世界のヴィーガンサプリメント市場は、2020年に約68億米ドルの収益を上げ、予測期間2021年～2027年には約6.5%のCAGR成長が見込まれています。健康への懸念の高まりと食品関連疾患の増加により、消費者はより健康的なライフスタイルへと移行し、ヴィーガン食に目を向けています。さらに、スポーツ栄養における使用の増加が、ヴィーガンサプリメント市場の成長を牽引しています。国立アレルギー・感染症研究所によると、ほとんどの食物アレルギーは、卵、牛乳、魚、赤身の肉が原因で発生します。ヴィーガンサプリメント市場は、動物性タンパク質アレルギーの発生件数の増加により、消費者がヴィーガンタンパク質で作られた代替肉へと移行することで牽引されています。Food Allergy Research & Educationによると、米国では約3200万人が食物アレルギーに苦しんでいます。さらに、米国疾病対策センターによると、1220万人が食物アレルギーに苦しんでおり、そのうち3分の2が卵によるものです。今日、エンドウ豆プロテインは、食物アレルギーの発生件数の増加を抑制するために、パスタ、ケーキ、春雨、クッキーなど、いくつかの卵ベースの製品に組み込まれています。
米国の成人における食物アレルギーの数（食物の種類別）
レポートで提示される洞察
「製品タイプ別では、プロテインセグメントが大きなシェアを占めています。」
製品タイプに基づいて、市場はミネラル、ビタミン、プロテイン、その他に分類されます。プロテインセグメントは、消化と心血管の健康改善、および食事からの抗生物質とホルモンの除去におけるいくつかの利点により、2020年に市場を支配しました。ただし、ミネラルセグメントは、DNA生成、解毒、細胞機能、グルタチオンの生成、および血圧調節における役割など、いくつかの健康上の利点により、予測期間中に有利な成長を遂げると予想されます。Plant Proteins.coによると、50万人以上の参加者がVeganuaryの2021年のチャレンジにサインアップしました。これは2020年から25%の増加です。
「剤形別では、カプセル／錠剤セグメントが大きなシェアを占めています。」
剤形に基づいて、市場はカプセル／錠剤、粉末、その他に分類されます。カプセル／錠剤セグメントは、飲み込みやすさ、持ち運びやすさ、経済性により、2020年に市場を支配しました。ただし、粉末剤形は、製造が容易で、消費者にとって費用対効果が高いため、予測期間中に有利な成長を遂げると予想されます。さらに、粉末状のヴィーガンサプリメントは100%ヴィーガン、乳製品不使用、大豆不使用であり、主にミールリプレイスメントとして使用されます。2021年2月、InnovoProは、ひよこ豆濃縮物CP-PRO 70®を開発しました。これは、新しいヴィーガンアスリート向け即席飲料の配合の一部です。
「流通チャネル別では、薬局／ドラッグストアセグメントが分析期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されます。」
流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケット／スーパーマーケット、専門店、薬局／ドラッグストア、オンライン販売チャネルに分類されます。薬局／ドラッグストアセグメントは2020年に最大のシェアを占めており、パーソナライズされたサービス、入手しやすさ、専門的なガイダンスにより、今後最高のCAGRを記録すると予想されます。
「北米は最大の市場の1つを意味し、ヨーロッパはヴィーガンサプリメント市場で最も急速に成長している市場になると予想されます。」
ヴィーガンサプリメントの市場普及をより良く理解するために、市場は北米（米国、カナダ、北米の残りの地域）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、英国、ヨーロッパの残りの地域）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、およびAPACの残りの地域）、および世界のその他の地域など、世界的なプレゼンスに基づいて分析されています。北米は、健康意識の高まりにより、ヴィーガンサプリメント市場を支配します。植物性タンパク質食品は、世界的にタンパク質の1人当たり供給量の65％、北米地域では32％を占めています。植物性タンパク質の混合物は、人間の生理学的要件を満たすための完全でバランスの取れたアミノ酸の供給源として役立ちます。ニールセンによると、米国の世帯の55％は、食品を購入する際に「高タンパク質」が重要な属性であると述べています。巨大な乳糖不耐症人口は、さらに大豆タンパク質などの代替乳製品の需要を促進します。米国消化器病情報センターによると、アメリカ人の約3000万～5000万人が乳糖不耐症であり、アフリカ系アメリカ人とアメリカンインディアンの最大75％、アジア系アメリカ人の90％が含まれます。市場で事業を展開している主要なプレーヤーには、Aloha、BHU Foods、Danone S.A.、Jarrow Formulas, Inc.、Kerry Group, PLC、キッコーマン株式会社、Nestle S.A.、NuGo Nutrition、Nutrazee、PepsiCo, Inc.などがあります。これらのプレーヤーは、さまざまな地域でのプレゼンスを強化するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを実施しています。
このレポートを購入する理由：
- この調査には、認証された主要な業界の専門家によって検証された市場規模の測定および予測分析が含まれています
- このレポートは、業界全体のパフォーマンスの概要を一目で示しています
- このレポートは、主要なビジネス財務、製品ポートフォリオ、拡大戦略、および最近の開発に重点を置いて、著名な業界ピアの詳細な分析を網羅しています
- 業界で普及している推進要因、制約、主要な傾向、および機会の詳細な調査
- この調査では、さまざまなセグメントにわたる市場を包括的に網羅しています
- 業界の地域レベルの詳細な分析
カスタマイズオプション：
ヴィーガンサプリメント市場は、要件またはその他の市場セグメントに応じてさらにカスタマイズできます。これに加えて、UMIは、お客様固有のビジネスニーズがあることを理解しています。そのため、お客様の要件に完全に適合するレポートを入手するために、お気軽にお問い合わせください。
目次
