Personalized Nutrition Market 2
預計在預測期內，個人化營養市場將以約 12% 的複合年增長率成長，到 2027 年達到超過 190 億美元的市場規模。個人化營養包括根據個體身體特徵，量身定制飲食建議以改善健康。飲食建議的量身定制是根據一個人的飲食習慣和體重，以及他們的基因和膽固醇水平來進行的。個人化營養的總體目標是透過使用關於個人的基因、醫療、表型和營養信息，來提供更具體的健康飲食指導和其他營養產品和服務，從而保持健康。均衡的飲食有助於身體健康，因為它為身體的代謝需求提供足夠的能量、蛋白質、維生素、礦物質、必需脂肪、微量和巨量營養素。缺乏營養和均衡的食物會導致肥胖、糖尿病和營養不良等健康問題。5 歲以下兒童的死亡案例中，近一半是由於營養不良造成的。營養不良會使兒童死於常見感染的風險更高，增加此類感染的嚴重性和頻率，並延遲康復。根據世界衛生組織 (WHO) 的數據，2020 年全球估計有 1.49 億 5 歲以下兒童發育遲緩（身高過矮），4500 萬兒童消瘦（體重過輕），3890 萬兒童超重或肥胖。
全球糖尿病患者人數（20-79 歲），2019 年
報告中提供的見解
「在類型中，主動測量部分佔據主要份額。」
根據類型，市場分為主動測量和標準測量。主動測量部分在 2020 年佔據市場主導地位，預計在預測期內將以有利可圖的速度增長。主動測量工具包括測試套件、應用程式和程式。這些工具通常根據個人的需求提供更準確和可客製化的營養概況。
2020 年 6 月，ZOE 推出了一款測試套件和應用程式，該應用程式使用人工智慧 (AI) 來根據個人獨特的腸道微生物群和飲食炎症制定個人化的飲食計畫。
2020 年 1 月，一家總部位於美國的 Baze 公司最近獲得了美國食品和藥物管理局 (FDA) 對其居家血液採集流程的批准，該流程允許客戶評估其血液營養狀況。
此外，Mako Medical Laboratories 開發了一種針對營養表現和客製化膳食計畫的基因檢測，旨在幫助消費者確切地了解自己的身體需要什麼，以及應該吃哪些食物來優化表現。
「在應用方面，標準補充劑部分佔據主要份額。」
根據應用，市場分為標準補充劑和基於疾病的補充劑。標準補充劑部分在 2020 年佔據市場主導地位，預計在預測期內將以有利可圖的速度增長。人們對個人整體健康的意識不斷提高和偏好不斷改變，導致選擇標準補充劑的人數激增。根據《2021 年世界衛生統計報告》，2019 年的平均預期壽命 (LE) 和健康預期壽命 (HALE) 自 2000 年以來顯著增加。
「在最終用途方面，預計在分析期間，直接面向消費者部分將以最高的複合年增長率增長。」
根據最終用途，市場分為直接面向消費者、健康與健身中心以及醫院與診所。由於消費者對富含營養的產品的需求不斷變化，以增強他們的健康，直接面向消費者部分在 2020 年佔據最大的份額，預計在未來一段時間內將錄得最高的複合年增長率。消費者對個人化營養的接受程度不斷提高，主要取決於其益處和風險的相互作用。人們對營養與基因之間關係的認識不斷提高，主要推動了消費者的接受程度。根據尼爾森 (2017) 的報告，約有 64% 的消費者出於個人或醫療原因而遵循飲食限制。如今，消費者更加關注可以預防疾病發生並改善健康的飲食。因此，消費者更喜歡個人化的飲食計畫，根據 Mintel 報告，42% 的英國消費者更喜歡根據他們的基因信息制定的個人化飲食。
「北美是最大的市場之一，預計將成為個人化營養市場中增長最快的市場。」
為了更好地了解個人化營養的市場採用情況，該市場是根據其在各國的全球存在進行分析的，例如北美（美國、加拿大和北美其他地區）、歐洲（德國、法國、西班牙、英國和歐洲其他地區）、亞太地區（中國、日本、印度、澳大利亞和亞太地區其他地區）和世界其他地區。由於健康意識的提高，北美將在個人化營養市場中佔據主導地位。此外，這些地區肥胖率的上升和繁忙的日程安排正在鼓勵消費者選擇專門的膳食補充劑。此外，可支配收入的增加、智慧型手機的普及、覆蓋網路的進步以及對遠程醫療服務需求的激增也推動了市場的增長。根據皮尤研究中心在美國 (2021) 進行的調查，97% 的美國人擁有手機，大約四分之三的美國成年人現在擁有桌上型電腦或筆記型電腦。市場上的一些主要參與者包括安利、巴斯夫、帝斯曼、康寶萊營養有限公司、DNA fit、Nutrigenomix、Zipongo、Viome、Habit 和 Atlas Biomed Group Limited。這些參與者進行了多次併購和合作，以提高他們在不同地區的影響力。
購買本報告的理由：
- 該研究包括由經過驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析
- 該報告快速概述了整體行業績效
- 該報告深入分析了傑出的行業同行，主要關注關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和最新發展
- 詳細分析了行業中存在的驅動因素、限制因素、關鍵趨勢和機遇
- 該研究全面涵蓋了不同細分市場的市場
