リジン市場：現状分析と予測（2025年～2033年）

リジン市場規模と予測

リジン市場は、2024年に45億7000万米ドルと評価され、動物性タンパク質の需要増加、飼料産業の成長、および他のタンパク源に対する費用対効果により、予測期間（2025年～2033年）に7.51%の強いCAGRで成長すると予想されています。

リジン市場分析

リジンは、タンパク質合成、成長、および全体的な健康にとって非常に重要な必須アミノ酸です。コラーゲン、酵素、およびホルモンの生成に不可欠であり、一般的に飼料（特に家禽および豚用）および人間の栄養補助食品に使用されています。世界のリジン市場は、畜産生産の増加、高タンパク質食の需要増加、および栄養におけるアミノ酸の重要性に対する消費者の意識の高まりにより、急速な成長を遂げています。主な成長要因には、特に家禽や豚肉の需要が急増している発展途上地域における飼料産業の拡大が含まれます。さらに、植物ベースの食事の持続的な成長と生産効率における技術的進歩も、リジンをより費用対効果の高いものにし、より広範な市場浸透を可能にし、世界的に市場の拡大を促進しています。

リジン市場動向

このセクションでは、当社の調査専門家が特定したリジン市場のさまざまなセグメントに影響を与える主要な市場動向について説明します。

植物ベースおよび発酵ベースの生産への移行

メーカーの植物ベースおよび発酵ベースの生産方法へのパラダイムシフトにより、世界のリジン需要が増加しています。リジンは、飼料および栄養に使用される重要なアミノ酸であり、歴史的に合成法によって生産されてきました。温室効果ガス効果、地球温暖化などの環境問題がエスカレートしているため、業界はより持続可能なオプションを革新し、探求することがさらに強調されています。植物ベースのリジン製造はより環境に優しく、これらの方法は、特に飼料および食品における植物ベースおよび倫理的に調達された成分に対する消費者の嗜好の高まりと一致しています。さらに、バイオテクノロジーの進歩も発酵の効率と費用対効果を高め、質的に向上させています。この変更は、よりクリーンな生産プロセスに対する規制圧力と、動物由来製品への依存を減らすためのより広範な動きによってもサポートされています。持続可能で植物ベースのソリューションに対する需要がエスカレートするにつれて、リジン生産者は消費者の期待に応えるために、これらの革新的な生産方法を採用しています。

リジン産業のセグメンテーション

このセクションでは、世界のリジン市場レポートの各セグメントにおける主要な動向の分析と、2025年～2033年の世界、地域、および国レベルでの予測を提供します。

リジン塩酸塩製品カテゴリーがリジン市場を支配しています。

タイプに基づいて、市場はリジン塩酸塩、リジン一水和物、およびその他にセグメント化されています。リジン塩酸塩市場は2024年に市場を支配しました。リジン塩酸塩セグメントは、その高純度、優れた生物学的利用能、および動物栄養における有効性により、リジン市場で急速に増加しています。これは、豚や家禽の給餌に使用される最も一般的な形態のリジンであり、それにより成長率と効率を向上させるのに役立ちます。これらは主に、取り扱い、保管、および他の飼料成分との混合が容易であるため、養鶏業者、飼料メーカー、および農家によって好まれます。特に発展途上地域での食肉の世界的な需要の高まりに伴い、リジン塩酸塩のような効率的な添加剤の必要性が高まっています。その計り知れない利点と一貫した品質により、現代の畜産農業における主要な選択肢となっています。

飼料製品がリジン市場を支配しています。

用途に基づいて、市場は飼料、食品および栄養補助食品、および医薬品にセグメント化されています。飼料セグメントは、主に食肉、乳製品、および家禽製品の世界的な需要の高まりにより、リジン市場で強化された成長を目撃しています。人口の増加に伴い、畜産農業はより集約的になっています。このエスカレートする需要を満たすために、より速い成長とより良い動物の健康を促進する、効率的で高品質な食品の必要性が高まっています。リジンは動物の体内で独自に生成できないため、タンパク質合成と成長率を向上させるために飼料に添加されます。さらに、タンパク質の代替品として機能する可能性があり、その使用は高価なタンパク質源（大豆粕など）の量を減らすのに役立ち、飼料をより費用対効果の高いものにします。これにより、リジンは現代の動物栄養において不可欠なものになります。

