製品タイプ(豆乳、大豆ベースの飲用ヨーグルト、大豆飲料粉末)への重点、フレーバー(プレーン豆乳飲料、フレーバー豆乳飲料)、流通チャネル(オンライン、オフライン)、地域

インドの豆乳飲料市場は、2023年には約6,300万米ドルと評価され、非乳製品飲料の代替品を求める消費者の増加により、予測期間(2024年~2032年)中に約8%の強いCAGRで成長すると予想されています。
豆乳飲料は大豆由来であるため、ベジタリアン飲料または牛乳と呼ぶことができ、乳製品の栄養価の高い代替品となります。健康志向や乳糖不耐症の人のニーズに合わせて、プレーン、フレーバー、強化製品など、さまざまなバリエーションがあります。人々が植物性食品を摂取することへの意識を高めるにつれて、豆乳飲料は徐々に市場を開拓しています。
インドの豆乳飲料メーカーは、より多くの消費者グループを引き付けるために、フレーバー付き、強化、およびすぐに飲める(RTD)豆乳飲料を革新し、多様化しています。入手可能性を高めるために、Eコマースと現代的な取引に焦点を当てており、製品に対する顧客の認知度を高めるために、デジタルメディアとインフルエンサーとのパートナーシップをターゲットにしています。およそ、エコラベルと再生可能な包装ソリューションは、ブランドの評判を高め、環境保護のレベルを認識している消費者を魅了するのに役立ちます。フィットネスセンター、カフェ、およびクイックサービスレストラン(QSR)のアウトレットとのさまざまな提携は、市場への浸透をさらに促進しています。それでも、競争力のある価格設定と地元のインドのフレーバーは、将来の消費者を作るのにも役立っているインドの人口にとって有利です。
たとえば、2023年3月、植物性飲料セグメントのパイオニアであるLife Health Foods(India)は、新しいビーガンドリンクであるSo Good Oat Unsweetened飲料(乳製品を含まない植物性ミルク)を発売しました。
必須ビタミンで強化されたSo Good Oat Unsweetenedは、砂糖不使用、コレステロールゼロ、防腐剤不使用です。So Goodの植物性飲料シリーズには、アーモンド、カシュー、ココナッツ、大豆、オーツ麦が含まれており、すべて1Lと200mlの両方の形式で入手できます。
このセクションでは、当社の調査専門家チームが特定した、インドの豆乳飲料市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場動向について説明します。
すぐに飲める(RTD)豆乳飲料が業界を変革
インドでは、すぐに飲める(RTD)豆乳飲料の消費傾向が主に高まっています。これは、都市化が進み、時間がない人が増えているためです。これらの傾向に従って、消費者はより便利で健康的、乳製品を含まない製品を望んでいるため、ブランドは1人分のカップで持ち運び用の豆乳飲料を発売するよう刺激されています。さらに、企業は、環境に配慮した新しいフレーバー、一部の強化されたビタミンとミネラルを含む製品、およびパッケージを考案しています。現代的な小売施設、Eコマース、および現在のクイックサービスレストラン(QSR)の成長により、市場へのアクセスが増加しています。インドでは大豆の栄養上の利点に対する懸念が高まっているため、RTD豆乳飲料が現在消費者に好まれています。ICRA Limitedのレポートによると、2024年1月、国内のクイックサービスレストラン(QSR)業界の総収益は、Covid後の強い累積需要と、ユーザーフレンドリーなデリバリーアプリケーションと技術対応のデリバリーチャネルの幅広い採用に支えられ、2022年度には54%、2023年度には33%の健全な成長を遂げました。その結果、1日平均売上高(ADS)は、2022年度の約88,000ルピー(1008.22米ドル)から、2023年度には約95,000ルピー(1088.42米ドル)に改善しました。

さらに、北インドの豆乳飲料市場は、食習慣の変化と都市化の進展により、全体的な成長に最も貢献しています。この地域は、特に南デリー、チャンディーガル、ラクナウに位置する乳製品および乳製品代替品の需要が高くなっています。企業は、フィットネスとウェルネスに関連する要件を満たすために、新しい牛乳とフレーバー付き豆乳飲料を発売しています。また、組織化された小売形式とオンライン販売プラットフォームの同化を通じて、豆乳ベースの飲料へのアクセスが増加しています。また、マーケティングおよび意識向上キャンペーンの増加により、この地域での消費者利用の受け入れが生まれています。

