
2024年全球茶叶提取物市场价值为32.1481亿美元,预计在预测期内(2025-2033年)将以约7.22%的稳健复合年增长率增长,这归因于消费者对清洁标签配料和即饮饮料的需求不断增长。
茶是全球第二大消费饮品。在传统时代,茶被用于医疗,然后逐渐受到消费者的欢迎,并成为一种文化习俗。例如,中国的茶道是一种向长辈表示尊重、好客和建立社会联系的方式。如今,茶不仅是一种可消费的饮品,还在许多行业和领域用于产品的开发,例如护肤品和药物制剂。然而,茶叶提取物最受行业欢迎,用于产品的制备。由于存在高水平的生物活性化合物,如表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)。EGCG 具有抗炎、抗肿瘤和抗氧化特性。它有助于预防心血管疾病、控制体重和调节新陈代谢。食品和饮料行业更喜欢茶叶提取物,因为它具有可溶性,可以为产品提供天然颜色和风味。因此,它是一种营养丰富的化合物,也是一项令人满意的清洁标签计划。
本节讨论了影响全球茶叶提取物市场各个细分市场的关键市场趋势,这些趋势由我们的研究专家团队发现。
提取方法的技术进步
在茶叶提取物市场的主要趋势中,提取方法的技术进步是最突出的趋势之一。借助先进的技术,如超临界 CO2 萃取、超声辅助萃取和膜,可以生产大量的生物活性化合物,如 EGCG 和儿茶素。随着苦味和咖啡因含量的降低,化合物的纯度得到了提高。例如,PurTea 生产高度可溶且苦味较少的绿茶提取物。例如,2024 年 6 月,Taiyo International 重新推出了其产品 Sunphenon TH30。它是一种富含 L-茶氨酸的绿茶提取物,可用于补充食品、乳制品和饮料。
本节分析了全球茶叶提取物市场报告各个细分市场的关键趋势,以及 2025-2033 年全球、区域和国家层面的预测。
绿茶提取物市场主导茶叶提取物市场
根据提取物类型,茶叶提取物市场分为绿茶提取物、红茶提取物、乌龙茶提取物等。2024 年,绿茶提取物占据了市场主导地位。这些提取物富含抗氧化剂、抗病毒剂和多酚化合物,如表没食子儿茶素-3-没食子酸酯 (ECGC)。它有助于保护细胞免受损伤、预防心血管疾病、控制新陈代谢水平并降低患癌症的风险。这些特性增加了人们对它们的需求。此外,许多行业和领域,如膳食补充剂、制药和化妆品,都在其产品中使用该提取物。例如,绿茶提取物用于膳食补充剂领域中体重管理胶囊、片剂和粉末的制备。而化妆品领域在其抗衰老产品中使用了该提取物。
粉末细分市场主导茶叶提取物市场。
根据形式,茶叶提取物市场分为粉末、液体和胶囊。2024 年,粉末细分市场占据了最大的市场份额。由于其保质期长、易于运输、存储效率高和用途广泛,各行业和领域都喜欢它。食品和饮料行业在其产品中使用了粉末形式,如冰沙、能量饮料和冰茶,因为其具有可溶性。此外,它还能增强产品的颜色和风味。营养保健品和制药行业更喜欢使用粉末形式的提取物,因为它具有可转化性。此外,消费者越来越希望寻求易于携带且能为体重管理、新陈代谢管理和增强免疫力提供精确剂量的补充剂。

亚太地区主导全球茶叶提取物市场
2024 年,亚太地区茶叶提取物市场主导全球茶叶提取物市场,预计在预测期内仍将保持这一地位。这是由于茶叶的大量生产和利用,确保了消费者和制造商之间的持续流动链,原材料的供应以及满足包括食品和饮料、制药和营养保健品在内的各个行业的需求。此外,茶是该地区的文化产品,因为它是人们高度消费的产品。这一趋势有利于食品和饮料公司推出新的与茶相关的产品,如速溶茶和乳制品,这将逐渐引起消费者的关注。例如,2024 年 3 月,印度政府为茶叶发展和推广计划拨款 52.897 亿卢比。该计划计划创建 800 个自助团体 (SHG) 和 330 个农民生产者组织 (FPO),进一步提高价值和产量。此外,为了在全球范围内促进茶叶市场的发展,政府将提供 7.242 亿卢比的资金。
2024 年,中国在亚太地区茶叶提取物市场占据主导份额
