タンパク質源の重視(ホエイプロテイン、カゼインプロテイン、ミルクプロテイン、植物性タンパク質など)、フレーバー(バニラ、チョコレート、ストロベリーなど)、流通チャネル(オンラインおよびオフライン)、地域/国

プロテインアイスクリーム市場は、2023年に約1,035億米ドルと評価され、予測期間(2024年~2032年)中に約8.8%の強いCAGRで成長すると予想されています。これは、世界的に健康とウェルネスのトレンドが高まっていることが要因です。
プロテインアイスクリームの市場は、フィットネスや栄養目標に沿った、より健康的な製品への消費者の関心の高まりにより、急速に成長しています。この市場は、従来の ice cream の甘さと、健康志向の消費者を満足させる高タンパク栄養食品の利点を兼ね備えています。風味の多様化、食感の改善、新素材の採用に加え、実店舗とインターネットの両方での製品の入手可能性が市場を刺激しています。フィットネスに関する意識、タンパク質摂取量の増加傾向、食品科学技術も市場の成長に貢献しており、プロテインアイスクリームは、機能性食品への移行と健康・ウェルネス業界における潜在的に支配的な部分の1つとして位置づけられています。
2023年4月、米国に拠点を置くSmart for Life, Inc.は、同社にとって全く新しい機能性食品製品カテゴリーとなる、独自の健康的な高タンパク質アイスクリームバーの革新的なラインを発売しました。
2021年4月、英国に拠点を置くGrenadeは、フィットネス目標をサポートするための高タンパク質アイスクリームバーを発売しました。新しいベジタリアン向けの Carb Killa Ice Cream は、ホワイトチョコレートクッキーとピーナッツナッターの2つのフレーバーで発売されました。
このセクションでは、当社の調査専門家チームが特定した、プロテインアイスクリーム市場のさまざまなセグメントに影響を与えている主要な市場動向について説明します。
業界を変革する 牛乳タンパク質 セグメント
プロテインアイスクリーム市場における牛乳タンパク質セグメントは、筋肉の回復と健康改善に対するホエイやカゼインのようなタンパク質の利点が認められているため、顕著な成長を遂げています。これらのタンパク質は生物学的に非常に価値が高く、筋肉組織の修復と構築に必要なすべての必須アミノ酸を含んでいます。また、アイスクリームの食感の発達に影響を与えることなく、アイスクリームや他の製品における牛乳タンパク質の柔軟性と味を高める能力も支持されています。プレミアム栄養、追加のタンパク質と栄養素が豊富な製品に対する需要の高まりの傾向は、より多くのブランドが消費者やアスリートのためにこれらのタンパク質を製品ラインに導入し、牛乳タンパク質セグメントの成長につながっています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。
アジア太平洋地域におけるオーガニックプロテインアイスクリーム市場は、この地域の消費者が健康と幸福、そして身体的なフィットネスをより意識するようになっているため、急速に拡大しています。人々がより豊かになり、質の高い食品にお金をかける意欲が高まるにつれて、タンパク質を付加価値としたものを含め、食べることの健康と楽しみの両方をもたらすという考え方も高まっています。インターネットや新しい小売フォーマットを通じた製品の風味と配合の両方、および流通の増加が成長の背後にある要因のいくつかです。また、この地域の人々の食生活の変化や、タンパク質サプリメントの段階的な認識も、地域の変化やさまざまな製品により、この市場の成長に役立っています。このような需要の高まりは、アジア太平洋諸国におけるより健康的な食品に対する認識の変化と、機能性食品を日々の栄養に取り入れることに合致しています。
2024年6月、インドに拠点を置くBrooklyn Creameryは、国内市場とUAEでプロテインアイスクリームバーの範囲を発売しました。ここでは、タンパク質豊富なデザートに対する消費者の需要の高まりに対応するために、クイックコマースプラットフォームとのパートナーシップを活用しています。
2021年9月、ドバイに拠点を置くLightWheyは、健康的で高タンパク質のホエイアイスクリームで湾岸全体に拡大し、アジアとアフリカ全体に輸出する計画を立てています。
プロテインアイスクリーム市場は競争が激しく、いくつかのグローバルおよび国際的な市場プレーヤーが存在します。主要なプレーヤーは、パートナーシップ、契約、コラボレーション、地理的拡大、M&Aなど、市場でのプレゼンスを高めるためにさまざまな成長戦略を採用しています。市場で活動している主要なプレーヤーには、Wells Enterprises, Inc.、Wheyhey、Beyond Better Foods, LLC、Danone North America、ARCTIC ZERO, Inc.、Unilever、NADAMOO!、MANGO MENUS、Eden-Peak、Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc.などがあります。

