食品攪拌機與混合機市場於 2021 年的價值約為 72 億美元，預計將以約 6% 的複合年增長率從 2022 年到 2028 年增長。
食品攪拌機和混合機是廣泛用於住宅和商業領域各種混合過程的設備。近年來，由於技術進步與創新以及飲料、烘焙產品、乳製品等的消費量增加，對食品攪拌機和混合機的需求急劇上升。隨著消費者可支配收入的增加，加上對便捷或即食食品的需求，由於快節奏的生活方式，對食品攪拌機和混合機的需求出現了顯著增長。此外，全球人口不斷增長，發展中國家消費者在食品上的支出能力不斷提高，是推動全球食品攪拌機和混合機市場增長的另一個關鍵因素。同樣，全球企業進入新興市場也有助於市場的增長。
GEA Group Aktiengesellschaft、Tetra Laval、Krones AG、Sulzer Ltd、Buhler、JBT Corporation、KHS Group、SPX Flow、Hosokawa Micron Group 和 Charles Ross And Son Company 是市場上的一些主要參與者。
報告中提供的見解
“在類型中，高剪切混合機類別在預測期內將見證更高的複合年增長率”
根據類型，市場分為軸式混合機、高剪切混合機、行星式混合機、帶式混合機等。其中，高剪切混合機類別在預測期內將見證更高的增長，這歸功於這種混合機在飲料行業中的廣泛應用。此外，高剪切混合機在各種食品加工應用中需求量很大，例如準備零食、烘焙和糖果項目。因此，高剪切混合機的廣泛使用正在推動預測期內的細分市場增長。
“在終端用戶中，家庭類別在預測期內將見證更高的複合年增長率”
根據終端用戶，市場分為家庭和商業。其中，由於其在家中食品製備中的多樣用途，家庭部門預計在預測期內將以快速的速度增長。如今，食品攪拌機和混合機已成為廚房中製作薑蒜醬、製作果汁等的關鍵工具。
“歐洲將在市場中佔據重要份額”
預計歐洲的全球食品攪拌機和混合機市場將在 2021 年佔據市場的重要份額。由於歐洲國家對食品產品（包括零食、乳製品和烘焙產品）的消費量增加。這主要歸因於可支配收入的增加以及商業和家庭用戶數量的增加。預計在預測期內，由於人們對花時間進行戶外休閒活動以保持平衡和健康生活的重視程度不斷提高，市場將繼續以穩定的速度增長。
購買本報告的原因：
- 該研究包括經授權的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析。
- 該報告一覽無遺地呈現了對整體行業績效的快速回顧。
- 該報告涵蓋了對主要行業同行的深入分析，重點關注關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和近期發展。
- 對行業中普遍存在的驅動因素、限制因素、關鍵趨勢和機會進行詳細檢查。
- 該研究全面涵蓋了不同細分市場的市場。
- 對行業進行深入的區域級別分析。
客製化選項：
全球食品攪拌機與混合機市場可根據要求或任何其他細分市場進一步客製化。除此之外，UMI 理解您可能擁有自己的業務需求，因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您需求的報告。
目錄
食品攪拌機與混合機市場分析的研究方法 (2022-2028)
分析歷史市場、估算當前市場以及預測全球食品攪拌機與混合機市場的未來市場是創建和分析食品攪拌機與混合機在全球主要地區採用的三個主要步驟。進行了詳盡的二次研究，以收集歷史市場數據並估算當前的市場規模。其次，為了驗證這些見解，考慮了許多發現和假設。此外，還對全球食品攪拌機與混合機市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的主要訪談。在通過主要訪談假設和驗證市場數據之後，我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後，採用了市場細分和數據三角測量方法來估計和分析與行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細方法如下：
歷史市場規模分析
步驟 1：深入研究二手資料來源：
進行了詳細的二次研究，以通過公司內部來源（例如）獲取食品攪拌機和混合機市場的歷史市場規模。年度報告和財務報表、績效演示文稿、新聞稿等，以及外部來源，包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手的出版物、部門報告、第三方數據庫和其他可靠出版物。
步驟 2：市場細分：
在獲得食品攪拌機和混合機市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二次分析，以收集不同細分市場和子細分市場在主要地區的歷史市場見解和份額。主要細分市場包括在報告中，如混合機類型、應用和終端用戶。此外，還進行了國家級別的分析，以評估該地區測試模型的總體採用情況。
步驟 3：因素分析：
在獲取不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析以估計食品攪拌機與混合機市場的當前市場規模。此外，我們使用因變量和自變量進行了因素分析，例如各種混合機類型、應用和食品攪拌機和混合機的最終用戶。考慮到全球食品攪拌機與混合機市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布，對供需情況進行了徹底的分析。
當前市場規模估計與預測
當前市場規模測算：根據上述 3 個步驟的可操作見解，我們得出了當前的市場規模、全球食品攪拌機和混合機市場中的主要參與者以及細分市場的市場份額。所有所需的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二次方法確定，並通過主要訪談進行驗證。
估計與預測：對於市場估計和預測，將權重分配給了不同的因素，包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可用的機會。在分析了這些因素後，應用了相關的預測技術，即自上而下/自下而上的方法，以得出全球主要市場不同細分市場和子細分市場在 2028 年的市場預測。用於估計市場規模的研究方法包括：
- 行業的市場規模，以收入（美元）計算，以及食品攪拌機和混合機市場在主要國內市場的採用率
- 市場細分和子細分的所有百分比份額、拆分和細分
- 在全球食品攪拌機和混合機市場中提供產品的主要參與者。此外，這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採用的增長策略
市場規模與佔有率驗證
主要研究：與主要地區的關鍵意見領袖（KOL）進行了深入訪談，包括高階主管（CXO/副總裁、銷售主管、行銷主管、營運主管、地區主管、國家主管等）。然後，總結主要研究結果，並進行統計分析以驗證既定假設。將主要研究的輸入與次要發現合併，從而將資訊轉化為可操作的見解。
不同地區主要參與者的分佈
市場工程
採用資料三角測量技術來完成整體市場估計，並得出全球食品攪拌機與混合機市場各細分市場和子細分市場的精確統計數字。在研究了攪拌機類型、應用和全球食品攪拌機與混合機市場的最終用戶等各個參數和趨勢後，將資料細分為幾個細分市場和子細分市場。
全球食品攪拌機與混合機市場研究的主要目標
研究中指出了全球食品攪拌機與混合機市場的當前和未來市場趨勢。投資者可以獲得戰略見解，以根據研究中進行的定性和定量分析來決定投資。當前和未來的市場趨勢決定了市場在地區層面的整體吸引力，為行業參與者提供了一個平台，以利用尚未開發的市場，從先發優勢中獲益。研究的其他定量目標包括：
- 按價值（美元）分析食品攪拌機與混合機市場的當前和預測市場規模。此外，分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測市場規模
- 研究中的細分市場包括攪拌機類型、應用和最終用戶。
- 定義和分析食品攪拌機與混合機的監管框架
- 分析涉及各種中介機構的價值鏈，以及分析行業的客戶和競爭對手的行為。
- 分析主要地區食品攪拌機與混合機市場的當前和預測市場規模。
- 報告中研究的主要地區國家包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區。
- 食品攪拌機與混合機市場的公司概況以及市場參與者為保持在快速成長的市場中而採用的成長策略
- 深入分析行業的地區層面
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