由于大规模的生产和强大的分销网络,中国在茶叶提取物市场中处于领先地位。强大的生产基础设施和有利的气候条件推动了茶叶提取物市场的发展。这进一步确保了供应链的持续流动。此外,政府计划和私人投资正在推动市场发展。例如,7 月 25 日,中国东部浙江省发布了“关于加快茶叶产业高质量发展的实施意见”,以扩大茶叶种植过程。通过使用现代技术、改善分销网络、加强政策支持和行业监管,茶叶提取物市场可以得到显著扩张。此外,由于对健康饮料的需求不断增长,新饮料品牌的崛起正在促进茶叶提取技术的国内收入和新产品的推出。例如,2024 年 7 月,大窑汽水推出了其新的无糖茶“茶源香”,该茶采用原叶提取制成。有三种不同的口味:普通乌龙、白兰乌龙和金桂乌龙。

全球茶叶提取物市场竞争激烈,有几家全球和国际市场参与者。主要参与者正在采取不同的增长战略来增强其市场影响力,例如伙伴关系、协议、合作、新产品发布、地域扩张以及并购。
市场上的一些主要参与者包括 Synthite Group、MartinBauer、Givaudan、Finlays、International Flavors & Fragrances Inc. (IFF)、Botanic Healthcare、Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group)、BLUEBERRYAGRO、Hälssen & Lyon 和 Cymbio Pharma Pvt Ltd。
茶叶提取物市场的最新发展
2025 年 7 月,Fresh Beauty 推出其新产品 Fresh Black Tea Serum。该产品富含毛里求斯红茶提取物,将有助于减少皱纹并促进均匀肤色。
2024 年,资生堂推出了含有人参提取物、绿茶提取物和 GABA(一种可饮用产品)的体内美容补充剂。
2023 年 9 月,Otsuka Pharmaceutical 和 Bonafide Health, LLC 推出了他们的新产品 Thermalla。该产品含有姜黄素提取物、脱咖啡因绿茶提取物和螺旋藻提取物。该产品旨在促进女性健康。
报告属性 | 详细信息 |
基准年 | 2024 |
预测期 | 2025-2033 |
增长势头 | 以 7.22% 的复合年增长率加速增长 |
2024 年市场规模 | 32.1481 亿美元 |
区域分析 | 北美、欧洲、亚太地区、世界其他地区 |
主要贡献区域 | 预计亚太地区将在预测期内主导市场。 |
涵盖的主要国家 | 美国、加拿大、德国、英国、西班牙、意大利、法国、中国、日本、韩国和印度 |
公司简介 | Synthite Group、MartinBauer、Givaudan、Finlays、International Flavors & Fragrances Inc. (IFF)、Botanic Healthcare、Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group)、BLUEBERRYAGRO、Hälssen & Lyon 和 Cymbio Pharma Pvt Ltd。 |
报告范围 | 市场趋势、驱动因素和限制因素;收入估算和预测;细分分析;需求和供应侧分析;竞争格局;公司简介 |
涵盖的细分市场 | 按提取物类型、按形式、按类别、按应用、按地区/国家 |
该研究包括经认证的关键行业专家确认的市场规模和预测分析。
该报告简要回顾了整个行业的业绩概况。
该报告涵盖对杰出行业同行的深入分析,主要侧重于关键业务财务、类型组合、扩张战略和最新发展。
详细考察行业中普遍存在的驱动因素、限制因素、关键趋势和机遇。
该研究全面涵盖了不同细分市场的市场。
对行业进行深入的区域层面分析。
全球茶叶提取物市场可以根据要求或任何其他细分市场进行进一步定制。除此之外,UnivDatos 了解到您可能有自己的业务需求;因此,请随时与我们联系,以获取完全符合您要求的报告。