北米が2024年にリジン市場の支配的なシェアを保持します。

2024年、北米は無数の要因により、世界のリジン市場の主要なシェアを保持していました。北米は、高度に発達し、工業化された畜産および養鶏産業を持っています。米国とカナダは、世界で最も高い一人当たりの食肉消費率のいくつかを持っており、高品質の飼料に対する一貫した需要を牽引しています。リジンは、飼料の効率を改善し、動物の成長を促進し、全体的な飼料コストを削減するのに役立ちます。これにより、商業的な動物栄養プログラムに不可欠な成分となりました。さらに、北米の生産者は、規模の経済、要素の豊富さ、高度な飼料製造インフラストラクチャ、および味の素ハートランドやアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（ADM）などのいくつかのグローバルなリジン大手が存在することから恩恵を受けており、最先端の発酵施設を運営し、地域市場と国際市場の両方に供給しています。環境的に持続可能な農業慣行を重視していることも、リジンの使用を拡大する上で役割を果たしています。北米の戦略的な場所、強力なロジスティクス、およびアジアおよびラテンアメリカとの確立された貿易関係も、グローバル市場に効率的にサービスを提供する能力に貢献しています。

米国が2024年に北米のリジン市場の支配的なシェアを保持しました。

米国は、大規模な畜産生産、強力な農業インフラストラクチャ、および主要なリジンメーカーの存在により、世界のリジン市場の主要な株主国です。豚肉、家禽、牛肉など、世界最大の食肉生産国および消費国の1つです。動物の成長と飼料効率を改善するために使用される飼料グレードのリジンに対する一定の需要を維持しています。飼料コストの上昇と、環境への影響を削減しながら生産性を向上させるというプレッシャーの高まりにより、アメリカの畜産生産者はアミノ酸の補給にますます目を向けるようになり、リジンは動物の食事に不可欠な成分となっています。さらに、米国には高度に組織化され、成熟した飼料製造セクターがあり、リジンの飼料配合への統合を広範囲かつ効率的に行っています。2024年には、米国の生産者は、特に食肉と高品質の動物栄養の需要が高まっているアジアとラテンアメリカで、成長する輸出機会も活用しました。

リジンの競争環境

リジン市場は競争が激しく、細分化されており、いくつかのグローバルおよび国際的な市場プレーヤーが存在します。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、契約、コラボレーション、新製品の発売、地理的な拡大、およびM&Aなど、市場でのプレゼンスを高めるためにさまざまな成長戦略を採用しています。

リジン企業トップ企業

市場で事業を展開している主要なプレーヤーは、Global Bio-chem Technology Group Company Limited、味の素株式会社、CJ第一製糖株式会社、ADM Animal Nutrition, Inc. (Archer-Daniels-Midland Company)、Evonik、Fufeng USA Incorporated、KYOWA HAKKO BIO CO., LTD.、Cargill, Incorporated.、Meihua Holdings Group Co., Ltd.、およびFagron Sterile Servicesです。企業は、新製品の発売、M&A、コラボレーションなどにより、リジン市場での牽引力を得るために多額の投資を行っています。

リジン市場ニュース

• 2022年5月25日、Terremoto Biosciencesは、シリーズAの資金調達で7500万米ドルを調達したことを発表しました。このラウンドは、OrbiMedとThird Rock Venturesが共同で主導しました。資金調達からの収益は、Terremotoのリジンをターゲットとした共有結合プラットフォームを進歩させ、既知のドラッグターゲットに対する最高クラスの治療法、および以前は創薬不可能だったファーストインクラスの医薬品を開発するために使用されます。

• 2021年11月8日、韓国の大手食文化企業であるCJ第一製糖は、科学に基づくContract Development and Manufacturing Organization (CDMO)であり、パーソナライズされたサービスを提供し、バイオ医薬品開発のすべての段階を完全にサポートするBatavia Biosciencesを買収しました。

• 2020年7月21日、動物栄養のグローバルリーダーであるADMは、ルーメンで安定し、腸内で牛に利用可能なカプセル化されたリジンサプリメントであるNutriPass Lの発売を発表しました。

リジン市場レポートの対象範囲

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