全球工業澱粉市場預計在預測期間（2022-2028）將以約 6% 的複合年增長率增長。由於對即食食品和澱粉、澱粉衍生物的多功能應用以及各種終端用途行業的需求不斷增長。市場上的主要公司提供用於食品和飲料應用的工業澱粉，具有技術先進的特性。例如，2021 年 1 月，泰萊公司擴大了其以木薯為基礎的增稠和凝膠澱粉的產品組合。此次擴展包括推出新的 REZISTA® MAX 增稠澱粉和 BRIOGEL® 凝膠澱粉。
此外，主要參與者包括 Cargill Incorporated、Archer-Daniels-Midland Company、Tate & Lyle PLC、AGRANA Beteiligungs-AG、Grain Processing Corporation、Roquette Frères、Royal Cosun、Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd.、General Starch Limited、The Kraft Heinz Company。這些參與者已經進行了幾次併購以及合作夥伴關係，以開發工業澱粉市場。
工業澱粉源自各種天然來源，例如小麥、玉米、木薯、馬鈴薯和其他來源。因為它們被認為是人類飲食中最常見的碳水化合物。由於其多種應用，例如增稠劑、乳化劑、消泡劑、包封劑和施膠劑。它被用於製藥、食品和飲料行業等許多行業。此外，工業澱粉在造紙行業的製造和塗佈過程中被廣泛使用。此外，澱粉因其賦予質地特徵和提供凝膠或成膜的能力而受到重視。
Cargill Incorporated、Archer-Daniels-Midland Company、Tate & Lyle PLC、AGRANA Beteiligungs-AG、Grain Processing Corporation、Roquette Frères、Royal Cosun、Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd.、General Starch Limited、The Kraft Heinz Company。這些參與者已經進行了幾次併購以及合作夥伴關係，以開發工業澱粉市場。
報告中提供的見解
“在產品類型中，天然澱粉類別將佔據市場的重要份額”
根據產品類型，市場細分為天然澱粉和澱粉衍生物及甜味劑。天然澱粉類別在預測期內將見證更高的複合年增長率，因為它是澱粉的原始形式。它通常用於食品、藥品和其他工業產品的配方。此外，天然澱粉的特性可以通過酸和其他化學處理在特定溫度下進行修改，以用於不同的用途。
“在來源方面，預計玉米板塊將在預測期內佔據市場主導地位”
基於來源，市場分為玉米、小麥、木薯、馬鈴薯和其他。其中，玉米預計將在市場中佔據重要份額。這主要是由於市場對其作為增稠劑的質地特性有很高的需求，尤其是在乳製品和飲料等行業。此外，玉米澱粉是一種源自玉米種子胚乳的碳水化合物。玉米澱粉在市場上越來越重要，因為它是無麩質的。因此，它是能量的極佳來源，可以防止夜間低血糖症患者出現低血糖症。
“在應用方面，食品和飲料將佔據市場的重要份額”
根據應用，工業澱粉市場已分為食品和飲料、製藥、造紙業、飼料和其他。食品和飲料類別在預測期內將見證更高的複合年增長率。因為在過去幾年中，在烘焙和糖果行業中大量使用了工業澱粉。此外，來自下一代和工作人口對即食雜貨和各種飲料的需求不斷增長，預計將推動市場。
北美在預測期內將實現顯著增長”
預計北美地區在預測期內將以顯著的複合年增長率增長。這是因為它是一個高度發達的整體食品行業。例如，美國是玉米的頭號生產國，2021 年至 2022 年的產量為 3.8394 億噸，用於各種應用領域，包括澱粉的生產。此外，該地區嚴重傾向於食用無麩質食品，並得到政府的支持，政府對無麩質成分的產品標籤有嚴格的規定。大多數美國加工食品澱粉都來自無麩質食品。此外，由於消費者對更健康、更清潔成分的需求不斷增長，加拿大工業澱粉市場正在迅速增長。該國對天然澱粉的需求主要受到具有微妙風味的輕度應用的推動。因此，當地製造商將其用於加工食品，以保持其產品質量，這推動了該地區的工業澱粉市場的增長。
購買本報告的原因：
- 該研究包括經過驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析。
- 該報告提供對整體行業績效的快速概覽。
- 該報告涵蓋了對主要行業同行的深入分析，主要側重於關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和近期發展。
- 對行業中普遍存在的驅動因素、制約因素、關鍵趨勢和機遇的詳細考察。
- 該研究全面涵蓋了不同細分市場的市場。
- 對該行業的深入區域級別分析。
客製化選項：
全球工業澱粉市場可根據要求或任何其他細分市場進一步客製化。除此之外，UMI 了解到您可能擁有自己的業務需求，因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
目錄
全球工業澱粉市場分析的研究方法（2022-2028）
