マルチオーブン市場：現在の分析と予測（2022年～2028年）
製品重視（蒸気発生式およびボイラーレス）、エンドユーザー（ホテル＆レストラン、ベーカリーストア、小売店、家庭＆施設、業務用厨房）、および地域/国
世界のマルチオーブン市場は、予測期間中に約5％の значительный rate で成長すると予想されています。 世界中で消費者の食品への支出が増加しており、清掃時間を短縮できる迅速、便利、かつ健康的な調理方法に消費者が傾倒していることが、マルチオーブン市場の成長に貢献しています。例えば、2019年、日本の一人当たりの食品支出は4417.5米ドルと最も高く、次いでオーストラリア、カナダ、フランスがそれぞれ3,003.6米ドル、2986.9米ドル、2983.4米ドルとなっています。これにより、レストラン、カフェ、ホテルだけでなく、家庭用としてもマルチオーブンを含む調理器具のニーズが高まっています。したがって、業務用調理機器市場を押し上げています。
また、加工食品は、広く入手可能で安価であり、集中的に販売されているため、世界中の多くの食生活で大きな割合を占めています。多くの高所得国で加工食品の消費が増加しているため、世界のマルチオーブンの需要が劇的に増加しており、加工食品および包装食品の売上増加につながっています。例えば、世界の包装食品の売上は、2015年には約2兆3397億米ドルでしたが、2017年には2兆5789億米ドル、2019年には2兆6441億米ドルに徐々に増加しました。さらに、食品および飲料の製造で使用される技術の進歩により、製品の貯蔵寿命を維持および延長し、食品の品質を向上させることも市場の成長を促進しています。
General Electric、Whirlpool Corporation、AB Electrolux、Robert Bosch GmbH、Siemens AG、Samsung Electronics、Midea Group、Haier Group Corporation、Panasonic Holdings Corporation、Brevilleは、市場の主要なプレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、ハイテクで革新的な製品/テクノロジーを顧客に提供するために、いくつかのM&Aやパートナーシップを実施しています。
レポートで提示される洞察
「製品別では、予測期間中に蒸気生成カテゴリーがより高いCAGRを示す」
製品に基づいて、市場は蒸気生成とボイラーレスにセグメント化されています。蒸気生成カテゴリーは、予測期間中により高いCAGRを示すと予想されています。蒸気オーブンは、一般的な対流オーブンで使用される従来の熱風をなくし、加熱された水タンクからオーブンに蒸気を送り込み、食品を調理します。これらのオーブンの最大の利点は、その健康的な調理技術です。全体として、蒸気での調理は、焼いたり揚げたりするよりも健康的な代替手段です。さらに、蒸気調理は、栄養価を低下させることなく、料理の自然な色、風味、食感を引き出します。
「エンドユーザー別では、2020年にホテル＆レストランが市場で значительный share を保持する」
エンドユーザーに基づいて、市場はホテル＆レストラン、ベーカリーストア、小売店、家庭用＆施設用、業務用厨房として分類されています。これらのうち、ホテル＆レストランセグメントが2020年に市場で значительный share を保持します。これは主に、世界的に新興のホスピタリティセクターが、業務用調理機器の市場を牽引する प्रमुख な理由の1つであるためです。世界銀行によると、国際出発者数は1997年から2017年の間に2倍以上になり、年間6億8700万人から15億7000万人に増加しました。さらに、世界のホテル客室数は、2008年から2018年までに17.7％増加し、1700万室になりました。
「アジア太平洋地域が市場で значительный share を保持する」
2020年、アジア太平洋地域は世界のマルチオーブン市場で значительный share を保持しました。地域全体のカフェ、ホテル、レストランの増加と、共働き夫婦の数の増加と西洋文化の採用により、加工食品および包装食品の需要が高まっていることが、マルチオーブン市場の成長につながっています。さらに、旅行および観光産業の成長と、ミレニアル世代の間でのクイックサービスレストラン（QSR）の魅力の高まりがあります。Statistaによると、2020年の世界のフードサービス施設の数は地域によって大きく異なりました。アジア太平洋地域には1700万を超える施設が最も多くありました。比較すると、フードサービス施設の数が2番目に多い地域は、ラテンアメリカで230万を超える施設がありました。
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- この調査には、認証された主要な業界専門家によって検証された市場規模と予測分析が含まれています。
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グローバルマルチオーブン市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様独自のビジネスニーズがあることを理解しているため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するためにお気軽にお問い合わせください。
目次
複合オーブン市場分析（2022年～2028年）の調査方法
グローバル複合オーブン市場の過去の市場を分析し、現在の市場を推定し、将来の市場を予測することは、グローバルな主要地域における複合オーブンの採用を構築し分析するために行われた3つの主要なステップでした。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、グローバル複合オーブン市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数値を仮定および検証した後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、市場規模全体を予測しました。その後、市場の内訳とデータの三角測量方法を採用して、業界に関連するセグメントおよびサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。詳細な方法論については、以下で説明します。
