Saudi-Arabien Fleischmarkt: Aktuelle Analyse und Prognose (2025-2033)

Saudi-Arabien Fleischmarktgröße & Prognose

Der Fleischmarkt in Saudi-Arabien wurde im Jahr 2024 auf 12.900,00 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2025-2033F) mit einer starken CAGR von rund 4,84 % wachsen, was auf die gestiegene Nachfrage nach proteinreicher Ernährung, insbesondere in städtischen Zentren, zurückzuführen ist.

Saudi-Arabien Fleischmarktanalyse

Fleisch ist tierisches Gewebe, meist von Rindern, Geflügel, Schafen oder Ziegen, das geschlachtet und von Menschen konsumiert wird. Es wird frisch, gekocht, gefroren verkauft und umfasst auch Muskel- und Organschnitte. Fleisch ist ein Rohstoff, der in Saudi-Arabien sowohl als Grundnahrungsmittel als auch als Bestandteil der traditionellen Küche dient, sowie als grundlegende Zutat bei religiösen Feiern; daher ist es ein Lebensmittelprodukt mit ganzjähriger Nachfrage.

Um das Wachstum auf dem saudi-arabischen Fleischmarkt zu erreichen, erhöhen die Unternehmen die inländische Fleischproduktionskapazität, erwerben neue Technologien und entwickeln die Infrastruktur der Lieferkette. Darüber hinaus konzentrieren sich die Unternehmen auf die vertikale Integration, beispielsweise in der Futtermittelherstellung und im Einzelhandel, um die Effizienz und Qualität ihrer Produkte zu verbessern. Darüber hinaus entscheiden sich die Verbraucher zunehmend für gefrorene, verarbeitete und wertsteigernde Fleischprodukte, um ihren Bedürfnissen nach Komfort und Vielfalt gerecht zu werden. Darüber hinaus machen die Unternehmen Fortschritte in Richtung der Vision 2030, indem sie das Importniveau senken, in intelligente Landwirtschaft investieren und die Akzeptanz von Halal erhöhen, um das lokale Vertrauen und die Exportfähigkeit zu steigern.

Zum Beispiel meldete das Ministerium für Umwelt, Wasser und Landwirtschaft am 06. März 2025 einen deutlichen Anstieg der Produktion von rotem Fleisch im Königreich, die im Jahr 2023 über 270.000 Tonnen erreichte. Dieses Wachstum unterstützt die lokale Produktion und stärkt die Ernährungssicherheit und steht im Einklang mit den Zielen der Saudi Vision 2030. Laut dem Ministerium hat das Königreich einen Selbstversorgungsgrad von 61 % bei rotem Fleisch erreicht, was die laufenden Bemühungen zur Steigerung der inländischen Produktion und zur Reduzierung der Importabhängigkeit widerspiegelt.

Saudi-Arabien Fleischmarkttrends

In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des saudi-arabischen Fleischmarktes beeinflussen, wie sie von unserem Team von Forschungsexperten festgestellt wurden.

Einführung intelligenter Landwirtschafts- und Futtertechnologien

Die Einführung intelligenter Landwirtschaft, einschließlich automatisierter Fütterungssysteme, IoT-basierter Gesundheitsüberwachung, Präzisionszucht und anderer Technologien, wird zum neuen Standard in der saudi-arabischen Fleischproduktion, mit dem Ziel, die Effizienz und Produktivität zu steigern. Die Technologien helfen bei der Verfeinerung des Futter-Fleisch-Verhältnisses, der Senkung der Sterblichkeit und der Verbesserung der Rückverfolgbarkeit. Angesichts des wachsenden Drucks, die lokalen Produktions- und Ernährungssicherheitsziele im Kontext der Vision 2030 zu erreichen, entwickelt sich Technologie zu einem strategischen Trend in Vieh- und Geflügelfarmen.

Zum Beispiel wurde am 11. Juli 2025 das saudi-arabische Smart Flock-System, das im Rahmen des Programms für nachhaltige ländliche landwirtschaftliche Entwicklung (Saudi Reef) ins Leben gerufen wurde, im vergangenen Jahr auf sechs Farmen als Teil der Bemühungen zur Modernisierung der kleinbäuerlichen Tierhaltung implementiert. Das System identifiziert Tiere anhand von Gesichtsmerkmalen, verfolgt ihre Produktivität, überwacht die Gesundheit und speichert Farmaufzeichnungen auf einer Plattform.

Saudi-Arabien Fleischindustrie Segmentierung

Dieser Abschnitt bietet eine Analyse der wichtigsten Trends in jedem Segment des Saudi-Arabien-Fleischmarktberichts, zusammen mit Prognosen auf regionaler und provinzieller Ebene für 2025-2033.

Der Geflügelfleischmarkt dominierte den Marktanteil im Jahr 2024.

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in rotes Fleisch, Geflügelfleisch und andere unterteilt. Unter diesen dominierte der Geflügelfleischmarkt im Jahr 2024 den Marktanteil aufgrund des steigenden Geflügelkonsums in Saudi-Arabien. Diese stetige Nachfrage hilft den Unternehmen, schnell zu expandieren und Vielfalt zu bieten, um sich mit frischen, gefrorenen und wertsteigernden Produkten zu differenzieren. Die Dominanz der Geflügelindustrie fördert auch Investitionen in Brütereien, Futtermittelwerke und Verarbeitungsbetriebe, was zu einem nachhaltigen Marktwachstum führt. Zum Beispiel konzentriert sich die strategische Partnerschaft der Tanmiah Food Company mit McDonald's Saudi-Arabien am 14. Juli 2025 auf die Förderung der Lieferung von lokalem Geflügel an eine der größten und bekanntesten Quick-Service-Restaurantketten der Welt, wodurch das Engagement beider Unternehmen für Qualität und lokale landwirtschaftliche Entwicklung verstärkt wird.

Es wird erwartet, dass der HORECA-Markt im Prognosezeitraum (2025-2033F) mit einer beträchtlichen CAGR wachsen wird.

Basierend auf dem Endverbraucher ist der Markt in Haushalte und HORECA unterteilt. Unter diesen wird erwartet, dass der HORECA-Markt im Prognosezeitraum (2025-2033F) mit der höchsten CAGR wachsen wird. Die steigende Anzahl von Hotels, Restaurants und Catering-Unternehmen, die durch die Tourismusindustrie und den Bevölkerungsanstieg katalysiert werden, führt zum Konsum von Massenfleisch, hauptsächlich in erstklassigen Zuschnitten und verarbeiteter Form. Für Fleischproduzenten bietet der HORECA-Kanal stabile, margenstarke Verträge und fördert die Produktneuheit, um mit den sich ändernden kulinarischen Trends Schritt zu halten. Die Expansion in diesem Segment steht auch im Einklang mit der Vision 2030 Saudi-Arabiens, in der eine breitere wirtschaftliche Diversifizierung und das Wachstum der Hotel- und Gastgewerbeindustrie angestrebt werden. Am 22. Januar 2025 erweiterte Siniora Foods seine Präsenz auf dem saudi-arabischen Markt mit dem Bau einer neuen Produktionsstätte. Das Unternehmen, das in Märkten wie Jordanien, Palästina, der Türkei und den Vereinigten Arabischen Emiraten tätig ist, bestätigte das Projekt während der Saudi HORECA 2024-Ausstellung in Jeddah mit einer Investition von rund 40 Millionen USD.

Es wird erwartet, dass die westliche Region im Prognosezeitraum (2025-2033) mit der höchsten CAGR auf dem Markt wachsen wird.

