
碳酸飲料加工設備市場預計在 2022-2028 年期間的複合年增長率約為 5%。 碳酸飲料是指由於含有二氧化碳氣體而產生氣泡和碳酸作用的飲料。碳酸化是二氧化碳溶解在水中的過程。可混合的最大二氧化碳量為每公升水 8 克 (g/l)。碳酸飲料包括汽水、可樂、瓶裝水和其他碳酸飲料。汽水通常含有碳酸水、香料、色素和甜味劑。碳酸飲料生產中使用的各種設備包括糖溶解器、碳酸化器、混合器和攪拌器、過濾設備、熱交換器和除氣設備。碳酸飲料加工設備的日益普及可歸因於全球對碳酸軟性飲料的需求不斷增長。此外,碳酸飲料製造和加工的進步也推動了市場的成長。根據調查,2020 年美國消費者消耗了超過 40 加侖的碳酸軟性飲料和冷飲。全球對碳酸飲料的需求不斷增長,導致對碳酸飲料加工設備的需求不斷增長,這也將有助於市場在未來一段時間內的成長。此外,由於對碳酸飲料加工設備使用的認識不斷提高、碳酸飲料加工設備的技術進步和創新、消費者購買力的提高以及客製化健康無糖碳酸飲料的供應,預計碳酸飲料加工設備市場將會成長。然而,市場上的一些限制,包括廢水產生和高耗能,正在阻礙該市場在全球的成長。
消費者越來越注重健康,並且願意花錢購買健康的產品。市場參與者專注於透過創造低糖、低膽固醇、低脂肪、風味濃郁的碳酸飲料來改善其產品組合。因此,市場參與者已採取主動行動並投入大量資金來擴展業務,方法是推出含有必需微量營養素的新飲料,以補充碳酸飲料加工設備市場。例如,2019 年 4 月,創新的薄膜過濾解決方案的全球製造商 Koch Membrane Systems 宣布推出 TIDAL 正向滲透 (FO) 技術,該技術專為食品、飲料和生命科學領域的應用而設計。這項新技術無需加熱即可濃縮產品。
Alfa Laval Corporate AB、VAN DER MOLEN GMBH、KHS Gruppe、GEA Group Aktiengesellschaft、Krones AG、SPX FLOW Inc、Bucher Industries AG、John Bean Technologies Corporation、Pentair plc、Statco Engineering & Fabricators Inc. 是市場上的一些主要參與者。這些參與者進行了多項併購以及合作夥伴關係,以便為客戶提供高科技和創新產品/技術。
報告中提出的見解
「在飲料類型中,機能性飲料類別在 2020 年佔據了市場的大部分份額」
根據飲料類型,碳酸飲料加工設備市場分為風味飲料、機能性飲料、酒精飲料和非酒精飲料。機能性飲料部門佔據了相當大的市場份額,並且預計在預測期內將快速成長,因為對含有必需微量營養素的機能性飲料以及為消費者忙碌的生活方式提供的即飲飲料的需求不斷增長。此外,消費者對健康飲料的趨勢將推動該市場中機能性飲料的成長。
「在設備類型中,預計糖溶解器在預測期內將出現可觀的複合年增長率」
根據設備類型,市場分為熱交換器、攪拌機和混合器、碳酸化設備、糖溶解器和其他設備。糖溶解器部門佔據了相當大的市場份額,並且預計在預測期內將以顯著的複合年增長率成長。糖溶解和處理是碳酸軟性飲料加工中重要且關鍵的階段之一。消費者健康意識的提高推動了低熱量碳酸飲料市場的成長,這可能會促進該部門的成長。此外,許多國家將在未來幾年推出低熱量飲料,從而推動碳酸飲料加工設備市場的發展。遵循普遍趨勢,甚至酒精公司也開始為消費者提供低熱量飲料。
「亞太地區預計在預測期內將出現顯著成長」
為了更好地了解碳酸飲料加工設備市場的市場動態,我們對全球不同地區進行了詳細分析,包括北美(美國、加拿大和北美其他地區)、歐洲(德國、法國、西班牙、英國、義大利和歐洲其他地區)、亞太地區(中國、印度、澳洲、日本和亞太地區其他地區)以及世界其他地區。亞太地區是碳酸飲料加工設備市場產業的主要市場之一,由於資源供應充足且成本低廉、技術熟練的勞動力以及亞太地區對碳酸飲料加工設備的需求不斷增長,亞太地區產生了收入。
購買本報告的理由:
客製化選項:
可以根據需求或任何其他市場部門進一步客製化全球碳酸飲料加工設備市場。除此之外,UMI 了解您可能有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以取得完全符合您需求的報告。
全球碳酸飲料加工設備市場分析(2022-2028)研究方法
