產品類型(牛奶、奶油及起司、優格及其他);銷售通路(線上及線下);國家。

2022 年中東乳製品市場的估值為 52.0368 億美元,預計在預測期內將以約 9.7% 的強勁複合年增長率增長。這主要是由於乳製品替代品的採用率不斷提高,尤其是植物性產品。隨著人們對健康和環境問題的日益關注,消費者正在尋找與乳製品相似的口味和營養益處,但對環境影響較小的乳製品替代品。乳糖不耐症、乳製品過敏以及與動物福利相關的道德考量等因素推動了這一趨勢。因此,包括豆奶、杏仁奶、椰奶和燕麥奶在內的植物性乳製品替代品市場正在中東地區經歷快速增長。此外,食品加工領域的技術進步和創新促成了植物性乳製品的開發,這些產品可以高度模仿傳統乳製品的口味和質地,進一步推動了消費者的接受度和採用,這將推動市場的增長。例如,2021 年 8 月,作為擴張的一部分,沙特乳製品和食品公司在吉達開設了一家冰淇淋工廠。
在市場上運營的一些主要參與者包括達能公司;SADAFCO;Al Ain Farms;Almarai;Al RAWABI;Arla Foods amba;LACTALIS;National Food Products Company;雀巢;Nadec。這些參與者已進行了多項併購以及合作夥伴關係,以利用高科技和創新產品/技術來促進客戶發展。
根據產品,市場分為牛奶、奶油和乳酪、優格和其他。其中,奶油和乳酪類別主導了中東乳製品市場。奶油和乳酪是中東美食不可或缺的組成部分,為各種菜餚增添了豐富的口感和風味。隨著消費者偏好轉向西式飲食和生活方式,人們對優質奶油和乳酪產品(包括美食和手工品種)的需求不斷增長。此外,基於乳酪的零食和開胃菜越來越受歡迎,加上國際食品趨勢的影響,導致整個中東地區的乳酪消費量增加。

根據分銷通路,市場分為線上和線下。其中,線下類別主導了中東乳製品市場,因為消費者仍然依賴傳統零售店購買乳製品。超市、保健食品店和專賣店提供了廣泛乳製品的實體通路,讓消費者可以在店內探索和購買產品。例如,2021 年 6 月,中東知名乳製品公司 Almarai 以 2.15 億阿聯酋迪拉姆(5854 萬美元)收購了 Binghatti Beverages Manufacturing 在阿拉伯聯合大公國的生產設施,以擴大其產品範圍。此次收購預計將提高 Almarai 為客戶服務的能力,增加該地區的飲料產品種類。儘管線上通路不斷增長,但線下分銷部門仍然在中東地區佔據主導地位,為接觸消費者和推動乳製品市場的銷售提供了一個至關重要的途徑。