我们分析了全球茶叶提取物市场的历史市场,评估了当前市场,并预测了未来市场,以评估其在全球主要地区的应用。我们进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并评估当前市场规模。为了验证这些见解,我们仔细审查了大量的发现和假设。此外,我们还与茶叶提取物价值链中的行业专家进行了深入的一级访谈。通过这些访谈验证市场数据后,我们采用了自上而下和自下而上的方法来预测整体市场规模。然后,我们采用市场细分和数据三角测量方法来评估和分析行业细分市场和子细分市场的市场规模。
我们采用数据三角测量技术来最终确定整体市场评估,并为全球茶叶提取物市场的每个细分市场和子细分市场得出精确的统计数字。通过分析各种参数和趋势,包括提取物类型、形式、类别、应用以及全球茶叶提取物市场内的区域,我们将数据分解为若干细分市场和子细分市场。
该研究确定了全球茶叶提取物市场当前和未来的趋势,为投资者提供战略见解。它突出了区域市场的吸引力,使行业参与者能够进入未开发的市场并获得先发优势。研究的其他定量目标包括:
市场规模分析:以价值(美元)评估当前市场规模,并预测全球茶叶提取物市场及其细分市场的市场规模。
茶叶提取物市场细分:研究中的细分市场包括提取物类型、形式、类别、应用和区域等领域。
监管框架与价值链分析: بررسی茶叶提取物行业的监管框架、价值链、客户行为和竞争格局。
区域分析:对亚太地区、欧洲、北美和世界其他地区等关键区域进行详细的区域分析。
公司简介与增长战略:茶叶提取物市场的公司简介以及市场参与者为维持快速增长的市场而采取的增长战略。
Q1:全球茶叶提取物市场目前的市场规模及其增长潜力是什么?
2024年全球茶叶提取物市场估值为32.1481亿美元,预计从2025年到2033年将以7.22%的复合年增长率增长,这主要得益于对功能饮料、膳食补充剂和清洁标签产品的需求不断增长。
Q2: 哪个细分市场按提取物类型划分在全球茶叶提取物市场中占有最大的份额?
绿茶提取物因其高浓度的抗氧化剂、儿茶素和多酚而占据全球市场的主导地位,使其广泛应用于饮料、膳食补充剂、化妆品和药品中。
Q3:全球茶叶提取物市场增长的驱动因素有哪些?
茶叶提取物市场的主要增长动力包括:
• 冰茶、能量饮料和风味水等即饮饮料的需求不断增长。
• 消费者越来越偏好天然和清洁标签成分,而非合成添加剂。
• 消费者健康意识日益增强,寻求增强免疫力和富含抗氧化剂的产品。
第四季度:全球茶提取物市场有哪些新兴技术和趋势?
茶叶提取物市场的新兴趋势包括:
• 有机茶叶提取物在注重健康的食品和饮料产品中越来越受欢迎。
• 超临界CO₂、超声辅助和膜提取等提取方法的的技术进步,确保更高的纯度、更低的咖啡因和更好的口感。
Q5:全球茶叶提取物市场面临的主要挑战有哪些?
Q6:哪个地区主导着全球茶叶提取物市场?
亚太地区在茶提取物市场(2024年)占据主导地位,其中中国、印度和日本在消费和生产方面领先。这种主导地位得益于强大的茶文化传统、对茶基产品创新投资的增加以及即饮茶领域的不断扩大。
Q7:全球茶叶提取物市场的关键参与者有哪些?
一些领先的茶叶提取物公司包括:
• Synthite Group
• MartinBauer
• Givaudan
• Finlays
• International Flavors & Fragrances Inc. (IFF)
• Botanic Healthcare
• Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group)
• BLUEBERRYAGRO
• Hälssen & Lyon
• Cymbio Pharma Pvt Ltd.
Q8 全球茶叶提取物市场的关键投资机会是什么?
功能饮料、保健食品和个人护理产品对天然成分的需求不断增长,创造了强劲的投资机会。投资者越来越支持拥有先进提取技术、可持续采购实践和清洁标签产品创新的公司。
Q9:监管环境如何影响全球茶叶提取物市场?
茶叶提取物行业受到区域食品安全和标签法规的影响。例如,FDA(美国)和EFSA(欧洲)要求对功能性声明进行严格合规,而亚太市场正在看到支持性政府举措以扩大茶叶生产。这些法规影响商业化速度、产品声明和市场进入策略。
购买此商品的客户也购买了