分析歷史市場、估計當前市場和預測全球工業澱粉市場的未來市場是創建和分析工業澱粉在全球主要地區的採用情況的三個主要步驟。進行了詳盡的二次研究，以收集歷史市場數據並估計當前的市場規模。其次，為了驗證這些見解，考慮了許多調查結果和假設。此外，還對全球工業澱粉市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一手採訪。在通過一手採訪對市場數據進行假設和驗證後，我們採用自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後，採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析與行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細的方法在下面解釋：
歷史市場規模分析
步驟 1：深入研究二手資料來源：
進行了詳細的二次研究，以通過公司內部資源（例如）獲取工業澱粉市場的歷史市場規模年度報告和財務報表、業績展示、新聞稿等，以及包括的外部資源期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手的出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠的出版物。
步驟 2：市場細分：
在獲得工業澱粉市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二次分析，以收集主要地區不同細分市場和子細分市場的歷史市場洞察和份額。報告中包含的主要細分市場包括產品類型、來源和應用。進一步進行國家級分析，以評估該地區測試模型的整體採用情況。
步驟 3：因素分析：
在獲取不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析以估計工業澱粉市場的當前市場規模。此外，我們使用因變量和自變量進行因素分析，例如工業澱粉設備的各種產品類型、來源和應用。考慮到全球工業澱粉市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布，對供需雙方的情況進行了徹底的分析。
當前市場規模估計與預測
當前市場規模估算：根據上述 3 個步驟的可操作見解，我們得出了當前的市場規模、全球工業澱粉市場中的主要參與者以及各細分市場的市場份額。所有需要的份額拆分百分比和市場細分都使用上述二次方法確定，並通過一手採訪進行了驗證。
估計與預測：為了市場估計和預測，權重被分配給不同的因素，包括驅動因素和趨勢、限制因素以及相關者可用的機會。 在分析了這些因素之後，應用了相關的預測技術，即自上而下/自下而上的方法，以得出 2028 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。 用於估計市場規模的研究方法包括：
- 就收入（美元）而言，該產業的市場規模，以及工業澱粉市場在國內主要市場的採用率
- 所有市場細分和子細分市場的百分比份額、拆分和細分
- 全球工業澱粉市場的主要參與者，按所提供的解決方案劃分。 此外，這些參與者為在快速成長的市場中競爭而採用的成長策略
市場規模和份額驗證
初步研究：與主要地區的關鍵意見領袖 (KOL) 進行了深入訪談，包括高階主管（CXO/副總裁、銷售主管、行銷主管、營運主管、區域主管、國家主管等）。 然後，對初步研究結果進行了總結，並進行了統計分析以證明所提出的假設。 初步研究的輸入與二次調查結果相結合，從而將資訊轉化為可操作的見解。
不同地區初步參與者的劃分
市場工程
採用資料三角測量技術來完成整體市場估計，並得出全球工業澱粉市場每個細分市場和子細分市場的精確統計數字。 在研究了全球工業澱粉市場中各種產品類型、來源和應用的各個參數和趨勢後，資料被細分為幾個細分市場和子細分市場。
全球工業澱粉市場研究的主要目標
研究中指出了全球工業澱粉市場以外的當前和未來市場趨勢。 投資者可以獲得策略性見解，以根據研究中進行的定性和定量分析來決定其投資。 當前和未來的市場趨勢決定了市場在區域層面的整體吸引力，為產業參與者提供了一個平台，以利用未開發的市場來獲得先發優勢。 研究的其他定量目標包括：
- 按價值（美元）分析工業澱粉市場的當前和預測市場規模。 此外，分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測市場規模
- 研究中的細分市場包括產品類型、來源、應用領域
- 定義和分析工業澱粉市場產業的監管框架。
- 分析涉及各種中間商的價值鏈，以及分析行業的客戶和競爭對手的行為
- 分析主要地區工業澱粉市場的當前和預測市場規模
- 報告中研究的地區主要國家包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區
- 工業澱粉市場的公司概況以及市場參與者為在快速成長的市場中保持競爭力而採用的成長策略
- 產業的深入區域層面分析
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