全球工業澱粉市場預計在預測期內（2022-2028年）將以約6%的複合年增長率增長。 這得益於即食食品需求的增長，以及澱粉、澱粉衍生物和各種終端使用行業的多功能應用。市場上的主要公司提供具有技術先進功能的食品和飲料應用的工業澱粉。例如，2021年1月，Tate & Lyle擴大了其木薯為基礎的增稠和凝膠澱粉產品組合。此次擴展包括推出新的REZISTA® MAX增稠澱粉和BRIOGEL®凝膠澱粉。
此外，主要參與者如Cargill Incorporated、Archer-Daniels-Midland Company、Tate & Lyle PLC、AGRANA Beteiligungs-AG、Grain Processing Corporation、Roquette Frères、Royal Cosun、Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd.、General Starch Limited、The Kraft Heinz Company。這些參與者已經進行了幾項併購和合作，以發展工業澱粉市場。
工業澱粉來自各種天然來源，如小麥、玉米、木薯、馬鈴薯和其他來源。它們被認為是人類飲食中最常見的碳水化合物。由於其多種應用，如增稠劑、乳化劑、消泡劑、包封劑和施膠劑。它被廣泛應用於許多行業，如製藥、食品和飲料行業等。此外，工業澱粉在造紙工業中被廣泛應用於製造和塗布過程中。此外，澱粉因其賦予質地特性和提供凝膠或薄膜形成的能力而備受重視。
Cargill Incorporated、Archer-Daniels-Midland Company、Tate & Lyle PLC、AGRANA Beteiligungs-AG、Grain Processing Corporation、Roquette Frères、Royal Cosun、Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd.、General Starch Limited、The Kraft Heinz Company。這些參與者已經進行了幾項併購和合作，以發展工業澱粉市場。
報告中呈現的見解
“在產品類型中，天然澱粉類別將在市場中佔據重要份額”
根據產品類型，市場分為天然澱粉和澱粉衍生物及甜味劑。天然澱粉類別在預測期內將呈現更高的複合年增長率，因為它是澱粉的原始形式。它通常用於食品、製藥和其他工業產品的配方中。此外，天然澱粉的性質可以在特定溫度下通過酸和其他化學處理進行改性，以用於不同的用途。
“在來源中，預計玉米部分在預測期內將主導市場”
根據來源，市場分為玉米、小麥、木薯、馬鈴薯和其他。其中，預計玉米將在市場中佔據重要份額。這主要是由於對其質地特性的高需求，作為一種增稠劑，尤其是在乳製品和飲料等行業。此外，玉米澱粉是一種來自玉米種子胚乳的碳水化合物。玉米澱粉在市場上越來越重要，因為它不含麩質。因此，它是能量的極佳來源，可以預防夜間低血糖患者的低血糖症。
“在應用中，食品和飲料將在市場中佔據重要份額”
根據應用，工業澱粉市場分為食品和飲料、製藥、造紙工業、飼料和其他。食品和飲料類別在預測期內將呈現更高的複合年增長率。由於在過去幾年中，烘焙和糖果行業對工業澱粉的使用增加。此外，來自新一代和勞動人口的對隨拿隨走的雜貨和各種飲料的需求增長預計將推動市場。
北美在預測期內將呈現顯著增長”
預計北美在預測期內將以可觀的複合年增長率增長。這是因為它是一個高度發達的完整食品行業。例如，美國是玉米的最大生產國，從2021年到2022年生產了3.8394億噸，用於各種應用領域，包括澱粉的生產。此外，在政府的支持下，該地區嚴重偏向於消費無麩質食品，政府對無麩質成分的產品標籤有嚴格的規定。大多數美國加工食品澱粉及其衍生物都不含麩質。此外，由於消費者對更健康和更清潔成分的需求不斷增長，加拿大工業澱粉市場正在迅速增長。該國對天然澱粉的需求主要受到具有細微風味的輕應用驅動。因此，當地製造商在加工食品中使用它來保持其產品的品質，這推動了該地區工業澱粉市場的增長。
購買此報告的原因：
- 該研究包括由經過驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析。
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- 詳細檢查行業中存在的驅動因素、限制因素、主要趨勢和機會。
- 該研究全面涵蓋了跨不同細分市場的市場。
- 對行業進行深入的區域層面分析。
客製化選項：
全球工業澱粉市場可以根據需求或任何其他細分市場進行進一步客製化。除此之外，UMI了解您可能有自己的業務需求，因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
目錄
全球工業澱粉市場分析 (2022-2028) 研究方法
