奇亞籽市場規模與預測
2023年奇亞籽市場的估值約為 12.4 億美元，由於快速的都市化、忙碌的生活方式、消費者對健康和營養食品需求的增加，以及素食人士對植物性飲食的日益關注，預計在預測期（2024-2032 年）內將以約 8.5% 的顯著複合年增長率增長。
奇亞籽市場分析
奇亞籽天然生長於中南美洲地區的鼠尾草植物。 奇亞籽也因其纖維、蛋白質、omega-3 脂肪酸、抗氧化劑和必需礦物質等營養成分而被稱為超級食物。 奇亞籽中發現的營養素具有多種健康優勢，例如改善消化和心血管健康，並有助於體重控制。 奇亞籽的營養益處使其可以應用於許多不同的食品類型中，包括冰沙、優格、燕麥片、烘焙產品和沙拉。 將液體添加到這些種子中會產生凝膠狀質地，從而擴大了它們在布丁中的廣泛應用，並且可以替代素食雞蛋。 奇亞籽因其保濕特性而有益於運動表現，從而提高了健身愛好者的歡迎度。 由於其易於使用的方法、長久的耐用性和出色的健康優勢，超級食物和功能性食品的全球市場依賴於奇亞籽。
奇亞籽市場的驅動力是消費者越來越意識到奇亞籽在支持心臟健康和促進體重減輕方面的多種健康益處。 素食和素食人口的增加導致奇亞籽市場的擴張，因為人們越來越多地選擇植物性且不含麩質的飲食。 奇亞籽在功能性食品、飲料、膳食補充劑和個人護理產品中的廣泛使用正在影響注重健康的消費者在其飲食中選擇奇亞籽食品。 此外，由於消費者需求的增長，超級食物和清潔標籤產品推動了整體市場的擴張。 快速的都市化、不斷變化的生活方式模式以及對易於食用的營養零食的日益偏好，推動了消費率的提高。 通過電子商務平台，製造商正在擴展終端點和交付系統，這些系統正在積極促進全球市場的擴張。
奇亞籽市場趨勢
本節討論了我們的研究專家確定的影響奇亞籽市場各個細分市場的關鍵市場趨勢。
可持續和道德採購
可持續性和道德採購正在成為奇亞籽市場的一個重要的未來趨勢，因為消費者的意識水平正在提高，他們更喜歡對環境友好且對社會負責的產品。 人們越來越關注農業對環境的負面影響，因此公司一直在轉向社會認可的農業實踐，如有機農業、輪作和節水方法。 在某種程度上，道德採購也賦予了參與奇亞籽種植的農民權力。 他們中的大多數位於拉丁美洲和亞太地區。 諸如公平貿易認證和 USDA 有機認證之類的一些認證正變得越來越重要，因為消費者希望了解其食物的來源。 因此，實行環保包裝、碳中和管理和負責任的奇亞籽原料採購的公司勢必會在奇亞籽市場中佔據重要的市場份額。
預計亞太地區將成為增長最快的地區
由於消費者健康意識的提高、收入的增加以及消費者對植物性飲食的日益關注，預計奇亞籽市場將在亞太地區呈現顯著的市場擴張。 來自中國、印度和其他國家的消費者對健康食品越來越感興趣，從而導致對超級食物的需求增加，其中包括奇亞籽作為主要成分。 隨著人們過渡到素食主義和純素食主義並採用不含麩質的飲食，奇亞籽的消費量持續上升，因為這些種子提供蛋白質、纖維和 omega-3 脂肪酸。 電子商務平台的出現是亞太地區奇亞籽市場擴張的重要推動力，它們成功地將產品交付給城市和農村地區的所有消費者。 此外，該地區各國政府支持有益的飲食習慣，從而提高了對富含營養的食品的市場需求。 所有這些因素都在推動亞太地區奇亞籽市場的增長。
奇亞籽產業概述
奇亞籽市場競爭激烈，有幾家全球和國際參與者。 主要參與者正在採取不同的增長戰略來增強其市場影響力，例如合作夥伴關係、協議、協作、新的營養食品產品發布、地域擴張以及併購。 市場上的一些主要參與者包括 Glanbia Plc.、Mamma Chia、BENEXIA、Salba Smart Natural Products、Nutiva Inc.、K V Agro Products、The Chia Co.、Healthworks、Viva Naturals Inc.、Bata Food companies。
奇亞籽市場新聞
- 2024 年 8 月 – Benexia® 和 Golden Omega 均為位於 Arica 的智利公司，宣布建立戰略合作夥伴關係，將 Benexia 奇亞籽油和 Golden Omega 廣泛的網絡帶入北美市場。
