由於酒店、餐廳和咖啡館對可生物降解食品包裝材料的偏好轉變，對環保包裝的需求正在上升。2018 年，希爾頓酒店及度假村遵循其 2030 年環境和社會目標，也承諾逐步淘汰所有塑膠吸管，並停止在會議和活動中使用塑膠水瓶。包裝和包裝材料產生的廢物是巨大的，並且代表了全球總廢物的一大部分，其中包括用於多種用途的拋棄式產品。例如，2018 年，歐盟產生的包裝廢物估計為每位居民 174.1 公斤，從克羅埃西亞的每位居民 67.8 公斤到德國的每位居民 227.5 公斤不等。此外，在歐盟，2008-2018 年期間，紙和紙板是主要的包裝廢物材料，2018 年約為 3180 萬噸。其次是塑膠和玻璃，2018 年分別產生 1480 萬噸和 1450 萬噸的廢物。由於廢物產生量增加加上回收率降低，正在危害地球環境，這反過來又推動了環保食品包裝市場的增長。
預計全球環保食品包裝市場在 2021-2027 年期間的複合年增長率約為 7%。 2019 年，亞洲是生物塑膠的主要生產地，佔全球產量的 45%。0.79 萬公頃的土地被用於種植生物塑膠生產的可再生原料，佔全球農業面積的 0.02%，儘管預計生物塑膠產量會增長，但這一比例將保持不變。這對佔全球農業面積 97% 的牧場、食品和飼料將沒有影響。這種對環保產品日益增長的關注正在增加該地區對環保食品包裝的使用。
亞太地區的咖啡館、酒店和餐廳數量增加，加上消費者需求的健康食品供應，正在推動對環保食品包裝市場的需求增長。根據 Statista 的數據，2020 年全球餐飲服務機構的數量因地區而異。亞太地區的機構最多，超過 1700 萬家。相比之下，餐飲服務機構數量排名第二的地區是拉丁美洲，超過 230 萬家。
BASF、Ball Corporation、Sonoco Company、Tetra Pak、Amcor、Westrock Company、Mondi Group、Crown Holdings Inc.、Sealed Air Corporation、Sustainable Packaging Industries 等，是市場上的一些主要參與者。這些參與者進行了數次併購和合作，以方便客戶獲得高科技和創新產品/技術。
報告中呈現的見解
「在材料中，塑膠類別在 2020 年佔據了市場的大部分份額」
根據材料，市場分為紙和紙板、塑膠、金屬和玻璃。2020 年，紙和紙板部分佔據了相當大的市場份額。紙和紙板容器是可生物降解的，並且比塑膠更具可持續性，因此更容易被消費者接受。使紙和紙板容器環保的一些因素是它們可回收、可重複使用、節省能源並節約自然資源。
「在應用方面，食品和飲料部分預計在預測期內將見證最高的複合年增長率」
根據應用，市場分為食品和飲料、烘焙和糖果、乳製品和其他。由於來自 HoReCa 以及夜總會、酒吧的需求不斷增長，食品和飲料部分佔據了相當大的市場份額。根據 IHG 的一份報告，全球酒店業是一個價值 5250 億美元的產業，由 2018 年的 1800 萬間客房組成。54% 的客房隸屬於全球或區域連鎖品牌（「品牌化」），高於 2012 年的 50%
「北美地區在預測期內將見證顯著增長」
為了更好地理解環保食品包裝市場的市場採用情況，根據其在全球的覆蓋範圍分析了市場，例如北美（美國和加拿大）、歐洲（德國、法國、義大利、西班牙、英國和歐洲其他地區）、亞太地區（中國、日本、印度、澳大利亞和亞太地區其他地區）和世界其他地區。亞太地區在 2020 年佔據了環保食品包裝市場行業的主要市場。然而，歐洲地區在未來幾年將見證可觀的複合年增長率
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- 該研究包括經過驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析。
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- 該研究全面涵蓋了不同細分市場的市場。
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目錄
全球環保食品包裝市場分析的研究方法 (2021-2027)
分析歷史市場、估計當前市場以及預測全球環保食品包裝市場的未來市場是創建和分析環保食品包裝在全球主要地區的採用情況的三個主要步驟。進行了詳盡的二次研究，以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。其次，為了驗證這些見解，考慮了許多發現和假設。此外，還與全球環保食品包裝市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的主要訪談。在通過主要訪談對市場數據進行假設和驗證後，我們採用自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後，採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析與行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細方法如下說明：