分析歷史市場、估算當前市場以及預測全球工業澱粉市場的未來市場，是創建和分析全球主要地區工業澱粉採用情況的三個主要步驟。我們進行了詳盡的二級研究，以收集歷史市場數據並估算當前市場規模。其次，為了驗證這些見解，我們考慮了許多發現和假設。此外，我們還與全球工業澱粉市場價值鏈上的行業專家進行了廣泛的初步訪談。在通過初步訪談對市場數據進行假設和驗證後，我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後，採用市場細分和數據三角測量方法來估算和分析行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細方法如下所述：
歷史市場規模分析
步驟 1：深入研究二級來源：
我們進行了詳細的二級研究，通過公司內部來源（如年度報告和財務報表、業績演示文稿、新聞稿等）以及外部來源（包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可信出版物）來獲取工業澱粉市場的歷史市場規模。
步驟 2：市場細分：
在獲得工業澱粉市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二級分析，以收集主要地區不同細分市場和子細分市場的歷史市場見解和份額。報告中包含的主要細分市場包括產品類型、來源和應用。此外，我們還進行了國家/地區層面的分析，以評估測試模型在該地區的總體採用情況。
步驟 3：因素分析：
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析，以估算工業澱粉市場的當前市場規模。此外，我們使用因變量和自變量（例如各種產品類型、來源和工業澱粉設備的應用）進行了因素分析。我們對需求和供應側情景進行了徹底的分析，考慮了全球工業澱粉市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估算與預測
當前市場規模：根據上述 3 個步驟的可操作見解，我們得出了當前市場規模、全球工業澱粉市場的主要參與者以及細分市場的市場份額。所有必需的百分比份額分配和市場細分均使用上述二級方法確定，並通過初步訪談進行驗證。
估算與預測：對於市場估算和預測，我們為不同的因素分配了權重，包括驅動因素和趨勢、制約因素以及利益相關者可獲得的機會。在分析這些因素後，我們應用了相關的預測技術，即自上而下/自下而上的方法，以得出全球主要市場不同細分市場和子細分市場 2028 年的市場預測。用於估算市場規模的研究方法包括：
- 該行業的市場規模，以收入（美元）和國內主要市場工業澱粉市場的採用率來衡量
- 市場細分和子細分的所有百分比份額、分配和細分
- 全球工業澱粉市場中主要參與者提供的解決方案。此外，這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採取的增長戰略
市場規模和份額驗證
初步研究：與主要地區的主要意見領袖 (KOL)（包括高層管理人員（CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管、區域主管、國家主管等））進行了深入訪談。然後總結初步研究結果，並進行統計分析以證明所述假設。來自初步研究的輸入與二級研究結果合併，從而將信息轉化為可操作的見解。
不同地區主要參與者的分佈
市場工程
採用數據三角測量技術來完成整體市場估算，並得出全球工業澱粉市場每個細分市場和子細分市場的精確統計數字。在研究了全球工業澱粉市場中各種產品類型、來源和應用領域的各種參數和趨勢後，將數據分成多個細分市場和子細分市場。
全球工業澱粉市場研究的主要目標
研究中指出了全球工業澱粉市場以外的當前和未來市場趨勢。投資者可以獲得戰略見解，以基於研究中執行的定性和定量分析來決定投資。當前和未來的市場趨勢決定了區域層面市場的總體吸引力，為行業參與者提供了一個利用未開發市場的平台，從而受益於先行者優勢。研究的其他量化目標包括：
- 分析工業澱粉市場當前和預測的市場規模（按價值（美元）計算）。此外，分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測市場規模
- 研究中的細分市場包括產品類型、來源、應用領域
- 定義和分析工業澱粉市場行業的監管框架。
- 分析與各種中介機構相關的價值鏈，以及分析該行業的客戶和競爭對手行為
- 分析主要地區工業澱粉市場的當前和預測市場規模
- 報告中研究的地區主要國家/地區包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區
- 工業澱粉市場的公司概況以及市場參與者為在快速增長的市場中維持生存而採取的增長戰略
- 深入分析該行業的區域層面
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