
全球烘焙器具市場預計在預測期內(2021-2027 年)顯示約 5% 的複合年增長率
可支配收入的增加、對加工和包裝食品的需求不斷增長,以及全球遊客數量的增加,是推動烘焙器具市場的一些主要因素。2020 年亞太地區的餐飲服務機構超過 1700 萬家。相比之下,餐飲服務機構數量第二多的地區是拉丁美洲,超過 230 萬家。此外,根據世界銀行的數據,2019 年國際遊客總數達到 4.87 億人次,高於 2015 年的 3.96 億人次。此外,酒店業投資的增加導致酒店和餐廳數量不斷增加,這正在獲得最終用戶的青睞,市場正在蓬勃發展。根據 JLL 的一份報告,2021 年的交易額約為 70 億美元,同比增長 20%,高於 2020 年的 58 億美元。此外,在 2021 年上半年,總共有 61 筆酒店投資交易在九個國家/地區進行,涉及超過 10,000 間客房。
此外,各國對烹飪興趣的日益濃厚也導致對烘焙器具的需求不斷增長。根據 GfK 的數據,就每週花費的小時數而言,印度以 13.2 小時位居領先地位,其次是烏克蘭、南非、印度尼西亞和意大利,分別為 13.1、9.5、8.3 和 7.1 小時,而全球烹飪平均水平略低於每週 6.5 小時。
全球快速服務餐廳產業市場(單位:十億美元),2011-2021 年
Indigo Metalware、Motiba Silicone Private Limited、Kaiser Bakeware、Reynold、Consumer Products LLC、The Oneida Group Inc.、Primma G.R.A.、Calphalon, LLC、USA PAN、Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd、Nordic Ware 等是烘焙器具市場上一些主要的參與者。這些參與者進行了多次併購以及合作夥伴關係,以方便客戶使用高科技和創新產品。
報告中提供的見解
「在產品類型中,烤盤和烤架部分佔據主要份額」
根據產品類型,市場分為杯子、烤盤和烤架、平底鍋和盤子、擀麵杖和其他。烤盤和烤架部分佔據了主要的市場份額,並在市場上佔據主導地位。此外,由於家庭主婦的需求不斷增長以及商業麵包店的數量不斷增加,該部分的市場在未來幾年內將呈現最高的複合年增長率。
「在材料類型中,金屬烘焙器具部分佔據主要份額」
根據材料類型,市場分為玻璃烘焙器具套裝和金屬烘焙器具套裝。金屬烘焙器具套裝部分佔據了主要的市場份額,並在市場上佔據主導地位。該部分在 2020 年佔據了 XX% 的市場份額。由於金屬烘焙器具往往會快速加熱,並且深色金屬烤盤會更快地烘烤,因此該部分的需求正在上升。金屬,尤其是鋁,通常更擅長導熱:它們會吸收熱量,但也能很快失去熱量。然而,對玻璃金屬製品的需求正在從家庭中湧現。
「在分銷渠道中,大型超市和超市部分佔據主要份額」
根據分銷渠道,市場分為超市和大賣場、便利商店、線上和其他。超市和大賣場部分佔據了主要的市場份額,並在市場上佔據主導地位。該部分份額不斷增長的主要因素是同一個屋簷下有多個品牌可供選擇、超市和大賣場連鎖店不斷擴張等。
「在最終用戶中,商業部分佔據主要份額」
根據最終用戶,市場分為商業和家庭。商業部分佔據了主要的市場份額,並在市場上佔據主導地位。該部分在 2020 年佔據了 XX% 的市場份額。然而,住宅部分在未來幾年內將呈現最高的複合年增長率。
「亞太地區是烘焙器具市場最大的市場之一」
為了更好地了解烘焙器具市場的市場動態,我們對全球不同地區(包括北美、歐洲、亞太地區和世界其他地區)進行了詳細分析。由於烘焙器具供應充足以及新產品的推出等因素,亞太地區在 2020 年主導了市場並創造了領先的收入份額,這些因素正在推動市場的增長。
購買此報告的理由:
客製化選項:
烘焙器具市場可以根據需求或任何其他市場細分市場進一步客製化。除此之外,UMI 了解您可能有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您需求的報告。
分析烘焙器具市場的歷史市場、評估當前市場以及預測未來市場,是創建和分析主要地區烘焙器具需求的三個主要步驟。 我們進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並評估當前市場規模。 其次,為了驗證這些見解,我們考慮了眾多的發現和假設。 此外,我們還與烘焙器具市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一級訪談。 在通過一級訪談對市場數據進行假設和驗證後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。 之後,我們採用市場細分和數據三角測量方法來評估和分析行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。 詳細方法如下:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二級來源:
我們進行了詳細的二級研究,通過公司內部來源(例如年度報告和財務報表、績效演示文稿、新聞稿等)以及外部來源(包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可信出版物),獲取烘焙器具的歷史市場規模。
步驟 2:市場細分:
在獲得烘焙器具市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要地區的產品類型、材料、最終用戶和分銷渠道的歷史市場見解和份額。 報告中包含的主要細分市場是材料和分銷渠道。 我們還進行了進一步的地區和國家層面的分析,以評估全球烘焙器具的總體採用情況。
步驟 3:因素分析:
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以評估烘焙器具的當前市場規模。 此外,我們使用可支配收入的增加、對加工和包裝食品的需求增加等相關和獨立變量進行了因素分析。 我們對需求和供應方情景進行了徹底的分析,考慮了全球烘焙器具行業的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模評估與預測
當前市場規模:根據上述 3 個步驟的可行見解,我們得出了當前市場規模、烘焙器具市場的主要參與者以及各細分市場的市場份額。 所有必需的百分比份額拆分和市場細分都是使用上述二級方法確定的,並通過一級訪談進行了驗證。
評估和預測:對於市場評估和預測,我們為不同的因素分配了權重,包括驅動因素和趨勢、制約因素以及利益相關者可用的機會。 在分析了這些因素後,我們應用了相關的預測技術,即自下而上/自上而下的方法,以得出全球主要市場不同細分市場和子細分市場的 2027 年左右的市場預測。 用於評估市場規模的研究方法包括:
市場規模和份額驗證
一級研究:我們與主要意見領袖 (KOL) 進行了深入訪談,包括主要地區的頂級管理人員(CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管和區域主管、國家主管等)。 然後總結一級研究結果,並進行統計分析以證明所述假設。 一級研究的輸入與二級研究結果相結合,從而將信息轉化為可操作的見解。
不同地區一級參與者分佈
市場工程
我們採用了數據三角測量技術來完成整體市場評估,並得出烘焙器具市場各個細分市場和子細分市場的精確統計數據。 在研究了烘焙器具市場的產品類型、材料、最終用戶和分銷渠道等各個領域的各種參數和趨勢後,數據被分成幾個細分市場子細分市場。
烘焙器具市場研究的主要目標
該研究指出了烘焙器具的當前和未來市場趨勢。 投資者可以從研究中進行的定性和定量分析中獲得戰略見解,從而為其投資決策提供依據。 當前和未來的市場趨勢決定了區域層面市場的總體吸引力,為行業參與者提供了一個利用未開發市場的平台,從而獲得先發優勢。 該研究的其他定量目標包括:
深入分析行業的區域層面
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