炭火バーベキュー市場：現状分析と予測（2023年～2030年）

Univdatos Market Insightsの新しいレポートによると、炭火焼きBBQ市場は、CAGR 6.5%で成長し、2030年には53億米ドルに達すると予測されています。 市場の成長に寄与する主な要因のいくつかとして、人々の健康意識の高まりが市場の成長を促進することが挙げられます。グリル料理の影響力の拡大と、特にミレニアル世代の間でのグリル料理の人気が高まっていることが、市場を牽引すると考えられます。ベーキングやフライなどの他の調理方法と比較して、グリルは肉などの食品がより多くの栄養素を保持することができます。その結果、著名なバーベキュー会社は、食品およびレストラン業界におけるバーベキュー料理の需要の増加に対応して、新しいバーベキューレストランチェーンを開始しました。たとえば、世界最大のバーベキューチェーンの1つであるDickey’s Barbeque Pitの声明によると、同社は2021年にアリゾナ、アーカンソー、カリフォルニア、ニュージャージー、ニューメキシコ、テキサスなどの主要な場所で6つの新しいバーベキューフランチャイズを設立しました。その結果、これらの新しいバーベキューレストランで食品を調理するために使用される、塊炭などのBBQ木炭の需要が高まります。これにより、バーベキュー木炭市場の拡大が加速されます。

Duraflame, Inc.; Royal Oak Enterprises, LLC; Mesjaya Abadi Sdn. Bhd; Gryfskand sp. Z o.o; Kingsford Products Company; Direct Charcoal Ltd.; Braai & BBQ International (Pty) Ltd.; CV. Elvatara Indojaya and Vigil Groupは、炭火焼きBBQ市場の主要なプレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、顧客にハイテクで革新的な製品/テクノロジーを提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを実施しています。

レポートで提示された洞察

「タイプ別では、塊炭カテゴリーが予測期間中に高いCAGRを示すと予想されます」

タイプに基づいて、市場は塊炭、練炭、およびその他に分割されています。予測期間中に実質的に最高のCAGRを持つ塊炭は、BBQ木炭の市場を支配していました。添加物やフィルターなしで作成された天然物質である塊炭は、使用後の清掃が簡単です。練炭よりも灰の量が少なく、より高温で燃焼し、より迅速に点灯します。塊炭は、その独特の特性のためにバーベキューに広く使用されています。炭火焼きグリルの受け入れの拡大は、塊炭の使用に役立っています。

「エンドユーザー別では、商業セグメントが2020年の市場で大きなシェアを占めると予想されます」

エンドユーザーに基づいて、市場は国内および商業セグメントに分割されています。2020年には、炭火焼きBBQ市場は商業セグメントが主導すると予想されています。魅力的なパッケージングと長い貯蔵寿命により、商業用途でのBBQ木炭の需要が急速に高まっています。BBQ木炭の需要の増加は、主にBBQ木炭の商業利用によるものです。外出、パーティー、お祝いの文化の増加は、BBQ木炭の需要を押し上げると予想されます。

「販売チャネル別では、オフラインセグメントが2020年の市場で大きなシェアを占めると予想されます」

販売チャネルに基づいて、炭火焼きBBQ市場はオフラインとオンラインに分割されています。オフラインセグメントは依然として市場のかなりの部分を占めていますが、オンラインセグメントは予測期間中に大幅に増加すると予想されます。スペースが限られており、労働力と高い固定費（家賃）が必要なため、小売店は幅広い商品を提供する必要があり、オンライン販売チャネルの可能性が生み出されます。オンラインショップは、多くの人を雇用せずに幅広いものを販売できますが、輸送会社へのアクセスが必要です。

「北米は炭火焼きBBQ市場で大きなシェアを占めると予想されます」

北米は、世界のバーベキュー市場で最大のシェアを占めました。米国、カナダ、メキシコなどの国々の顧客が何らかの休日を祝うとき、焦点はしばしば素晴らしい食べ物と過度のindulgingに当てられます。彼らの文化はバーベキュー料理を食べることを高く評価しており、ほとんどのお祝いや祝祭には料理会があります。米国は、北米地域で最大の市場シェアを占めており、主な理由として、The Saint Louis Charcoal Company LLC., Basques Hardwood Charcoal, BOB–Q Charcoalなどの主要な市場プレーヤーが存在することが挙げられます。

