グローバルコンベアオーブン 市場規模は2020年に約1億米ドルと評価され、予測期間（2021～2027年）を通じて3％を超えるCAGRで成長し、2027年までに1億3,000万米ドルを超えることが予想されています。コンベアオーブンは、連続オーブンとも呼ばれ、キッチンで複数のタスクに使用されます。 このタイプのオーブンは、ベルトを使用して食品を調理キャビティに搬送し、上部と下部の熱源から熱風を吹き付けて製品を調理します。
世界のコンベアオーブン市場は、世界中の食品サービス業界におけるさまざまな厨房機器に対する需要の急増を背景に、大きな成長を経験しています。 ホテル、レストラン、その他のケータリングサービスなどの食品サービス業界では、効率的で技術的に進んだ機器が必要とされています。 また、これらのエネルギー効率が高く、技術的に進んだ製品に対する需要の増加は、食品に対する世界の消費支出の増加とともに、市場の成長を促進しています。たとえば、2019年には、英国における食品、飲料、ケータリングへの支出は、環境食料農村地域省のデータによると、3,120億米ドルでした。
さらに、食品調理用の食品サービス機器における技術の進歩と、継続的な研究開発は、食品サービス業界が幅広い革新的な焼き菓子を作るのに役立ち、製造業者が技術的に効率的な機器を顧客に提供することを奨励しています。 このため、コンベアオーブン市場は、今後数年間で大きな成長が見込まれています。たとえば、XLTコンベアオーブン3870は、非常に効率的な静音バーナー、取り外し可能なパネル、光学式火炎センサー技術を備え、トリプルスタックが付属しています。
世界における食品に対する消費者の1人当たりの支出、2019年
Star Manufacturing、Davron Technologies、Wisconsin Oven Corporation、Middleby Corporation、Mahan Oven & Engineering Co. Inc、Lincoln、XLT Inc.、International Thermal Systems、Lewco Inc.、Zanolliは、コンベアオーブン市場で事業を展開している主要企業の一部です。 これらのプレーヤーは、顧客に新しく革新的な製品を提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを行ってきました。
レポートに示された洞察
「電源別では、電気セグメントが主要なシェアを占めています」
電源に基づいて、市場はガスと電気に細分化されています。 電気セグメントは、2020年にXX億米ドルの収益を生み出し、予測期間中にXX％のCAGRで成長し、2027F年までにXX億米ドルの市場評価に達すると予想されています。電気オーブンは、近代的で使いやすく、より費用対効果が高く、火災のリスクが少ないためです。 さらに、このセグメントの成長は、これらのコンベアオーブンがゆっくりと調理し、ピザを含む食品を完璧にするのに優れているため、ピザ店での電気オーブンの採用の増加にも起因しています。
「技術別では、対流セグメントが主要なシェアを占めています」
技術に基づいて、市場は放射と対流に細分化されています。 対流セグメントは、2020年にXX億米ドルの収益を生み出し、予測期間中にXX％のCAGRで成長し、2027F年までにXX億米ドルの市場評価に達すると予想されています。これらのオーブンは、均等に加熱された空気と短い調理時間を保証することにより、調理を改善するファンを使用して熱風を循環させるため、シェフやベーカーの間で好まれています。 ただし、放射セグメントも、予測期間中にかなりのCAGRで成長すると予想されています。
「用途別では、産業セグメントが主要なシェアを占めています」
用途に基づいて、市場はカウンタートップと産業/ヘビーに細分化されています。 産業セグメントは、2020年にXX億米ドルの収益を生み出し、予測期間中にXX％のCAGRで成長し、2027F年までにXX億米ドルの市場評価に達すると予想されています。産業セグメントは、レストラン、ホテル、ベーカリー、食品加工などにさらに細分化されています。 このセグメントの成長は、さまざまなレストランでのコンベアオーブンの導入の増加と相まって、レストランとホテルの数の増加に起因しています。
「北米は、コンベアオーブン市場の最大の市場の1つを表しています」
コンベアオーブン市場の市場ダイナミクスをより深く理解するために、北米（米国、カナダ、および北米のその他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、英国、イタリア、およびヨーロッパのその他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、およびAPACのその他）を含む世界中のさまざまな地域に対して詳細な分析が行われました。 北米が市場を支配し、ベーカリー、菓子、コンビニエンス食品の活況を背景に、2020年にXX百万米ドルの収益を生み出しました。 ただし、アジア太平洋地域も、予測期間中に最高のCAGRで成長すると予想されています。
このレポートを購入する理由：
- この調査には、認証された主要な業界専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています
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- 業界で蔓延しているドライバー、制約、主要なトレンド、および機会の詳細な調査
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グローバルコンベアオーブン市場は、要件やその他の市場セグメントに合わせてさらにカスタマイズできます。 これに加えて、UMIは、お客様独自のビジネスニーズがある可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にご連絡ください。
目次
歴史的な市場の分析、現在の市場の推定、およびグローバルコンベアオーブン市場の将来の市場の予測は、世界中の主要地域でのコンベアオーブンの採用を作成および分析するために行われた3つの主要なステップでした。 歴史的な市場数値の収集と現在の市場規模の推定には、徹底的な二次調査が行われました。 次に、これらの洞察を検証するために、多数の発見と仮定が考慮されました。 さらに、グローバルコンベアオーブン市場のバリューチェーン全体の業界専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。 一次インタビューによる市場数値の仮定と検証の後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。 その後、市場細分化とデータの三角測量方法を採用して、業界が関連するセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。 詳細な方法論は以下で説明されています。
