Rynek szybkich testów na obecność patogenów w żywności: aktualna analiza i prognoza (2022-2028)

Nacisk na rodzaj (E. Coli, Salmonella, Listeria i inne); Technologia (oparta na wygodzie, oparta na PCR, oparta na testach immunologicznych i inne oparte na metodach molekularnych); Zastosowanie (mięso i drób, owoce i warzywa, nabiał i inne); oraz region/kraj

Geografia:

Global

Ostatnia aktualizacja:

Jul 2023

Rapid Food Pathogen Testing Market
Rapid Food Pathogen Testing Market

Wartość rynku szybkich testów na obecność patogenów w żywności wyniosła 2 miliardy USD i oczekuje się, że w okresie prognozy (2022-2028) będzie rósł w szybkim tempie, przy średniej rocznej stopie wzrostu (CAGR) wynoszącej około 7,5%. Szybkie testy na obecność patogenów w żywności to technika stosowana do szybkiego wykrywania obecności szkodliwych mikroorganizmów, takich jak bakterie, wirusy i pasożyty, w próbkach żywności. Ten rodzaj testów jest ważny dla zapewnienia bezpieczeństwa produktów spożywczych i zapobiegania chorobom przenoszonym przez żywność. Na przykład, według WHO, dzieci w wieku poniżej 5 lat są szczególnie narażone na choroby przenoszone przez żywność, stanowiąc prawie jedną trzecią wszystkich zgonów związanych z chorobami przenoszonymi przez żywność.


Istnieje kilka różnych metod szybkich testów na obecność patogenów w żywności, w tym techniki oparte na PCR, testy immunoenzymatyczne (ELISA) i testy przepływu bocznego. Metody te zazwyczaj obejmują amplifikację DNA lub białka badanego patogenu i wykrywanie go za pomocą specyficznej sondy lub przeciwciała. Dodatkowo, istnieje kilka korzyści z szybkich testów na obecność patogenów w żywności, w tym poprawa bezpieczeństwa żywności i zmniejszenie ryzyka chorób, większa efektywność kosztowa niż w przypadku metod tradycyjnych, zwiększona wydajność i lepsza kontrola jakości. Oczekuje się, że rynek szybkich testów na obecność patogenów w żywności będzie rósł zarówno w krajach rozwiniętych, jak i rozwijających się ze względu na czynniki takie jak zmieniający się styl życia i rosnąca popularność restauracji szybkiej obsługi, rosnący popyt na kontrole jakości zarówno mięs przetworzonych, jak i nieprzetworzonych.


Do głównych graczy działających na rynku należą Bio-Rad Laboratories, Inc.; Merck KGaA; Thermo Fisher Scientific; 3M; Neogen Corporation; R-Biopharm AG; Romer Labs Division Holding GmbH; Eurofins Scientific; Hygiena, LLC; Charm Sciences. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.


Informacje przedstawione w raporcie


„Wśród technologii, kategoria oparta na testach immunologicznych odnotowała najszybszy wzrost w okresie prognozy.”


Na podstawie technologii rynek jest podzielony na kategorie oparte na wygodzie, PCR, testach immunologicznych i inne oparte na molekularnych metodach. Wśród nich kategoria oparta na testach immunologicznych odnotowała najszybszy wzrost w okresie prognozy. Wynika to z rosnącego wykorzystania technik immunoenzymatycznych w diagnostyce chorób w wyniku wzrostu częstości występowania chorób przewlekłych, takich jak rak, infekcje, choroby sercowo-naczyniowe, choroby autoimmunologiczne, cukrzyca i choroby nefrologiczne. Częstość występowania raka stopniowo wzrasta, co ma zwiększyć zapotrzebowanie na skuteczną diagnostykę kliniczną, taką jak technika immunoenzymatyczna. Na przykład, zgodnie z danymi opublikowanymi przez American Cancer Society (ACS), w styczniu 2020 r. zdiagnozowano około 1,8 miliona nowych przypadków raka i 606 520 zgonów z powodu raka w Stanach Zjednoczonych.


„Wśród zastosowań, oczekuje się, że kategoria produktów mlecznych będzie rosła w najszybszym tempie (CAGR) w okresie prognozy.”