- 深入分析了行業的區域層面
客製化選項：
個人化營養市場可以根據需求或任何其他市場細分進一步客製化。此外，UMI 理解您可能有自己的業務需求，因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您需求的報告。
目錄
分析歷史市場、評估當前市場以及預測全球個人化營養市場的未來市場，是創建和分析不同應用（如標準補充劑和疾病為基礎的應用）中採用個人化營養的三個主要步驟。 我們進行了詳盡的二級研究，以收集歷史市場數據並評估當前市場規模。 其次，為了驗證這些見解，我們考慮了許多發現和假設。 此外，我們還與個人化營養領域價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一級訪談。 在通過一級訪談對市場數據進行假設和驗證後，我們採用了自上而下的方法來預測完整的市場規模。 之後，我們採用了市場細分和數據三角驗證方法來評估和分析行業相關的細分市場和子細分市場的規模。
詳細方法如下：
歷史市場規模分析
步驟 1：深入研究二級來源：
我們進行了詳細的二級研究，以通過公司內部來源（如年度報告和財務報表、業績演示文稿、新聞稿等）以及外部來源（包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可信出版物）獲取個人化營養的歷史市場規模。
步驟 2：市場細分：
在獲得個人化營養市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二級分析，以收集主要地區不同細分市場的歷史市場見解和份額。 報告中包含的主要細分市場包括類型、應用、最終用途和地區。 此外，我們還進行了國家/地區層面的分析，以評估每個地區個人化營養的總體採用情況。
步驟 3：因素分析：
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析，以評估個人化營養的當前市場規模。 此外，我們還使用因變量和自變量（如健康意識的提高以及人口老齡化，以及不同地區慢性病的高發率）進行了因素分析。
當前市場規模評估和預測
當前市場規模：根據以上 3 個步驟中獲得的可行見解，我們得出了當前市場規模、個人化營養市場中的主要參與者以及各細分市場的市場份額。 所有必需的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二級方法確定，並通過一級訪談進行驗證。
評估與預測：對於市場評估和預測，我們為不同因素（包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利益相關者可獲得的機會）分配了權重。 在分析這些因素後，我們應用了相關的預測技術（即自上而下的方法）來得出到 2027 年左右全球主要市場中不同細分市場和子細分市場的市場預測。 用於評估市場規模的研究方法包括：
- 該行業的市場規模，以價值（美元）和國內主要市場中個人化營養的採用率衡量
- 市場細分和子細分的全部百分比份額、拆分和細分
- 個人化營養市場中提供服務的主要參與者。 此外，這些參與者為在快速增長的市場中競爭而採用的增長策略。
市場規模和份額驗證
一級研究：我們與主要地區的關鍵意見領袖 (KOL)（包括高層管理人員（CXO/VP、銷售主管、營銷主管、運營主管和區域主管、國家/地區主管等））進行了深入的訪談。 然後，我們總結了一級研究結果，並進行了統計分析以證明既定假設。 來自一級研究的輸入與二級研究結果合併，從而將信息轉化為可行的見解。
不同地區主要參與者的分配
市場工程
我們採用了數據三角驗證技術來完成整體市場評估，並得出個人化營養市場各個細分市場和子細分市場的精確統計數據。 在研究了類型、應用、最終用途和個人化營養市場地區等領域的各種參數和趨勢後，我們將數據分成多個細分市場和子細分市場。
個人化營養市場研究的主要目標
本研究中明確指出了個人化營養的當前和未來市場趨勢。 投資者可以根據本研究中進行的定性和定量分析，獲得戰略性見解，從而做出投資決策。 我們確定了當前和未來市場趨勢在區域層面的總體吸引力，從而為行業參與者提供了一個利用未開發市場以獲得先發優勢的平台。 本研究的其他定量目標包括：
- 分析個人化營養的當前和預測市場規模（以價值（美元）衡量）。 此外，分析不同細分市場和子細分市場的當前和預測市場規模。
- 本研究中的細分市場包括類型、應用、最終用途和地區等領域
- 定義和分析個人化營養行業的監管框架
- 分析涉及各種中間商的價值鏈，以及分析該行業的客戶和競爭對手行為
- 分析主要地區個人化營養市場的當前和預測市場規模
- 本報告中研究的主要地區包括北美（美國和加拿大）、歐洲（德國、法國、西班牙和英國）、亞太地區（中國、日本、印度和澳大利亞）以及世界其他地區
- 個人化營養市場的公司簡介以及市場參與者為在快速增長的市場中維持發展而採用的增長策略
- 深入分析該行業的區域層面
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