Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe: Aktuelle Analyse und Prognose (2022-2028)

Betonung der Quelle (Soja, Weizen, Erbse und Andere); Form (Trocken und Flüssig); Anwendung (Nahrungsmittel und Getränke und Andere); und Region/Land

Geografie:

Global

Letzte Aktualisierung:

Mar 2023

Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe
Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe

Es wird erwartet, dass der globale Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe im Prognosezeitraum mit einer signifikanten Rate von rund 6,9 % wächst.Nahrungsproteine stellen ein Schlüsselthema für die Zukunft in Bezug auf die weltweite Ernährungssicherheit dar. Neben tierischen Quellen stellen pflanzliche Proteine eine Möglichkeit dar, hauptsächlich zur Deckung des Proteinbedarfs beizutragen. Empfehlungen für die allgemeine Bevölkerung sind für ältere Personen von noch größerer Bedeutung. Mit zunehmendem Alter erfordert die Proteinsynthese aufgrund von anaboler Resistenz höhere Konzentrationen an zirkulierenden Aminosäuren, insbesondere essentiellen Aminosäuren. Der Proteinbedarf ist ebenfalls erhöht, und die Qualität ist bei Sportlern und Menschen mit intensiver körperlicher Aktivität von Bedeutung. Laut FAO leidet ein Teil der Weltbevölkerung an Hunger, und 1 Milliarde Menschen haben eine unzureichende Proteinaufnahme.


Darüber hinaus machten in Europa pflanzliche Fleischersatzprodukte im Jahr 2019 40 % des Weltmarktes aus und werden bis 2025 voraussichtlich um 60 % wachsen, hauptsächlich aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Gesundheit, der Ernährungssicherheit und des Tierschutzes. In den USA wuchs der Einzelhandelsmarkt für pflanzliche Lebensmittel im Jahr 2019 achtmal schneller als der allgemeine Einzelhandelsmarkt für Lebensmittel.


Archer Daniels Midland Company, Proeon, Cargill, Incorporated, Kerry Group plc, AMCO Proteins, The Scoular Company, A&B Ingredients, Inc., Glanbia plc, Reliance Private Label Supplements, Ingredion sind einige der Hauptakteure auf dem Markt. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um Kunden mit High-Tech- und innovativen Produkten/Technologien zu unterstützen.


In der Bericht vorgestellten Erkenntnisse


„Von der Quelle wird die Erbsenkategorie im Prognosezeitraum einen robusten CAGR verzeichnen.“


Basierend auf der Quelle ist der Markt in Soja, Weizen, Erbse und andere unterteilt. Die Erbsenkategorie wird im Prognosezeitraum einen höheren CAGR verzeichnen, was auf ihre Popularität und die zunehmende Verwendung in verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln zurückzuführen ist.


Obwohl es sich um ein pflanzliches Protein handelt, gilt Erbsenprotein als „vollständiges“ Protein und eine gute Quelle für BCAA (Leucin, Isoleucin und Valin), das das Muskelwachstum fördert. Das Wachstum des Konsums von Erbsenprotein wurde hauptsächlich durch das Segment der Sporternährung ausgelöst, in dem Verbraucher Protein positiv mit einer verbesserten sportlichen Leistung in Verbindung bringen.


„Von der Form wird die Flüssigkeitskategorie im Prognosezeitraum einen schnellsten CAGR verzeichnen.“


Auf der Grundlage der Form wird der Markt in Trocken und Flüssig unterteilt. Von diesen wird die Flüssigkeitskategorie im Prognosezeitraum den schnellsten CAGR verzeichnen. Diese Form der Verarbeitung beinhaltet den Verbrauch großer Mengen an Wasser und Energie. Während der Proteinextraktion wird die Quellenernte in Wasser dispergiert, so dass auch andere Bestandteile, wie z. B. Kohlenhydrate, durch Ultrafiltration oder iso-elektrische Fällung extrahiert werden. Die Nachfrage nach pflanzlichem Protein, das durch Nassverarbeitung gewonnen wird, wächst im Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Nachfrage nach pflanzlichem Protein in den Lebensmittel- und Futtermittelsegmenten rasch.


Marktbericht-Abdeckung für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe


Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe
Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe

„Nordamerika wird im Prognosezeitraum mit einem signifikanten CAGR wachsen“


Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz der Branche für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe wird der Markt auf der Grundlage seiner weltweiten Präsenz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada, Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien, Rest von Asien-Pazifik), Rest der Welt analysiert. Nordamerika wird im Prognosezeitraum mit einem signifikanten CAGR wachsen. Dies ist hauptsächlich auf mehrere Schlüsselfaktoren in den Vereinigten Staaten und Kanada zurückzuführen, die das Wachstum des Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe antreiben. Pflanzliche Proteinnahrungsmittel tragen weltweit zu 65 % und in der nordamerikanischen Region zu 32 % zur Pro-Kopf-Proteinversorgung bei. Mischungen aus pflanzlichen Proteinen können als vollständige und ausgewogene Quelle von Aminosäuren zur Deckung der physiologischen Bedürfnisse des Menschen dienen. Laut Nielsen geben 55 % der US-Haushalte an, dass „hoher Proteingehalt“ ein wichtiges Merkmal ist, das beim Kauf von Lebensmitteln berücksichtigt wird.Darüber hinaus intensiviert die Nutzung modifizierter Hochfeuchtigkeits-Extrusionsverfahren in den Branchen das Wachstum des Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe.


