全球食品機器人 市場於 2020 年的價值為 21 億美元，預計到 2027 年將達到 49 億美元，在預測期（2021-2027）內的複合年增長率 (CAGR) 為 13%。由於勞動生產力、勞動時間和總產出的下降，對食品機器人的需求正在上升。機器人的部署有助於提高產出、節省時間、順暢和高效的運營。根據美國勞工統計局的數據，食品製造業僱用了大約 160 萬工人。此外，在食品加工和其他運營過程中，事故頻發，對食品機器人的需求也越來越大。2018 年，美國食品製造業工人的事故率為 4.2%。其中，燒傷、割傷和滑倒是食品加工廠中最常見的傷害類型。
根據美國農業部 (USDA) 的數據，2019 年食品和飲料製造廠佔所有美國製造廠的貨運價值的 15.8% 和所有員工的 14.7%。該地區對加工和包裝食品的需求不斷增長，成為推動行業發展的催化劑。80% 的美國人總熱量消耗來自商店購買的食品和飲料（包裝和未包裝）。此外，該地區與工作相關的死亡人數的增加也增加了需求的增長。根據美國勞工統計局的數據，死亡人數從 2016 年的 40 人增加到 2019 年的 49 人。
ABB 集團、川崎重工業株式會社、Rockwell Automation Incorporated、三菱電機株式會社、Fanuc Corporation、安川電機株式會社、庫卡股份公司、精工愛普生株式會社、史陶比爾國際股份有限公司和 Universal Robotics A/S 等，是一些在食品機器人市場中運營的傑出參與者。這些參與者已進行了幾次併購和合作，以利用高科技和創新產品為客戶提供便利。
報告中提出的見解
“在類型中，關節式細分市場佔主要份額”
根據類型，市場分為關節式、笛卡爾、SCARA、平行、圓柱、協作式和其他。全球食品機器人市場的關節式細分市場佔據了主要市場份額並佔據了市場主導地位。該細分市場佔據了約 XX% 的市場份額，並於 2020 年創造了 XX 百萬美元的收入，預計在未來幾年將以 XX% 的複合年增長率增長
“在有效載荷中，中等有效載荷細分市場將在預測期內佔據市場主導地位”
根據有效載荷，市場主要分為低、中和高。中等有效載荷細分市場佔據了主要市場份額，並於 2020 年佔據了 XX% 的市場收入。然而，低有效載荷細分市場將在預測期內出現，並將在未來幾年內見證最高的複合年增長率
“在功能類型中，碼垛細分市場於 2020 年佔據主要市場份額”
根據功能類型，市場分為碼垛、包裝、再包裝、拾取 & 放置、處理和其他。碼垛細分市場佔據了主要市場份額，並於 2020 年佔據了 XX% 的市場收入。然而，包裝細分市場將在預測期內出現，並將見證最高的複合年增長率，到 2027 年將達到 XX 百萬美元
在應用中，肉類、家禽和海鮮細分市場於 2020 年佔據主要市場份額”
根據應用，市場分為肉類、家禽和海鮮、加工食品、乳製品、水果和蔬菜、飲料、烘焙食品和糖果產品以及其他應用（方便食品和嬰兒食品）。肉類、家禽和海鮮細分市場佔據了 XX% 的市場份額，並於 2027 年獲得了 XX 百萬美元。此外，該細分市場預計到 2027 年將達到 XX 百萬美元，在 2021-2027 年期間的複合年增長率為 XX%
“北美是食品機器人市場中最大的市場之一”
為了更好地了解食品機器人市場的動態，我們對全球不同地區（包括北美、歐洲、亞太地區和世界其他地區）進行了詳細分析。北美佔據了市場主導地位，並於 2020 年創造了 XX 百萬美元的收入，這歸功於生活方式的改變以及對加工和包裝食品的需求不斷增長。
購買本報告的原因：
- 該研究包括由經過驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析
- 該報告快速回顧了整體行業的表現
- 該報告涵蓋了對傑出行業同行的深入分析，主要側重於關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和近期發展
- 對行業中普遍存在的驅動因素、限制因素、關鍵趨勢和機會的詳細研究
- 該研究全面涵蓋了不同細分市場的市場
- 對行業的深入區域級別分析
自定義選項：
可以根據要求或任何其他細分市場進一步自定義食品機器人市場。除此之外，UMI 了解到您可能擁有自己的業務需求，因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
目錄
全球食品機器人市場分析 (2021-2027) 的研究方法
