預計全球罐頭蘑菇市場在預測期內(2021-2027 年)將以約 5% 的複合年增長率增長。在過去幾年中,罐頭蘑菇市場正在以顯著的速度增長,並且預計在預測期內也將保持相同的增長。這主要是由於對營養加工食品的需求不斷增長,加上消費者對健康食品產品的偏好轉變。此外,改進包裝技術以延長產品的保質期是一個關鍵的驅動因素。
此外,蘑菇具有抗芳香酶活性,可抑制芳香酶。芳香酶產生稱為雌激素的致癌物質,雌激素刺激激素受體陽性乳腺癌細胞的生長。因此,隨著與食用蘑菇相關的各種健康益處,預計其未來需求也會增加。
世界衛生組織 (WHO) 宣布冠狀病毒大流行為全球公共衛生緊急事件。各國政府實施了封鎖和旅行禁令,關閉了製造業,商業活動嚴重 disrupted 供應鏈。
由於供應鏈 disrupted 和由於製造業關閉,出口和進口禁令持續了幾個月,導致原材料短缺,罐頭蘑菇市場也受到了病毒的負面影響,嚴重影響了罐頭蘑菇的市場規模。
蘑菇類型,2020 年
B&G FOODS, INC.、Giorgio Fresh Co.、The Mushroom Company、Monterey Mushrooms、Muniraj Mushroom Farm、Dhruv Agro、American Garden、Prochamp、Libby's Brand Holding、Amish Country Store。這些參與者已經進行了幾次併購以及合作夥伴關係,以方便客戶使用高科技和創新產品/技術。
報告中提供的見解
“在類型中,白蘑菇部分佔主要份額”
根據類型,罐頭蘑菇市場分為白蘑菇、棕蘑菇、波托貝羅蘑菇、蠔菇、雞油菇和其他。白蘑菇部分在罐頭蘑菇市場上佔據顯著的需求,這歸因於這種蘑菇在一年中的每個季節都容易獲得。
“在分銷渠道中,超市/大賣場部分佔主要份額”
根據分銷渠道,罐頭蘑菇市場分為超市/大賣場、百貨商店、直銷、線上、其他。超市/大賣場部分佔有相當大的市場份額。因為超市和大賣場展示了各種各樣的產品,這增加了產品的可用性,加上有效的折扣和優惠,這將會提升罐頭蘑菇的市場需求。
“在應用中,家庭部分佔主要份額”
根據應用,罐頭蘑菇市場分為餐飲業和家庭。家庭部分在罐頭蘑菇市場中佔據了廣泛的份額。這主要是由於工作人口的增長導致了繁忙的工作日程,推動了對即食食品的需求,這正在推動罐頭蘑菇的市場。
“北美在全球罐頭蘑菇市場中佔有 extensive 市場份額”
為了更好地了解全球罐頭蘑菇市場的市場動態,我們對包括亞太地區、北美、歐洲和世界其他地區在內的不同地區進行了詳細的分析。北美地區佔有 extensive 的市場份額,這主要是由於該地區對加工蘑菇的高產量和消費量,預計這將對罐頭蘑菇市場產生積極影響。
購買此報告的原因:
定制選項:
全球罐頭蘑菇市場可以根據需求或任何其他市場細分進一步定制。此外,UMI 了解您可能擁有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
分析歷史市場、估算當前市場以及預測全球罐頭蘑菇市場的未來市場是創建和分析罐頭蘑菇在全球主要地區的應用所採用的三個主要步驟。進行了詳盡的二次研究,以收集歷史市場數據並估計當前的市場規模。其次,為了驗證這些見解,考慮了許多發現和假設。此外,還對全球罐頭蘑菇市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的初步訪談。在通過初步訪談進行市場數據的假設和驗證之後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後,採用了市場細分和數據三角測量方法來估計和分析行業所屬的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細的方法如下:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二次資料來源:
進行了詳細的二次研究,以通過公司內部資源(例如)獲取罐頭蘑菇市場的歷史市場規模年度報告和財務報表、業績演示、新聞稿等,以及包括在內的外部來源期刊、新聞與文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠出版物。
步驟 2:市場細分:
在獲得罐頭蘑菇市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二次分析,以收集不同細分市場和子細分市場以及主要地區的歷史市場見解和份額。報告中包括的主要細分市場包括類型、分銷渠道和應用。此外,還進行了國家級別的分析,以評估該地區測試模型的整體應用。
步驟 3:因素分析:
在獲取不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析以估計罐頭蘑菇市場的當前市場規模。此外,我們使用因變量和自變量進行因素分析,例如罐頭蘑菇的高營養價值和健康益處。針對供應和需求方面的各種情景進行了徹底的分析,考慮了全球罐頭蘑菇市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴展和產品發布。
當前市場規模估計與預測
當前市場規模估算:基於來自上述 3 個步驟的可操作見解,我們得出了當前的市場規模、全球罐頭蘑菇市場中的主要參與者以及各個細分市場的市場份額。所有所需的份額拆分和市場細分均使用上述二次方法確定,並通過初步訪談進行驗證。
估計與預測:對於市場估計和預測,為不同的因素(包括驅動因素和趨勢、制約因素和利益相關者可用的機會)分配了權重。在分析這些因素之後,應用了相關的預測技術,即自上而下/自下而上的方法,以得出關於 2027 年全球主要市場中不同細分市場和子細分市場的市場預測。用於估計市場規模的研究方法包括:
市場規模和份額驗證
主要研究:對主要地區的關鍵意見領袖 (KOL)(包括高階主管 (CXO/副總裁、銷售主管、行銷主管、營運主管和地區主管、國家主管等)) 進行了深入訪談。然後總結主要研究結果,並進行統計分析以證明所提出的假設。主要研究的輸入與次要發現合併,從而將資訊轉化為可行的見解。
不同地區主要參與者的劃分
市場工程
採用數據三角測量技術來完成整體市場估算,並得出全球罐頭蘑菇市場各細分市場和子細分市場的精確統計數字。在研究了全球罐頭蘑菇市場中罐頭蘑菇類型、分銷渠道和應用領域的各種參數和趨勢後,將數據劃分為幾個細分市場和子細分市場。
全球罐頭蘑菇市場研究的主要目標
研究中明確指出了全球罐頭蘑菇市場的當前和未來市場趨勢。投資者可以從研究中進行的定性和定量分析中獲得戰略見解,以作為其投資的依據。當前和未來市場趨勢決定了市場在地區層面的整體吸引力,為行業參與者提供了一個平台,可以利用尚未開發的市場,以獲得先發優勢。研究的其他定量目標包括:
行業的深入地區級分析
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