Акцент на типе (светлый сироп агавы, темный сироп агавы); категории (органический, обычный); применение (выпечка, молочные продукты и замороженные десерты, кондитерские изделия, розничная торговля/домашнее хозяйство, прочее); канал сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн-каналы, прочее); регион/страна
Глобальный сироп агавыявляетсяОжидается, что среднегодовой темп роста (CAGR) составит ~5,5% в течение прогнозируемого периода (2021-2027)
Растущая распространенность ожирения среди населения стала основной причиной изменения предпочтений потребителей в сторону натуральных подсластителей, таких как сироп агавы. Например, по данным ВОЗ,в 2019 году, по оценкам, 38,2 миллиона детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес или страдали ожирением. Когда-то считавшаяся проблемой стран с высоким уровнем дохода, избыточный вес и ожирение сейчас растут в странах с низким и средним уровнем дохода, особенно в городских условиях. Аналогичным образом, вАфрике число детей в возрасте до 5 лет с избыточным весом увеличилось почти на 24% с 2000 года. Почти половина детей в возрасте до 5 лет, страдающих избыточным весом или ожирением в 2019 году, проживала в Азии.
Более того, резкий рост распространенности ожирения и сердечных заболеваний привел к росту спроса на натуральные и низкокалорийные продукты питания на основе ингредиентов, такие как сироп агавы. Согласно Национальному отчету о статистике диабета, опубликованному Министерством здравоохранения и социальных служб США в 2020 году, 10,5% населения США страдали диабетом в 2018 году, 13,0% всех взрослых в США страдали диабетом, 2,8% всех взрослых в США соответствовали лабораторным критериям диабета, не знали об этом или не сообщали о наличии диабета, и 21,4% всех взрослых в США был поставлен диагноз диабет.
Государственные учреждения, такие как Американская кардиологическая ассоциация (AHA) и Американская диабетическая ассоциация (ADA), заявили, что ненутритивные подсластители (NNS), при осторожном использовании, могут помочь снизить общее потребление энергии и способствовать снижению/контролю веса, обеспечивая при этом благотворное влияние на связанные метаболические параметры. Рост этого рынка в основном обусловлен такими факторами, как растущий спрос на функциональные продукты питания, растущая распространенность диабета и ожирения, а также растущий спрос на натуральные подсластители. Однако жесткие государственные правила и неблагоприятные последствия для здоровья, связанные с заменителями сахара, как ожидается, в некоторой степени ограничат рост этого рынка в ближайшее время.
Располагаемый доход домохозяйств нетто, годовой темп роста (%), по выбранным странам, 2017–2019 гг.
Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, Dupont, Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc., PureCircle Ltd., Roquette Freres, Kawarlal & Co., Hain Celestial Inc., Pura Foods Ltd и т. д. — вот некоторые из известных игроков, работающих на рынке сиропа агавы. Несколько слияний и поглощений наряду с партнерствами были предприняты этими игроками для предоставления клиентам высокотехнологичных и инновационных продуктов.
Аналитика, представленная в отчете
«Среди типов сегмент темного сиропа агавы занимает основную долю»
В зависимости от типа рынок разделен на светлый сироп агавы и темный сироп агавы. Сегмент темного сиропа агавы занял XX% доли рынка в 2020 году. Растущий спрос на торты и выпечку среди миллениалов в сочетании с ростом осведомленности потребителей о пользе натуральных подсластителей для здоровья ведет к росту этого сегмента. Однако светлый сироп агавы будет свидетелем значительного среднегодового темпа роста в ближайшие годы.