分析歷史市場、估算當前市場以及預測食品機器人市場的未來市場是創建和分析主要地區對食品機器人需求的這三個主要步驟。進行了詳盡的二手研究，以收集歷史市場數據並估算當前市場規模。其次，為了驗證這些見解，考慮了許多發現和假設。此外，還與食品機器人市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的初步訪談。在通過初步訪談進行市場數據的假設和驗證之後，我們採用自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後，採用了市場細分和數據三角測量方法來估計和分析行業所屬的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細的方法在下面解釋：
歷史市場規模分析
第 1 步：對二手來源的深入研究：
進行了詳細的二手研究，以通過公司內部資源（例如）獲取食品機器人的歷史市場規模年度報告和財務報表、業績演示、新聞稿等，以及包括在內的外部資源期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手的出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠出版物。
第 2 步：市場細分：
在獲取食品機器人市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二手分析，以收集主要地區的類型、有效載荷、功能和應用的歷史市場見解和份額。報告中包含的主要細分市場是材料類型、應用和產品。此外，還進行了區域和國家級別的分析，以評估食品機器人在全球範圍內的整體採用情況。
第 3 步：因素分析：
在獲取不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析以估計食品機器人的當前市場規模。此外，我們使用依賴性和獨立變量（例如，對加工和包裝食品的需求不斷增長、可支配收入的增加等）進行了因素分析。對需求和供應方面的情況進行了全面分析，考慮了全球食品機器人行業的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估計和預測
當前市場規模測算：根據上述 3 個步驟的可操作見解，我們得出了當前市場規模、食品機器人市場中的主要參與者以及細分市場的市場份額。所有必需的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二手方法確定，並通過初步訪談進行了驗證。
估計與預測：對於市場估計和預測，為不同的因素分配了權重，包括為利益相關者提供的驅動因素和趨勢、限制因素和機會。在分析這些因素後，應用了相關的預測技術，即自下而上/自上而下的方法，以得出關於 2027 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。用於估計市場規模的研究方法包括：
- 行業的市場規模，以價值（美元）和食品機器人在主要市場國內的採用率
- 所有百分比份額、細分和市場細分市場和子細分市場的細分
- 食品機器人市場中主要參與者的服務概況。此外，這些參與者為在快速成長的市場中競爭而採用的成長策略
市場規模與份額驗證
一手研究：對主要地區的關鍵意見領袖 (KOL) 進行了深入訪談，包括高階主管 (CXO/副總裁、銷售主管、行銷主管、營運主管和區域主管、國家主管等)。 然後，對一手研究結果進行了總結，並進行了統計分析以驗證提出的假設。 一手研究的輸入與二手研究結果相結合，從而將資訊轉化為可行的見解。
不同地區的主要參與者分佈
市場工程
採用資料三角測量技術來完成整體市場估計，並得出食品機器人市場每個區隔和子區隔的精確統計數字。在研究了食品機器人市場的類型、有效載荷、功能和應用領域的各種參數和趨勢後，資料被劃分為幾個區隔和子區隔。
食品機器人市場研究的主要目標
研究中指出了食品機器人的當前和未來市場趨勢。 投資者可以從研究中進行的質化和量化分析中獲得戰略見解，以作為他們投資的依據。 確定了當前和未來的市場趨勢，在區域層面上確定了市場的整體吸引力，為行業參與者提供了一個平台，以利用尚未開發的市場，從而受益於先發優勢。 研究的其他量化目標包括：
- 按價值（美元）分析食品機器人當前和預測的市場規模。 此外，分析不同區隔和子區隔的當前和預測市場規模
- 研究中的區隔包括類型、有效載荷、功能和應用領域
- 定義和分析食品機器人產業的監管框架
- 分析涉及各種中介機構的價值鏈，以及分析該產業的客戶和競爭對手行為
- 分析主要國家的食品機器人市場的當前和預測市場規模
- 報告中研究的主要地區包括北美、歐洲、亞太地區和世界其他地區。
- 食品機器人市場的公司概況以及市場參與者為在快速成長的市場中保持生存而採用的成長策略
深入探討產業的區域層級分析
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