EMEA HoReCa市場:現状分析と予測(2023~2030年)

サービスタイプ(ホテル、レストラン、カフェ&バー)の重点、カテゴリ(シングルアウトレットとHoReCaチェーン)および地域/国別

EMEA HoReCa市場
EMEA HoReCa市場

EMEA HoReCa市場は、約4.3%の安定した成長率が見込まれています。EMEA(ヨーロッパ、中東、アフリカ)地域のHoReCa(ホテル、レストラン、カフェ、バー)市場は、いくつかの主要要因によって力強い成長を経験しています。重要な要因の1つは、地域全体の観光客の増加です。バルセロナ、パリ、ローマなどのヨーロッパの都市は長い間人気の目的地でしたが、中東とアフリカの新興目的地も注目を集めています。たとえば、ドバイは過去10年間で観光客数が大幅に増加し、ホテルの投資が急増しており、多くの国際的に有名なチェーンが拠点を確立しています。さらに、ギリシャの「ゴールデンビザ」プログラムやサウジアラビアのビジョン2030など、さまざまなEMEA諸国における政府のイニシアチブは、HoReCaセクターを含む外国投資を奨励しています。これらのイニシアチブは、観光とホスピタリティインフラの開発を促進することを目的としています。.


市場で事業を展開している主要企業には、Hilton Worldwide Holding Inc.; Hayatt Hotles Corporation; Marriott International Inc.; InterContinental Hotels Group Plc; McDonald’s Corporation; Yum! Brands, Inc.; Restaurant Brands International Inc.; Herfy.; KFC; The Coca-Cola Company. などがあります。顧客にハイテクで革新的な製品/技術を提供するために、これらの企業はいくつかのM&Aとパートナーシップを行っています。


レポートで提示されるインサイト


「サービスタイプの中で、市場はホテル、レストラン、カフェ、バーにセグメント化されています。その中で、ホテルセグメントは予測期間中にかなりの市場シェアを占めると予想されています」.


サービスタイプに基づいて、市場はホテル、レストラン、カフェ、バーにセグメント化されています。その中で、ホテルセグメントは予測期間中にかなりの市場シェアを占めると予想されています。HoReCa(ホスピタリティ、レストラン、ケータリング)市場内のホテルセグメントは、いくつかの主要要因により著しい成長を経験しています。国内外の観光の着実な増加が重要な原動力です。旅行者は、ブティックホテルから高級リゾートまで、多様で思い出に残る宿泊体験を求めており、ホテルの客室需要が増加しています。さらに、多くのEMEA(ヨーロッパ、中東、アフリカ)諸国における中間層の拡大と可処分所得の増加が国内観光を促進し、ホテル業界をさらに後押ししています。


「カテゴリに基づいて、市場はシングルアウトレットとHoReCaチェーンに分類されています。その中で、シングルアウトレットセグメントは2022年にかなりの市場シェアを占めました」.


カテゴリに基づいて、市場はシングルアウトレットとHoReCaチェーンに分類されています。その中で、シングルアウトレットセグメントは2022年にかなりの市場シェアを占めました。さらに、ミレニアル世代からのレディトゥイート食品とジャンクフードの需要の高まりにより、市場は今後数年間で急成長を目撃するでしょう。ただし、HoReCaチェーンセグメントは、2023~2030年の予測期間中に急成長を遂げるでしょう。


EMEA HoReCa市場レポートの範囲


EMEA HoReCa市場
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「サウジアラビアは、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されています」


サウジアラビアは、予測期間中にHoReCa市場を支配すると予想されています。サウジアラビアにおけるHoReCa(ホテル、レストラン、カフェ、バー)市場の採用は目覚ましい成長を経験しており、消費者の嗜好の変化と隆盛する観光セクターを反映しています。サウジアラビアのビジョン2030は、変革的な経済および社会アジェンダであり、HoReCa業界の拡大を推進する上で重要な役割を果たしています。政府の石油依存からの経済の多様化への取り組みは、観光およびエンターテインメントインフラへの多額の投資につながっています。これにより、国際的なホテルチェーン、有名なレストランブランド、革新的なケータリングサービスが国内でのプレゼンスを確立するようになりました。若い人口の増加、ライフスタイルの変化、多様な食文化への願望が、活気あるレストランとカフェ文化に貢献しています。さらに、オンラインフードデリバリープラットフォームの台頭により、消費者は幅広いHoReCaサービスに簡単にアクセスできるようになっています。その結果、サウジアラビアのHoReCa市場は持続的な成長軌道に乗り、国の進化する経済と文化景観の活気に満ちた不可欠な一部となる態勢が整っています。国の産業力を維持し、高品質のエンジニアリング基準へのコミットメントを維持します。