«Среди категорий сегмент органических продуктов займет значительную долю рынка»
В зависимости от категории рынок делится на органический и обычный. Обычный сегмент занял XX% доли рынка и захватил USD XX млн. Однако органический сегмент будет свидетелем самого высокого среднегодового темпа роста в ближайшие годы благодаря растущей осведомленности потребителей о преимуществах органических продуктов и продуктов с чистой этикеткой
«Среди применений сегмент кондитерских изделий займет значительную долю рынка в ближайшие годы»
В зависимости от применения рынок делится на выпечку, молочные продукты и замороженные десерты, кондитерские изделия, розничную торговлю/домашнее хозяйство и прочее. Сегмент кондитерских изделий занял XX% доли рынка в 2020 году. Наиболее часто используемые подсластители, сахароза, декстроза (глюкоза) и кукурузные сиропы, являются основополагающими при производстве кондитерских изделий, таких как леденцы, карамель, ирис, жевательная резинка, шоколад и жевательные конфеты. В дополнение к своей функции в этих продуктах они широко используются во всем мире, потому что они недороги, легко доступны и просты в использовании в процессе обработки.
«Среди каналов сбыта сегмент гипермаркетов/супермаркетов займет значительную долю рынка в ближайшие годы»
В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на гипермаркеты/супермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн-каналы и прочее. Сегмент гипермаркетов/супермаркетов занял основную долю рынка и доминировал на рынке
«Азиатско-Тихоокеанский регион представляет собой один из крупнейших рынков сиропа агавы»
Для лучшего понимания принятия рынка сиропа агавы, рынок анализируется на основе его присутствия в таких странах, как Северная Америка (Соединенные Штаты и Канада), Европа (Германия, Франция, Италия, Испания, Великобритания и остальная Европа), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и остальная часть АТР) и остальной мир. Азиатско-Тихоокеанский регион является основным рынком для индустрии сиропа агавы и принес доход в размере XX миллионов долларов США в 2020 году благодаря растущему спросу на сироп агавы со стороны пекарен и кондитерских изделий.
Причины для покупки этого отчета:
Параметры настройки:
Рынок сиропа агавы может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка сиропа агавы были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа спроса на сироп агавы в основных регионах. Были проведены исчерпывающие вторичные исследования для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих данных было принято во внимание множество выводов и предположений. Более того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости рынка сиропа агавы. После предположения и проверки рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали восходящий/нисходящий подход для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология объясняется ниже:
Анализ размера исторического рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Подробное вторичное исследование было проведено для получения исторических размеров рынка сиропа агавы через внутренние источники компании, такие какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о производительности, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических размеров рынка сиропа агавы мы провели детальный вторичный анализ, чтобы собрать исторические рыночные данные и долю для типа, категории, применения и канала сбыта для основных регионов. Основные сегменты, включенные в отчет, — это тип и категория. Далее были проведены анализы на региональном и страновом уровне для оценки общего внедрения сиропа агавы по всему миру.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальный факторный анализ для оценки текущего размера рынка сиропа агавы. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как рост располагаемого дохода, рост спроса на молочные продукты с низким содержанием сахара и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом лучших партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запусков продуктов в индустрии сиропа агавы по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на рынке сиропа агавы и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах, разбивки и разделы рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были подтверждены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка был присвоен вес различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т.е. восходящий/нисходящий подход, для получения прогноза рынка примерно до 2027 года для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Подтверждение размера и доли рынка
Первичное исследование:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VPs, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела и региональные руководители, руководители стран и т. д.) во всех основных регионах. Результаты первичных исследований были затем обобщены, и был проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы с данными вторичных исследований, превращая, таким образом, информацию в практические выводы.
Разбивка участников первичного исследования по различным регионам
Разработка рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту рынка сиропа агавы. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа, категории, применения и канала распространения рынка сиропа агавы.
Основная цель исследования рынка сиропа агавы
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции рынка сиропа агавы. Инвесторы могут получить стратегическую информацию для обоснования своего выбора инвестиций на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определяли общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставляя платформу для участников отрасли, чтобы использовать неиспользованный рынок для получения выгоды в качестве первого игрока. Другие количественные цели исследований включают:
Клиенты, купившие этот товар, также купили