2022年全球黃豆市場估值為1650.9億美元，預計在預測期內（2023-2030年）以4.9%的複合年增長率增長。 黃豆的增長可歸因於對黃豆粉和黃豆油等黃豆副產品需求的增加，以及已開發國家消費者可支配收入的增加。全球黃豆市場需求的主要推動因素是對其健康益處日益增長的認識。其在動物飼料等各種終端用途領域中日益增長的應用也有助於提振需求。影響黃豆市場的其他因素包括黏合劑、殺蟲劑、蠟燭、印刷油墨、蠟、塑料等市場的增加。隨著主要市場建築業和汽車工業的崛起，對這些產品的需求正在迅速增長。例如，根據美國農業部的數據，預計中國在2021-2022營銷年度將進口創紀錄的1億噸黃豆。此外，消費者對橄欖油等營養健康油品的日益了解，也對這種油品在零售貨架上的使用產生了相當大的影響。
Kerry Inc.、Fuji Oil Group、House Foods Group Inc、The WhiteWave Foods Company、E.I. du Pont de Nemours & Co.、CHS Inc.、Cargill Inc、The Scoular Company、Archer-Daniels Midland Co.、Olam International 是市場中的一些主要參與者。 幾項併購以及合作夥伴關係和新產品的推出，以進一步鞏固市場。
報告中提出的見解
“在最終用途中，黃豆粉類別在預測期內佔據了顯著的比率”
根據最終用途，黃豆市場分為整顆黃豆、黃豆粉、黃豆油和其他。黃豆粉市場達到頂峰，因為其蛋白質、礦物質和葉酸含量高，尤其是在亞洲經濟體，因為它們是中國和日本餐館中高度消費的產品。黃豆的許多健康益處包括——降低血糖和膽固醇水平。
“在應用方面，預計食品和飲料類別在預測期內將見證相當可觀的複合年增長率”
根據應用，市場分為動物飼料、水產飼料、生物燃料、食品和飲料、醫藥和其他。食品和飲料部門，特別是在中國、日本和印度等國家，在2022年佔據了最高的份額，這些國家不斷增長的人口、不斷增加的可支配收入以及消費者不斷變化的飲食習慣預計將推動該地區對黃豆食品和飲料產品的需求。
“亞太地區預計在預測期內將見證顯著增長”
亞太地區在黃豆市場中佔據了廣泛的份額。黃豆需求的增長可歸因於對黃豆油和黃豆粉營養益處的日益了解，這是由於印度和中國等國家的健康意識消費者對低膽固醇、低脂肪和富含蛋白質的動物和人類產品的需求不斷增長。例如：根據2021年的一項最新研究，中國是黃豆油消費的主要國家之一，消費量約為1850萬噸。
黃豆市場報告涵蓋範圍
購買本報告的理由：
- 該研究包括由經過驗證的關鍵行業專家驗證的市場規模和預測分析。
- 該報告一目了然地呈現了整體行業績效的快速回顧。
- 該報告涵蓋了對傑出行業同行的深入分析，主要側重於關鍵業務財務、產品組合、擴張策略和最新發展。
- 詳細檢查行業中普遍存在的驅動因素、限制因素、主要趨勢和機遇。
- 該研究全面涵蓋了跨不同細分市場的市場。
- 對行業進行深入的區域層面分析。
客製化選項：
全球黃豆市場可以根據需求或任何其他細分市場進一步客製化。 此外，UMI 了解您可能有自己的業務需求，因此隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
目錄
大豆市場分析的研究方法 (2023-2030)
分析歷史市場、估計當前市場以及預測全球大豆市場的未來市場，是為創建和分析全球主要區域對大豆的採用情況而採取的三个主要步驟。 我們進行了詳盡的二級研究，以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。 其次，為了驗證這些見解，我們考慮了許多發現和假設。 此外，我們還與全球大豆市場價值鏈中的行業專家進行了詳盡的一級訪談。 在透過一級訪談對市場數據進行假設和驗證後，我們採用了由上而下/由下而上的方法來預測完整的市場規模。 此後，我們採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析行業相關的細分市場和子細分市場的市場規模。 詳細方法如下：
