グルテンフリー製品市場：現状分析と予測（2024年～2032年）
製品重視（ベーカリー製品、スナック＆RTE製品、ピザ＆パスタ、デザート＆アイスクリーム、その他）；供給源（動物由来および植物由来）；流通チャネル（コンビニエンスストア、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、専門店、オンライン、その他）；および地域/国
世界のグルテンフリー製品市場規模と予測
世界のグルテンフリー製品市場は、2023年に66億7000万米ドルと評価され、予測期間（2024年から2032年）中に約8.4％の力強いCAGRで成長すると予想されています。これは、オーガニックであり、遺伝子組み換え生物を含まないグルテンフリー製品の需要によるものです。
グルテンフリー製品市場分析
グルテンフリー製品市場は、主に、セリアック病やグルテン過敏症などのグルテン関連疾患について消費者の意識が高まっているため、世界的に成長しています。意識の高い消費者による健康的なスナックへの要求も市場の成長に貢献しています。食品技術の発展と製品の革新により、多くの企業が焼き菓子からスナックや飲料製品までグルテンフリー製品を追加しています。この市場の成長を推進している戦略的ドライバーには、ライフスタイル目的でのグルテン製品の使用増加と、スーパーマーケット、オンラインプレゼンス、グルテンストアなどの入手チャネルの増加が含まれます。北米とヨーロッパの国々が主にこの傾向を示していますが、アジア太平洋地域は都市人口の増加と食事計画への焦点により、潜在的な市場として認識できます。
世界のグルテンフリー製品市場動向
このセクションでは、当社のリサーチ専門家チームが発見した、世界のグルテンフリー製品市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場動向について説明します。
業界を変革するスーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメント
スーパーマーケットとハイパーマーケットは、グルテンフリー製品市場で最も重要な流通チャネルの1つです。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、さまざまなグルテンフリー製品を提供することで、市場で大きな役割を果たしています。セクション、キャンペーン、ブランドおよびプライベートオプションにより、小売チャネルは非常に重要です。便利な食品とワンストップストアであるため、焼き立てのグルテンフリー製品で安定した売上が保証されます。
北米は予測期間中に大幅な成長が見込まれています。
北米のグルテンフリー製品市場は比較的新しく活気があり、グルテン障害の普及と、より健康的な選択肢としてグルテンフリー製品に目を向ける健康志向の消費者の増加が理由です。米国だけで消費量の3分の1以上を占めており、ベーカリー製品、スナック、すぐに食べられる食事に分類されるグルテンフリー食品の世界最大の市場となっています。新しいドライバーには、製品供給の改善、新しく開発されたグルテンフリー食品の導入、および品質表示が含まれます。オンラインストアやグルテンフリー製品のみに焦点を当てたショップの増加も、病気の人だけでなく、市場の需要を高めています。
世界のグルテンフリー製品業界の概要
世界のグルテンフリー製品市場は競争が激しく、いくつかのグローバルおよび国際的な市場プレーヤーがいます。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、契約、コラボレーション、新製品の発売、地理的拡大、M＆Aなど、市場でのプレゼンスを高めるためにさまざまな成長戦略を採用しています。市場の主要なプレーヤーには、The Hain Celestial Group、General Mills, Inc.、Kellanova、The Kraft Heinz Company、Barilla G. e R. F.lli S.p.A.、Spaichinger Nudelmacher (ALB-GOLD Group)、Arnott’s Group (Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P.)、Ecotone、Alara Wholefoods Ltd、PepsiCo, Inc.などがあります。
世界のグルテンフリー製品市場レポートのカバレッジ
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目次
世界のグルテンフリー製品市場分析（2024年～2032年）に関する調査方法
世界のグルテンフリー製品市場の過去の市場分析、現在の市場規模の推計、将来の市場予測は、主要地域における世界のグルテンフリー製品の導入状況を作成し分析するために実施された3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査を実施しました。次に、これらの洞察を確認するために、多数の調査結果と仮定を検討しました。さらに、世界のグルテンフリー製品市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との徹底的な一次インタビューを実施しました。一次インタビューを通じて市場数値を仮定および検証するために、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、市場規模全体を予測しました。その後、市場の内訳とデータ三角測量の手法を採用して、業界のセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法を以下に説明します。
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次資料の詳細な調査：
世界のグルテンフリー製品市場の過去の市場規模を入手するために、年次報告書と財務諸表、業績に関するプレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内部のソース、および雑誌、ニュースと記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる刊行物を含む外部ソースを通じて、詳細な二次調査を実施しました。
ステップ2：市場セグメンテーション：
