グローバル工業用マーガリンは予測期間（2021～2027年）に約5％の高いCAGRを示すと予想されます
工業用マーガリンは、費用対効果が高く、リスクの低い介入であり、BMI、血圧、HbA1C、コレステロール値を下げる可能性があります。マーガリンは植物油から作られているため、不飽和「良い」脂肪（多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪）が含まれています。これらの種類の脂肪は、飽和脂肪の代わりに摂取することで、低密度リポタンパク質（LDL）、つまり「悪い」コレステロールを減らすのに役立ちます。また、慢性疾患の治療に必要な薬の数を減らし、虚血性心疾患の死亡率を下げるのにも役立ちます。現在、アメリカ人の60％が少なくとも1つの慢性疾患を患っており、40％が複数の慢性疾患を患っています。WHOによると、米国では心血管疾患で36秒ごとに1人が死亡しています。米国では毎年約659,000人が心臓病で死亡しており、これは死亡者の4人に1人に相当します。
さらに、ビーガニズムへの関心の高まりも、工業用マーガリンの成長につながっています。Veganbitsによると、世界中で75.3億人のビーガンが暮らしており、そのうち12億人がアフリカに住んでいます。人々が菜食主義に惹かれる理由は多岐にわたり、宗教、倫理的動機、健康、環境保護、経済的要因、肉嫌い、文化などが含まれます。植物ベースの食品の消費は、ミレニアル世代と若い世代にとって単なるトレンドです。ミレニアル世代とZ世代はそれぞれ人口の30〜32％を占めており、植物ベースの食品の巨大な市場潜在力を生み出しています。Nielsenによると、カナダ人の85％と米国人の83％が動物性食品よりも植物性食品を好んでいます。
世界および地域別の一人当たりの食料消費量（1人1日あたりのKcal）
Wilmar International、Congara、Bunge、Puratos、Associated British Foods、Fuji Oil、Richardson International、Royale Lacroix、Aigremont、EFCO Groupなどは、工業用マーガリン市場で事業を展開している主要プレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、革新的な製品を顧客に提供するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを行ってきました。
レポートに提示された洞察
「種類別では、万能セグメントが主要な市場シェアを獲得」
種類に基づいて、市場はスプレッド可能、万能、バターブレンドに分類されます。万能セグメントはXX％の市場シェアを獲得し、市場を独占しました。このセグメントの市場は、2027年までにUSD XX Mnに達するでしょう。ベーキングや調理における万能の用途の増加が、このセグメントの成長を牽引しています。ただし、バターブレンドセグメントは、今後数年間で堅調なCAGRを記録すると予想されます。
「用途別では、菓子セグメントがかなりの市場シェアを獲得」
用途に基づいて、市場はベーカリー、菓子、簡便食品、スプレッド-ソース＆トッピング、その他（デザート＆スナック）に分類されます。ベーカリーセグメントはXX％の市場シェアを獲得し、市場を独占しました。このセグメントの市場は、2027年までにUSD XX Mnに達するでしょう。ケーキ、ペストリーなど、ベーカリー製品の需要の増加が、このセグメントの成長に貢献しています。
「形態別では、ハードセグメントがかなりの市場シェアを獲得」
形態に基づいて、市場はハードとソフトに分類されます。ハードセグメントはXX％の市場シェアを獲得し、2020年にはUSD XX Mnの市場を占めました。より硬いマーガリンはベーカリー業界で使用されています。世界中のベーカリー業界の成長が、このセグメントの成長に貢献しています.
