预计2022-2028年期间,天然蜂蜜市场的复合年增长率约为7.3%。天然蜂蜜是一种由各种野生蜜蜂产生的甜味液体食品。它主要用作天然甜味剂,是注重健康人群的最佳白糖替代品。消费者对健康和天然替代品的倾向增加,而非人造甜味剂,天然蜂蜜的高营养价值,在化妆品和护肤品中的应用,产品的较长保质期以及高性价比是推动天然蜂蜜市场增长的主要因素。例如,例如,2021年5月,Conscious Food推出了新的未经处理的喜马拉雅多花蜂蜜,这是一种完全未经过滤和未经巴氏消毒的产品,保留了蜂蜜从‘从蜜蜂到瓶子’的巨大天然益处,等等。此外,由于研发和技术的进步,天然蜂蜜市场预计将增长,这增加了蜂蜜在食品和饮料以及化妆品行业的应用。然而,市场的一些限制因素包括昂贵的天然蜂蜜、普通蜂蜜产品的供应、天然蜂蜜市场竞争加剧。
Beeyond The Hive、Barkman Honey LLC、Comvita Ltd.、Capilano Honey Ltd.、New Zealand Honey Co.、Billy Bee Honey Products、Little Bee Impex、Ambrosia Natural Products Pvt. Ltd.、Hilltop Honey Ltd.、Bee Natural Honey 是市场的一些主要参与者。这些参与者已经进行了多项并购和合作,以帮助客户获得高科技和创新产品/技术。
报告中提供的见解
“在类型方面,天然蜂蜜类别中的单花蜜在市场中占据了重要份额”
根据类型,天然蜂蜜市场细分为单花蜜和多花蜜。荞麦蜜是一种单花品种,在俄罗斯、中国和几个欧洲经济体中很受欢迎。这种产品的需求量很大,因为它具有高营养价值、不太甜的味道和高含量的抗氧化剂。荞麦蜜产品也具有多种药用特性,因此其对止咳糖浆生产的需求正在迅速增长
“在应用方面,预计食品和饮料类别将在预测期内见证可观的复合年增长率”
根据应用,市场分为食品和饮料、个人护理和化妆品、营养保健品等。食品和饮料领域占据最大的市场份额。蜂蜜为食品和饮料产品带来令人愉悦的风味,以及它们的易于获取性和产品的更长保质期,正在推动市场需求。
“亚太地区将在预测期内见证显着增长”
由于该产品的产量增加以及在拥有大量人口和人均收入增加的地区/国家的消费,亚太地区构成了天然蜂蜜行业的主要市场,这些因素正在推动区域市场。麦卢卡蜂蜜主要从新西兰出口,具有独特的特性,并受到高端消费者的青睐。
购买本报告的原因:
定制选项:
全球天然蜂蜜市场可根据需求或任何其他市场细分进一步定制。此外,UMI 了解到您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全适合您需求的报告。
全球天然蜂蜜市场分析研究方法(2022-2028)
分析历史市场、估计当前市场以及预测全球天然蜂蜜市场的未来市场是创建和分析天然蜂蜜在全球主要地区采用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二手研究以收集历史市场数据并估算当前市场规模。其次,为了验证这些见解,考虑了许多发现和假设。此外,还与全球天然蜂蜜市场价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈假设和验证市场数据后,我们采用自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,采用了市场细分和数据三角测量方法来估算和分析行业细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下:
历史市场规模分析
第1步:深入研究二手资料:
进行了详细的二手研究,以通过公司内部来源(如)获得天然蜂蜜市场的历史市场规模年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等,以及外部来源,包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
第2步:市场细分:
在获得天然蜂蜜市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二手分析,以收集主要地区的各种细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包括的主要细分市场包括类型和应用。进一步进行了国家层面的分析,以评估在该地区对测试模型的整体采用情况。
第3步:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析以估算天然蜂蜜市场的当前市场规模。此外,我们使用因变量和自变量进行了因素分析,例如消费者在健康方面的支出增加以及全球对健康和天然替代品而非人造甜味剂的偏好日益增加等。对需求和供应方面的情况进行了彻底的分析,考虑了全球天然蜂蜜市场领域的顶级合作关系、合并和收购、业务扩张以及产品发布。
当前市场规模估算和预测
当前市场规模测算:基于上述3个步骤的可操作见解,我们得出了当前的市场规模、全球天然蜂蜜市场的主要参与者以及各细分市场的市场份额。所有所需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定,并通过初步访谈进行验证。
估算和预测:对于市场估算和预测,将权重分配给不同的因素,包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会。在分析了这些因素之后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出关于2028年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括:
市场规模和份额验证
一手研究:对主要地区的关键意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括高层管理人员 (CXO/VP、销售主管、市场营销主管、运营主管和区域主管、国家主管等)。然后对一手研究结果进行总结,并进行统计分析以证明既定的假设。一手研究的输入与二手研究结果相结合,从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区主要参与者的划分
市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出全球天然蜂蜜市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球天然蜂蜜市场中类型和应用领域的各种参数和趋势后,将数据拆分为几个细分市场和子细分市场。
全球天然蜂蜜市场研究的主要目标
研究中确定了全球天然蜂蜜市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略性见解,从而根据研究中进行的定性和定量分析来决定其投资。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力,为行业参与者提供了一个平台,以利用未开发的市场,从而获得先发优势。研究的其他定量目标包括:
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