このレポートを購入する理由:



  • この調査には、認証された主要な業界専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています。

  • このレポートは、全体的な業界のパフォーマンスをひと目で確認できる概要を示しています。

  • このレポートは、主要なビジネス財務、製品ポートフォリオ、拡張戦略、および最近の動向に焦点を当てた、主要な業界関係者の詳細な分析をカバーしています。

  • 業界で蔓延するドライバー、抑制要因、主要トレンド、機会の詳細な検討。

  • この調査は、さまざまなセグメントにわたる市場を包括的にカバーしています。

  • 業界の深い地域レベル分析。


カスタマイズオプション:


EMEA HoReCa市場は、要件または他の市場セグメントごとにさらにカスタマイズできます。これとは別に、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に合致するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。


目次

EMEA HoReCa市場分析の調査方法(2023~2030年)


主要地域におけるsの採用を作成および分析するために、EMEA HoReCa市場の過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、将来の市場を予測するという3つの主要なステップが実施されました。過去の市場規模を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらのインサイトを検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、EMEA HoReCa市場のバリューチェーン全体の業界専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場規模の仮定と検証後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場内訳とデータトライアンギュレーション手法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論は以下に説明されています。


過去の市場規模の分析


ステップ1:二次資料の詳細な調査:


EMEA HoReCa市場の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が実施されました。会社内部の情報源としては、年次報告書と財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなど、および、外部の情報源としては、ジャーナル、ニュース&記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる刊行物など。


ステップ2:市場セグメンテーション:


EMEA HoReCa市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域のさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場インサイトとシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、サービスタイプとカテゴリとしてレポートに含まれています。さらに、その地域でのテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。


ステップ3:要因分析:


さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析を実施して、EMEA HoReCa市場の現在の市場規模を推定しました。さらに、EMEA HoReCa市場のサービスタイプやカテゴリなどの従属変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました。EMEA HoReCa市場セクターにおけるトップパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析が実施されました。


現在の市場規模の推定と予測


現在の市場規模のサイジング:上記の3つのステップからの実用的なインサイトに基づいて、現在の市場規模、EMEA HoReCa市場の主要プレーヤー、セグメントの市場シェアに到達しました。上記の二次アプローチを使用して、必要なすべてのパーセンテージシェア分割と市場内訳を決定し、一次インタビューを通じて検証しました。


推定と予測:市場の推定と予測のために、ドライバーとトレンド、抑制要因、関係者が利用できる機会など、さまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまり、トップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、2030年のさまざまなセグメントとサブセグメントの市場予測を世界中の主要市場で実現しました。市場規模を推定するために採用された調査方法には、



  • 収益(米ドル)の観点からの業界の市場規模と、主要市場におけるEMEA HoReCa市場の採用率

  • 市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳

  • 提供される製品の点でEMEA HoReCa市場の主要プレーヤー。また、この急速に成長する市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略


市場規模とシェアの検証


一次調査:主要地域全体で、トップレベルの幹部(CXO / VP、販売責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)を含むキーオピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビューを実施しました。一次調査の結果を要約し、表明された仮説を証明するために統計分析を実行しました。一次調査からのインプットを二次的な調査結果と統合し、情報を実用的な洞察に変えました。


さまざまな国の一次参加者の内訳


EMEA HoReCa市場
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市場エンジニアリング


データ三角測量技術を採用して、全体的な市場推定を完了し、EMEA HoReCa市場の各セグメントとサブセグメントの正確な統計数値を導き出しました。データは、EMEA HoReCa市場のサービスタイプとカテゴリのさまざまなパラメーターと傾向を調査した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。


EMEA HoReCa市場調査の主な目的


EMEA HoReCa市場の現在および将来の市場動向を調査で特定しました。投資家は、調査で実行された定性的および定量的な分析に基づいて、投資の裁量権の根拠となる戦略的洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を最大限に活用して、ファーストムーバーの優位性を得るためのプラットフォームを提供します。調査の他の定量的な目標には、以下が含まれます。



  • EMEA HoReCa市場の現在の市場規模と予測市場規模を価値(USD)で分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在の市場規模と予測市場規模を分析します。

  • 調査のセグメントには、サービスタイプとカテゴリの分野が含まれます。

  • HoReCa業界の規制フレームワークの定義と分析。

  • さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析し、業界の顧客と競合他社の行動を分析します。

  • 主要地域におけるEMEA HoReCa市場の現在の市場規模と予測市場規模を分析します。

  • レポートで調査された主要国には、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、およびその他のヨーロッパが含まれます

  • EMEA HoReCa市場の企業プロファイルと、急速に成長する市場で持続するために市場プレーヤーが採用した成長戦略

  • 業界の詳細な地域レベル分析



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