Marché des probiotiques : Analyse actuelle et prévisions (2025-2033)

Taille et prévisions du marché des probiotiques

Le marché des probiotiques était évalué à environ 73,8 milliards USD en 2024 et devrait croître à un TCAC substantiel d'environ 10,3 % au cours de la période de prévision (2025-2033), en raison du développement croissant du pipeline de probiotiques.

Analyse du marché des probiotiques

Les probiotiques suscitent des probabilités mondiales stimulées par des facteurs tels que l'amélioration de la santé intestinale, la demande d'aliments fonctionnels et la tendance croissante en matière de soins de santé préventifs. Les consommateurs d'aujourd'hui sont plus préoccupés par la recherche de remèdes naturels qui aident à la digestion, à stimuler leur système immunitaire et à assurer une santé générale. Le yaourt et autres produits laitiers ne sont pas les seuls produits en demande ; de nouveaux produits uniques vont des compléments, des boissons et même des produits de soins de la peau. Il y a des efforts continus en recherche et développement et la croissance de la technologie, qui créent des opportunités qui favorisent l'utilisation de la santé du microbiome et de nouveaux probiotiques améliorés.

Tendances du marché des probiotiques

Cette section aborde les principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché des probiotiques, telles qu'identifiées par nos experts en recherche.

Expansion au-delà de la santé intestinale

Alors que les probiotiques étaient principalement utilisés pour la santé intestinale, ils ont maintenant évolué pour bénéficier également comme stimulateur immunitaire, pour le cerveau, la peau, le métabolisme et la santé dentaire. Cette diversification est due aux découvertes scientifiques accrues sur le microbiome humain concernant la santé globale. Par conséquent, nous voyons de nouveaux produits probiotiques dans presque toutes les catégories du marché, y compris la beauté intérieure, l'amélioration de l'humeur et le secteur classique de la perte de poids. Ce changement ne révolutionne pas seulement le développement de nouveaux produits, mais crée ou élargit également la gamme de consommateurs intéressés par le bien-être fonctionnel avec l'aide des probiotiques.

Segmentation de l'industrie des probiotiques

Cette section fournit une analyse des principales tendances de chaque segment du rapport mondial sur les probiotiques, ainsi que des prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour 2025-2033.

Le marché des aliments et boissons détient la plus grande part du marché des probiotiques.

Basé sur l'application, le marché est fragmenté en aliments et boissons fonctionnels, compléments alimentaires et aliments pour animaux. Le segment des aliments et boissons fonctionnels a capté une part de marché majeure et a dominé le marché en 2024. Dans les aliments et les boissons, y compris le yaourt, le kéfir et les boissons probiotiques, les consommateurs choisissent des améliorations de la santé comme une partie habituelle de leur régime alimentaire, ce qui stimule la croissance du marché. Le passage des consommateurs vers des produits sains, propres et fonctionnels oblige les organisations à explorer des voies dans les produits alimentaires probiotiques pour soutenir la santé intestinale et le système immunitaire. Grâce à ce segment, la pénétration et l'accessibilité du produit traversent les points de vente au détail, ce qui entraîne la croissance du marché des probiotiques.

Le segment des hypermarchés/supermarchés devrait connaître un TCAC plus élevé que le marché des probiotiques.

Basé sur le canal de distribution, le marché est segmenté en hypermarché/supermarché, pharmacie/droguerie, magasins spécialisés et ventes en ligne. Le segment des hypermarchés/supermarchés a capté une part de marché majeure et a dominé le marché en 2024. Ces formats de vente au détail ont un public comparativement diversifié, il est donc confortable pour le consommateur d'acheter non seulement les produits probiotiques nécessaires, ponctuels et savoureux, mais aussi beaucoup d'autres choses nécessaires. La disponibilité des probiotiques spécifiés est constante en raison de leur emplacement dans les zones les plus fréquentées des supermarchés et des rayons, et la sensibilisation croissante des clients augmente également le potentiel global du marché pour les achats impulsifs. De plus, de nouvelles marques de distributeur de produits probiotiques dans les supermarchés sont accessibles au public, ce qui permet aux marchés de s'étendre encore plus.

L'Amérique du Nord détient une part importante du marché en 2024.

Le marché nord-américain des probiotiques est toujours en croissance, grâce à la sensibilisation croissante des consommateurs, aux systèmes de santé avancés et à leur demande croissante d'aliments propres et fonctionnels. Les principaux acteurs ici proviennent principalement des États-Unis et du Canada, et il y a des investissements pour modifier le portefeuille de produits et de nouvelles spécialités de segments comme la nutrition sportive et les probiotiques pour animaux de compagnie. Plus précisément, les mesures réglementaires définissent une nouvelle amélioration de la popularité du marché de la gestion de la relation client (CRM) à travers différents âges et différents modes de vie au sein de la population.

Les États-Unis dominent le marché nord-américain des probiotiques

Le marché des probiotiques croît lentement aux États-Unis et dans le monde en raison de l'intérêt de la population soucieuse de la santé pour les remèdes naturels aux troubles liés au mode de vie. En ce qui concerne l'environnement commercial, le marché est dominé par les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires, ainsi que les boissons enrichies. Ces développements incluent de nouveaux systèmes d'administration comme les gommes, les gélules et les produits non laitiers, ou tout autre modèle qui touche d'autres populations importantes. En outre, les preuves scientifiques croissantes et l'approbation des organismes de professionnels de la santé renforcent les probiotiques en tant que segment de santé et de bien-être approprié.

Paysage concurrentiel de l'industrie des probiotiques 

Le marché des probiotiques est concurrentiel, avec plusieurs acteurs mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que les partenariats, les accords, les collaborations, les lancements de nouveaux produits, les expansions géographiques et les fusions et acquisitions.

Principales entreprises de probiotiques

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont DuPont, Danone, Chr. Hansen (Novozymes), Yakult Honsha, Nestlé, BioGaia AB, Probi AB (Symrise AG), Ganeden, Inc. (Kerry Group), Protexin (Archer Daniels Midland) et Lifeway Foods, Inc.

Développements récents sur le marché des probiotiques

• En avril 2022, Symrise, un producteur d'ingrédients cosmétiques, a lancé SymFerment, un ingrédient de pointe conçu pour améliorer les soins de la peau grâce à ses propriétés hydratantes et lissantes. Développé en collaboration avec Probi, un fabricant leader de probiotiques pour les industries de la santé et de l'alimentation, SymFerment représente une avancée significative dans la technologie cosmétique durable.

• En juillet 2021, Symrise a présenté SymReboot OC, un ingrédient probiotique conçu explicitement pour les applications de soins bucco-dentaires. Ce produit innovant vise à améliorer l'hygiène buccale en exploitant les avantages des probiotiques pour soutenir un microbiome buccal équilibré. SymReboot OC représente une avancée significative dans la technologie des soins bucco-dentaires, offrant une solution naturelle pour améliorer la santé et la fraîcheur buccales.

Couverture du rapport sur le marché des probiotiques

Raisons d'Acheter le Rapport sur le Marché des Probiotiques :

• L'étude comprend une évaluation de la taille du marché et une analyse des prévisions validées par des experts clés de l'industrie authentifiés.

• Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie.

• Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux acteurs de l'industrie, en se concentrant principalement sur les données financières clés des entreprises, les portefeuilles de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.

• Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités prévalant dans l'industrie.

• L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.

• Analyse approfondie du marché au niveau régional.

Options de Personnalisation :

Le marché mondial des Probiotiques peut être personnalisé en fonction des exigences ou de tout autre segment de marché. En outre, UnivDatos comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux ; n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.