
2020年,排毒飲品市場創造了約 10 億 9790 萬美元的收入,預計在預測期內(2021-2027年)將以超過 9% 的複合年增長率增長。 排毒飲品有助於去除可能對人體細胞和器官產生負面影響的有害毒素。這些飲品是通過混合各種水果、蔬菜和草藥製成的,這些水果、蔬菜和草藥可以從內部自然地清潔身體,並有助於減少一些多餘的體重。與排毒相關的健康益處是全球排毒飲品市場的主要驅動力之一。此外,全球飲料行業對大量產品的需求不斷增長,也推動了市場的增長。由於可樂和調味汽水等軟性飲料含有高糖分、人工色素、磷酸、人工甜味劑和咖啡因,可能會對人體產生負面影響,因此全球軟性飲料的消費量正在減少。因此,許多消費者正在從碳酸飲料轉向健康飲料。
由於全球癌症、心臟病和糖尿病等慢性疾病患者的負擔不斷增加,對健康飲料的需求也在增加,這促使人們採取健康的生活方式,這將進一步推動全球排毒飲品市場的發展。例如,根據疾病控制和預防中心 (centers for disease control and prevention) 的數據,每 10 個人中有 6 個人患有慢性疾病,每 10 個成年人中有 4 個患有兩種或多種慢性疾病。在 1.33 億美國人中,45% 的美國人口至少患有一種慢性疾病。此外,慢性疾病導致每 10 人中就有 7 人死亡,每年導致超過 170 萬美國人死亡。
根據世界衛生組織 (WHO) 的數據,全球肥胖和超重人口的比例急劇上升,自 1975 年以來幾乎增加了兩倍。肥胖是全球主要的死亡原因之一,因為肥胖者容易患上許多嚴重的健康問題和疾病。例如,根據美國疾病控制與預防中心 (CDC) 的數據,從疫情開始到 2020 年 11 月 18 日,美國共發生了超過 90 萬例成人 COVID-19 住院病例。模型估計,其中 271,800 例(30.2%)住院病例歸因於肥胖。 鑑於這些事實,許多人希望減肥並參與各種以排毒為重點的體重管理計劃。由於排毒飲品能夠自然地清潔身體並改善身體的新陳代謝,因此這些因素增加了全球對排毒飲品的需求。此外,飲用排毒飲品可以改善消化,因為它具有瀉藥的作用,並為消化系統提供各種健康的營養物質,這進一步推動了排毒飲品市場的增長。
推動全球排毒飲品市場增長的另一個因素是醫療技術的進步和醫療費用的不斷上漲。從藥物到手術,再到其他醫療程序,沒有任何一項的費用低於幾十萬。例如,在印度,癌症治療的平均費用為 100 萬盧比。此外,在印度,血管成形術的平均費用為 10 萬至 35 萬盧比。 由於這些因素,排毒飲品所具有的藥用益處,加上全球健康意識人群數量的增加,正在推動全球排毒飲品市場的增長。
2019 年人均健康消費支出(美元)

Jus By Julie、Suja Life, LLC、Project Juice、Terranova Synergistic Nutrition、Akiva Superfoods、Raw Generation、Pukka Herbs、Hain Celestial、Dr Stuarts、Unilever 是全球排毒飲品市場上的一些主要參與者。這些參與者進行了多次併購和合作,以便為客戶提供創新產品。
報告中提出的見解
“在產品類型中,水類別佔據主要份額”
根據產品類型,市場分為水、果汁、茶或咖啡和冰沙。由於容易獲得且種類繁多的排毒水,水類別在 2020 年佔據了市場的主導地位,佔 XX% 的份額。此外,水還可以作為日常飲食的一部分定期飲用。然而,由於對天然和健康果汁的需求不斷增長,預計果汁類別在預測期內將實現顯著增長。
“在分銷渠道中,預計非商店類別在分析期間將以最高的複合年增長率增長”
根據分銷渠道,市場分為商店類別和非商店類別。由於超市和便利商店中健康飲料的銷量激增,商店類別在市場中佔據主要份額。然而,由於電子商務在食品和飲料零售行業的滲透率不斷提高,預計非商店類別在預測期內將會增長。例如,根據食品工業協會 (FMI) 和 NielsenIQ 進行的研究,到 2021 年,包裝食品和飲料的在線銷售額可能達到 1090 億美元。
“在包裝類型中,瓶裝類別佔據主要份額”
根據包裝類型,市場分為瓶裝、小袋和其他包裝。瓶裝類別佔據了主要的市場份額,預計在預測期內將保持其主導地位,因為它是排毒飲品最方便和最具成本效益的包裝形式之一。
“在原產地中,傳統類別佔據主要份額”
根據原產地,市場分為傳統和有機。使用化肥和殺蟲劑提供快速有效結果的傳統耕作技術是傳統類別的主要股東,就收入而言。然而,由於消費者對有機食品和飲料偏好的轉變,預計有機類別在未來幾年將實現顯著增長。
“北美是排毒飲品市場最大的市場之一”
