アウトレットの種類(店内飲食、テイクアウト); 所有形態(直営店、フランチャイズ店); 地域/都道府県 の重視
インドのコーヒー小売チェーン市場は、2024年には約6億1500万米ドルと評価され、可処分所得の増加とカフェ文化への親近性により、予測期間(2025年~2033年F)中に約8.20%の強いCAGRで成長すると予想されます。
コーヒー小売チェーンは、1つの共通ブランドの下で一連の店舗を通じてコーヒーおよび関連製品を提供する事業所です。これらのチェーンは、品質の一貫性、店舗のイメージ、デジタルインタラクティブ性に重点を置いており、そのほとんどが都市部および準都市部に確立された見込み客です。インドにおけるコーヒー文化の発展とコーヒーの消費パターンの変化において、その重要性は否定できません。
コーヒー小売チェーン市場で成長を達成するために、インドのコーヒー小売チェーン市場の主要企業は、フランチャイズ化、Tier IIおよびIII都市でのフランチャイズの設立、およびロイヤルティアプリやオンライン注文の形でのテクノロジーの利用を行っています。これに加えて、企業はコールドブリュー、ビーガン料理、共同作業用のカフェレイアウト、地球に配慮した責任あるパッケージングや調達などの斬新なメニューで革新を起こしています。さらに、食品配達プラットフォームとの提携による実績の向上、またはエクスプレスおよびドライブスルーサービスを含めることも、市場のリーチを拡大しています。
たとえば、2024年8月29日、abCoffeeは、インドの象徴的なプレミアムショッピングの目的地であるショッパーズストップと提携し、顧客体験をより思い出深いものにし、abCoffeeの特別なコーヒー製品をショッパーズストップの小売環境にシームレスに統合することを発表しました。
この提携は、主要な大都市圏に3つの新しい最先端のコーヒースペースをオープンするabCoffeeの拡大戦略において重要なマイルストーンとなります。
このセクションでは、当社の調査専門家チームが見出したように、インドのコーヒー小売チェーン市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場動向について説明します。
クラウドカフェとデリバリー専用コーヒーブランドの成長
クラウドカフェとデリバリー専用コーヒーブランドの出現は、利便性と注文に基づいたインドのコーヒー小売市場の新しいトレンドです。これらのモデルはまた、レストランが食品配達アプリを提供することで顧客基盤を拡大するにつれて、運営コストの削減に役立ちます。スタートアップ企業とブランドの両方が、実店舗への資本コストを必要とせずに、指数関数的に成長するこの機会をつかんでいます。
たとえば、2025年4月10日、東南アジアで最も急速に成長しているテイクアウトコーヒーチェーンであるKopi Kenanganは、インドのデリーのタゴールガーデンにあるパシフィックモールに、Kenangan Coffeeの最初の店舗を正式にオープンしました。このブランドは、インドのプレミアムコーヒーの伝統と、同社の代表的なミルクとGula Aren(インドネシアのパームシュガー)を結びつけ、独自に調和のとれたコーヒー体験を生み出すことを目指しています。2025年末までに10店舗以上、短期的には50店舗をオープンする予定です。
このセクションでは、インドのコーヒー小売チェーン市場レポートの各セグメントにおける主要なトレンドの分析と、2025年から2033年までの地域および州レベルでの予測を提供します。
2024年には、店内飲食市場がコーヒー小売チェーン市場の支配的なシェアを占めました。
アウトレットの種類に基づいて、市場は店内飲食、テイクアウトにセグメント化されています。これらのうち、店内カフェ市場が2024年に市場の支配的なシェアを占めました。店内飲食セグメントは、仕事、他の人との交流、リラックスができる場所を提供することで、インドのコーヒー小売チェーン市場の成長に大きく貢献しています。フランチャイズと明るく快適な雰囲気、無線インターネットアクセス、厳選された飲食物を備えたチェーンカフェは、飲み物以上のものを必要とする若者やビジネスマンに人気があります。この消費者の行動は、人通りの増加と繰り返しの利用につながり、都市部での成長を促進します。たとえば、2025年3月27日、英国を拠点とする作りたての食品とオーガニックコーヒーチェーンのPret A Mangerは、インドで初めてグローバルにフルサービスの店内飲食ストアをオープンしました。プネのPhoenix Mall of the Millenniumに位置する989平方フィートのアウトレットは、ブランド初のグローバルな着席飲食体験をゲストに提供します。
フランチャイズ所有のアウトレットセグメントは、コーヒー小売チェーン市場の予測期間(2025年から2033年)中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。
所有モデルに基づいて、市場は会社所有のアウトレット、フランチャイズ所有のアウトレットにセグメント化されています。これらのうち、フランチャイズ所有のアウトレットセグメントは、カフェのフランチャイズを所有したいという願望と、大手企業がより速いペースで全国レベルでリーチを拡大しているため、予測期間(2025年から2033年)中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。フランチャイズ所有のモデルは、資本露出が少なく、地域市場の知識が優れているため、迅速な拡大に非常に効果的です。このセグメントは、統一された均質なサービスと製品を備えた第2層および第3層の町へのリーチに役立ちます。
たとえば、2025年2月28日、ベトナムで人気の24時間営業のカフェチェーンであるThree O'Clockは、Franchise Indiaの国際ビジネス部門であるFranGlobalとの戦略的パートナーシップを通じて、インドでグランドデビューを果たしました。マスターフランチャイズパートナーとして、FranGlobalはThree O'Clockの拡大を主導し、今後数年間でインド、ネパール、スリランカ、バングラデシュ全体で100店舗をオープンする予定です。