沙烏地阿拉伯的乳製品市場正在經歷強勁的增長,這得益於多種因素,例如該國快速增長的人口,加上可支配收入的增加和城市化,導致對乳製品的需求增加。隨著生活方式變得更加現代化和西化,人們對乳製品的消費傾向也越來越大,包括牛奶、優格、乳酪和其他乳製品。此外,政府專注於促進健康飲食習慣和營養意識宣傳活動,進一步推動了對高品質乳製品的需求。例如,2023 年,沙烏地阿拉伯王國宣布制定一項 100 億美元的行動計劃,以提高國內產量、實現食品來源的多樣化和本地化,並減少對進口的依賴。此外,當地乳製品生產商與國際公司之間的策略合作夥伴關係促進了知識轉移和技術採用,推動了沙烏地乳製品市場的創新和多元化。
報告屬性 | 詳細資訊 |
基準年 | 2022 |
預測期 | 2023-2030 |
增長動能 | 以 9.7% 的複合年增長率加速增長 |
2022 年市場規模 | 52.0368 億美元 |
國家 | 沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國、阿曼、科威特、中東其他地區 |
主要貢獻地區 | 預計沙烏地阿拉伯在預測期內將以最高的複合年增長率增長 |
公司簡介 | 達能公司;SADAFCO;Al Ain Farms;Almarai;Al RAWABI;Arla Foods amba;LACTALIS;National Food Products Company;雀巢;Nadec |
報告範圍 | 市場趨勢、驅動因素和限制因素;收入估算和預測;區隔分析;COVID-19 的影響;需求和供應端分析;競爭格局;公司簡介 |
涵蓋區隔 | 按產品;按分銷通路;按國家 |
中東乳製品市場可以根據需求或任何其他市場區隔進一步客製化。除此之外,UMI 了解到您可能有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以取得完全符合您需求的報告。
分析歷史市場、估計當前市場以及預測中東乳製品市場的未來市場是為創建和分析中東主要國家/地區家庭醫療保健的採用情況而採取的三個主要步驟。進行了詳盡的二級研究,以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。其次,為了驗證這些見解,考慮了許多發現和假設。此外,還與中東乳製品市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的初步訪談。在通過初步訪談對市場數據進行假設和驗證後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後,採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。詳細方法如下所述:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二級來源:
進行了詳細的二級研究,通過公司內部來源(如年度報告 & 財務報表、業績簡報、新聞稿等)和外部來源(包括期刊、新聞 & 文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠出版物)來獲取中東乳製品市場的歷史市場規模。
步驟 2:市場細分:
在獲得中東乳製品市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二級分析,以收集主要地區不同細分市場 & 子細分市場的歷史市場見解和份額。報告中包含的主要細分市場為產品和分銷渠道。此外,還進行了國家層面的分析,以評估該地區測試模型的總體採用情況。
步驟 3:因素分析:
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析,以估計中東乳製品市場的當前市場規模。此外,我們使用中東乳製品市場的產品和分銷渠道等因變量和自變量進行了因素分析。我們對需求和供應側情景進行了徹底分析,考慮了全球中東乳製品市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估計與預測
當前市場規模:根據上述 3 個步驟的可行見解,我們得出了中東乳製品市場的當前市場規模、主要參與者以及各細分市場的市場份額。所有需要的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二級方法確定,並通過初步訪談進行驗證。
估計與預測:對於市場估計和預測,權重被分配給不同的因素,包括利益相關者的驅動因素 & 趨勢、限制和機遇。在分析這些因素後,應用相關的預測技術,即自上而下/自下而上的方法,以得出 2030 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。用於估計市場規模的研究方法包括:
市場規模與份額驗證
初步研究:與主要地區的關鍵意見領袖 (KOL)(包括高層管理人員(CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管、區域主管、國家主管等))進行了深入訪談。然後總結初步研究結果,並進行統計分析以證明既定假設。初步研究的輸入與二級研究結果相結合,從而將信息轉化為可行的見解。
不同地區初步參與者的拆分

市場工程
採用數據三角測量技術來完成整體市場估計,並得出中東乳製品市場每個細分市場和子細分市場的精確統計數據。在研究中東乳製品市場中產品和分銷渠道領域的各種參數和趨勢後,數據被分成幾個細分市場和子細分市場。
中東乳製品市場研究的主要目標
該研究指出了中東乳製品市場的當前 & 未來市場趨勢。投資者可以獲得戰略見解,以將其對投資的酌處權建立在研究中進行的定性和定量分析的基礎上。當前和未來的市場趨勢決定了區域層面市場的總體吸引力,從而為行業參與者提供了一個利用未開發市場從先發優勢中受益的平台。研究的其他定量目標包括:
Q1:中東乳製品市場目前的市場規模和增長潛力是什麼?
Q2:中東乳製品市場增長的驅動因素是什麼?
Q3:依產品別分,中東乳製品市場中哪個細分市場佔據最大份額?
Q4:中東乳製品市場的新興技術和趨勢是什麼?
Q5:哪個地區將主導中東乳製品市場?
Q6:中東乳製品市場的主要參與者有哪些?
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