Die westliche Region mit ihren Städten Jeddah, Mekka und Medina ist ein Zentrum für religiösen Tourismus und Gastgewerbe und bietet eine ganzjährige Nachfrage nach Hotels und Catering-Dienstleistungen. Die große Anzahl von Pilgern und Touristen stellt eine stetige Nachfrage nach der großen Menge an Fleisch dar, das Halal-zertifiziert sein sollte. Moderne Einzelhandels- und Lebensmittelliefersysteme wachsen auch aufgrund der Urbanisierung und des Anstiegs des verfügbaren Einkommens in Städten wie Jeddah. Um diese Nachfrage zu nutzen, nutzen lokale und globale Akteure der Fleischindustrie die religiösen Anforderungen und die Nutzung der Kühlkette, um eine schnelle Verteilung zu gewährleisten. Der Markt in der Region ist dynamisch, was ihm als Wachstumsfront sowohl für die inländischen Produzenten als auch für die Importeure eine herausragende Bedeutung verliehen hat. Am 21. April 2025 gaben BRF, eines der größten Lebensmittelunternehmen der Welt und Eigentümer der Marken Sadia, Perdigão, Qualy und Banvit, und die Halal Products Development Company (HPDC), eine hundertprozentige Tochtergesellschaft des Public Investment Fund (PIF), Saudi-Arabiens Staatsfonds, den Baubeginn einer Fabrik für verarbeitete Lebensmittel in Jeddah, der zweitgrößten Stadt Saudi-Arabiens, bekannt. Die Investition wird über ihr Joint Venture, die BRF Arabia Holding Company, getätigt und beläuft sich auf rund 160 Millionen USD.

Saudi-Arabien Fleischindustrie Wettbewerbslandschaft

Der Fleischmarkt in Saudi-Arabien ist wettbewerbsintensiv, mit mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, neue Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen.

Top-Fleischunternehmen in Saudi-Arabien

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Al Watania Poultry, Almarai, Tanmiah Food Company, Entaj (ARASCO), Halwani Bros, Al Kabeer Frozen Foods, Saudi Radwa Food Co. Ltd. (Al Taher Group companies), NADEC, Fakieh Group und Sunbulah Group.

Aktuelle Entwicklungen auf dem Fleischmarkt in Saudi-Arabien

• Am 3. Juni 2025 führte die Tanmiah Food Company Saudi-Arabiens erste vollständig gekühlte, 100 % elektrische emissionsfreie Lastwagen für den Vertrieb von frischen Hähnchenprodukten ein – ein wichtiger Fortschritt auf ihrem Weg zur Nachhaltigkeit. Diese Lastwagen, die mit Quantron-Technologie betrieben und von einer neuen Infrastruktur unterstützt werden, spiegeln ihr Engagement für die Reduzierung der Umweltauswirkungen bei gleichzeitiger Steigerung der betrieblichen Effizienz wider.

• Am 11. März 2025 trat Hilton Foods über ein langfristiges Joint Venture mit The National Agricultural Development Company (NADEC) in den saudi-arabischen Markt ein.

  • Das in Großbritannien ansässige Fleischverarbeitungsunternehmen wird eine Beteiligung von 49 % an der Partnerschaft halten und 8,3 Millionen USD (SAR 31 Millionen) als Teil einer anfänglichen Finanzierung von 16,6 Millionen USD (SAR 60 Millionen) für das Projekt investieren.

  • Die Vereinbarung, die auf zehn Jahre angelegt ist, vereint die Expertise von Hilton Foods in der Fleischverarbeitung und -verpackung mit den etablierten Rinderhaltungsbetrieben von NADEC im Land.

Saudi-Arabien Fleischmarkt Bericht Abdeckung

Gründe für den Kauf des Saudi-Arabien-Fleischmarktberichts:

• Die Studie umfasst eine Marktdimensionierungs- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten bestätigt wurde.

• Der Bericht gibt einen kurzen Überblick über die Gesamtleistung der Branche.

• Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse der wichtigsten Branchenkollegen, wobei der Schwerpunkt hauptsächlich auf den wichtigsten Finanzdaten der Unternehmen, den Typenportfolios, den Expansionsstrategien und den jüngsten Entwicklungen liegt.

• Detaillierte Untersuchung der Treiber, Einschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen in der Branche.

• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.

Anpassungsoptionen:

Der saudi-arabische Fleischmarkt kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UnivDatos, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben; zögern Sie daher nicht, uns zu kontaktieren, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.