世界のグルテンフリー製品市場の過去の市場規模を入手した後、主要地域のさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、製品、ソース、流通チャネル、地域など、レポートに含まれています。さらに、その地域におけるテストモデルの全体的な導入状況を評価するために、国レベルの分析を実施しました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を購入した後、世界のグルテンフリー製品市場の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、製品、ソース、流通チャネル、世界のグルテンフリー製品市場地域などの従属変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました。世界のグルテンフリー製品市場における上位のパートナーシップ、M＆A、事業拡大、製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオを徹底的に分析しました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模：上記の3つのステップからの実行可能な洞察に基づいて、現在の市場規模、世界のグルテンフリー製品市場の主要プレーヤー、セグメントの市場シェアに到達しました。必要な割合のシェアの分割と市場の内訳はすべて、上記の二次的なアプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測：市場の推定と予測のために、推進要因とトレンド、制約、利害関係者が利用できる機会を含むいくつかの要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法（すなわち、トップダウン/ボトムアップアプローチ）を適用して、世界の主要市場全体でさまざまなセグメントとサブセグメントの2032年の市場予測に到達しました。市場規模の推定に採用された調査方法は、次のとおりです。
収益（米ドル）の面での業界の市場規模、および国内の主要市場全体での世界のグルテンフリー製品市場の採用率
市場セグメントとサブセグメントのすべての割合のシェア、分割、および内訳
提供される種類の面で、世界のグルテンフリー製品市場の主要なプレーヤー。また、これらのプレーヤーが急速に成長する市場で競争するために採用した成長戦略。
市場規模とシェアの検証
一次調査：主要地域全体の上級幹部（CXO / VP、営業部長、マーケティング部長、オペレーション部長、地域部長、カントリーヘッドなど）を含む主要なオピニオンリーダー（KOL）との詳細なインタビューを実施しました。次に、一次調査の結果を要約し、述べられた仮説を証明するために統計分析を実行しました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と組み合わされ、情報が実行可能な洞察に変わりました。
さまざまな地域における一次参加者の分割
市場エンジニアリング
データ三角測量の技術を採用して、市場全体の推定を完了し、世界のグルテンフリー製品市場の各セグメントとサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。世界のグルテンフリー製品市場の製品、ソース、流通チャネル、および地域のさまざまなパラメータとトレンドを調査した後、データをいくつかのセグメントとサブセグメントに分割しました。
世界のグルテンフリー製品市場調査の主な目的
世界のグルテンフリー製品市場の現在および将来の市場トレンドは、調査で特定されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的な分析に基づいて、投資に関する判断を下すための戦略的な洞察を得ることができます。現在および将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓の市場を利用して、ファーストムーバーアドバンテージから支援を受けるためのプラットフォームを提供しました。調査の他の定量的な目標は次のとおりです。
価値（米ドル）の面で、世界のグルテンフリー製品市場の現在の予測と市場規模を分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在の予測と市場規模を分析します。
調査のセグメントには、製品、ソース、流通チャネル、および地域の分野が含まれます。
業界の規制の枠組みを定義および分析します。
さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析するとともに、業界の顧客および競合他社の行動を分析します。
主要地域における世界のグルテンフリー製品市場の現在および予測される市場規模を分析します。
レポートで調査された地域の主要国には、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、および世界のその他の地域が含まれます
世界のグルテンフリー製品市場の企業プロファイル、およびプレーヤーが急速に成長する市場を維持するために採用する成長戦略。
業界の詳細な地域レベル分析
よくある質問 よくある質問
Q1: グルテンフリー製品の世界市場における現在の市場規模と成長の可能性は？
世界のグルテンフリー製品市場は、2023年に66億7,000万米ドルと評価され、予測期間（2024年～2032年）中に8.4%のCAGRで成長すると予想されています。
Q2: グローバルグルテンフリー製品市場の成長を牽引する要因は何ですか？
セリアック病やグルテン過敏症など、グルテンに関連する健康問題に対する消費者の意識の高まり。
Q3：製品カテゴリー別で、世界のグルテンフリー製品市場シェアが最も大きいセグメントはどれですか？
ベーカリー製品カテゴリーは、製品セグメント別に見ると、世界のグルテンフリー製品市場で最大のシェアを占めています。
Q4：世界のグルテンフリー製品市場における新たな技術とトレンドは何ですか？
グルテンフリーと植物由来の食事がますます重複する傾向
Q5：世界のグルテンフリー製品市場を支配している地域はどこですか？
予測期間中、北米が市場を支配すると予想されています。
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