側重於產品類型 (牛奶、奶油 & 奶酪、優格及其他);分銷渠道 (線上與線下);國家。
中東乳製品市場於2022年估值為52.0368億美元,預計在預測期間將以約9.7%的強勁複合年增長率增長。這主要是由於越來越多地採用乳製品替代品,尤其是植物基產品。隨著人們對健康和環境問題的意識日益增強,消費者正在尋求具有相似口味和營養益處但環境影響較小的乳製品替代品。這種趨勢受到乳糖不耐症、乳製品過敏和與動物福利相關的倫理考量等因素的推動。因此,包括豆奶、杏仁奶、椰奶和燕麥奶在內的植物基乳製品替代品市場在中東地區正在經歷快速增長。此外,食品加工方面的技術進步和創新已促使植物基乳製品產品的開發,這些產品與傳統乳製品的口味和質地非常相似,進一步推動了消費者的接受度和採用,這將推動市場的增長。例如,2021年8月,作為擴張的一部分,沙特乳製品和食品公司在吉達開設了一家冰淇淋工廠。
市場上的一些主要參與者包括達能集團;SADAFCO;艾因農場;Almarai;Al RAWABI;Arla Foods amba;LACTALIS;國家食品產品公司;雀巢;Nadec,這些參與者已進行了幾次併購和合作,以利用高科技和創新產品/技術為客戶提供便利。
根據產品,市場細分為牛奶、奶油 & 奶酪、優格及其他。其中,奶油 & 奶酪類別在中東乳製品市場佔據主導地位。奶油和奶酪是中東美食不可或缺的組成部分,為各種菜餚增添了豐富的味道。隨著消費者偏好轉向西方飲食和生活方式,對優質奶油和奶酪產品(包括美食和手工製作的品種)的需求不斷增長。此外,基於奶酪的零食和開胃菜的日益普及,以及國際食品趨勢的影響,導致了中東地區奶酪消費量的增加。
根據分銷渠道,市場細分為線上和線下。其中,線下類別在中東乳製品市場佔據主導地位,因為消費者仍然依賴傳統零售店購買乳製品產品。超市、保健食品店和專賣店提供了實體訪問各種乳製品的途徑,使消費者可以在商店內探索和購買產品。例如,2021年6月,中東知名乳品公司Almarai以2.15億阿聯酋迪拉姆(5854萬美元)的價格收購了Binghatti Beverages Manufacturing在阿聯酋的生產設施,以擴大其產品範圍。此次收購預計將通過增加該地區的飲料產品種類來增強Almarai為客戶提供服務的能力。儘管線上渠道有所增長,但線下分銷領域在中東地區仍然佔據主導地位,為接觸消費者和推動乳製品市場的銷售提供了關鍵途徑。
沙特阿拉伯的乳製品市場正在經歷強勁增長,這受到各種因素的推動,例如該國人口的快速增長,加上可支配收入的增加和城市化,導致對乳製品的需求增加。隨著生活方式變得更加現代化和西方化,人們對乳製品的消費意願更高,包括牛奶、優格、奶酪和其他乳製品。此外,政府對促進健康飲食習慣和營養意識宣傳的重視,進一步推動了對高品質乳製品的需求。例如,2023年,沙特阿拉伯宣佈了一項價值100億美元的行動計劃,以促進國內生產、多元化和本地化糧食來源,並減少對進口的依賴。此外,當地乳製品生產商與國際公司之間的戰略合作夥伴關係促進了知識轉移和技術採用,推動了沙特乳製品市場的創新和多元化。
報告屬性 | 詳情 |
基準年 | 2022 |
預測期 | 2023-2030 |
增長動力 | 以9.7%的複合年增長率加速 |
2022年市場規模 | 52.0368 百萬美元 |
國家/地區 | 沙特阿拉伯、阿聯酋、阿曼、科威特、中東其他地區 |
主要貢獻地區 | 預計沙特阿拉伯將在預測期內以最高的複合年增長率增長 |
公司概況 | 達能集團;SADAFCO;艾因農場;Almarai;Al RAWABI;Arla Foods amba;LACTALIS;國家食品產品公司;雀巢;Nadec |
報告範圍 | 市場趨勢、驅動因素和限制因素;收入估算和預測;細分分析;COVID-19的影響;供需方分析;競爭格局;公司概況 |
涵蓋的細分市場 | 按產品;按分銷渠道;按國家/地區 |
可以根據要求或任何其他市場區隔進一步自訂中東乳製品市場。除此之外,UMI 了解您可能擁有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