- 2022 年 2 月 - Mamma Chia 是由奇亞籽提供動力的有機植物性飲料和零食的創造者和領先品牌，宣布其廣受歡迎的“奇亞活力飲料”和“奇亞能量飲料”已轉變為對酮類友好，每份僅含 6 克淨碳水化合物。 總糖量已減少至每瓶僅 3-4 克。 這些奇亞飲料富含 3200-3400 毫克有益於心臟和腦部的 Omega-3、3 克植物性蛋白質、21% 的每日膳食纖維、鈣、鎂和抗氧化劑。
奇亞籽市場報告覆蓋範圍
報告屬性 | 詳細資訊 |
基準年 | 2023 |
預測期 | 2024-2032 |
增長動能 | 以 8.5% 的複合年增長率加速 |
2023 年市場規模 | 12.4 億美元 |
區域分析 | 北美洲、歐洲、亞太地區、世界其他地區 |
主要貢獻地區 | 預計亞太地區將在預測期內實現最高的複合年增長率。 |
覆蓋的主要國家/地區 | 美國、加拿大、德國、法國、英國、西班牙、義大利、中國、日本和印度 |
Glanbia Plc.、Mamma Chia、BENEXIA、Salba Smart Natural Products、Nutiva Inc.、K V Agro Products、The Chia Co.、Healthworks、Viva Naturals Inc.、Bata Food companies。 | |
報告範圍 | 市場趨勢、驅動因素和限制因素；收入估算和預測；細分分析；需求和供應側分析；競爭格局；公司簡介 |
涵蓋的細分市場 | 按產地、形式、按應用、按地區/國家 |
購買本報告的理由：
- 該研究包括由經過驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析。
- 該報告簡要概述了整體產業績效。
- 該報告涵蓋了對主要行業同行的深入分析，主要側重於關鍵業務財務、產品組合、擴張戰略和最新發展。
- 詳細檢查了行業中普遍存在的驅動因素、限制因素、關鍵趨勢和機會。
- 該研究全面涵蓋了跨不同細分市場的市場。
- 深入研究行業的區域層面分析。
客製化選項：
全球奇亞籽市場可以根據要求或任何其他細分市場進一步客製化。 此外，UMI 了解您可能有自己的業務需求，因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
目錄
奇亞籽市場分析的研究方法 (2022-2032)
分析歷史市場、估計當前市場以及預測全球奇亞籽市場的未來市場，是創建和分析奇亞籽在全球主要地區應用的三個主要步驟。 進行了詳盡的二級研究，以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。 其次，為了驗證這些見解，考慮了許多發現和假設。 此外，還與全球奇亞籽市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的初步訪談。 在通過初步訪談對市場數據進行假設和驗證後，我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後，採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析行業中各個細分市場和子細分市場的市場規模。 詳細方法如下所述：
歷史市場規模分析
第 1 步：深入研究二級來源：
我們進行了詳細的二級研究，以通過公司內部來源（例如年度報告和財務報表、業績簡報、新聞稿等）和外部來源（包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可信出版物）獲取奇亞籽市場的歷史市場規模。
第 2 步：市場細分：
在獲得奇亞籽市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二級分析，以收集主要地區不同細分市場和子細分市場的歷史市場洞察和份額。 報告中包含的主要細分市場包括產地、形式、應用和地區。 此外，還進行了國家/地區層面的分析，以評估該地區奇亞籽的總體採用情況。
第 3 步：因素分析：