歷史市場規模分析
第 1 步：對二手來源的深入研究：
進行了詳細的二手研究，以通過公司內部資源（如）獲取環保食品包裝市場的歷史市場規模。年度報告和財務報表、績效演示、新聞稿等，以及包括的外部資源期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手的出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可信出版物。
第 2 步：市場細分：
在獲得環保食品包裝市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二次分析，以收集主要地區不同細分市場和子細分市場的歷史市場見解和份額。主要細分市場包括在報告中，例如材料、應用和類型。進一步進行國家級分析，以評估該地區測試模型的整體採用情況。
第 3 步：因素分析：
在獲取不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析以估計環保食品包裝市場的當前市場規模。此外，我們使用因變量和自變量進行因素分析，例如可支配收入的增加、食品製造設施數量的增加等，對需求和供應方情景進行了徹底的分析，考慮了全球環保食品包裝市場領域的頂級合作夥伴關係、合併和收購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估計與預測
當前市場規模測算：基於上述 3 個步驟中的可行見解，我們得出了當前市場規模、全球環保食品包裝市場中的主要參與者以及細分市場的市場份額。所有必需的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二次方法確定，並通過主要訪談進行驗證。
估計與預測：對於市場估計和預測，為包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可用的機會的不同因素分配了權重。在分析這些因素後，應用了相關的預測技術，即自上而下/自下而上的方法，以得出關於 2027 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。用於估計市場規模的研究方法包括：
- 就收入（美元）而言的行業市場規模，以及環保食品包裝市場在國內主要市場的採用率
- 市場細分市場和子細分市場的所有百分比份額、拆分和細分
- 全球環保食品包裝市場中，以提供的解決方案為主的關鍵參與者。此外，這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採用的增長策略
市場規模與佔有率驗證
主要研究：與主要地區的關鍵意見領袖 (KOL)（包括高階主管 (CXO/副總裁、銷售主管、行銷主管、營運主管、地區主管、國家主管等）進行了深入訪談。然後總結主要研究結果，並進行統計分析以證明所述假設。將主要研究的輸入與次要發現合併，從而將資訊轉化為可行的見解。
不同地區主要參與者的分佈
市場工程
採用資料三角測量技術來完成整體市場估計，並得出全球環保食品包裝市場各個細分市場和子細分市場的精確統計數字。在研究了全球環保食品包裝市場的材料、應用和類型等各個參數和趨勢後，資料被分割成幾個細分市場和子細分市場。
全球環保食品包裝市場研究的主要目標
本研究確定了全球環保食品包裝市場的當前和未來市場趨勢。投資者可以獲得戰略見解，以將其投資決策建立在本研究中進行的定性和定量分析的基礎上。當前和未來的市場趨勢決定了市場在區域層面的整體吸引力，為行業參與者提供了一個平台，可以利用未開發的市場，從先發優勢中獲益。研究的其他定量目標包括：
- 按價值（美元）分析環保食品包裝市場的當前和預測市場規模。此外，分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測市場規模
- 研究中的細分市場包括服務類型和最終用途領域
- 定義和分析環保食品包裝市場行業的監管框架
- 分析涉及各種中介機構的價值鏈，以及分析行業的客戶和競爭對手的行為。
- 分析主要地區環保食品包裝市場的當前和預測市場規模。
- 報告中研究的主要地區國家包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區。
- 環保食品包裝市場的公司概況以及市場參與者為在快速增長的市場中保持競爭力而採用的成長策略
- 行業的深度區域級別分析
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