茶葉萃取物市場：現況分析與預測 (2025-2033)

全球茶葉萃取物市場規模與預測

由於消費者對清潔標籤成分和即飲飲料的需求不斷增長，全球茶葉萃取物市場在 2024 年的估值為 32.1481 億美元，預計在預測期內（2025-2033 年）將以約 7.22% 的穩健複合年增長率增長。

茶葉萃取物市場分析

茶是全球第二大消費飲品。 在傳統時代，茶被用於醫療，然後慢慢地在消費者中流行起來，並成為一種文化習俗。 例如，中國的茶道是向長輩表示尊重、好客和建立社會聯繫的一種方式。 如今，茶不僅是一種可消費的飲料，而且還被用於許多領域和行業，用於開發產品，例如護膚品和藥品製劑。 然而，茶葉萃取物最受業界歡迎，用於產品的製備。 由於存在高含量的生物活性化合物，如表沒食子兒茶素沒食子酸酯 (EGCG)。 EGCG 顯示出抗炎、抗腫瘤和抗氧化特性。 它有助於預防心血管疾病、控制體重和調節新陳代謝。 食品和飲料行業偏愛茶葉萃取物，因為它具有可溶性，可為產品提供天然顏色和風味。 因此，它是一種營養成分，也是一個令人滿意的清潔標籤計劃。

全球茶葉萃取物市場趨勢

本節討論了影響全球茶葉萃取物市場各個細分市場的關鍵市場趨勢，這是由我們的研究專家團隊發現的。

萃取方法的技術進步

在茶葉萃取物市場的主要趨勢中，萃取方法的技術進步是最突出的。 借助先進的技術，如超臨界 CO2 萃取、超聲波輔助萃取和膜，可以產生大量的生物活性化合物，如 EGCG 和兒茶素。 隨著苦味和咖啡因含量的降低，化合物的純度得到提高。 例如，PurTea 生產高度可溶且苦味較少的綠茶萃取物。例如，2024 年 6 月，Taiyo International 重新推出了其產品 Sunphenon TH30。 它是一種富含 L-茶氨酸的綠茶萃取物，可用於補充食品、乳製品和飲料。

茶葉萃取物行業細分

本節分析了全球茶葉萃取物市場報告各個細分市場的關鍵趨勢，以及 2025-2033 年全球、區域和國家層面的預測。

綠茶萃取物市場在茶葉萃取物市場中佔據主導地位

根據萃取物類型，茶葉萃取物市場分為綠茶萃取物、紅茶萃取物、烏龍茶萃取物等。 2024 年，綠茶萃取物在市場上佔據主導地位。 這些萃取物富含抗氧化劑、抗病毒劑和多酚化合物，如表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯 (ECGC)。 它有助於保護細胞免受損害、預防心血管疾病、控制新陳代謝水平並降低患癌症的風險。 這些特性增加了人們對它們的需求。 此外，許多行業和部門，如膳食補充劑、製藥和化妝品，都在其產品中使用該萃取物。 例如，綠茶萃取物被用於膳食補充劑行業中製備體重管理膠囊、片劑和粉末。 而化妝品行業則在其抗衰老產品中使用該萃取物。

粉末細分市場在茶葉萃取物市場中佔據主導地位。

根據形式，茶葉萃取物市場分為粉末、液體和膠囊。 2024 年，粉末細分市場佔據了最大的市場份額。 由於其保質期長、易於運輸、儲存效率和多功能性，各行各業都偏愛它。 食品和飲料行業在其產品中使用粉末形式，如冰沙、能量飲料和冰茶，因為它具有可溶性。 此外，它還可以增強產品的顏色和風味。 由於其可轉化的性質，營養保健品和製藥行業更喜歡使用粉末形式的萃取物。 此外，消費者越來越多地尋找易於攜帶並提供精確劑量的補充劑，用於體重管理、新陳代謝管理和增強免疫力。

亞太地區在全球茶葉萃取物市場中佔據主導地位

2024 年，亞太地區茶葉萃取物市場在全球茶葉萃取物市場中佔據主導地位，預計在預測期內仍將保持這一地位。 這是由於茶葉的大量生產和利用，確保了消費者和製造商之間的持續流動鏈、原材料的供應，並滿足了各個行業（包括食品和飲料、製藥和營養保健品）的需求。 此外，茶葉是該地區的一種文化產品，因為它是人們高度消費的產品。 這種趨勢有利於食品和飲料公司推出新的茶葉相關產品，如速溶茶和乳製品，這將逐漸引起消費者的關注。例如，2024 年 3 月，印度政府為茶葉開發和促銷計劃撥款 528.97 億盧比。 該計劃旨在創建 800 個自助團體 (SHG) 和 330 個農民生產者組織 (FPO)，進一步提高價值和產量。 此外，為了在全球範圍內促進茶葉市場的發展，政府將提供 72.42 億盧比的資金。

2024 年，中國在亞太地區茶葉萃取物市場中佔據主導地位

由於大規模的生產和強大的分銷網絡，中國在茶葉萃取物市場中處於領先地位。 強大的生產基礎設施和有利的氣候條件推動了茶葉萃取物市場的發展。 這進一步確保了供應鏈的持續流動。 此外，政府計劃和私人投資正在推動市場的發展。例如，7 月 25 日，中國東部浙江省發布了「關於加快茶產業高品質發展的實施意見」指南，以擴大茶葉種植過程。 透過使用現代技術、改善分銷網絡、加強政策支持和行業監督，可以顯著擴大茶葉萃取物市場。 此外，由於對健康飲料的需求不斷增長，新飲料品牌的興起正在提高國內茶葉萃取技術收入和新產品的推出。例如，2024 年 7 月，大窯汽水推出了其新的無糖茶「茶園香」，該茶由原茶葉萃取製成。 有三種不同的口味可供選擇：普通烏龍、白蘭烏龍和金桂烏龍。

茶葉萃取物競爭格局

全球茶葉萃取物市場競爭激烈，有幾家全球和國際市場參與者。 主要參與者正在採取不同的增長策略來增強其市場影響力，例如合作夥伴關係、協議、協作、新產品發布、地域擴張以及併購。

頂級茶葉萃取物公司

市場上的一些主要參與者包括 Synthite Group、MartinBauer、Givaudan、Finlays、International Flavors & Fragrances Inc. (IFF)、Botanic Healthcare、Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group)、BLUEBERRYAGRO、Hälssen & Lyon 和 Cymbio Pharma Pvt Ltd。

茶葉萃取物市場的最新發展

• 2025 年 7 月，Fresh Beauty 推出了一款新產品 Fresh Black Tea Serum。 該產品富含模里西斯紅茶萃取物，有助於減少皺紋並促進均勻膚色。

• 2024 年，資生堂推出了一款美容補充劑，其中含有人參萃取物、綠茶萃取物和 GABA，這是一款可飲用的產品。

• 2023 年 9 月，Otsuka Pharmaceutical 和 Bonafide Health, LLC 推出了一款新產品 Thermalla。 該產品含有薑黃素萃取物、脫咖啡因綠茶萃取物和螺旋藻萃取物。 該產品旨在促進女性健康。

全球茶葉萃取物市場報告涵蓋範圍

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