インドの豆乳飲料市場は競争が激しく、細分化されており、いくつかの国内市場プレーヤーが存在します。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、契約、コラボレーション、新製品の発売、地理的な拡大、合併、買収など、市場での存在感を高めるためにさまざまな成長戦略を採用しています。
市場で活動している主要なプレーヤーには、Life Health Foods、Hershey India Private Limited、The VDC - Vegan Drink Company、Invigorate Foods、health on plants、Vinamis、Urban Platter、Bio Nutrients (India) Pvt.Ltd.、Hye Foods、Nature Vitなどがあります。
レポート属性 | 詳細 |
基準年 | 2023 |
予測期間 | 2024-2032 |
成長の勢い | CAGR 8%で加速 |
2023年の市場規模 | 6,300万米ドル |
地域分析 | 北インド、南インド、東インド、西インド |
主要な貢献地域 | 西インドは予測期間中に最高のCAGRで成長すると予想されています。 |
プロファイリングされた企業 | Life Health Foods、Hershey India Private Limited、The VDC - Vegan Drink Company、Invigorate Foods、health on plants、Vinamis、Urban Platter、Bio Nutrients (India) Pvt.Ltd.、Hye Foods、Nature Vit |
レポートの範囲 | 市場動向、ドライバー、制約;収益の推定と予測;セグメンテーション分析;需要と供給側の分析;競争環境;企業プロファイリング |
対象セグメント | 製品タイプ別;フレーバー別;流通チャネル別;地域別 |
インドの豆乳飲料市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するには、お気軽にお問い合わせください。
インドの豆乳飲料市場の過去の市場分析、現在の市場規模の推計、将来の市場予測は、主要な州におけるインドの豆乳飲料の普及状況を作成し分析するために行われた3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、数多くの調査結果と仮定が考慮されました。さらに、インドの豆乳飲料市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数値を仮定および検証した後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、市場全体の規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータの三角測量手法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論については、以下で説明します。
ステップ1:二次資料の綿密な調査:
年次報告書と財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどの社内資料、およびジャーナル、ニュースと記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる刊行物などの外部資料を通じて、インドの豆乳飲料市場の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が実施されました。
ステップ2:市場セグメンテーション:
インドの豆乳飲料市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域のさまざまなセグメントとサブセグメントに関する過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、製品タイプ、フレーバー、流通チャネル、および地域としてレポートに含まれています。さらに、その地域におけるテスティングモデルの全体的な普及状況を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3:要因分析:
さまざまなセグメントおよびサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、インドの豆乳飲料市場の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、インドの豆乳飲料市場の製品タイプ、フレーバー、流通チャネル、および地域などの従属変数と独立変数を使用して、要因分析を実施しました。国内のインドの豆乳飲料市場セクターにおけるトップパートナーシップ、M&A、事業拡大、および製品の発売を考慮して、需要と供給側のシナリオの徹底的な分析を実施しました。
現在の市場規模の算定:上記の3つのステップからの実行可能な洞察に基づいて、現在の市場規模、インドの豆乳飲料市場の主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要な割合のシェア分割と市場の内訳はすべて、上記の二次的アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、推進要因とトレンド、制約、および利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、適切な予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、インドの主要市場全体のさまざまなセグメントおよびサブセグメントについて、2032年の市場予測に到達しました。市場規模の推定に採用された調査方法は、以下を包含しています。
収益(米ドル)に関する業界の市場規模、および国内の主要市場全体におけるインドの豆乳飲料市場の普及率
市場セグメントおよびサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳
提供される製品に関するインドの豆乳飲料市場の主要プレーヤー。また、急速に成長する市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略。
一次調査:主要地域全体のトップレベルのエグゼクティブ(CXO/VP、営業責任者、マーケティング責任者、オペレーション責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど)を含む、Key Opinion Leaders(KOL)との詳細なインタビューが実施されました。次に、一次調査の結果を要約し、統計分析を実施して、述べられた仮説を証明しました。一次調査からのインプットは二次調査の結果と統合され、それによって情報が実行可能な洞察に変わりました。

データ三角測量手法を採用して、市場全体の推定を完了し、インドの豆乳飲料市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。インドの豆乳飲料市場における製品タイプ、フレーバー、および流通チャネル、および地域の分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、データをいくつかのセグメントとサブセグメントに分割しました。
インドの豆乳飲料市場の現在および将来の市場動向は、調査で正確に指摘されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的分析に基づいて、投資に関する裁量を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、州レベルでの市場全体の魅力を決定し、業界の参加者が未開拓の市場を利用してファーストムーバーの優位性から利益を得るためのプラットフォームを提供します。調査のその他の定量的な目標には、次のものがあります。
価値(米ドル)の点で、インドの豆乳飲料市場の現在および予測市場規模を分析します。また、さまざまなセグメントおよびサブセグメントの現在および予測市場規模を分析します。
調査のセグメントには、製品タイプ、フレーバー、流通チャネル、および地域の分野が含まれます。
インドの豆乳飲料の規制の枠組みを定義および分析します
さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析するとともに、業界の顧客および競合他社の行動を分析します。
主要地域のインドの豆乳飲料市場の現在および予測市場規模を分析します。
レポートで調査されたインドの主要地域には、北インド、南インド、東インド、西インドが含まれます。
インドの豆乳飲料市場の企業プロファイル、および急速に成長する市場で維持するために市場プレーヤーが採用した成長戦略。
業界の詳細な州レベルの分析。
Q1: インドの豆乳飲料市場の現在の市場規模と成長の可能性は何ですか?
インドの豆乳飲料市場は2023年に6,300万米ドルと評価され、予測期間(2024年~2032年)中にCAGR約8%で成長すると予想されています。
Q2:インドの豆乳飲料市場の成長を牽引する要因は何ですか?
インドの豆乳飲料市場は、乳糖不耐症の増加、健康意識の向上、可処分所得の増加、西洋の食生活の影響、組織化された小売およびEコマースの拡大、そして機能性飲料への需要の高まりによって牽引されています。
Q3: 製品タイプ別では、インドの豆乳飲料市場で最大のシェアを占めるセグメントはどれですか?
製品タイプ別では、豆乳セグメントがインドの豆乳飲料市場で最大のシェアを占めています。
Q4: インドの豆乳飲料市場のトレンドは何ですか?
すぐに飲める(RTD)豆乳飲料の成長と、他の植物由来成分との融合が、市場の主要なトレンドとなっています。
Q5: インドの豆乳飲料市場で最も大きなシェアを占める地域はどこですか?
北インドが市場を支配すると予想されています。
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