炭火焼きBBQ市場レポートのカバレッジ

このレポートを購入する理由：

この調査には、認証された主要業界の専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています

レポートは、業界全体のパフォーマンスの簡単なレビューを一目で示しています

レポートは、主要なビジネス財務、製品ポートフォリオ、拡張戦略、および最近の動向に主な焦点を当てて、著名な業界同業者の詳細な分析をカバーしています

業界で普及しているドライバー、制約、主要なトレンド、および機会の詳細な調査

この調査は、さまざまなセグメントにわたる市場を包括的にカバーしています

業界の地域および国レベルの詳細な分析

カスタマイズオプション：

世界の炭火焼きBBQ市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様独自のビジネスニーズがあることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。

世界の木炭BBQ市場の過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、将来の市場を予測することは、世界の主要地域における木炭BBQの採用を作成および分析するために行われた3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、世界の木炭BBQ市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との徹底的な主要インタビューも実施されました。主要インタビューを通じて市場数の仮定と検証を行った後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の分解とデータ三角測量法を採用して、業界のセグメントとサブセグメントの市場規模を見積もり、分析しました。詳細な方法論を以下に説明します：

過去の市場規模の分析

ステップ1：二次情報源の詳細な調査：

次のような会社内部の情報源を通じて、木炭BBQ市場の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が実施されました。年次報告書と財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなど、および次のような外部ソースを含むジャーナル、ニュースと記事、政府の出版物、競合他社の出版物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる出版物。

ステップ2：市場セグメンテーション：

木炭BBQ市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域のさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、種類、エンドユーザー、販売チャネルとしてレポートに含まれています。さらに、その地域でのテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。

ステップ3：要因分析：

さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析を実施して、木炭BBQ市場の現在の市場規模を見積もりました。さらに、木炭BBQの種類、エンドユーザー、販売チャネルなどの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。世界の木炭BBQ市場におけるトップパートナーシップ、M＆A、事業拡大、製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。

現在の市場規模の推定と予測

現在の市場規模の評価：上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、グローバル木炭BBQ市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なすべてのパーセンテージシェア分割と市場の内訳は、上記の二次的アプローチを使用して決定され、主要インタビューを通じて検証されました。

推定と予測：市場の推定と予測のために、推進要因とトレンド、抑制要因、および利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界の主要市場全体のさまざまなセグメントおよびサブセグメントの2028年の市場予測に到達しました。市場規模の推定に採用された調査方法論には、以下が含まれます：

収益（USD）の観点からの業界の市場規模、および国内の主要市場全体での木炭BBQの採用率

市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳

提供される製品の観点から見た、グローバル木炭BBQ市場の主要プレーヤー。また、これらのプレーヤーが急速に成長している市場で競争するために採用した成長戦略

市場規模とシェアの検証

一次調査:主要地域にわたる主要オピニオンリーダー (KOL) (最高経営責任者 (CXO)/VP、販売責任者、マーケティング責任者、業務責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど) と詳細なインタビューを実施しました。一次調査の結果を要約し、統計分析を実行して、記述された仮説を証明しました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報を実行可能な洞察に変えました。

さまざまな地域における一次参加者の分割

市場エンジニアリング

データ三角測量技術を採用して、全体的な市場推定を完了し、グローバルチャコールBBQ市場の各セグメントとサブセグメントの正確な統計数値を導き出しました。さまざまなパラメーターと傾向を調査した後、データはグローバルチャコールBBQ市場におけるタイプ、エンドユーザー、および販売チャネルの分野でいくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。

グローバルチャコールBBQ市場調査の主な目的

この調査では、グローバルチャコールBBQ市場の現在および将来の市場動向を特定しました。投資家は、この調査で実施された定性的および定量的な分析に基づいて、投資に関する裁量権の根拠となる戦略的洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、地域レベルでの市場全体の魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を利用して、ファーストムーバーの優位性から利益を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的目標には以下が含まれます: