Marché des polyphénols : analyse actuelle et prévisions (2021-2027)

Accent mis sur le type (flavonoïdes, acide phénolique, amides polyphénoliques et autres) ; Application (aliments fonctionnels, boissons fonctionnelles, compléments alimentaires, cosmétiques et articles de toilette, et autres) ; et région et pays

Géographie:

Global

Industrie:

Chimie

Dernière mise à jour:

Apr 2022

Marché des polyphénols 2
Marché des polyphénols 2

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Le marché mondial des polyphénols s'élevait à environ 1,6 milliard USD en 2020 et devrait afficher une croissance d'environ 5 % au cours de la période de prévision.Les polyphénols sont des micronutriments présents dans les plantes et couramment utilisés pour la protection contre le rayonnement ultraviolet ou l'agression des agents pathogènes. De nos jours, ils sont inclus dans de nombreux produits nutritionnels bien qu'il soit facile de les inclure dans votre alimentation grâce à des aliments comme les fruits, les légumes, les thés et les épices. Plusieurs études montrent que la consommation régulière de polyphénols offre une protection contre le développement de cancers, de maladies cardiovasculaires, de diabète, d'ostéoporose et de maladies neurodégénératives. Comme les gens prennent plus au sérieux leur santé en raison de l'augmentation des risques sanitaires et de la sensibilisation croissante aux bienfaits d'une vie saine, augmentant ainsi la demande de produits et de suppléments liés à la santé. Cela a entraîné une augmentation de la demande d'aliments et de boissons fonctionnels, stimulant ainsi l'extraction et la consommation de polyphénols.Selon la Fédération Internationale du Diabète, environ 537 millions d'adultes âgés de 20 à 79 ans vivent avec le diabète et devraient atteindre 643 millions d'ici 2030 et 783 millions d'ici 2045.


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Aperçus présentés dans le rapport


« Parmi les types, les flavonoïdes ont occupé une part importante du marché en 2020. »


En fonction du type, le marché est divisé en flavonoïdes, acide phénolique, amides polyphénoliques et autres. Parmi ceux-ci, les flavonoïdes ont représenté une part importante du marché et devraient conserver leur position au cours de la période de prévision. Cela peut être attribué à la vaste gamme de fruits et légumes qui contiennent des flavonoïdes. Les exemples incluent la quercétine, le kaempférol, les catéchines et les anthocyanes, que l'on trouve dans des aliments comme les pommes, les oignons, le chocolat noir et le chou rouge.. 


« Parmi les applications, la catégorie des aliments fonctionnels a représenté une part considérable du marché mondial des polyphénols »


En fonction de l'application, le marché est divisé en aliments fonctionnels, boissons fonctionnelles, compléments alimentaires, cosmétiques et articles de toilette, et autres. Parmi ceux-ci, les aliments fonctionnels ont représenté une part considérable du marché. De nombreux aliments fonctionnels sont riches en propriétés antioxydantes. Ces molécules aident à neutraliser les composés nocifs connus sous le nom de radicaux libres, aidant à prévenir les dommages cellulaires et certaines affections chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer et le diabète. Les polyphénols agissant comme antioxydant, la consommation de polyphénols dans l'application augmenterait avec la demande croissante d'aliments fonctionnels.


« L'Amérique du Nord a représenté une part considérable du marché mondial des polyphénols »


Pour une meilleure compréhension de l'adoption des polyphénols sur le marché, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, Royaume-Uni, France, Italie, Espagne et Reste de l'Europe), Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et Reste de l'APAC) et Reste du monde. L'Amérique du Nord a représenté une part importante du marché mondial des polyphénols. Cela peut être attribué au grand marché des aliments et boissons fonctionnels. De plus, les États-Unis sont le plus grand marché de l'industrie des aliments et boissons fonctionnels en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages de ces produits, associée aux revenus disponibles élevés des personnes.


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Raisons d'acheter ce rapport :



  • L'étude comprend une analyse de dimensionnement et de prévision du marché validée par des experts clés authentifiés de l'industrie

  • Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil

  • Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux acteurs de l'industrie, en mettant principalement l'accent sur les finances clés des entreprises, le portefeuille de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents

  • Examen détaillé des facteurs, des contraintes, des tendances clés et des opportunités prévalant dans l'industrie

  • L'étude couvre de manière exhaustive le marché dans différents segments

  • Analyse approfondie de l'industrie au niveau des pays


Options de personnalisation :


Le marché mondial des polyphénols peut être personnalisé davantage selon les exigences ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.


Table des matières

L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur des polyphénols, trois étapes majeures sont entreprises pour créer et analyser son adoption dans le monde entier. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses constatations et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie tout au long de la chaîne de valeur de l'industrie des polyphénols. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché grâce à des entretiens primaires, nous avons employé une approche ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et des sous-segments auxquels l'industrie appartient. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :


Rechercher plus de détails sur la méthodologie de recherche


Analyse de la taille historique du marché


Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :


Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché des polyphénols grâce à des sources internes à l'entreprise telles querapports annuels et états financiers, présentations de performance, communiqués de presse, etc.,et des sources externes, notammentjournaux, actualités et articles, publications gouvernementales, publications de concurrents, rapports sectoriels, bases de données tierces et autres publications crédibles.


Étape 2 : Segmentation du marché :


Après avoir obtenu la taille historique du marché des polyphénols, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations et des parts de marché actuelles pour différents segments et sous-segments pour les principales régions. Le segment principal est inclus dans le rapport par type et application. Des analyses régionales et nationales supplémentaires ont été menées pour évaluer l'adoption globale des polyphénols dans le monde.


Étape 3 : Analyse factorielle :


Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené uneanalyse factorielledétaillée pour estimer la taille actuelle du marché des polyphénols. De plus, nous avons mené une analyse factorielle à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles que la demande croissante d'aliments et de boissons fonctionnels et l'accent croissant sur les produits riches en nutriments. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de l'offre et de la demande en tenant compte des investissements croissants, des principaux partenariats, des fusions et acquisitions, de l'expansion commerciale et des lancements de produits dans l'industrie des polyphénols.


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Estimation et prévision de la taille actuelle du marché


Dimensionnement actuel du marché :Sur la base d'informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux acteurs clés du marché mondial des polyphénols et aux parts de marché de chaque segment. Toutes les parts en pourcentage requises, les répartitions et les ventilations du marché ont été déterminées en utilisant l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par des entretiens primaires.


Estimation et prévision :Pour l'estimation et les prévisions du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche ascendante, ont été appliquées pour parvenir aux prévisions du marché jusqu'en 2027 pour différents segments et sous-segments dans les principales régions du monde. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché englobe :



  • La taille du marché de l'industrie, en termes de valeur (USD) et le taux d'adoption des polyphénols sur les principaux marchés

  • Toutes les parts en pourcentage, les divisions et les ventilations des segments et sous-segments de marché

  • Les principaux acteurs du marché des polyphénols. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en croissance rapide.


Validation de la taille et de la part de marché


Recherche primaire :Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les cadres de haut niveau (CXO/VP, responsables des ventes, responsables du marketing, responsables opérationnels, responsables régionaux, responsables pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.


Répartition des participants primaires par parties prenantes et régions


Marché des polyphénols
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Ingénierie de marché


La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour parvenir à des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial des polyphénols. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans le domaine du type et de l'application. 


L'objectif principal de l'étude de marché des polyphénols


Les tendances actuelles et futures du marché mondial des polyphénols ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leur discrétion d'investissement sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché détermineront l'attractivité globale du marché au niveau national, offrant une plate-forme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :



  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché des polyphénols en termes de valeur (USD). De plus, analyser la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments

  • Les segments de l'étude incluent le domaine du type et de l'application

  • Analyse définie du cadre réglementaire pour l'industrie des polyphénols

  • Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie

  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché des polyphénols pour les principaux pays

  • Les principales régions/pays analysés dans le rapport comprennent l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, Royaume-Uni, France, Italie, Espagne, reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie, reste de l'Asie-Pacifique) et le reste du monde

  • Profils d'entreprises des acteurs du marché des polyphénols et stratégies de croissance adoptées par ceux-ci pour se maintenir sur le marché en croissance

  • Analyse approfondie de l'industrie au niveau national


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