「原料別では、植物セグメントがかなりの市場シェアを獲得」
原料に基づいて、市場は植物と動物に分類されます。植物セグメントは主要な市場シェアを獲得し、市場を独占しました。ただし、動物セグメントは、今後数年間でかなりのCAGRを記録すると予想されます。
「北米は、工業用マーガリン市場の最大の市場の1つを表しています」
工業用マーガリン市場の市場浸透度をよりよく理解するために、市場は、北米（米国とカナダ）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびその他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、およびその他のAPAC）、およびその他の世界の国々における世界的な存在に基づいて分析されています。北米地域は、工業用マーガリン市場業界のXX％の市場を獲得し、2020年にはUSD XX百万の収益を上げました。ただし、ヨーロッパ地域は、今後数年間で最高のCAGRを記録すると予想されます
このレポートを購入する理由:
- この調査には、認証された主要業界専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています
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工業用マーガリン市場は、要件または他の市場セグメントごとにさらにカスタマイズできます。これとは別に、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズを持っている可能性があることを理解しているため、お客様の要件に完全に合ったレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。
目次
過去の市場の分析、現在の市場の推定、および工業用マーガリン市場の将来の市場の予測は、主要地域における工業用マーガリンの需要を作成および分析するために行われた3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、工業用マーガリン市場のバリューチェーン全体にわたる業界専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューによる市場数値の仮定と検証の後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場細分化とデータ三角測量手法を採用して、業界のセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論については、以下に説明します。
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次情報源の詳細な調査：
工業用マーガリンの過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が実施されました。これには、次のような企業の内部情報源が含まれます。年次報告書と財務諸表、パフォーマンスプレゼンテーション、プレスリリースなど、および次のような外部情報源が含まれます。ジャーナル、ニュースと記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティデータベース、およびその他の信頼できる刊行物。
ステップ2：市場セグメンテーション：
工業用マーガリン市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域における種類、用途、形態、および原料の過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。レポートに含まれる主なセグメントは、種類と用途です。さらに、地域および国レベルの分析を実施して、世界中の工業用マーガリンの全体的な導入を評価しました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、工業用マーガリンの現在の市場規模を推定するために詳細な要因分析を実施しました。さらに、成長する意識、消費者の栄養不足の増加などの従属変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました。世界中の工業用マーガリン業界における主要なパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、および製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析が実施されました。
現在の市場規模の見積もりと予測
現在の市場規模:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、工業用マーガリン市場の主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアを導き出しました。必要なすべての割合シェア分割と市場内訳は、上記で言及した二次アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
見積もりと予測:市場の見積もりと予測のために、ドライバーとトレンド、制約、および利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりボトムアップ/トップダウンアプローチを適用して、世界中の主要市場全体のさまざまなセグメントとサブセグメントについて約2027年の市場予測を導き出しました。市場規模を推定するために採用された調査方法論は次のとおりです。
- 価値（米ドル）の観点からの業界の市場規模と、主要市場における工業用マーガリンの採用率
- 市場セグメントとサブセグメントのすべての割合シェア、分割、および内訳
- 提供されるサービスの観点からの工業用マーガリン市場の主要プレーヤー。また、この急速に成長する市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域全体で、トップレベルのエグゼクティブ（CXO / VP、セールスヘッド、マーケティングヘッド、オペレーションヘッド、リージョナルヘッド、カントリーヘッドなど）を含む主要オピニオンリーダー（KOL）との詳細なインタビューが実施されました。一次調査の結果が要約され、統計分析が実行されて、述べられた仮説が証明されました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報を実用的な洞察に変えました。
さまざまな地域における一次参加者の内訳
市場エンジニアリング
データ三角測量技術は、全体的な市場の見積もりを完了し、工業用マーガリン市場の各セグメントとサブセグメントについて正確な統計数値を導き出すために採用されました。データは、工業用マーガリン市場のタイプ、用途、形態、およびソースの分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
工業用マーガリン市場調査の主な目的
工業用マーガリンの現在のおよび将来の市場トレンドが調査で特定されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的な分析に基づいて投資に対する裁量を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在のおよび将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、工業参加者が未開拓市場を利用して、先発者利益を得るためのプラットフォームを提供しました。調査の他の定量的な目標には、以下が含まれます。
- 工業用マーガリンの現在のおよび予測市場規模を価値（米ドル）の観点から分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在のおよび予測市場規模を分析します
- 調査のセグメントには、タイプ、用途、形態、およびソースの分野が含まれます
- 工業用マーガリン業界の規制枠組みの定義と分析
- さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析し、業界の顧客と競合他社の行動を分析する
- 主要国向けの工業用マーガリン市場の現在のおよび予測市場規模を分析する
- レポートで調査された主要地域には、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他が含まれます。
- 工業用マーガリン市場の企業プロファイルと、急速に成長する市場で持続するために市場プレーヤーが採用した成長戦略
業界の詳細な地域レベル分析
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