Gründe für den Kauf dieses Berichts:



  • Die Studie umfasst eine Marktgrößen- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten Branchenexperten validiert wurde.

  • Der Bericht präsentiert einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.

  • Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenkollegen mit Schwerpunkt auf wichtigen Geschäftsfinanzen, Produktportfolio, Expansionsstrategien und aktuellen Entwicklungen.

  • Detaillierte Untersuchung von Treibern, Einschränkungen, wichtigen Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.

  • Die Studie umfasst umfassend den Markt in verschiedenen Segmenten.

  • Detaillierte Analyse auf regionaler Ebene der Branche.



Anpassungsoptionen:


Der globale Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe kann weiter an die Anforderungen oder ein anderes Marktsegment angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Daher können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.


Inhaltsverzeichnis

Forschungsmethodik für die Marktanalyse von organischen Pflanzenprotein-Inhaltsstoffen (2022-2028)


Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von organischen Pflanzenprotein-Inhaltsstoffen in wichtigen Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Es wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zur Validierung dieser Erkenntnisse zahlreiche Ergebnisse und Annahmen berücksichtigt. Darüber hinaus wurden auch umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten über die Wertschöpfungskette des globalen Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews wandten wir einen Top-down/Bottom-up-Ansatz an, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden angewendet, um die Marktgröße der Segmente und Untersegmente der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:


Analyse der historischen Marktgröße


Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:


Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe über unternehmensinterne Quellen wieJahresberichte und Finanzberichte, Leistungsvorstellungen, Pressemitteilungen usw.und externe Quellen, einschließlichFachzeitschriften, Nachrichten und Artikel, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerberpublikationen, Branchenberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.


Schritt 2: Marktsegmentierung:


Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe erhalten hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Wichtige Segmente sind im Bericht als Quelle, Form und Anwendung enthalten. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.


Schritt 3: Faktorenanalyse:


Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente erhalten hatten, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen wie verschiedene Quellen, Formen und Anwendungen von organischen Pflanzenprotein-Inhaltsstoffen durch. Für die Nachfrage- und Angebotsseite wurden eine gründliche Analyse unter Berücksichtigung der wichtigsten Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftsexpansionen und Produkteinführungen im Sektor für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe auf der ganzen Welt durchgeführt.


Aktuelle Marktgrößenschätzung und -prognose


Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zur aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe und den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile, Aufteilungen und Marktgliederungen wurden unter Verwendung des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.


Schätzung & Prognose:Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren Gewichte zugewiesen, darunter Treiber und Trends, Einschränkungen und Chancen für die Stakeholder. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-down/Bottom-up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2028 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erhalten. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:



  • Die Marktgröße der Branche in Bezug auf den Umsatz (USD) und die Akzeptanzrate des Marktes für organische Pflanzenprotein-Inhaltsstoffe in den wichtigsten Märkten im Inland

  • Alle prozentualen Anteile, Aufteilungen und Aufschlüsselungen von Marktsegmenten und Untersegmenten

  • Hauptakteure auf dem globalen Markt für organische pflanzliche Proteinzutaten in Bezug auf die angebotenen Produkte. Außerdem die Wachstumsstrategien, die diese Akteure anwenden, um im schnell wachsenden Markt zu konkurrieren


Validierung von Marktgröße und -anteil


Primärforschung:Tiefeninterviews wurden mit den Key Opinion Leaders (KOLs) geführt, darunter Top-Level-Führungskräfte (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Länderleiter usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden anschließend zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Sekundärergebnissen konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.


Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedenen Regionen


Markt für organische pflanzliche Proteinzutaten
Markt für organische pflanzliche Proteinzutaten

Markt-Engineering


Die Daten-Triangulationstechnik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktabschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Marktes für organische pflanzliche Proteinzutaten zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Quelle, Form und Anwendung auf dem globalen Markt für organische pflanzliche Proteinzutaten untersucht wurden.


Das Hauptziel der globalen Marktstudie für organische pflanzliche Proteinzutaten


Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für organische pflanzliche Proteinzutaten wurden in der Studie aufgezeigt. Investoren können strategische Erkenntnisse gewinnen, um ihre Investitionsentscheidungen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analysen zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten dem industriellen Teilnehmer eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:



  • Analysieren Sie die aktuelle und prognostizierte Marktgröße des Marktes für organische pflanzliche Proteinzutaten in Bezug auf den Wert (USD). Analysieren Sie auch die aktuelle und prognostizierte Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente

  • Zu den Segmenten in der Studie gehören Bereiche wie Quelle, Form und Anwendung.

  • Definition und Analyse des regulatorischen Rahmens für das All-Terrain-Fahrzeug

  • Analysieren Sie die Wertschöpfungskette unter Einbeziehung verschiedener Intermediäre sowie das Verhalten von Kunden und Wettbewerbern der Branche.

  • Analysieren Sie die aktuelle und prognostizierte Marktgröße des Marktes für organische pflanzliche Proteinzutaten für die Hauptregion.

  • Zu den wichtigsten Ländern der in dem Bericht untersuchten Regionen gehören der asiatisch-pazifische Raum, Europa, Nordamerika und der Rest der Welt.

  • Unternehmensprofile des Marktes für organische pflanzliche Proteinzutaten und die Wachstumsstrategien der Marktteilnehmer zur Aufrechterhaltung auf dem schnell wachsenden Markt

  • Detaillierte Analyse der Branche auf regionaler Ebene



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