虎坚果市场规模与预测
2023年虎坚果市场价值约为2.5亿美元，预计在预测期（2024-2032年）将以约8%的强劲复合年增长率增长，这归功于对功能性食品需求的持续增长。
虎坚果市场分析
由于消费者对虎坚果相关健康益处的了解不断提高，以及健康意识的增强以及对天然和植物性产品的消费趋势，虎坚果市场在过去几年中有所扩张。这种扩张还通过虎坚果丰富的营养成分得到进一步证实，这些营养成分包括纤维、维生素和矿物质。它们被纳入不同的食品，例如零食、早餐谷物，甚至植物性牛奶，例如 horchata。公司合作、收购和创新产品发布推动了行业的发展。
例如，2023年1月，总部位于美国的 Sprouts Farmers Market 在所有门店推出了独家虎坚果产品系列。新的虎坚果系列是 Sprouts 致力于为客户带来新的健康趋势，并通过独特的、注重健康的产品让购物者感到高兴的结果。
此外，根据2022年2月由多学科数字出版研究所（MDPI）发表的一篇文章，虎坚果在世界各地广泛种植，它有很多可以深入探索的营养素，包含22.14–44.92%的脂质、3.28–8.45%的蛋白质、23.21–48.12%的淀粉、8.26–15.47%的纤维和1.60–2.60%的灰分。
虎坚果市场趋势
本节讨论了影响虎坚果市场各个细分市场的主要市场趋势，这些趋势是由我们的研究专家团队确定的。
粉末细分市场转型行业
虎坚果粉末市场也大幅扩张，因为人们希望获得更健康的易于制备的食品。虎坚果粉通过将虎坚果还原成细粉获得，这使得它更容易应用于不同的食谱中。该细分市场与全球功能性食品趋势以及向植物性饮食的转变相关联，消费者寻求健康食品并易于制备。虎坚果粉因其丰富的纤维含量以及维生素和矿物质而在制作冰沙、烘焙和膳食补充剂方面受到广泛赞赏和使用。该细分市场的发展也归功于产品生产技术的创新以及新的物理和包装形式，这些形式促使消费者选择这些产品。此外，无麸质和有机食品趋势的出现与虎坚果粉的特性相对应，从而增强了对其的需求。包含虎坚果粉的细分市场预计也将增长，因为消费者对健康、植物性成分的兴趣和需求正在上升，因此为更多品牌以及新兴公司进入市场提供了可能性。
欧洲在2023年占据了最大的市场份额
在欧洲内部，预计德国将在预测期内占据市场的主要份额。该地区快速的城市化、对虎坚果健康益处的认识不断提高、对营养产品的需求增长、创新的营销策略、公司收购以及众多市场参与者的存在是推动该国市场增长的主要因素。
- 根据2022年3月发表在国家卫生研究院上的一篇文章，虎坚果已成为西班牙地中海地区的重要作物，年产量为9000吨，并从非洲国家进口了另外2300吨的块茎。
- 2021年6月，总部位于欧洲的 DIA 推出了新产品，例如以虎坚果为基础的软饮料 horchata。该公司调整了传统配方，以获得高品质的产品，其包装符合地中海风格。
虎坚果行业概览
虎坚果市场竞争激烈，有几家全球和国际市场参与者。主要参与者正在采取不同的增长策略来增强其市场占有率，例如建立合作关系、协议、协作、新产品发布、地域扩张以及兼并和收购。一些在该市场运营的主要参与者包括 KCB International B.V.; The Tiger Nut Company Ltd; José María Bou, S.L.; The Chufa Original Company; Levantex; Rapunzel Naturkost; TRADIN ORGANIC AGRICULTURE B.V.; XUFEX; TOOTSI IMPEX Inc.; Ecoideas.