為了更好地了解排毒飲品市場的市場動態,我們對全球不同地區進行了詳細分析,包括北美(美國、加拿大和北美其他地區)、歐洲(德國、法國、意大利、西班牙、英國和歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、印度和亞太地區其他地區)和世界其他地區。北美地區在市場中佔據主導地位,2020 年創造了 XX 億美元的收入,原因是該地區快節奏的現代生活方式和消費者的高收入水平導致對排毒飲品的需求增加。食品行業的大多數公司都在推出新口味,以滿足中等收入群體的消費需求,這有助於促進排毒飲品市場的增長。
購買本報告的理由:
自定義選項:
可以根據需求或任何其他細分市場進一步自定義排毒飲品市場。除此之外,UMI 明白您可能有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
分析歷史市場、評估當前市場以及預測全球排毒飲料市場的未來市場,是為全球主要地區不同應用創建和分析排毒飲料需求所採取的三个主要步驟。 我們進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並評估當前市場規模。 其次,為了驗證這些見解,我們考慮了眾多的發現和假設。 此外,我們還與排毒飲料行業價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一級訪談。 在通過一級訪談對市場數據進行假設和驗證後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後,採用市場分解和數據三角測量方法來評估和分析行業所屬的細分市場和子細分市場的市場規模。 詳細方法如下:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二級來源:
我們進行了詳細的二級研究,通過公司內部來源(例如年度報告和財務報表、業績演示文稿、新聞稿等)以及外部來源(包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠出版物)來獲取排毒飲料市場的歷史市場規模。
步驟 2:市場細分:
在獲得排毒飲料市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要地區不同細分市場的歷史市場見解和份額。 報告中包含的主要細分市場包括產品類型、分銷渠道、包裝類型和產地。 此外,我們還進行了國家級分析,以評估每個地區排毒飲料的總體需求。
步驟 3:因素分析:
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以評估排毒飲料的當前市場規模。 此外,我們使用因變量和自變量(例如慢性病發病率的增加和老年人口的增長)進行了因素分析。 我們對需求和供應側情景進行了徹底的分析,考慮了全球排毒飲料行業中的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模評估和預測
當前市場規模:根據上述 3 個步驟的可操作見解,我們得出了當前市場規模、排毒飲料市場中的主要參與者以及細分市場的市場份額。 所有必需的百分比份額分配和市場分解均使用上述二級方法確定,並通過一級訪談進行驗證。
評估與預測:對於市場評估和預測,我們為不同的因素分配了權重,包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可獲得的機會。 在分析了這些因素之後,我們應用了相關的預測技術,即自上而下的方法,以得出全球主要市場中不同細分市場和子細分市場約 2027 年的市場預測。 用於評估市場規模的研究方法包括:
市場規模和份額驗證
一級研究:我們與主要意見領袖 (KOL) 進行了深入的訪談,包括主要地區的頂級管理人員(CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管以及區域主管、國家主管等)。 然後總結了一級研究結果,並進行了統計分析以證明所述假設。 將一級研究的輸入與二級研究結果合併,從而將信息轉化為可操作的見解。
不同地區一級參與者的劃分
市場工程
我們採用數據三角測量技術來完成整體市場評估,並得出排毒飲料市場每個細分市場和子細分市場的精確統計數字。 在研究了產品類型、分銷渠道、包裝類型和排毒飲料市場的產地等領域的各種參數和趨勢後,數據被分成幾個細分市場和子細分市場。
排毒飲料市場研究的主要目標
研究中指出了排毒飲料的當前和未來市場趨勢。 投資者可以從研究中進行的定性和定量分析中獲得戰略見解,以作為他們投資決策的依據。 當前和未來的市場趨勢決定了區域層面市場的總體吸引力,從而為行業參與者提供了一個利用未開發市場以從先發優勢中受益的平台。 該研究的其他量化目標包括:
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