Ze względu na zastosowanie, rynek jest podzielony na mięso i drób, owoce i warzywa, nabiał i inne. Wśród nich oczekuje się, że kategoria produktów mlecznych będzie rosła w najszybszym tempie (CAGR) w okresie prognozy. Wynika to głównie z rosnącego popytu konsumentów na bezpieczne i wysokiej jakości produkty mleczne, opłacalnych i wydajnych testów, rosnącej częstości występowania chorób przenoszonych przez żywność oraz rozwoju szybszych i dokładniejszych metod testowania na obecność patogenów. Na przykład, start-up biotechnologiczny o nazwie Lexagen ogłosił w lutym 2019 r. wprowadzenie narzędzia do testów genetycznych, które może łatwo i szybko identyfikować szeroki zakres patogenów żywności.


Szybkie testy na obecność patogenów w żywności mogą pomóc przemysłowi mleczarskiemu zminimalizować ryzyko wycofywania produktów i obniżyć koszty związane z psuciem się produktów, utratą sprzedaży i potencjalnymi procesami sądowymi. Wykrywając i eliminując patogeny na wczesnym etapie, przemysł mleczarski może zapewnić bezpieczeństwo i jakość swoich produktów, utrzymać zaufanie konsumentów i chronić reputację marki.


„Ameryka Północna zdominowała rynek szybkich testów na obecność patogenów w żywności w 2021 r.”


Ameryka Północna zdominowała rynek szybkich testów na obecność patogenów w żywności w 2021 r. Wynika to głównie z rosnącego regionalnego eksportu produktów rolnych, który może zwiększyć prawdopodobieństwo wybuchu epidemii i wpływu na zdrowie związanego z zakażeniami mikrobiologicznymi w żywności. Oczekuje się, że rynek będzie napędzany rosnącą liczbą chorób przenoszonych przez żywność w regionie. Na przykład, w Stanach Zjednoczonych CDC szacuje, że rocznie występuje 48 milionów przypadków chorób przenoszonych przez żywność, co skutkuje 128 000 hospitalizacjami i 3000 zgonów.


Zakres raportu dotyczącego rynku szybkich testów na obecność patogenów w żywności


Rapid Food Pathogen Testing Market
Rapid Food Pathogen Testing Market

Powody, dla których warto kupić ten raport:



  • Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognozowanie, zatwierdzone przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.

  • Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej kondycji branży na pierwszy rzut oka.

  • Raport obejmuje dogłębną analizę czołowych firm działających w branży, z głównym naciskiem na kluczowe dane finansowe, portfele produktów, strategie ekspansji i najnowsze wydarzenia.

  • Szczegółowe badanie czynników napędzających rynek, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.

  • Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym.


Opcje dostosowywania:


Globalny rynek szybkich testów na obecność patogenów w żywności można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.


Spis treści

Metodologia badań dla analizy rynku szybkich testów patogenów w żywności (2022-2028)


Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku szybkich testów patogenów w żywności to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adaptacji szybkich testów patogenów w żywności w głównych regionach na świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne odkrycia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku szybkich testów patogenów w żywności. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych, aby oszacować i przeanalizować wielkość rynku segmentów i podsegmentów branży, których to dotyczy. Szczegółowa metodologia jest wyjaśniona poniżej:


Analiza historycznej wielkości rynku


Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:


Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku szybkich testów patogenów w żywności za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.


Krok 2: Segmentacja rynku:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku szybkich testów patogenów w żywności przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziału dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to typ, technologia i zastosowanie. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym, aby ocenić ogólne przyjęcie modeli testowania w danym regionie.


Krok 3: Analiza czynnikowa:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku dla różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku szybkich testów patogenów w żywności. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak typ, technologia i zastosowanie szybkich testów patogenów w żywności. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w sektorze szybkich testów patogenów w żywności na całym świecie.


Szacowanie obecnej wielkości rynku i prognoza


Określanie obecnej wielkości rynku: W oparciu o przydatne informacje z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku szybkich testów patogenów w żywności oraz udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wyżej wymienionego podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.