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次資料の詳細な調査：
コンベアオーブンの過去の市場規模を取得するために、次のような企業内部の情報源を使用して詳細な二次調査が行われました。年次報告書および財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなど、および以下を含む外部ソースジャーナル、ニュースと記事、政府発行物、競合他社の発行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる発行物。
ステップ2：市場セグメンテーション：
コンベアオーブン市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域向けにさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場インサイトとシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。 レポートに含まれる主要なセグメントには、電源、技術、および用途が含まれていました。 さらに、コンベアオーブンの世界的な採用を評価するために、国レベルの分析が行われました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、現在のコンベアオーブンの市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。 さらに、コンベアオーブンに対するさまざまな食品業界とレストランでの需要の増加や急速な都市化などの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。 グローバルなコンベアオーブン部門における主要なパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、および製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオに関する徹底的な分析が行われました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模の測定：上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、コンベアオーブン市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。 必要なすべての割合シェア分割と市場の内訳は、上記の方法を使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測：市場の推定と予測のために、推進要因と傾向、制約、および利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、すなわち、トップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、世界の主要市場全体におけるさまざまなセグメントとサブセグメントについて2027年頃の市場予測を作成しました。市場規模を推定するために採用された調査方法論は、以下を含みます。
- 業界の市場規模（米ドル）と、主要国内市場におけるコンベアオーブンの採用率
- 市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳
- 提供される製品の観点から見たコンベアオーブン市場の主要プレーヤー。また、この急速に成長している市場で競争するために、これらのプレーヤーが採用している成長戦略
市場規模とシェアの検証
一次調査：主要地域全体で、トップレベルのエグゼクティブ（CXO / VP、販売責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど）を含むキーオピニオンリーダー（KOL）との詳細なインタビューが実施されました。次に、一次調査の結果がまとめられ、統計分析が行われて、述べられた仮説が証明されました。一次調査からのインプットは、二次的な調査結果と統合され、情報が実用的なインサイトに変わりました。
さまざまな地域における一次参加者の分割
市場エンジニアリング
データ三角測量技術が、全体的な市場推定を完了し、コンベアオーブン市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値に到達するために使用されました。データは、電源、技術、およびコンベアオーブン市場の最終用途の分野におけるさまざまなパラメータと傾向を調査した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
コンベアオーブン市場調査の主な目的
コンベアオーブンの現在のおよび将来の市場動向が調査で特定されました。投資家は、調査で実行された定性分析と定量分析から、投資に関する裁量を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在のおよび将来の市場動向は、地域レベルでの市場全体の魅力を判断し、産業参加者が未開拓の市場を最初に利用して、先駆者としての利点を享受するためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標には、以下が含まれます。
- コンベアオーブンの現在の市場規模と予測市場規模を金額（米ドル）で分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在の市場規模と予測市場規模を分析します。
- 調査のセグメントには、電源、技術、および最終用途の分野が含まれます
- コンベアオーブン業界の規制枠組みの定義と分析
- さまざまな仲介業者の存在に関わるバリューチェーンを分析し、業界の顧客と競合他社の行動を分析します
- 主要地域におけるコンベアオーブン市場の現在の市場規模と予測市場規模を分析します
- レポートで調査された主要地域には、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域が含まれます
- コンベアオーブン市場の企業プロファイルと、急速に成長している市場で持続するために市場プレーヤーが採用している成長戦略
- 業界の詳細な地域レベル分析
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