北インドが2024年のコーヒー小売チェーン市場をリードしています。
北インドは、都市人口の増加、可処分所得の増加、グローバリゼーションにより、コーヒー小売チェーン市場の成長にとって最も重要な地域と見なされています。デリーNCR、チャンディーガル、ジャイプール、ラクナウの主要な大都市および新興都市には、若い世代や家族が受け入れる傾向があるブランドコーヒーのアウトレットがあります。より良いライフスタイルと高級品に対する地域の願望は、この市場の魅力をさらに高めています。また、モール、ビジネスパーク、大学の数もカフェへの人々の定期的な往来に貢献しています。季節限定の飲み物や地元の料理は、世界のこの地域での顧客関係の強化に貢献しています。
たとえば、2025年3月6日、プレミアムな小分けコーヒーのパイオニアであるネスプレッソは、ニューデリーのサケットのSelect Citywalk Mallの1階に最初のブティックをグランドオープンすることを発表しました。この発売は、2024年後半のインドへの最初の参入に続く、ネスプレッソのグローバル展開における重要なマイルストーンとなります。
新しいブティックは、コーヒー愛好家に没入型の体験を提供し、ネスプレッソの象徴的な高品質コーヒーと最先端の機械を紹介します。消費者は、さまざまなコーヒーブレンドを探索して味わい、訓練されたコーヒー専門家からパーソナライズされた推奨事項を受け、ネスプレッソの持続可能性への取り組みについて学ぶことができます。
インドのコーヒー小売チェーン市場は競争が激しく、いくつかのグローバルおよび国際的な市場プレーヤーが存在します。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、契約、コラボレーション、新製品の発売、地理的拡大、M&Aなど、市場での存在感を高めるためにさまざまな成長戦略を採用しています。
市場の主要なプレーヤーには、Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)、Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)、Barista Coffee Company Limited、Third Wave Coffee、Coffee By Di Bella、Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)、SLAY Coffee、Costa Coffee (Coca Cola group)、HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED、Brewbay Innovations Private limited (abCoffee) などがあります。
インドのコーヒー小売チェーン市場の最近の動向
2025年4月4日、シアトルに本社を置くカフェチェーンのスターバックスは、バンガロールで南インド初のドライブスルー店舗をオープンしました。このカフェチェーンのインド事業であるTATA Starbucksは、スターバックスコーヒーカンパニーとTata Consumer Products Limitedの50:50の合弁会社であり、Electronics Cityで初のドライブスルーカフェをオープンし、バンガロールで50番目の店舗となります。TATA Starbucksは現在、国内に8つのドライブスルーコーヒーアウトレットを持っています。
2025年1月30日、Coffee Islandは、Vita Novaとの提携により、インドでのデビューを発表しました。この戦略的な参入は、ヨーロッパの独特なコーヒー文化体験を提供するために、世界で最もダイナミックなコーヒー市場の1つに進出するブランドにとって重要なマイルストーンとなります。
レポート属性 | 詳細 |
基準年 | 2024年 |
予測期間 | 2025年から2033年 |
成長の勢い | CAGR 8.20%で加速 |
2024年の市場規模 | 約6億1500万米ドル |
地域分析 | 北インド、南インド、東インド、西インド |
主な貢献地域 | 南インドは、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されます。 |
プロファイルされた企業 | Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)、Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)、Barista Coffee Company Limited、Third Wave Coffee、Coffee By Di Bella、Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)、SLAY Coffee、Costa Coffee (Coca Cola group)、HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED、Brewbay Innovations Private limited (abCoffee)。 |
レポートの範囲 | 市場動向、推進要因、制約; 収益の推定と予測; セグメンテーション分析; 需要と供給側の分析; 競争環境; 企業プロファイリング |
対象セグメント | アウトレットの種類別、所有モデル別、地域/国別 |
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インドのコーヒー小売チェーン市場における主要地域での応用を評価するために、過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、将来の市場を予測しました。過去の市場データを収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査を実施しました。これらの洞察を検証するために、数多くの調査結果と仮定を注意深く検討しました。さらに、コーヒー小売チェーンのバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との詳細な一次インタビューを実施しました。これらのインタビューを通じて市場の数値を検証した後、トップダウンとボトムアップの両方のアプローチを使用して、市場全体の規模を予測しました。次に、市場の内訳とデータ三角測量の手法を用いて、業界セグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。