Szacowanie i prognozowanie: Do szacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla zainteresowanych stron. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby uzyskać prognozę rynkową na rok 2028 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:



  • Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) i wskaźnik przyjęcia szybkich testów patogenów w żywności na głównych rynkach krajowych

  • Wszystkie udziały procentowe, podziały i rozbicia segmentów rynku i podsegmentów

  • Kluczowi gracze na globalnym rynku szybkich testów patogenów w żywności pod względem oferowanych produktów. Ponadto strategie rozwoju przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku


Walidacja wielkości rynku i udziału


Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VPs, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w przydatne spostrzeżenia.


Podział uczestników badań pierwotnych w różnych regionach


Rynek szybkich testów patogenów w żywności
Rynek szybkich testów patogenów w żywności

Inżynieria rynku


Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku szybkich testów patogenów w żywności. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach typu, technologii i zastosowania na globalnym rynku szybkich testów patogenów w żywności.


Główny cel badania globalnego rynku szybkich testów patogenów w żywności


W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku szybkich testów patogenów w żywności. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne informacje, aby oprzeć swoje decyzje dotyczące inwestycji na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikom przemysłowym platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać z przewagi pioniera. Inne ilościowe cele badań obejmują:



  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku szybkich testów patogenów w żywności pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów

  • Segmenty w badaniu obejmują obszary typu, technologii i zastosowania

  • Definicja i analiza ram regulacyjnych dla branży szybkich testów patogenów w żywności

  • Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów w branży

  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku szybkich testów patogenów w żywności dla głównego regionu

  • Główne kraje regionów badanych w raporcie obejmują Azję i Pacyfik, Europę, Amerykę Północną i resztę świata

  • Profile firm z rynku szybkich testów patogenów w żywności oraz strategie rozwoju przyjęte przez uczestników rynku, aby utrzymać się na szybko rozwijającym się rynku.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym



Powiązane Raporty

Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również

Rynek ortopedycznych implantów palców: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek ortopedycznych implantów palców: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na produkt (implanty stawu śródstopno-paliczkowego, implanty stawu śródręczno-paliczkowego, implanty śródszpikowe palców stóp, implanty kości łódeczkowatej palców i hemi-paliczkowe implanty palców); materiał (pirokarbon, tytan, nitinol i inne); użytkownik końcowy (szpitale, kliniki i inne); oraz region/kraj

November 6, 2025

Rynek ortobiologiczny stopy i stawu skokowego: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek ortobiologiczny stopy i stawu skokowego: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na Produkt (Białko Morfotyczne Kości, Zdemineralizowana Matryca Kostna, Allograft, Syntetyczny Substytut Przeszczepu Kości, Terapia Komórkami Macierzystymi, Osocze Bogatopłytkowe (PRP) i Inne); Użytkownik Końcowy (Szpitale, Ambulatoryjne Centra Chirurgiczne i Inne); oraz Region/Kraj

November 6, 2025

Rynek telemedycyny w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek telemedycyny w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na komponent (usługi, sprzęt, oprogramowanie); tryb dostarczania (czas rzeczywisty, store-and-forward, zdalne monitorowanie pacjenta (RPM), mHealth); wdrożenie (oparte na sieci Web, oparte na chmurze, lokalne); zastosowanie (telekonsultacje, udar mózgu, teleradiologia, telepsychiatria, teledermatologia, inne); użytkownik końcowy (dostawcy, pacjenci, płatnicy, inni) i kraj.

October 8, 2025

Rynek robotyki chirurgicznej w Azji Południowo-Wschodniej: analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Rynek robotyki chirurgicznej w Azji Południowo-Wschodniej: analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Nacisk na Typ Produktu (Systemy Robotyczne, Instrumenty i Akcesoria oraz Usługi); Zastosowanie (Chirurgia Ogólna, Chirurgia Urologiczna, Chirurgia Ginekologiczna, Chirurgia Ortopedyczna, Inne); Użytkownik Końcowy (Szpitale, Ambulatoryjne Centra Chirurgiczne (ASCs) i Inne); oraz Kraj.

October 8, 2025