Рынок систем ароматизации напитков: текущий анализ и прогноз (2022-2028)
Акцент на типе напитка (алкогольные, безалкогольные); форме (сухие, жидкие); типе ингредиентов (ароматизаторы, носители ароматизаторов, усилители вкуса, прочие); происхождении (искусственные, натуральные); типе аромата (шоколадные и коричневые, молочные, травяные и растительные, фруктовые и овощные, прочие); регионе/стране.
Ожидается, что мировой рынок систем ароматизации напитков будет расти значительными темпами, примерно на 6% в течение прогнозируемого периода.Увеличение расходов потребителей на продукты питания во всем мире подтолкнуло их к здоровым, органическим и натуральным напиткам, что способствует росту рынка систем ароматизации напитков. Например,, в 2019 году в Японии самые высокие расходы на продукты питания на душу населения - 4 417,5 долларов США на человека, за ней следуют Австралия, Канада и Франция с расходами на человека в размере 3 003,6, 2986,9 и 2983,4 долларов США соответственно.. Это привело к растущей потребности в здоровых напитках со стороны спортсменов и атлетов, в связи с чем также повышается спрос на системы ароматизации напитков.
Кроме того, рост количества кафе, отелей и ресторанов в Азиатско-Тихоокеанском регионе в сочетании с растущей осведомленностью о пользе органических напитков для здоровья приводит к росту рынка систем ароматизации напитков. Более того, производители ароматизаторов внедряют новые технологии, в частности, для производства натуральных и синтетических ароматизаторов для лучшей стабильности и эффективного производства аромата. Экстракция ароматизаторов из исходных ингредиентов — сложная процедура. Следовательно, производители применяют различные передовые методы, такие как биотехнология, инкапсуляция и эмульгирование, чтобы повысить эффективность ароматизаторов.
ADM, Givaudan, Sensient Technologies Corporation, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc., Firmenich SA, Takasago International Corporation, Flavorchem & Orchidia Fragrances, Tate & Lyle Plc, Döhler и т. д., являются некоторыми из ключевых игроков на рынке. Несколько слияний и поглощений, а также партнерств были предприняты этими игроками, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты/технологии.
Представленные в отчете выводы
«Среди типов напитков категория безалкогольных напитков будет демонстрировать более высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от типа, рынок сегментирован на алкогольные и безалкогольные напитки. Сегмент безалкогольных напитков занял основную долю рынка и доминировал на рынке в 2020 году. Растущая осведомленность о пользе для здоровья, связанной с безалкогольными напитками, особенно среди миллениалов, способствует росту сегмента. Кроме того, растущее количество людей, заботящихся о своем здоровье, во всем мире поддерживает спрос на энергетические и спортивные напитки, что является катализатором роста для этого сегмента. Кроме того, увеличение разнообразия безалкогольных напитков, таких как энергетические напитки, ароматизированное молоко, ароматизированная вода, безалкогольные коктейли и соки и т. д., еще больше поддерживает максимальную долю выручки сегмента на рынке систем ароматизации напитков.
«Среди форм категория жидкостей будет демонстрировать более высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от формы, рынок сегментирован на сухие и жидкие. Сегмент жидкостей занял основную долю рынка и доминировал на рынке в 2020 году. Ожидается, что сегмент также сохранит свое доминирующее положение в течение прогнозируемого периода. Простота обработки, связанная с жидкими ароматизаторами, в первую очередь способствует его доминированию на рынке систем ароматизации напитков. Эта простота смешивания обеспечивает повышенную стабильность, что приводит к предпочтению со стороны производителей напитков.
«Среди типов ингредиентов ароматизаторы будут занимать значительную долю на рынке в 2020 году»
На основе типа ингредиентов рынок разделен на ароматизаторы, носители ароматизаторов, усилители вкуса и прочие. Среди них сегмент ароматизаторов занял основную долю рынка и доминировал на рынке в 2020 году. Ароматизаторы добавляют для модификации, усиления или дополнения вкуса и аромата напитков. Растущие эксперименты в напитках, чтобы предложить разнообразие потребителям, способствуют росту этого сегмента. Некоторые из распространенных ароматизаторов, используемых при производстве напитков, включают спирты, эфиры, альдегиды, глутамат натрия, гидролизаты белков и кетоны.
«Среди происхождения категория натуральных продуктов будет демонстрировать более высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода»
На основе происхождения рынок разделен на искусственный и натуральный. Сегмент натурального происхождения захватил основную долю рынка. Ароматизаторы натурального происхождения безопаснее для потребления человеком по сравнению с их химическими аналогами. Химически синтезированные ароматизирующие ингредиенты часто приводят к опасностям для здоровья, таким как аллергии или хронические заболевания, такие как рак. Кроме того, ингредиенты натурального происхождения также экологически безопасны, поскольку они не способствуют серьезному загрязнению окружающей среды по сравнению с искусственными ароматизаторами во время производства или утилизации. В результате внимание производителей напитков смещается в сторону использования ингредиентов природного происхождения, также в связи с растущим потребительским спросом на экологически чистые продукты.
«Среди типов ароматов ароматизаторы будут занимать значительную долю на рынке в 2020 году»
На основе типа аромата рынок сегментирован на шоколадные и коричневые, молочные, травяные и растительные, фруктовые и овощные и другие. Сегмент шоколада и трав занял значительную долю рынка в 2020 году. Растущий спрос на какао-продукты, особенно среди детей и молодежи, миллениалов, добавляет темпы росту рынка. Однако сегмент трав и растений будет расти быстрыми темпами из-за растущего спроса на полезные напитки.
«Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать значительную долю на рынке»
В 2020 году Азиатско-Тихоокеанский регион занимал значительную долю мирового рынка систем ароматизации напитков. Рост количества кафе, отелей и ресторанов в регионе в сочетании с принятием западной культуры приводит к росту спроса на рынок систем ароматизации напитков. Более того, рост индустрии туризма и растущая привлекательность ресторанов быстрого обслуживания (QSR) среди миллениалов. По данным Statista, количество предприятий общественного питания во всем мире сильно варьировалось в зависимости от региона в 2020 году. В Азиатско-Тихоокеанском регионе было больше всего заведений — более 17 миллионов. Для сравнения, регион со вторым по величине количеством предприятий общественного питания — Латинская Америка — имел более 2,3 миллиона.
Причины купить этот отчет:
- Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирования, подтвержденный аутентичными ключевыми экспертами отрасли.
- В отчете представлен краткий обзор общей производительности отрасли с первого взгляда.
- Отчет содержит углубленный анализ выдающихся отраслевых коллег с основным акцентом на ключевых финансовых показателях бизнеса, продуктовом портфеле, стратегиях расширения и последних разработках.
- Детальное изучение движущих сил, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
- Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Варианты настройки:
Мировой рынок систем ароматизации напитков может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Помимо этого, UMI понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Содержание
Методология исследования для анализа рынка систем ароматизации напитков (2022-2028)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка мирового рынка систем ароматизации напитков были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения систем ароматизации напитков в основных регионах мира. Для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка были проведены исчерпывающие вторичные исследования. Во-вторых, чтобы подтвердить эти выводы, были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости мирового рынка систем ароматизации напитков. После предположения и подтверждения рыночных показателей с помощью первичных интервью мы применили восходящий/нисходящий подход для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, относящихся к отрасли. Подробная методология объясняется ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено детальное вторичное исследование для получения исторических размеров рынка систем ароматизации напитков из внутренних источников компании, таких какгодовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о результатах, пресс-релизы и т. д.,и внешние источники, включаяжурналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие заслуживающие доверия публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических размеров рынка систем ароматизации напитков мы провели детальный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. Основные сегменты включены в отчет как тип напитка, форма, происхождение, тип ингредиентов и тип аромата. Кроме того, были проведены анализы на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальныйфакторный анализдля оценки текущего размера рынка систем ароматизации напитков. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как тип напитка, форма, происхождение, тип ингредиентов и тип аромата систем ароматизации напитков. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов на рынке систем ароматизации напитков по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке систем ароматизации напитков и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах и разбивка рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены с помощью первичных интервью.
Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогноза рынка веса были присвоены различным факторам, включая драйверы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т.е. восходящий/нисходящий подход, для получения прогноза рынка на 2028 год для различных сегментов и подсегментов на основных мировых рынках. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
- Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (USD) и скорость внедрения рынка систем ароматизации напитков на основных рынках внутри страны
- Все процентные доли, разбивки и детализации рыночных сегментов и подсегментов
- Ключевые игроки на мировом рынке систем ароматизации напитков с точки зрения предлагаемой продукции. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке
Подтверждение размера и доли рынка
Первичное исследование:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители по операциям, региональные руководители, руководители по странам и т. д.) в основных регионах. Затем результаты первичного исследования были обобщены, и был проведен статистический анализ для подтверждения заявленной гипотезы. Данные первичного исследования были объединены с вторичными данными, таким образом, превращая информацию в действенные выводы.
Разбивка первичных участников по различным регионам
Инжиниринг рынка
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента мирового рынка систем ароматизации напитков. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в типе напитка, форме, происхождении, типе ингредиентов и типе ароматизатора на мировом рынке систем ароматизации напитков.
Основная цель исследования мирового рынка систем ароматизации напитков
Текущие и будущие тенденции мирового рынка систем ароматизации напитков были определены в исследовании. Инвесторы могут получить стратегические выводы, чтобы обосновать свое усмотрение при инвестировании на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив платформу для участников отрасли, чтобы использовать неиспользованный рынок для получения выгоды от преимущества первого, кто выходит на рынок. Другие количественные цели исследований включают:
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка систем ароматизации напитков с точки зрения стоимости (USD). Также анализ текущего и прогнозируемого размера рынка различных сегментов и подсегментов
- Сегменты в исследовании включают области типа напитка, формы, происхождения, типа ингредиентов и типа ароматизатора.
- Определение и анализ нормативно-правовой базы для систем ароматизации напитков
- Анализ цепочки создания стоимости, связанной с наличием различных посредников, а также анализ поведения клиентов и конкурентов в отрасли.
- Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка систем ароматизации напитков для основного региона.
- Основные страны регионов, изученных в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир.
- Профили компаний рынка систем ароматизации напитков и стратегии роста, принятые игроками рынка для сохранения позиций на быстрорастущем рынке
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне
Связанные Отчеты
Клиенты, купившие этот товар, также купили
Японский рынок травяного чая: текущий анализ и прогноз (2025-2033)
Акцент на типе продукта (однокомпонентный чай, травяные смеси и традиционные японские травы); форме (чайные пакетики, рассыпной чай, травяные чаи для употребления (RTD) и порошковый/растворимый травяной чай); каналу сбыта (магазины и внемагазинная торговля) и региону (Канто, Кансай, Тюбу и другие)
May 27, 2025
Рынок подержанной одежды в Индии: текущий анализ и прогноз (2025-2033)
Акцент на типе продукта (платья и топы, рубашки и футболки, свитера, пальто и куртки, джинсы и брюки, прочее); пол (мужская одежда, женская одежда, детская одежда, одежда унисекс); канал сбыта (онлайн-платформы, офлайн-магазины {комиссионные магазины, блошиные рынки, франчайзинговые магазины}) и регион/страна
May 7, 2025