データ三角測量技術を用いて、市場全体の推定を確定し、インドのコーヒー小売チェーン市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値を導き出しました。アウトレットの種類、所有モデル、インドのコーヒー小売チェーン市場内の地域など、さまざまなパラメータとトレンドを分析して、データをいくつかのセグメントおよびサブセグメントに分割しました。
本調査では、インドのコーヒー小売チェーン市場における現在および将来のトレンドを特定し、投資家向けに戦略的な洞察を提供します。地域の市場の魅力を強調し、業界関係者が未開拓の市場に参入し、先行者利益を獲得できるようにします。調査のその他の定量的な目標は次のとおりです。
市場規模分析:インドのコーヒー小売チェーン市場およびそのセグメントの現在の市場規模を評価し、価値(米ドル)の面から市場規模を予測します。
コーヒー小売チェーン市場のセグメンテーション:調査のセグメントには、アウトレットの種類、所有モデル、および地域が含まれます。
規制の枠組みとバリューチェーン分析:コーヒー小売チェーン業界の規制の枠組み、バリューチェーン、顧客の行動、および競争環境を調査します。
地域分析:北インド、南インド、東インド、西インドなどの主要地域について、詳細な地域分析を実施します。
企業プロファイルと成長戦略:コーヒー小売チェーン市場の企業プロファイルと、急速に成長する市場で生き残るために市場参加者が採用した成長戦略。
Q1:インドのコーヒー小売チェーン市場の現在の市場規模と成長の可能性は?
インドのコーヒー小売チェーン市場は、2024年に約6億1,500万米ドルと評価され、予測期間(2025年~2033年)中に8.20%のCAGRで成長すると予想されています。この成長は、カフェ文化の採用の増加、都市部のライフスタイルの変化、およびTier II、Tier III都市への拡大によって牽引されています。
Q2: アウトレットの種類別で、インドのコーヒー小売チェーン市場において最大のシェアを占めているセグメントはどれですか?
店内飲食カフェセグメントは、社会的交流、コワーキング環境、プレミアム飲料の消費を組み合わせた体験型スペースに対する需要の高まりにより、最大の市場シェアを占めています。
Q3: インドのコーヒー小売チェーン市場の成長を牽引する要因は何ですか?
都市化の進展と中間層人口の拡大、進化するライフスタイルを持つ若年層人口の増加、可処分所得の増加とカフェ文化への親近感、プレミアムおよびスペシャルティコーヒー体験への需要の高まり、Tier IIおよびTier III都市におけるプレゼンスの拡大。
Q4: インドのコーヒー小売チェーン市場における新たな技術とトレンドは何ですか?
主なトレンドとしては、クラウドカフェやデリバリー専門のコーヒーブランドの台頭、アプリベースのロイヤルティプログラム、AIを活用したパーソナライゼーション、そして持続可能なパッケージングソリューションが挙げられます。
Q5: インドのコーヒーストアリテールチェーン市場における主な課題は何ですか?
課題としては、都市部における不動産コストの高騰、サプライチェーンの不安定さ、地元のカフェとの競争激化、原材料価格の変動、および複数店舗での一貫した品質維持の必要性などが挙げられます。
Q6:インドのコーヒー小売チェーン市場で、どの地域が最も大きなシェアを占めていますか?
北インドは、市場浸透率と消費者需要の面で、コーヒー小売チェーン市場を席巻しており、特にデリーNCRやチャンディーガルなどの都市で顕著です。この地域のプレミアムな体験とライフスタイル志向の消費パターンへの親和性は、市場拡大にとって魅力的な場所となっています。さらに、ショッピングモール、ビジネスパーク、教育機関の増加は、カフェへの安定した客足を支えています。
Q7:インドのコーヒー小売チェーン市場における主要なプレーヤーは誰ですか?
インドのコーヒー小売チェーン業界における主要企業には、以下が含まれます。
• Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)
• Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)
• Barista Coffee Company Limited
• Third Wave Coffee
• Coffee By Di Bella
• Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)
• SLAY Coffee
• Costa Coffee (Coca Cola group)
• HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED
• Brewbay Innovations Private limited (abCoffee)
Q8: インド全土への拡大に向けて、コーヒー小売チェーンはどのような戦略をとっていますか?
企業は、より迅速かつ費用対効果の高い事業拡大を推進するため、フランチャイズモデルの採用、テクノロジーを統合したロイヤリティプラットフォームの立ち上げ、地元の味を取り入れたメニューの多様化、クラウドカフェ形式による小規模都市への進出を進めています。
Q9: インドにおけるTier IIおよびTier III都市の台頭は、コーヒー小売チェーン市場にどのような影響を与えていますか?
都市化の進展、意欲的な中間層消費者の増加、およびTier IIおよびTier III都市における小売インフラの拡大により、コーヒーチェーンが主要都市圏市場を超えて規模を拡大するための新たな機会が生まれています。
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