- 2024年4月，为了推动当地产品的消费以促进国家增长，总部位于加纳的 McBerry（Twellium Industrial Company Limited 旗下富有远见的品牌，以生产饼干和糖果而闻名）推出其最新的饼干创新产品——“虎坚果饼干”。这一美味的新产品旨在全球范围内推广加纳当地产品“虎坚果”的商业利用，向世界展示其丰富的当地食品，以此作为促进加纳文化遗产的一种方式。
- 2022年9月，总部位于美国的 Sweet Aya 推出了其虎坚果零食，口味包括黑巧克力涂层、海盐烘烤等。
虎坚果市场报告范围
购买本报告的理由：
- 该研究包括了经认证的行业主要专家验证的市场规模和预测分析。
- 该报告快速概述了整个行业的业绩表现。
- 该报告涵盖了对主要行业同行的深入分析，重点关注关键的业务财务状况、产品组合、扩张战略和最新发展。
- 对行业中普遍存在的驱动因素、限制因素、关键趋势和机会进行了详细的审查。
- 该研究全面涵盖了不同细分市场的市场。
- 对该行业进行深度的区域级分析。
定制选项：
全球虎坚果市场可根据要求或任何其他细分市场进行进一步定制。此外，UMI 了解您可能拥有自己的业务需求，因此请随时与我们联系以获取完全符合您要求的报告。
目录
虎坚果市场分析研究方法（2024-2032）
分析历史市场、估算当前市场并预测全球虎坚果市场的未来市场是创建和分析虎坚果在全球主要地区应用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二手研究，以收集历史市场数据并估算当前市场规模。其次，为了验证这些见解，考虑了大量发现和假设。此外，还对全球虎坚果市场的价值链中的行业专家进行了详尽的主要访谈。在通过主要访谈对市场数据进行假设和验证后，我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后，采用了市场细分和数据三角测量方法来估算和分析行业细分市场和子细分市场的市场规模。下面详细说明了方法：
历史市场规模分析
第 1 步：深入研究二手资料：
进行了详细的二手研究，以通过公司内部资料（如年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等）以及外部资料（包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物）获得虎坚果市场的历史市场规模。
第 2 步：市场细分：
在获得虎坚果市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二手分析，以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包括了主要细分市场，例如形态、性质和地区。进一步进行了国家级分析，以评估在该地区测试模型的总体应用情况。
第 3 步：因素分析：
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析，以估算虎坚果市场的当前市场规模。此外，我们使用因变量和自变量（例如虎坚果市场的形态、性质和地区）进行了因素分析。考虑到全球虎坚果市场领域的顶级合作关系、并购、业务扩张和产品发布，对供需双方的情况进行了全面分析。
当前市场规模估算与预测
当前市场规模测算：基于上述 3 个步骤的可操作见解，我们得出了当前的市场规模、全球虎坚果市场的主要参与者以及各细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定，并通过主要访谈进行了验证。
估算与预测：对于市场估算和预测，为不同的因素分配了权重，包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会。在分析了这些因素后，应用了相关的预测技术，即自上而下/自下而上的方法，以得出 2032 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括：
- 行业的市场规模，以收入（美元）衡量，以及虎坚果市场在主要国内市场的应用率
- 所有市场细分市场和子细分市场的百分比份额、拆分和细分
- 全球虎坚果市场的主要参与者，以所提供的产品衡量。此外，这些参与者为参与快速增长的市场而采取的增长策略
市场规模和份额验证
主要研究：对主要地区的关键意见领袖 (KOL)（包括高层管理人员 (CXO/副总裁、销售主管、市场营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等）) 进行了深入访谈。然后总结了主要研究结果，并进行了统计分析以证明既定的假设。将主要研究的输入与次要研究结果合并，从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区主要参与者的分布
市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算，并得出全球油莎豆市场的每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球油莎豆市场中形式、性质和地区的各个参数和趋势后，将数据划分为几个细分市场和子细分市场。
全球油莎豆市场研究的主要目标
本研究查明了全球油莎豆市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解，以便根据研究中进行的定性和定量分析来决定其投资。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力，为行业参与者提供了一个平台，以利用未开发的市场，从而获得先发优势。研究的其他定量目标包括：
- 按价值（美元）分析油莎豆市场当前的和预测的市场规模。此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测的市场规模。
- 研究中的细分市场包括形式、性质和地区。
- 定义并分析油莎豆的监管框架
- 分析涉及各种中介机构的价值链，以及分析行业的客户和竞争对手行为。
- 分析主要地区的油莎豆市场当前和预测的市场规模。
- 报告中研究的主要国家/地区包括亚太地区、欧洲、北美和世界其他地区
- 油莎豆市场的公司概况以及市场参与者为在快速增长的市场中保持生存而采取的增长战略。
- 对行业的深入区域层面分析。
常见问题 常见问题
问题 1：油莎豆市场当前的规模和增长潜力是什么？
问题 2：油莎豆市场增长的驱动因素是什么？
第三季度：按形态划分，虎坚果市场中哪个细分市场份额最大？
第四季度：虎坚果市场中的新兴技术和趋势是什么？
第五季度：哪个地区将在虎坚果市场占据主导地位？
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