インドの代替肉市場：最新の分析と予測（2024年～2032年）

インドの代替肉市場規模と予測

インドの代替肉市場は、2023年に2億5340万米ドルと評価され、健康意識の高まりと国内での環境問題への関心の高まりにより、予測期間（2024年～2032年）中に約6.2%の強いCAGRで成長すると予想されています。

インドの代替肉市場分析

インドの代替肉市場は、健康への関心、環境への意識、国民の食習慣の変化などの変化要因により、変革期にあります。人口の大部分がベジタリアンになったため、従来の肉に代わる新しい植物由来の代替品に対する需要と関心が高まっています。その結果、市場は製品の差別化において多様化しており、現在では、大豆、豆類、およびエンドウ豆タンパク質などの新しいスマートプロテインの形態が幅広く含まれています。健康と事業の持続可能性に焦点を当てることに並行して、ブランドは栄養価と同時に味に焦点を当てた、いくつかの製品を提供しています。

市場の最近の動向

2022年10月、Liciousは、インド初のD2C植物由来の肉ブランドであるUncraveの発売により、代替タンパク質分野への参入を発表しました。発売初年度に市場のリーダーになることを目指しており、より多くの肉食消費者の関心を集めることを目指しています。

2022年7月、タタ・グループの食品・飲料部門であるタタ・コンシューマー・プロダクツ（TCP）は、「Tata Simply Better」という新しいブランド名で、植物由来の代替肉製品分野への参入を発表しました。同社は、健康、環境、またはその他の要因のために、より多くの植物由来の材料を使用したいと考えている消費者にアピールすることを目指して、この新しいブランドで製品ラインを新しい分野に拡大していると述べています。

インドの代替肉市場の動向

このセクションでは、当社の調査専門家チームが特定した、ペット用香水市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場動向について説明します。

業界を変革するベジフィッシュセグメント

インドの代替肉市場におけるベジタリアンフィッシュセグメントの市場は、栄養上の利点、生態系、動物福祉に対する消費者の意識の高まりに牽引され、着実に成長しています。多くの人がベジタリアンになるか、肉の摂取量を減らし始めているため、魚の食感と風味を模倣したソリューションが徐々に市場に登場しています。ブランドは海藻や豆を使用し、ベジタリアンだけでなく、フレキシタリアンや食事に気を配る人々にも対応する魚の形に組み込んでいます。また、海の魚の数を減らしている乱獲の影響により、消費者は消費する他の用途の広い魚を探すようになっています。このセグメントは、世界の食品・飲料業界における成長トレンドと嗜好、フレキシタリアンの食習慣の変化、およびソーシャルネットワーキングシステムの影響を受けて、健康的な選択肢や簡単に通勤できるフレキシタリアンの食事に対する人々の関心を反映した消費者の期待の変化によってさらに支えられています。したがって、ベジタリアンフィッシュセグメントは、高い将来成長率が見込まれており、インドの代替肉市場全体の成長において重要な役割を果たすでしょう。

インド西部は予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています

インド西部の代替肉市場は、健康的な生活、改善された環境条件、および気候地域におけるベジタリアンオプションの重要性の高まりにより、急速に成長しています。国民の健康志向および環境に配慮した製品への緩やかな移行があり、マハラシュトラ州とグジャラート州には、かなりの数のベジタリアンとフレキシタリアンがいます。ムンバイやプネなどの大都市は、ここの消費者が肉の味や食感に似た製品に変換する意思があるため、そのような製品の潜在的な販売拠点になりつつあります。同様に、地元の新興企業や有名な食肉ブランドは、地元の市場を征服するために、大豆ベースやレンズ豆ベースなどのユニークでさまざまな肉なし製品を製造しています。新しい小売店、スーパーマーケット、eコマースを通じてこれらの製品を入手できることも、市場の需要増加に貢献しています。代替肉の利点に対する意識が高まるにつれて、インド西部市場は今後数年間で良い見通しを示しています。

2022年11月、地元のコーヒーブランドであるContinental Coffee（CCL）は、業界調査と成長の可能性に基づいて、インドで植物由来のブランド「Continental Greenbird」を発売しました。Continental Greenbirdを使用すると、消費者は肉の味を損なうことなく、地球にとって持続可能な選択をすることができます。Continental Greenbirdブランドは、2022年7月にハイデラバードで最初に発売され、現在はプネで入手できます。

インドの代替肉業界の概要

インドの代替肉市場は競争が激しく、細分化されており、複数の国内市場のプレーヤーが存在します。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、合意、コラボレーション、新製品の発売、地理的な拡大、合併と買収など、市場での存在感を高めるためにさまざまな成長戦略を採用しています。市場で活動している主要なプレーヤーには、Veggie Champ、Tata Consumer Products Limited、Gooddot、Imagine Foods Pvt.Ltd、BlueTribe、Vezlay Foods Pvt Ltd、Bizchef Ventures Pvt Ltd.（Evolved Foods）、Mister Veg Foods Pvt Ltd、BIOTRACK FOODS PRIVATE LIMITED、Shri Balaji Agro Food Products Pvt.Ltd.（Desi Treat）などがあります。

インドの代替肉市場のニュース

2024年9月、インドの代替肉ブランドであるBlue Tribeは、新製品である植物由来のチキンモモを発売し、製品レンジを拡大しました。

2024年7月、Plantawayは、インド初の植物由来のChick’n Filletの発売に続き、ミートオルタナティブのレンジであるペパロニとソーセージの2つの新製品を追加しました。

インドの代替肉市場レポートのカバレッジ

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