析行业细分市场和子细分市场的市场规模。 详细方法如下所述:
步骤 1:对二手资料的深入研究:
进行了详细的二手研究,通过公司内部来源获得中东北非芝麻酱的历史市场规模,例如年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等,以及包括在内的外部来源期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可信出版物。
步骤 2:市场细分:
在获得中东北非芝麻酱的历史市场规模后,我们进行了详细的二手分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场洞察和份额。 报告中包含主要细分市场,如包装类型和产品类型。 此外,还进行了国家级分析,以评估该地区测试模型的整体采用情况。
步骤 3:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析来估算中东北非芝麻酱市场的当前市场规模。 此外,我们使用因变量和自变量进行了因素分析,例如中东北非芝麻酱市场的包装类型和产品类型。 考虑到中东北非芝麻酱市场在全球范围内顶级合作、并购、业务扩张和产品发布,对供需情况进行了彻底的分析。
当前市场规模:基于上述 3 个步骤的可操作性见解,我们得出了当前市场规模、中东和北非芝麻酱市场的主要参与者以及各细分市场的市场份额。所有必需的份额拆分和市场细分均使用上述二级方法确定,并通过主要访谈进行验证。
估算与预测:对于市场估算和预测,为包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会在内的不同因素分配了权重。在分析了这些因素之后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出 2030 年主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括:
主要研究:与主要地区的关键意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括高管(CXO/VP、销售主管、市场营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等)。然后,对主要研究结果进行总结,并进行统计分析以证明既定的假设。主要研究的输入与二级研究结果合并,从而将信息转化为可操作的见解。
市场工程
采用数据三角剖分技术来完成整体市场估算,并得出中东和北非芝麻酱市场各细分市场和子细分市场的精确统计数字。在研究了包装类型和产品类型等领域中的各种参数和趋势后,数据被拆分为几个细分市场和子细分市场。
在研究中指出了中东和北非芝麻酱市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解,从而根据研究中进行的定性和定量分析来决定投资。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域和国家层面的整体吸引力,为行业参与者提供了一个平台,以利用未开发的市场,从而获得先发优势。研究的其他定量目标包括:
Q1: MENA 芝麻酱市场的当前市场规模和增长潜力是什么?
Q2: 推动 MENA 芝麻酱市场增长的因素有哪些?
Q3: 按包装类型划分,哪个细分市场在 MENA 芝麻酱市场中占最大份额?
Q4: 哪个国家将在 MENA 芝麻酱市场占据主导地位?
Q5: 在 MENA 芝麻酱市场运营的主要参与者有哪些?
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