分析歷史市場、估計當前市場和預測中東乳製品市場的未來市場是創建和分析家庭醫療保健在中東主要國家/地區採用的三個主要步驟。進行了詳盡的二手研究,以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。其次,為了驗證這些見解,考慮了許多發現和假設。此外,還對中東乳製品市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一手採訪。在通過一手採訪對市場數據進行假設和驗證之後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。此後,採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析與行業相關的區隔和子區隔的市場規模。詳細的方法如下:
歷史市場規模分析
第 1 步:深入研究二手資料來源:
進行了詳細的二手研究,以通過公司內部來源(例如)獲取中東乳製品市場的歷史市場規模。年度報告和財務報表、業績演示、新聞稿等,以及包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手的出版物、行業報告、第三方資料庫和其他可靠出版物。
第 2 步:市場細分:
在獲得中東乳製品市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二手分析,以收集主要地區不同區隔和子區隔的歷史市場見解和份額。主要區隔包含在報告中,如產品和分銷渠道。進一步進行國家層面的分析,以評估該地區測試模型的整體採用情況。
第 3 步:因素分析:
在獲取不同區隔和子區隔的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析以估計中東乳製品市場的當前市場規模。此外,我們使用自變數和應變數(如中東乳製品市場的產品和分銷渠道)進行了因素分析。考慮到全球中東乳製品市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布,對供需情景進行了徹底的分析。
當前市場規模估計和預測
當前市場規模調整:基於上述 3 個步驟的可操作見解,我們得出了當前市場規模、中東乳製品市場的主要參與者以及各區隔的市場份額。所有所需的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二手方法確定,並通過一手採訪進行驗證。
估計與預測:對於市場估計和預測,為包括驅動因素和趨勢、限制和利益相關者可用的機會在內的不同因素分配了權重。在分析了這些因素之後,應用了相關的預測技術,即自上而下/自下而上的方法,以得出 2030 年全球主要市場不同區隔和子區隔的市場預測。用於估計市場規模的研究方法包括:
市場規模和份額驗證
一手研究:與主要地區的高級領導者 (KOL) 進行了深入的訪談,包括高層管理人員(CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管、地區主管、國家主管等)。然後總結一手研究結果,並進行統計分析以證明所述假設。一手研究的輸入與二手研究結果合併,從而將信息轉化為可操作的見解。
不同地區的主要參與者劃分
市場工程
採用數據三角測量技術來完成整體市場估計,並得出中東乳製品市場每個區隔和子區隔的精確統計數字。在研究了中東乳製品市場產品和分銷渠道領域的各種參數和趨勢後,將數據劃分為幾個區隔和子區隔。
中東乳製品市場研究的主要目標
在中東乳製品市場的研究中,確定了當前和未來的市場趨勢。投資者可以獲得戰略見解,以根據研究中進行的定性和定量分析來判斷他們的投資。當前和未來的市場趨勢決定了該市場在區域層面的整體吸引力,為行業參與者提供了一個平台,以利用尚未開發的市場,從先發優勢中獲益。研究的其他定量目標包括:
第一季度:中東乳品市場目前的市場規模和增長潛力如何?
第二季度:推動中東乳品市場增長的因素有哪些?
第三季度:按產品劃分,哪個細分市場在中東乳品市場中佔有最大份額?
第四季度:中東乳品市場的新興技術和趨勢是什麼?
第五季度:哪個地區將主導中東乳品市場?
第六季度:在中東乳品市場中運營的關鍵參與者是誰?
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