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次資料の詳細な調査：
年次報告書と財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内部情報源、およびジャーナル、ニュースと記事、政府刊行物、競合他社の刊行物、セクターレポート、サードパーティのデータベース、その他の信頼できる刊行物などの外部情報源を通じて、複合オーブン市場の過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が実施されました。
ステップ2：市場セグメンテーション：
複合オーブン市場の過去の市場規模を取得した後、詳細な二次分析を実施して、主要地域のさまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場の洞察とシェアを収集しました。主要なセグメントは、製品とエンドユーザーとしてレポートに含まれています。さらに、その地域でのテストモデルの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析が実施されました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、複合オーブン市場の現在の市場規模を推定するために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、複合オーブンの製品やエンドユーザーなど、従属変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました。世界の複合オーブン市場におけるトップパートナーシップ、M&A、事業拡大、製品発売を考慮して、需要と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模：上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、グローバル複合オーブン市場の主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なすべてのパーセンテージシェア分割と市場の内訳は、上記の二次アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測：市場の推定と予測については、ステークホルダーが利用できる推進要因とトレンド、制約、機会など、さまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、適切な予測手法（つまり、トップダウン/ボトムアップアプローチ）を適用して、世界の主要市場全体のさまざまなセグメントとサブセグメントについて、2028年の市場予測に到達しました。市場規模の推定に採用された調査方法には、次のものが含まれます。
- 収益（USD）の面での業界の市場規模、および国内の主要市場における複合オーブン市場の採用率
- 市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳
- 提供される製品の面でのグローバル複合オーブン市場の主要なプレーヤー。また、急速に成長する市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略
市場規模とシェアの検証
一次調査：主要地域全体のトップレベルのエグゼクティブ（CXO/VP、営業責任者、マーケティング責任者、オペレーション責任者、地域責任者、国責任者など）を含む主要オピニオンリーダー（KOL）との詳細なインタビューが実施されました。次に、一次調査の結果が要約され、述べられた仮説を証明するために統計分析が実行されました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報が実用的な洞察に変わりました。
さまざまな地域における一次参加者の分割
市場エンジニアリング
データの三角測量技術を採用して、市場全体の推定を完了し、グローバル複合オーブン市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値を導き出しました。グローバル複合オーブン市場の製品およびエンドユーザーにおけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、データはいくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
グローバル複合オーブン市場調査の主な目的
世界の複合オーブン市場の現在および将来の市場動向が調査で特定されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的分析に基づいて、投資に対する裁量を判断するための戦略的な洞察を得ることができます。現在および将来の市場動向は、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓の市場を利用してファーストムーバーの利点を得るためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標は次のとおりです。
- 価値（USD）の面で、複合オーブン市場の現在および予測市場規模を分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在および予測市場規模を分析します
- 調査のセグメントには、製品およびエンドユーザーの分野が含まれます。
- 複合オーブンの規制の枠組みを定義および分析する
- さまざまな仲介業者の存在に関連するバリューチェーンを分析するとともに、業界の顧客および競合他社の行動を分析します。
- 主要地域における複合オーブン市場の現在および予測市場規模を分析します。
- レポートで調査された地域の主要国には、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、およびその他の地域が含まれます。
- 複合オーブン市場の企業プロファイルと、急速に成長する市場で維持するために市場プレーヤーが採用した成長戦略
- 業界の地域レベルの詳細な分析
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