プロテインアイスクリーム市場ニュース
2023年6月、英国に拠点を置くMyproteinは、英国で新しい高タンパク質アイスクリームフレーバーの範囲を発売し、アイスランドとThe Food Warehouseストアでのみ入手可能です。Myprotein ice cream は、バニラ(99カロリー、タンパク質10.9g)、チョコレート(103カロリー、タンパク質10.5g)、ソルテッドキャラメル(1/3タブあたり106カロリー、タンパク質10g)の3つのフレーバーがあります。
2023年6月、米国に拠点を置くParad’Ice by Proteliciousは、新しいタンパク質を豊富に含んだアイスクリームで、冷たいおやつに代わるより健康的な代替品を提供しました。Proteliciousは、ショコラティエValrhona Chocolateとの提携により、True Velvety Strawberry、True Madagascar Vanilla、True Deep Chocolateの3つの Parad’Ice ice cream フレーバーを作成しました。各フレーバーには、年間360日間牧草で飼育された牛から調達されたホエイタンパク質9グラム、砂糖無添加、低炭水化物含有量が含まれています。
レポートの属性 | 詳細 |
基準年 | 2023 |
予測期間 | 2024-2032 |
成長の勢い | CAGR 8.8%で加速 |
2023年の市場規模 | ~1,035億米ドル |
地域分析 | 北米、ヨーロッパ、APAC、その他の地域 |
主な貢献地域 | アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されています |
対象となる主要国 | 米国、カナダ、ドイツ、英国、スペイン、イタリア、フランス、中国、日本、インド |
プロファイリングされた企業 | Wells Enterprises, Inc.; Wheyhey; Beyond Better Foods, LLC; Danone North America; ARCTIC ZERO, Inc.; Unilever; NADAMOO!; MANGO MENUS; Eden-Peak; Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc. |
レポートの範囲 | 市場動向、推進要因、制約;収益の見積もりと予測;セグメンテーション分析;需要と供給側の分析;競争環境;企業プロファイリング |
対象となるセグメント | タンパク質源別;フレーバー別;流通チャネル別;地域/国別 |
世界のプロテインアイスクリーム市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じて、さらにカスタマイズできます。この他に、UMIは、お客様が独自のビジネスニーズをお持ちであることを理解しています。お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にご連絡ください。
世界の主要地域におけるプロテインアイスクリームの導入状況を作成および分析するために、過去の市場の分析、現在の市場の推定、および将来のグローバルプロテインアイスクリーム市場の予測という3つの主要なステップが実行されました。過去の市場数値を収集し、現在の市場規模を見積もるために、徹底的な二次調査が実施されました。次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。さらに、グローバルプロテインアイスクリーム市場のバリューチェーン全体にわたる業界の専門家との徹底的な一次インタビューも実施されました。一次インタビューを通じて市場数値を仮定および検証した後、トップダウン/ボトムアップアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。その後、市場の内訳とデータの三角測量法を採用して、業界のセグメントとサブセグメントの市場規模を見積もり、分析しました。詳細な方法論を以下に説明します。
ステップ1:二次資料の詳細な調査:
年次報告書および財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどの企業内情報源や、ジャーナル、ニュースおよび記事、政府出版物、競合他社の出版物、セクターレポート、サードパーティデータベース、その他の信頼できる出版物などの外部情報源を通じて、プロテインアイスクリーム市場の過去の市場規模を取得するために詳細な二次調査を実施しました。
ステップ2:市場セグメンテーション:
プロテインアイスクリーム市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域のさまざまなセグメントおよびサブセグメントに関する過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。主要なセグメントは、プロテインソース、フレーバー、流通チャネル、地域など、レポートに含まれています。さらに、その地域におけるテストモデルの全体的な採用状況を評価するために、国レベルの分析を実施しました。
ステップ3:要因分析:
さまざまなセグメントおよびサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、プロテインアイスクリーム市場の現在の市場規模を見積もるために、詳細な要因分析を実施しました。さらに、プロテインアイスクリーム市場のプロテインソース、フレーバー、流通チャネル、地域などの従属変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました。世界のプロテインアイスクリーム市場セクターにおけるトップパートナーシップ、合併と買収、事業拡大、製品発売を考慮して、需要側と供給側のシナリオについて徹底的な分析を実施しました。
現在の市場規模:上記の3つのステップからの実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、グローバルプロテインアイスクリーム市場の主要なプレーヤー、およびセグメントの市場シェアに到達しました。必要なパーセンテージシェアの分割と市場の内訳はすべて、上記の二次的アプローチを使用して決定され、一次インタビューを通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、推進要因とトレンド、制約、および利害関係者が利用できる機会を含むさまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、関連する予測手法、つまりトップダウン/ボトムアップアプローチを適用して、グローバル市場全体でさまざまなセグメントおよびサブセグメントの2032年の市場予測に到達しました。市場規模の見積もりに採用された調査方法論には、次のものが含まれます。
一次調査:主要地域全体のトップレベルのエグゼクティブ(CXO / VP、営業部長、マーケティング部長、運営部長、地域部長、カントリー部長など)を含む主要オピニオンリーダー(KOL)との詳細なインタビューを実施しました。次に、一次調査の結果を要約し、統計分析を実施して、述べられた仮説を証明しました。一次調査からのインプットは、二次的な調査結果と統合され、それによって情報を実用的な洞察に変えました。

市場エンジニアリング
データ三角測量法を採用して、市場全体の推定を完了し、グローバルプロテインアイスクリーム市場の各セグメントおよびサブセグメントの正確な統計数値に到達しました。世界のプロテインアイスクリーム市場におけるプロテインソース、フレーバー、流通チャネル、および地域の分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、データをいくつかのセグメントとサブセグメントに分割しました。
世界のプロテインアイスクリーム市場の現在および将来の市場トレンドは、この調査で特定されました。投資家は、調査で実施された定性的および定量的分析に基づいて、投資に関する裁量を行うための戦略的な洞察を得ることができます。現在および将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場の全体的な魅力を決定し、産業参加者が未開拓市場を活用して、ファーストムーバーのメリットを享受するためのプラットフォームを提供しました。調査のその他の定量的な目標には、次のものが含まれます。
Q1: プロテインアイスクリーム市場の現在の市場規模と成長の可能性は?
Q2: プロテインアイスクリーム市場の成長を牽引する要因は何ですか?
Q3: フレーバー別に見ると、プロテインアイスクリーム市場で最も大きなシェアを占めているのはどのセグメントですか?
Q4: プロテインアイスクリーム市場における新たなテクノロジーとトレンドは何ですか?
Q5:どの地域がプロテインアイスクリーム市場を支配するでしょうか?
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