グローバルヴィーガンサプリメント市場の過去の市場の分析、現在の市場の推定、および将来の市場の予測は、ハイパーマーケット／スーパーマーケット、専門店、薬局／ドラッグストア、オンライン販売チャネルなどの主要な流通チャネル全体で、さまざまなアプリケーション向けのヴィーガンサプリメントの採用を作成および分析するために行われた3つの主要なステップでした。 過去の市場規模を収集し、現在の市場規模を推定するために、徹底的な二次調査が実施されました。 次に、これらの洞察を検証するために、多数の調査結果と仮定が考慮されました。 さらに、ヴィーガンサプリメントセクターのバリューチェーン全体の業界専門家との広範な主要インタビューも実施されました。 主要なインタビューを通じて市場規模の仮定と検証を行った後、トップダウンアプローチを採用して、完全な市場規模を予測しました。 その後、市場の内訳とデータの三角測量法を採用して、業界に関連するセグメントとサブセグメントの市場規模を推定および分析しました。
詳細な方法論を以下に説明します：
過去の市場規模の分析
ステップ1：二次資料の詳細な調査：
ヴィーガンサプリメントの過去の市場規模を取得するために、詳細な二次調査が会社の内部ソース（以下など）を通じて実施されました。年次報告書および財務諸表、業績プレゼンテーション、プレスリリースなどおよび外部ソースを含むジャーナル、ニュースと記事、政府出版物、競合他社の出版物、セクターレポート、サードパーティのデータベース、その他の信頼できる出版物。
ステップ2：市場セグメンテーション：
ヴィーガンサプリメント市場の過去の市場規模を取得した後、主要地域のさまざまなセグメントの過去の市場の洞察とシェアを収集するために、詳細な二次分析を実施しました。 レポートに含まれる主要なセグメントは、製品タイプ、剤形、流通チャネル、および地域です。 さらに、すべての地域でのヴィーガンサプリメントの全体的な採用を評価するために、国レベルの分析を実施しました。
ステップ3：要因分析：
さまざまなセグメントとサブセグメントの過去の市場規模を取得した後、詳細な要因分析を実施して、ヴィーガンサプリメントの現在の市場規模を推定しました。 さらに、高齢者人口の増加とライフスタイル障害の増加などの依存変数と独立変数を使用して要因分析を実施しました.
現在の市場規模の推定と予測
現在の市場規模:上記の3つのステップから得られた実用的な洞察に基づいて、現在の市場規模、Vegan Supplement Marketの主要プレーヤー、およびセグメントの市場シェアを算出しました。必要なすべてのパーセンテージシェア分割、および市場内訳は、上記の二次的アプローチを使用して決定され、一次面接を通じて検証されました。
推定と予測:市場の推定と予測のために、ドライバーとトレンド、制約、およびステークホルダーが利用できる機会など、さまざまな要因に重みが割り当てられました。これらの要因を分析した後、適切な予測手法、つまりトップダウンアプローチを適用して、2027年頃の主要市場全体のさまざまなセグメントとサブセグメントの市場予測を算出しました。市場規模を推定するために採用された調査方法には以下が含まれます:
- 主要市場におけるVegan Supplementの価値（USD）と採用率の観点からの業界の市場規模
- 市場セグメントとサブセグメントのすべてのパーセンテージシェア、分割、および内訳
- 提供されるサービスという観点からのVegan Supplement市場の主要プレーヤー。また、この急速に成長する市場で競争するためにこれらのプレーヤーが採用した成長戦略。
市場規模とシェアの検証
一次調査:主要地域全体で、主要オピニオンリーダー（KOL）とトップレベルの幹部（CXO / VP、販売責任者、マーケティング責任者、運用責任者、地域責任者、カントリーヘッドなど）への詳細なインタビューが実施されました。一次調査の結果がまとめられ、統計分析が実行され、提示された仮説が証明されました。一次調査からのインプットは二次的な調査結果と統合され、情報が実用的な洞察に変わりました。
さまざまな地域における一次参加者の内訳
市場エンジニアリング
データ三角測量技術が採用され、全体の市場推定を完了し、Vegan Supplement市場の各セグメントとサブセグメントの正確な統計数値を算出しました。データは、Product Type、Form、Distribution Channel、およびRegionの分野におけるさまざまなパラメーターとトレンドを調査した後、いくつかのセグメントとサブセグメントに分割されました。
Vegan Supplement市場の主な目的
Veganサプリメントの現在のおよび将来の市場トレンドがこの調査で特定されました。投資家は、この調査で実行された定性的および定量的な分析から、投資に対する裁量を決定するための戦略的洞察を得ることができます。現在のおよび将来の市場トレンドは、地域レベルでの市場全体の魅力を決定し、業界参加者が未開拓市場を最大限に活用して、ファーストムーバーのメリットを享受するためのプラットフォームを提供します。この調査のその他の定量的な目標には以下が含まれます:
- Vegan Supplementの現在のおよび予測市場規模を価値（USD）で分析します。また、さまざまなセグメントとサブセグメントの現在のおよび予測市場規模を分析します。
- 調査におけるセグメントには、Product Type、Form、Distribution Channel、およびRegionの分野が含まれます
- Vegan Supplement業界の規制フレームワークの定義と分析
- さまざまな仲介業者の存在に関わるバリューチェーンを分析し、業界の顧客と競合他社の行動を分析する
- 主要地域のVegan Supplement市場の現在のおよび予測市場規模を分析します
- レポートで調査された主要地域には、北米（米国とカナダ）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、英国）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア）、および世界のその他の地域が含まれます
- Vegan Supplement市場の企業プロファイルと、急速に成長する市場で持続するために市場プレーヤーが採用した成長戦略
- 業界の詳細な地域レベル分析
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