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析，以估計奇亞籽市場的當前市場規模。 此外，我們使用奇亞籽市場的產地、形式、應用和地區等相關和獨立變量進行了因素分析。 我們對需求和供應方面的形勢進行了徹底的分析，考慮了全球奇亞籽市場的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估計與預測
當前市場規模：基於上述 3 個步驟的可行見解，我們得出了當前市場規模、全球奇亞籽市場的主要參與者以及各細分市場的市場份額。 所有必需的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二級方法確定，並通過初步訪談進行驗證。
估計與預測：對於市場估計和預測，我們為包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可獲得的機會在內的不同因素分配了權重。 在分析了這些因素之後，我們應用了相關的預測技術，即自上而下/自下而上的方法，得出了 2032 年全球主要市場各個細分市場和子細分市場的市場預測。 用於估計市場規模的研究方法包括：
- 就收入（美元）而言的行業市場規模以及國內主要市場中奇亞籽市場的採用率。
- 所有百分比份額、拆分以及市場細分和子細分的細分。
- 全球奇亞籽市場中主要參與者提供的產品。 此外，這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採用的增長策略。
市場規模和份額驗證
一級研究：我們與主要地區的關鍵意見領袖 (KOL)（包括高層管理人員（CXO/VP、銷售主管、行銷主管、營運主管、區域主管、國家/地區主管等））進行了深入訪談。 然後總結一級研究結果，並進行統計分析以證明所述假設。 我們將一級研究的輸入資訊與二級研究結果合併，從而將資訊轉化為可行的見解。
不同地區的主要參與者分佈
市場工程
我們採用了數據三角測量技術來完成整體市場估計，並得出全球奇亞籽市場各個細分市場和子細分市場的精確統計數據。 在研究了全球奇亞籽市場的產地、形式、應用和地區的各種參數和趨勢後，我們將數據分為幾個細分市場和子細分市場。
全球奇亞籽市場研究的主要目標
該研究指出了全球奇亞籽市場的當前和未來市場趨勢。 投資者可以獲得戰略性見解，以便根據研究中執行的定性和定量分析來決定其投資。 當前和未來市場趨勢決定了區域層面市場的總體吸引力，從而為產業參與者提供了一個利用未開發市場從先發優勢中獲益的平台。 該研究的其他定量目標包括：
- 分析奇亞籽市場當前和預測的市場規模（以價值（美元）計算）。 此外，分析不同細分市場和子細分市場當前和預測的市場規模。
- 研究中的細分市場包括產地、形式、應用和地區。
- 定義和分析奇亞籽的監管框架
- 分析涉及各種中介機構的價值鏈，同時分析行業的客戶和競爭對手行為。
- 分析主要地區奇亞籽市場當前和預測的市場規模。
- 報告中研究的主要地區國家/地區包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區。
- 奇亞籽市場的公司概況以及市場參與者為維持快速增長市場而採用的增長策略。
- 深入分析行業的區域層面。
常見問題 常見問題
Q1：奇亞籽市場目前的規模和增長潛力是什麼？
2023年奇亞籽市場估值為12.4億美元，預計在預測期內（2024-2032年）將以8.5%的複合年增長率增長。
Q2：奇亞籽市場增長的驅動因素有哪些？
奇亞籽市場主要受到快速都市化、生活方式轉變以及對易於食用且營養豐富的零食偏好增加的推動。
Q3：依產地劃分，奇亞籽市場中哪個區隔佔據最大份額？
依來源區分，傳統奇亞籽市場佔據最大份額。
第四季：奇亞籽市場的主要趨勢是什麼？
強化及機能性食品中奇亞籽應用增加、永續且合乎道德的採購，以及以便利性為導向的產品是奇亞籽市場的主要趨勢。
Q5：哪個地區將主導奇亞籽市場？
2023年北美洲在市場上佔據主導地位。
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