分析歷史市場、估算當前市場以及預測全球碳酸飲料加工設備市場的未來市場,是創建和分析全球主要地區碳酸飲料加工設備採用情況的三個主要步驟。 進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並估算當前市場規模。 其次,為了驗證這些見解,考慮了無數的發現和假設。 此外,還與全球碳酸飲料加工設備市場價值鏈上的行業專家進行了詳盡的初步訪談。 在通過初步訪談對市場數據進行假設和驗證之後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。 此後,採用市場細分和數據三角測量方法來估算和分析行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。 詳細方法如下:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二級來源:
進行了詳細的二級研究,以通過公司內部來源(例如年度報告和財務報表、業績演示文稿、新聞稿等)以及外部來源(包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可信的出版物)來獲得碳酸飲料加工設備市場的歷史市場規模。
步驟 2:市場細分:
在獲得碳酸飲料加工設備市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要地區不同細分市場和子細分市場的歷史市場見解和份額。 報告中包含的主要細分市場包括飲料類型和設備類型。 此外,還進行了國家級分析,以評估該地區測試模型的總體採用情況。
步驟 3:因素分析:
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以估算碳酸飲料加工設備市場的當前市場規模。 此外,我們使用因變量和自變量進行了因素分析,例如對脂肪和膽固醇含量較低的飲料的需求不斷增長、勞動人口不斷增長以及全球碳酸飲料設備技術的進步。 考慮到全球碳酸飲料加工設備市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布,對需求和供應方面的場景進行了徹底的分析。
當前市場規模估算與預測
當前市場規模:基於以上 3 個步驟的可行見解,我們得出了當前市場規模、全球碳酸飲料加工設備市場中的主要參與者以及各個細分市場的市場份額。 所有要求的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二級方法確定,並通過初步訪談進行了驗證。
估算與預測:對於市場估算和預測,我們為不同的因素分配權重,包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可獲得的機會。 在分析了這些因素之後,我們應用了相關的預測技術,即自上而下/自下而上的方法,以得出全球主要市場中不同細分市場和子細分市場到 2027 年左右的市場預測。 用於估算市場規模的研究方法包括:
市場規模和份額驗證
初步研究:與主要意見領袖 (KOL)(包括主要地區的頂級主管(CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管和區域主管、國家主管等))進行了深入的訪談。 然後總結初步研究結果,並進行統計分析以證明既定的假設。 初步研究的輸入與二級研究結果相結合,從而將信息轉化為可行的見解。
不同地區的初步參與者分配

市場工程
採用數據三角測量技術來完成整體市場估算,並得出全球碳酸飲料加工設備市場各個細分市場和子細分市場的精確統計數據。 在研究了全球碳酸飲料加工設備市場中飲料類型和設備類型領域的各種參數和趨勢之後,數據被分為多個細分市場和子細分市場。
全球碳酸飲料加工設備市場研究的主要目標
研究中指出了全球碳酸飲料加工設備市場的當前和未來市場趨勢。 投資者可以根據研究中進行的定性和定量分析,獲得戰略見解,從而為他們的投資判斷提供依據。 通過確定當前和未來的市場趨勢,確定了區域層面市場的總體吸引力,從而為行業參與者提供了一個利用尚未開發的市場並從先發優勢中獲益的平台。 該研究的其他定量目標包括:
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