歷史市場規模分析
步驟 1：深入研究二級來源：
我們進行了詳細的二級研究，透過公司內部來源（例如年度報告和財務報表、業績簡報、新聞稿等）以及外部來源（包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方資料庫和其他可信出版物）來獲取大豆市場的歷史市場規模。
步驟 2：市場細分：
在獲得大豆市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的二級分析，以收集主要區域不同細分市場和子細分市場的歷史市場見解和佔有率。 報告中包含的主要細分市場包括最終用途和應用。 此外，我們還進行了國家/地區層級的分析，以評估該地區測試模型的總體採用情況。
步驟 3：因素分析：
在獲得不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後，我們進行了詳細的因素分析，以估計大豆市場的當前市場規模。 此外，我們使用依賴和獨立變數（例如全球對豆粕等大豆副產品的需求增加）進行了因素分析。 我們對需求和供應方面的方案進行了全面分析，同時考慮了全球大豆市場領域的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴張和產品發布。
當前市場規模估計和預測
當前市場規模：根據上述 3 個步驟的可行見解，我們得出了當前市場規模、全球大豆市場的關鍵參與者以及細分市場的市場佔有率。 所有必需的百分比佔有率拆分和市場細分均使用上述二級方法確定，並透過一級訪談進行驗證。
估計和預測：對於市場估計和預測，我們為不同的因素（包括驅動因素和趨勢、限制因素以及利害關係人的可用機會）分配了權重。 在分析這些因素後，我們應用了相關的預測技術，即由上而下/由下而上的方法，以得出關於 2028 年全球主要市場不同細分市場和子細分市場的市場預測。 用於估計市場規模的研究方法包括：
- 該行業的市場規模，就收入（美元）和國內主要市場對大豆市場的採用率而言
- 市場細分和子細分的全部百分比佔有率、拆分和細分
- 全球大豆市場中提供解決方案的關鍵參與者。 此外，這些參與者為在快速成長的市場中競爭而採用的成長策略
市場規模和佔有率驗證
一級研究：我們與主要區域的高層主管（CXO/VP、銷售主管、行銷主管、營運主管以及區域主管、國家/地區主管等）等主要意見領袖 (KOL) 進行了深入訪談。 然後對一級研究結果進行總結，並進行統計分析以證明所述假設。 來自一級研究的意見與二級研究結果相結合，從而將資訊轉化為可行的見解。
不同區域一級參與者的劃分
市場工程
我們採用數據三角測量技術來完成整體市場估計，並得出全球大豆市場各個細分市場和子細分市場的精確統計數據。 在研究了全球大豆市場的最終用途和應用領域的各種參數和趨勢後，我們將數據分為多個細分市場和子細分市場。
全球大豆市場研究的主要目標
研究中明確指出了全球大豆市場當前和未來的市場趨勢。 投資者可以獲得策略性見解，以根據研究中執行的定性和定量分析來決定投資。 當前和未來的市場趨勢決定了區域層級市場的整體吸引力，為行業參與者提供了一個利用未開發市場的平台，從而獲得先發優勢。 研究的其他定量目標包括：
- 分析軟體市場當前和預測的市場規模（按價值（美元）計算）。 此外，分析不同細分市場和子細分市場當前和預測的市場規模
- 研究中的細分市場包括最終用途和應用領域。
- 定義和分析大豆市場行業的監管框架。
- 分析與各種中介機構相關的價值鏈，以及分析行業的客戶和競爭對手行為。
- 分析主要區域大豆市場當前和預測的市場規模。
- 報告中研究的區域主要國家/地區包括亞太地區、歐洲、北美和世界其他地區。
- 大豆市場的公司簡介以及市場參與者為在快速成長的市場中維持發展而採用的成長策略
- 深入的行業區域層級分析
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